“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着历史的发展，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。怎么样才能做到健康食疗的呢？小编已经为大家整理好了“每天喝水不少还是便秘 当心是一种病变”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
现在很多人由于久坐或是因为饮食不规律而导致便秘。便秘是一件很难受的事，所以我们要找出自己便秘的原因，然后找到解决方法，这样才可以得到彻底解决。那么，便秘到底是如何导致的呢？
没有形成良好的定时排便习惯
很多人因为因为工作繁忙、出差、生活不规律等因素，即使是有便意，但是周围环境不允许排便，所以只能忍着，时间长了造成直肠对大便的压力感受降低，造成没有便意，出现了便秘，有的人在大便的时候长期在厕所看书看报，导致排便时间过长，时间久了就导致了习惯性排便时间过长，形成了便秘。
肠道出现病变
肠道的病变会使得肠道变得狭窄，造成排便困难，比如结直肠癌肿，慢性增生性肠道炎症，手术后肠粘连等，肠道疾病不仅仅会造成便秘，还会造成出现相应的发病症状。
出口梗阻型便秘
是由于腹部、肛门直肠及骨盆底部的肌肉不协调导致粪便排出障碍。在老年患者中尤其常见，其中许多患者经常规内科治疗无效。出口梗阻型可有以下表现：排便费力、不尽感或下坠感，排便量少，有便意或缺乏便意；肛门直肠指检时直肠内存有不少泥样粪便，用力排便时肛门外括约肌可能呈矛盾性收缩；全胃肠或结肠传输时间显示正常，多数标记物可潴留在直肠内；肛门直肠测压显示，用力排便时肛门外括约肌呈矛盾性收缩或直肠壁的感觉阈值异常等。
饮食因素
一些人饮食过少，食品过精过细，食物中的纤维素和水份不足，对肠道不能形成一定量的刺激，肠蠕动缓慢，不能及时将食物残渣推向直肠，在肠内停留时间延长，水份过多吸收而使粪便干燥。进入直肠后的粪便残渣因为量少，不能形成足够的压力去刺激神经感受细胞产生排便反射而引起便秘。
精神因素
精神因素精神上受到强烈刺激、惊恐、情绪紧张、忧愁焦虑或注意力高度集中某一工作等会使便意消失，形成便秘。另外还有神经系统障碍、内分泌紊乱、维生素缺乏等亦可引起便秘。
燥热内结
过食辛辣厚昧，过服温补之品等可致阳盛灼阴；热病之后，余热留恋肠胃，耗伤津液；或湿热下注大肠，使肠道燥热，伤津而便秘，这种便秘又称为热秘。
脾肾虚寒
年高久病，肾阳虚损，阳气不运则阴邪凝结；或素有脾阳不足，又受寒冷攻伐，而致脾肾阳衰，温照无权则寒凝气滞，肠道传送无力，大便艰难，称为冷秘。
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粳米是一种稻米吗？
粳米到底是什么米？很多人因为生活经验不够丰富，特别是一些新婚夫妻，头一次不在父母的怀抱下生活，对生活当中的饮食以及生活用品选择都不是很有经验。他们对于粳米这种食物不是很了解。那么，粳米就是稻米吗？它们之间有没有什么区别，吃粳米好处到底有哪些呢？
粳米是大米的一种
粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。
粳米是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国华北、东北和苏南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。
米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米产量远较籼米为低。
粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。
大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
