“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国人历来讲究食疗,自有文字记录以来,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?经过整理,小编为你呈上食疗养生知识:秋季必吃七养颜汤,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
一、竹荪排骨汤
原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙
做法:
1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;
2、姜切片,葱切断;
3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。
功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
二、黄芪鳝鱼汤
原料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;
3、武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
中医认为,人参性味归经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效,被誉为百补之王。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而,许多人并不知道,人参虽补,但服用有禁忌。么好的补品却并不是每个人都适合吃,下面这些人是不适合吃人参的,下面一起来看下。
1、有强烈过敏体质的人
有强烈过敏体质的人若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、肝阳上亢者
高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg时,无论哪一类型病者均不宜服用人参。
3、喝茶、吃萝卜的人
正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
了解了以上介绍的人参饮食禁忌之后,相信大家对人参有了更加进一步的了解,在日常生活中服用人参的时候,一定要注意它的食用禁忌和注意事项,最好再询问医生后再使用。
本文导读:都说一年之计在于春,春季万物复苏、春暖花开,是四季当中最美好的一个季节。只是,春季虽然美好,但是饮食也是有禁忌的。那么春季饮食都有哪些事项要注意呢?
可能很多人都已经感觉到了,春季到来之后,每天都会有那么一段时间昏昏沉沉的,没有什么精神,有时候甚至会有睡不醒的感觉,这到底是为什么呢?其实,这主要是因为春困所导致的。所以说,春天的时候,注意提神防春困可是很重要的哦。那么到底该怎么提神防春困呢?其实,常吃一些预防春困的食物就可以了。像是豆芽、草莓、香蕉、菠萝、橘子等,都是很不错的预防春困的食物。
春季饮食应多吃应季蔬菜
随着科学技术的不断进步,现在任何一个季节都可以吃到其他三个季节的蔬菜了,也因此,很多人都不会在意在当季的时候吃应季的蔬菜了。其实,在春天的时候,应季蔬菜不仅营养健康,而且还可以补充人体所需要的营养,对于春季很常见的呼吸道疾病都很好的预防作用。而春季应季蔬菜中最好的就是菠菜、西兰花等,大家在日常生活当中可以适当的多吃一些。
春季饮食应注意少酸多甜
可能很多人都不知道,春季的时候,一定要注意少吃酸多吃甜,因为春季的时候,多吃一些甜味的食物,是可以很好的帮助人们补益人体脾胃之气的。而人体的脾胃好的话,不仅可以保持身体的健康,还可以延年益寿。那么春季应该多吃哪些甜味的食物呢?其实大枣、山药等都是很不错的选择。
春季饮食应注意适当的补充水分
春季的时候,气候会变的异常干燥,春季的干燥和冬季还是很不同的,所以说春季的时候,大家一定要注意适当的补充身体的水分。而春季补充水分,如果饮水太多的话,就会造成小便频繁,也是很不好的。所以说春季的时候,给身体补水的话,应该要多吃一些水果,特别是应季的水果。
相信很多人都知道,春天的时候是很容易上火的,春天上火身体难受不说,还会引起一系列的并发症,所以说,春季的时候一定要预防上火的症状。而春季容易上火主要是因为肝火过旺造成的,所以说,大家如果想要预防上火的话,在平常的饮食中,就一定要注意饮食清淡,平息肝火,多吃一些营养价值丰富的水果。而刺激辛辣的食物就尽量不要去吃了。
其实,春季饮食的注意事项并非仅仅只有这些,这些只是最基本的注意事项罢了。在春季的时候,虽然说春暖花开,看上去很美好,但是却依然有很多的健康隐患存在。所以说,春季的时候饮食一定要注意这些事项,保证饮食的健康和身体的健康。
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