“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着文化的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“玉米粉燕麦粥的功效和做法”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
不知道大家有没发现，这两年来，大型超市或者一些干果店铺，都有在卖一些五谷杂粮的有机粉，其实就是把比如玉米、燕麦、淮山等所谓的有机食材进行磨粉，特别一些高端商店，有些国外进口的有机粉的价格已超过牛奶，今天我们举例和推荐玉米粉燕麦粥的营养成分和做法供大家参考。
功效和营养成分：
玉米粉(黄)经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。
原料：玉米面150克、燕麦100克、玉米粉适量。
步骤：
一、玉米面加冷水调成玉米糊，待用。
二、燕麦淘洗干净，放入冷水中浸泡半天，捞起沥干水分，下入锅中，加水煮至麦粒开花，倒入玉米糊，边倒边搅匀。
三、待玉米糊烧沸后，改用文火熬煮15分钟即可。
由此可见，类似玉米粉燕麦搭配的营养糊或粥还有很多，特别是有机无辜杂粮，只要大家花多点功夫，对这些最原始的食材的功效和作用有所了解，就能很好的根据自己对于什么功效或者营养成分的需要进行组合，就能创新出各种健康又营养的配方，且做法也都很简单。
97msw.Com扩展阅读
燕麦粥
食材明细：
玉米面(黄)150克，燕麦片100克，豆浆250克，白砂糖30克
燕麦粥的做法步骤：
1. 燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状；
2. 冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊；
3. 将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸；
4. 然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可。
小贴士：
防止粥煮沸溢出，盖锅盖时要留气孔，建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。1. 通宿便，养胃润肠，用于调理慢性肠胃炎；2. 玉米性平味甘，调中开胃；3. 燕麦性平味甘，补虚健脾；4. 豆浆性平味甘，补虚润燥，清肺化痰；5. 玉米和燕麦都属于粗纤维食品，对清洁肠胃十分有利；6. 燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含较多的维生素B、B及钙、磷、铁。玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
【鸡茸玉米燕麦粥】
食材明细：
主料：：白米一碗，鸡腿肉一块，燕麦片一碗，玉米一根，
辅料：：水适量，香油适量，盐适量，
【鸡茸玉米燕麦粥】的做法步骤：
1.准备好【鸡茸玉米燕麦粥】的材料：白米、玉米，鸡腿肉。(抱歉，燕麦片我忘了放进去一起拍照。)
2.准备好【鸡茸玉米燕麦粥】材料：燕麦片。
3.将鸡腿肉汆洗片刻。
4.将汆洗过的鸡腿肉放回锅里继续煮。简易的鸡汤即成，煮粥时可加入。
5.捞起鸡腿肉放凉切细丁备用。
6.玉米刨出玉米粒备用。
7.提前用电饭煲煮的烂米饭已成功，继续加入鸡汤和水煮成粥。
8.继续往锅里的粥放入玉米粒。
9.放入玉米粒待烧开后，倒入鸡腿肉粒。
10.最后倒入燕麦片，稍微搅拌均匀，盖上锅盖焖一会。入盐和香油调味即可。
小贴士：
【CSY温馨提示】
1.【电饭煲白粥】链接http://home.meishichina.com/recipe-141855.html
2.加水的时候加的是热水。
感谢您阅读“97美食网”的《玉米粉燕麦粥的功效和做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玉米粉燕麦粥专题，希望您能喜欢！