粳米如果煮着吃的话会特别软，而且有韧性，而大米吃起来弹性更强。粳米可以帮助人们肠胃蠕动，可以预防胃病以及便秘，还可以加强身体的免疫力，预防高血压。还可以预防脚气，能够为人体提供大量的蛋白质以及维生素，还能够降低胆固醇。
一直喝水还是口渴是怎么回事
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，自有历史记载以来，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你对健康食疗有什么样的看法呢？下面，小编为大家整理的“一直喝水还是口渴是怎么回事”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
在日常生活中，我们时常会出现口干舌燥的问题，一般人会觉得这是身体在告诉自己缺水了，需要补水了，然后就会猛喝水来补充水份，这属于正常反应。但是有些人一直喝水还是觉得口渴是怎么回事呢？如果你也有这样的情况，那你需要注意咯！
中医认为口干多由肝肾阴虚、津不上承引起，或由热盛津伤、煎灼津液所致。总以为区区口干无碍大局，多喝水就能迎刃而解。其实，口干是多种疾病的信号。
一直喝水还是口渴是怎么回事？其实引发口渴的原因很多，
原因一：人体内缺水导致口渴。当天气炎热、做重体力劳动、失血、烧伤、呕吐、腹泻、因高温（中暑）而大量出汗的时候，人们都会感到口渴，这是因为人体内严重缺水而导致的口渴。在这种状况下，人们往往会出现口干舌燥、面容憔悴、眼窝塌陷、皮肤干瘪而不能舒展等症状。还有人会因为当天吃的食盐过多，从而引起口渴症状。
原因二：因糖尿病引起的口渴。激素的作用之一是协调人体内水、盐的代谢。一旦这种激素的平衡遭到破坏，它就会引起经常性口渴。很多糖尿病患者血糖过高，就会使其尿量猛增。这时，尽管大量饮水，仍会感到口渴难忍。
原因三：脑损伤引起的口渴。有些人在脑损伤或神经外科手术后也会口渴。患者往往在一天，甚至一小时之内就能致命，非常危险。这时，尿崩症加剧。患者每天要喝10升，乃至20升水。这是因为患者体内缺少所谓“限制排尿激素”的缘故。
原因四：激素过剩引起的口渴。患有甲状腺亢进的人经常会感到口渴，而激素过剩往往也会导致患者牙齿脱落、浑身骨头疼、快速疲倦、肌肉乏力、急剧消瘦，从骨头中流失的钙甚至能将尿染成白色。
原因五：肾病引起的口渴。患有肾病的人也会经常出现口渴的症状。这是因为肾已经丧失保持水分的能力，因此需要大量的水。肾病有多种，其中肾盂肾炎、血管球性肾炎、肾积水等都会引起口渴。在排尿量减少和出现浮肿时，患者仍然会感到口渴。
原因六：用药不当引起的口渴。大家会有这样的感觉，有时吃药后，就会感到口干舌燥，这是用药不当引起的口渴，因为有些药物使用不当可以导致机体水与电解质失衡。另外，就是某种特殊的药物引起的口渴。如：服用降压药就会引起口干，这是因为有些降压药减少口腔腺体的分泌的缘故。
所以，当你常常有一直喝水还是口渴是怎么回事的困惑时，感觉喝水比别人多很多，甚至喝到自己都觉得很饱了，还是觉得很渴，那你可以试试临睡前喝杯凉开水或者吃个梨，每天喝点绿豆汤，也许你的症状可以得到缓解。如果还是不舒服，那么建议你到医院去做个检查了。
每天喝水的正确时间是哪些
我们都说水是我们的生命之源，我们的生活中都离不开水，不吃饭我们可以活一个星期，而缺水我们只能活两三天，可见水对我们的重要性。可是任何东西适量就好，过多了不仅浪费还有可能带来其他的问题。那么我们一天该喝多少的水呢，每天喝水的正确时间又是哪些呢？下面这是我们咨询相关专家给出的喝水最佳时间，大家可以一起学习哦。
01
6：30分，经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床之际先喝250CC的水，可帮助肾脏及肝脏解毒，预防便秘，清洁肠道。
02
8：30分，清晨从起床到办公室的过程，时间特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，请先给自己一杯至少250CC的水。
