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“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国食疗文化渊远流长,从古至今,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。怎么样才能做到健康食疗的呢?一起来看看小编为大家整理的“2023关于四食谱帮你补气补血 夏季容易气虚”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

夏天天气炎热,有些人会出现气虚的状况,这个时候要注意补血补气,那么你知道如何补血补气吗?你知道补气的健康食谱有哪些吗?今天小编帮大家总结了几款可以帮你补气补血的菜谱,让我们一起来看一下吧。

黑米粥

制作材料:

主料:黑米30克,粳米70克

辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克

做法:

1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。

2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。

黑米粥的制作要诀: 根据口味,可以在食用时加入白糖。

煮花生米

做法:

1. 将花生米、牛筋用温水泡软;

2. 栗子去壳备用;

3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅;

4. 加适量清水煮至熟烂,加盐少许调味即可。

食物相克 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

海鲜面

制作材料:

主料:小麦面粉100克

辅料:干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克,

调料:盐5克,大葱10克,植物油30克

做法:

1. 将海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒待用;

2. 将素油放入炒锅内,待油热至六成热时,入葱末爆香;

3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀;

4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟,加盐盛起待用;

5. 将面粉用清水和匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄片,切成面条;

6. 在沸水1000毫升中,下入面条煮熟,捞起盛入碗内;

7. 加入海鲜盖在面上即成。 食物相克 海藻:海藻不能与甘草同食。

蘑菇炒肉

制作材料:

主料:口蘑200克,猪肉(瘦)200克

辅料:辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克

调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克

蘑菇炒肉的特色: 味道鲜香,口感滑嫩。

做法:

1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;

2. 红辣椒切丁;

3. 蒜切成片;

4. 葱、姜切成丝;

5. 坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片翻炒;

6. 加入盐、高汤,加盖稍焖一会儿;

7. 加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。

食物相克 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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2023关于龙眼食谱补血又安神


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着历史的演变,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?下面的内容是小编为大家整理的2023关于龙眼食谱补血又安神,为防遗忘,建议你收藏本页!

编者按:龙眼属于热带水果,但是随着人们生活水平的提高,在北方也经常会看到龙眼,你知道龙眼的营养价值有哪些吗?今天小编就为大家推荐了一些龙眼的营养吃法,马上跟着小编去看看吧!

龙眼其营养丰富,药效显著,在医学经典著作中多有记载。如《神农本草经》和《本草纲目》中记载,龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。

日本医学界研究还发现,龙眼还具有抗癌作用。所以我们中医学上视为补血益心之佳果,果中之神品;其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。哪些体质的人不适合吃桂圆

因此很多人都会用龙眼美食来补气养血,因此下面就来看看有关龙眼的各种补气养血的美食:

龙眼肉粥

【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

【功用】健脾养心,补血安神。桂圆养生食疗方 不同时间吃法保健疗效更佳

龙眼肉红枣饮

【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。

【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。

【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

2023关于冬季养生食谱有哪些 四款食谱防病补气


冬季养生食谱有哪些?冬季天气寒冷,是疾病的高发季节,这个时候要注意保健身体,起居饮食都要有所调整,那么冬季吃什么好呢?今天小编就来推荐给你四款养生食谱帮助你在寒冷的冬天既防病又补气,现在一起随着小编来看看这些食谱是怎么做的吧。

1、枸杞山药汤

配方:淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。

制作方法:先将猪腰切开,将白膜去掉,然后用清水冲洗,除去尿味备用。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可。

用法:1日2次,早晚分服。

食用功效:补肾止带。适用于带下病,及带下赤白,质稍粘无臭,头昏目眩,五心烦热,失眠多梦,舌红少苔,脉细略数等症状。

2、苦瓜炒肉丝

配方:猪肉50克,苦瓜300克,调料适量。

制作方法:首先把猪肉切成丝,然后加黄酒、淀粉搅拌均匀。入热油锅以旺火滑炒盛起,锅内留少许底油,投放切成条的苦瓜,加盐并倒进肉丝翻炒。最后加白糖、味精稍炒即成。

用法:随意食用。

食用功效:清热消暑,开胃祛湿,益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。

3、绿豆红枣粥

配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

制作方法:首先把绿豆、红枣一起洗干净,然后放到锅里面,加水适量,煮至豆烂入红糖就可以了。

用法:随意食用。

食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

4、香蕉绿豆粥

配方:绿豆60克、香蕉2根。

制作方法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

用法:每日早、晚分饮。

食用功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

2023关于气血不足怎么吃好,八款食谱帮你补气血


1.桔皮

科学家发现,桔子皮中提取的橙皮甙,添加到饮用水中,可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中,研究人员让10名患手脚冰凉症的女性饮用橙皮甙水,10名患者饮用纯水。两小时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟,然后检测其血流和温度的恢复情况。结果表明,喝纯水的一组,40分钟后手的温度仍未恢复,而喝橙皮甙水的一组,只需30至35分钟手就恢复到冷水浸泡之前的温度,指尖的毛细血管血流明显改善。

2.淮山饼

鲜山药500克,白砂糖250克,面粉150克,淀粉25克,白瓜仁,胡桃仁,饯冬瓜条,红枣各适量,桂花酱。

鲜山药上笼蒸烂,面粉入碗蒸熟。将蒸熟的山药剥去皮,揉成泥,再加入熟面、牛奶揉成面团。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花酱,用淀粉勾成糖汁,蘸在面团上。可随意服用。

3.韭菜粥

新鲜韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克),粳米100克同煮成粥,加盐少许。鲜煮鲜吃,隔日粥不要吃。