03
11：00，在空调房间工作一段时间后，一定要趁起身活动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪。
04
12：50分，用完午餐半小时后，喝一些水，可以加强身体的消化功能。不仅对健康有益，也能助你维持身材。
05
15：00，喝上一大杯白开水，除了补充在空调房间里流失的水分之外，还能帮助头脑清醒。
06
17：30分，下班离开办公室前，再喝一杯水，可以增加饱足感，等到吃晚餐时，自然不会暴饮暴食。
07
22：00，睡前1至半小时再喝上小半杯水。别一口气喝水太多，以免夜里频频上洗手间影响睡眠质量。
08
半夜起夜后，可以喝上一口水，补充长时间睡眠消耗的水分。至此，一天已摄取约2000cc的水分，可以充分满足人体所需。
看到这里你是不是对于如何喝水已经有了新的认识啊，在我们喝水的时候，最好和热水和白开水，不要喝凉水，这样不仅对我们的身体健康负责，也是让我们的生活变得更加科学。
海苔和紫菜是一种东西吗？
海苔和紫菜是一种东西吗？
海苔和紫菜是一种东西吗？
读者问：有人说，紫菜和海苔是同一种东西，不知道是不是真的？它们在营养上有区别吗？
专家答：其实，海苔就是由紫菜加工而来的。紫菜一般生长在浅海岩礁上，颜色有紫红、绿紫及黑紫，但干燥后变成紫色。紫菜经漂洗、去水和烘烤等工艺后质地脆嫩，特别是经过调味后，添加了盐和其他调料，口味更好，成为调味烤紫菜，也就是大家常说的海苔。
紫菜富含B族维生素、胡萝卜素等维生素和钙、铁、镁等矿物质，其中硒和碘含量尤其丰富。紫菜还富含胆碱和甘露醇，前者有增强记忆的作用，后者是一种有效的利尿剂。
另外，紫菜还富含谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等多种鲜味物质，使之成为餐桌上的增鲜汤料。从紫菜生产而来的海苔同样具有很高的营养价值，其浓缩了紫菜当中的矿物质和各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少胡萝卜素和维生素E，以及少量的维生素C。但缺点在于，海苔在加工中经过调味，含有较多的盐分。
总体来说，紫菜和海苔都是低脂肪、低热量、高纤维的健康食品。需要提醒的是，虽然紫菜营养丰富，但紫菜在海边生长，因此为清除污染、毒素等，食用前应用清水泡发，并换一两次水。海苔在加工过程中添加了盐及味精等调味品，吃完应多喝水，高血压患者要少吃。
一直喝水还是口干是怎么回事呢？
很多人都会有这样的经历，经常感觉到口渴但是不管怎么喝水都难以缓解，每次喝完水还是依然觉得口干难受，这很可能是由于身体的某些疾病原因引起的，最好是可以去医院进行检查。小编搜罗各种资料发现，通常容易引起口干口渴，并且难以缓解的主要原因，包括以下几个方面。
口干多因阴虚津少，或气虚阳弱，津液不承所致。阳虚津少者，治宜养阴生津，用六味地黄丸，增液汤，五汁饮等方。气虚阳弱者，治宜益气温阳，用七味白术散，小建中汤，金匮肾气丸等方。还要注意检查是否是糖尿病。另外注意如果睡觉打鼾或是肺部疾病呼吸急促或是鼻炎张嘴呼吸都有可能导致的。
口渴，有的人时常感到干渴，老是想喝水，这主要有以下七个原因
1、人体内严重缺水
2、糖尿病是元凶
3、脑损伤
4、激素过剩
5、肾病
6、用药不当
7、不明原因的干渴！
口渴时，水要一口一口喝，口渴的时候，不少人习惯“咕噜咕噜”豪饮一番，殊不知，这种饮水的方法对健康并无好处。“天品水屋”友情提醒：少量、多次、慢饮是3条基本准则。
大口喝水可能引起的后果有三：其一，一次性快速大量喝水，会迅速稀释血液，加大心脏的负担。运动过后，这种情况更加严重。其二，天热大量出汗 时，暴饮会反射性地加大汗量，进一步增加钠、钾等电解质的损失，因而人们往往产生越喝越渴的感觉。其三，喝得太快太急，会把大量空气一起吞咽，容易引起打 嗝或是腹胀。
合理的喝水方法应该是，把一口水含在嘴里，分几次咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴的感觉。
喝水最适宜的水温是10-30摄氏度，有很多人不会喝水。在夏季里，很多人都大量喝冰水，感觉解渴爽口，殊不知，这么做会对身体造成一定损害。一方面，摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩，使平滑肌痉挛，可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。
相反，还有人喜欢喝滚烫的水，过烫的饮食进入食道，会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生，诱发食道癌，这已是医学界的定论。
在口渴的时候喝水也很有讲究，每次喝水不宜速度过快，尽量可以慢慢的一口一口的往下喝，并且在选择水的时候最好是温开水，当水温过凉或者是过烫的时候，也可能会使得身体出现一些不良状况，不利于口干症状的缓解。
一直喝水还是口干原因
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，自有文字记录以来，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“一直喝水还是口干原因”，为防遗忘，建议你收藏本页！
很多人都有过口干的选择，会选择喝水进行改善，那一直喝水还是口干是怎么回事呢，这就需要看自身情况，如果很严重的话，就需要到医院进行检查，那不同人口干有不同原因，因此在改善方法上，也有不同方法，那具体的原因是什么呢，下面就详细的介绍下，使得对出现后，也不用过于担心。
一直喝水还是口干原因：
口干舌燥是口腔黏膜疾病属于口腔粘膜科，口干舌燥也是干燥症，干燥综合症：是一种以侵犯泪腺、唾液腺等外分泌腺为主的慢性自身免疫性疾病，又称为自身免疫性外分泌腺体病。主要表现为干燥性角膜、结膜炎、口腔干燥症或伴发类风湿性关节炎等其它风湿性疾病，它可累及其他系统如呼吸系、消化系、泌尿系、血液系、神经系以及肌肉、关节等造成多系统、多器官受损。病因：包括遗传、病毒、免疫三个方面 本病可累积：它可累及其他系统如呼吸系、消化系、泌尿系、神经系以及肌肉、关节等造成多系统、多器官受损。
干燥症的病因：干燥综合症属于中医“燥症”范畴，症候表现以内燥为主，也有外燥表现。多因内热津伤或久病精血内亏，或失血过多，或汗，吐，下后伤津液所致。目前对干燥综合征的临床治疗中，患者多因病情复杂、症状不同，病人容易误诊治疗。而单纯的西药治疗多使用抗生素、维生素、免疫制剂、激素等治疗，但效果并不理想，其副作用较大，复发率高，往往使病人失去了治疗的信心，同时也给患者精神上带来了的痛苦。因此，只有使用中医进行调理才能达到最好的效果。
通过对口干的原因认识，在出现一直喝水还是口干的时候，可以根据情况选择一些治疗方法，那预防口干，也需要在饮食上进行注意，少吃盐量大的食物，对一些刺激性大的食物减少选择，在预防口干上有很好帮助。
减肥多喝水还是少喝水呢
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"减肥多喝水还是少喝水呢"，请您翻阅！
每个女性朋友都想拥有一副好身材，魔鬼般的身材可谓是每个女性朋友心中的梦想，我们都知道喝水是有利于减肥的，那么减肥是应该多喝水还是应该少喝水呢？我相信有许多人对这个问题并不了解，今天我就为大家介绍一下这方面内容，有需要的朋友可以来看一看下面的文章了解一下。
应该多喝水
1、喝水主要是为了新陈代谢好，喝水能排尿代谢带走废物，如果水喝不足，排尿减少，废物就会在身上慢慢累积，膀胱和肾就是排除身体废物和新陈代谢下的产物，算是人体的清道夫，若未喝足水分，未正常排尿，很容易造成肾脏的负担。
2、对于体型较胖的人来说，饭前半小时左右喝一小杯水，可以增加饱腹感，从而可达到减少饭量的效果;饭后半小时，再喝一小杯水，可以加强胃的消化功能，有助于保持身材。
3、单纯喝水也是不能减肥的，每天保证八小时的睡眠、晚饭吃少点，适当运动，坚持早跑步，晚散步、跳舞、跳绳、摇呼啦圈等。坚持每天吃青菜，少吃油腻爆锅的食物。
4、饮水也不是越多越好，一般每人每天掌握在2.2升～2.7升为度。早上起床后空腹喝一杯，上午喝二杯，下午晚上喝3～4杯。喝水要少量多次为宜。吃肉多时，应多喝点水；锻炼强度大时也应多喝点水；汗出得多或淋浴后也应多喝点水。
减肥多喝水还是少喝水呢？从上面的文章中，我们已经知道了这个问题的答案，原来减肥是应该多喝水的，而且还要注意喝水的量时间，如果你也想健康的去减肥的法，可以按照上文的说法试试看哦。
海带配浓茶当心便秘！
海带配浓茶当心便秘！
海带配浓茶当心便秘！
虽然海带营养价值丰富，但若食用过量、食用时机、方式错误，不仅无法获得人体所需的营养成分，更可能造成身体的额外负担。例如，许多人常有饭后喝一杯茶的习惯，若在食用大量海带后进行，就可能阻碍人体铁质的吸收，导致便秘的发生。
至于为什么会产生上述的现象发生，王子南营养师进一步解释，这是因为茶叶中含有的鞣酸成分所致。鞣酸会与铁元素发生反应，影响铁质的吸收，有缺铁、贫血、造血功能不佳问题的人，要特别注意。
另外，鞣酸会影响人体对蛋白质的吸收，若与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中同时食用，容易形成不溶于水、不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，对于肠胃消化功能不佳的人来说，容易造成消化不良、腹胀、恶心的症状，甚至导致便秘的发生。
防便秘这样做！餐后2小时避喝茶
要避免便秘、消化不良等不适状况发生，又想摄取海带中对人体有益的营养成分，究竟该怎么做呢？营养师表示，人体从进食到消化完毕约需花费1.5至2小时左右的时间，为避免此时肠胃道消化系统受鞣酸干扰，建议用餐后2小后再喝茶，较为适宜。
海带含碘量高限钾饮食、孕妇、哺乳者物过量
海带中含有大量的矿物质钾、微量元素碘，平均每100公克新鲜海带含碘量就约有200微克。因此，有甲状腺机能亢进、进行限钾饮食者，不宜过度食用，以免加重病情，使症状更加恶化。
另外，为避免海带食用过量，使微量元素碘，随血液、母乳进入胎儿、婴儿体内，导致宝宝出现甲状腺功能障碍等问题；怀孕中、正值哺乳期的妇女，在日常饮食中，也不宜食用过量的海带。
2023关于一种人吃白果当心伤身送命
白果的一些功效与作用
抗菌作用
白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制作用。白果的水浸液(1：在体外对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、星形奴犬氏菌等7种皮肤真菌表现为抑菌作用。白果果肉的抗菌力较果皮强。
对呼吸系统的作用
实验表明，白果乙醇提取物给小鼠腹腔注射，可使呼吸道酚红排泌增加，似有祛痰作用。对离体豚鼠气管平滑肌表现有微弱的松弛作用。
对循环系统的作用
实验表明，白果二酚500mg/kg对兔有短暂的降压作用。白果二酚有组胺释放作用、引起毛细管通透性增加，导致水肿，此作用又为扑尔敏所对抗。
对自由基的清除作用
银杏外种皮水溶性成分能清除在有氧存在下黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧自由基，抑制化学发光;实验里，老年小鼠口服12天后，能阻止脾脏组织的老年色素颗粒形成，并使已形成的色素颗粒变得分散，数量减少。
止带浊，缩小便
现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。
抗衰老
经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。
其他作用
新鲜白果中提出的白果酚甲，对离休兔肠有麻痹作用，使离体子宫收缩，对蛙心无影响。
白果种仁含无氮的中性成分，给小鼠皮下注射6mg/13g，半小时后可致惊厥，延髓麻痹，随即呼吸、心跳停止而死。
其中含氢氰酸，能镇咳并致中毒，但未能检得氢氰酸的存在;也有说不能证明白果中含有对小鼠引起惊厥的物质。白果肉尚有收敛作用。
白果的吃法剥壳方法
(1将白果横立，用刀把头或其它钝器如锤子敲一下，它会裂开一条缝。
(2剥开，搞出带衣的果仁。
(3将水煮开，将果仁放入，煮小会儿，用竹筷搅一会儿，大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。
白果的食用方法白果炖鸡
材料
猪五花肉，柴鸡肉，白果，猪骨头，盐，白糖，鸡精，食用油。
做法
(1坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水煮10分钟，用牙签将白果的芯取出。
(2鸡肉、猪骨头、猪蹄膀用沸水焯一下待用。
(3坐砂锅点火，放入二块猪骨头、鸡肉、白果、猪蹄、水转微火炖8-12小时。
(4煮熟后取出放入盐、白糖拌匀汤汁即可。
(5去掉硬壳后最好用开水烫一下有助剥去软皮，果心必须去掉。
白果炖排骨
材料
鲜排骨1000克，新鲜干白果500克，生姜1块，胡椒20粒左右，精盐适量。
做法
(1拾掇新鲜干白果。用钳子咬住白果的双楞，轻轻咬开硬壳，将业已去壳的白果仁放进沸水里煮2分钟，捞出浸于冷水中再去掉果皮。
(2其后挑除嫩芽，用一根大头针从无芽的一端刺入，再从有芽的一端拉出，大头针就会顺带拖出果芽。
(3排骨洗净放进沙锅里，加拍破的生姜，大火烧开，撇去血污泡沫，改小火炖。
(4排骨炖到七八成熟时加白果仁，小火将排骨炖至酥软为止，菜成。
白果炒虾仁
材料
白果80克，沙虾300克，红椒1/2个，黄瓜1条，鸡蛋清1/3个，葱1段，姜5克，淀粉1汤匙，花生油6汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1/2汤匙，高汤1汤匙。
做法
(1主料备好。
(2白果去壳，把白果放到热水里浸片刻，撕衣，取出绿色胚芯。
(3虾仁去头去壳去虾肠，洗净后放入碗中，加入料酒、1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时，白果洗净待用。
(4黄瓜去皮、红椒去籽切成菱形，葱白、姜切成末待用。
(5炒锅下3汤匙花生油烧热，放入虾仁、白果，虾仁颜色，虾身卷曲时划出。
(6另锅下2汤匙花生油烧热，放葱姜末炒出香味。
(7然后放入黄瓜片、红椒片和高汤，撒入1/2茶匙盐和鸡精，翻炒均匀。
(8再放入白果、虾仁翻炒，淋1汤匙明油出锅。
白果粥
材料
糯米150克，白果(鲜)112克，白砂糖100克。
做法
(1圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟。
(2糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟。
(3白果洗净，加入粥内同煮至熟软。
(4白果内再加入白砂糖调味，熄火盛出食用。
桂花白果番薯糖水
材料
桂花(干)一小撮、白果(带壳)20克、番薯两条(约300-400克)、黄片糖100克、姜一小块(食指大小)、水5碗。
做法
1番薯去皮，切成大小中等的滚刀块。
2用榨汁机把姜块磨好，再用滤网或纱布隔渣取汁。
3桂花稍用水冲洗一下。
4白果拍碎去壳，接着泡热水去皮。
5煮沸清水，放桂花煲10分钟出味，放入番薯、白果和姜汁，煮20分钟，待材料绵软，放片糖烧开煮化，即可食用。
结语：以上就是为您介绍的一种人吃白果当心伤身送命，你们都了解了吧。这对于喜欢吃鱼的人来说，真的是极好的。看了上面说的孕妇可以吃白果吗以及白果食用方法，想吃的话就赶快去试试吧。
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