4.韭菜煸虾

虾仁100克,韭菜250克醋适量,植物油、黄酒、酱油、生姜丝各少许。

虾洗净取仁,韭菜洗净切段;先用热油锅煸炒虾仁,然后入醋等其余调味品,稍烹即可;将韭菜煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁即成。每日l剂,经常食用。

5.人参枸杞汤

人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。

6.姜糖苏叶饮

将生姜3克洗净,切成细丝,与苏叶3克一起放入瓷杯内,再加红糖15克左右,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。

本药方可温经散寒,补血和胃,常用于受凉受风之后周身怕冷,明显的风寒感冒。咳嗽气喘伴有怕冷者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心、偏正头痛怕风怕凉者,都可以用本方治疗。在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后,赶快饮用本汤,能加快血液循环,驱散寒邪,防止疾病的发生。

7.大枣枸杞羊肉汤

羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。

8.三香辣椒

红辣椒在炉火上烤干至接近焦;花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦糊,剥去外层。以上三种原料,各自在臼中捣烂,然后再和成一起,加盐和味精,即可。

2023关于5菜谱帮你御寒


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗文化已在中国普及,随着历史的发展,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编特地为大家精心收集和整理了“2023关于5菜谱帮你御寒”,感谢您的参阅。

编者按:寒冷的冬天来了,你会几种御寒的方法吗?你知道几种御寒的菜谱,下面就让小编给你们介绍一下吧。

肉类和主食生热量蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,所以这段时间适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应,让身体自发生热。而羊肉、牛肉、鹿肉、鹌鹑和海参更是被中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。

萝卜炖羊肉原料:羊肉,红枣,白萝卜,白胡椒粒,桂皮,小茴香,盐,冰糖

做法:将焯过的羊肉放入砂锅,倒入酱油、料酒,最后加入足量的温水。放入红枣和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、姜片的香料包。中火烧开后,转小火慢炖,到八成烂时,用适量的盐和冰糖调味,然后放白萝卜用中火再炖大约30分钟。

味道:炖羊肉最是暖身,软软的酥酥的又热乎乎的,白萝卜也炖得软烂,吃完立马身体就觉得热热的了。

补充矿物质不怕冷怕冷与缺少某些矿物质有关,比如钙、铁和钾。钙在人体内含量的多少,会直接影响到心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋度;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,体温低、手脚冰冷就是因为缺铁。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而碘可以促进甲状腺素的分泌,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。

含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

2023关于发挥樱桃的补血功效的食谱


我们很多人都是知道樱桃有很好的补血的功效的,但是光吃樱桃的时候补血效果其实没有最大的发挥的,下面我们就给大家说说如何饮食才能最大的程度上发挥樱桃的补血功效?一起来看看吧!

发挥樱桃的补血功效的食谱

【冬菇樱桃】

材料:水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各适量。

做法:

1、水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;

2、炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐;

3、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。

功效:此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之功。

【樱桃酒】

材料:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。

做法:樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。

功效:此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。

【樱桃酱】

材料:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。

做法:

1、选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;

2、将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;

3、煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。

功效:此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。

【樱桃银耳】

材料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。

做法:

1、银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净,上蒸笼蒸约10分钟;

2、汤锅加清水放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸,

3、起锅倒入银耳碗内即成。

功效:消化不良、饮食不香的人可吃樱桃开胃消食。是体质虚弱、面色黯淡、软弱无力的女性的食疗佳品。

上面的四种食物都是用樱桃作为主要的原料制作的,而且采用了适当的烹饪方法和食物的搭配方法就能让樱桃的补血效果更好的发挥的。

2023关于3汤清爽过夏 夏季养生食谱


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗文化已在中国普及,自有历史记载以来,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编帮大家整理了2023关于3汤清爽过夏 夏季养生食谱”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

夏天来了,在炎热的夏季,人们容易上火、容易阳气外露和中暑等,这些问题源于养生的失败,那么,在夏天,我们的养生食谱该怎么安排呢?在炎热的天气里我们该喝些什么汤呢?下面小编来跟大家普及一下。

夏季养生食谱

一、、清拌茄子

材料:新鲜的嫩茄子1千克,香菜以自己口味若干,其他的比如:蒜、醋、精盐和花椒等调味品都可以以自己的口味来定。

做法:茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末。

将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。

二、凉拌莴笋

配料:嫩莴笋500克为佳,另外还需准备香油、味精、盐等调料,当然也可以自己口味来定这些调料。

做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。

三、奶油冬瓜球

配料:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

做法:冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。

先将冬瓜放入盆里,在将汤汁在锅中加炼,等煮沸后,为了口味更好,可以用少量的淀粉勾芡,最后将冬瓜球加入锅内,在拌入香油,下面就可以关火,上火腿末了。出锅即可食用。

功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。

功效:利五脏,通经脉。

夏季养生汤

一、蕹菜玉米汤

2023关于13食谱补血养好肤色 吃什么补血


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,在历史的发展过程中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?也许"2023关于13食谱补血养好肤色 吃什么补血"就是你要找的,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

编者按:面色暗黄、头晕眼花、失眠健忘、经少闭经症状如果你有符合上述的症状,那么就证明你需要补血了这些症状都是血虚的表现。女性应该如何补血?吃什么补血效果最好?

补血类药膳

经典方一:当归羊肉羹

当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,姜、葱、盐、料酒各适量。

具有养血补虚功效,主治血虚、病后气血不足及各种贫血。

经典方二:当归生姜羊肉汤

当归30克、生姜30克、羊肉500克。

具有养血散寒功效,主治血虚有寒、腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛、虚寒性痛经。

经典方三:葱炖猪蹄

葱50克、猪蹄4个、食盐适量。

具有补血消肿功效,主治血虚、四肢疼痛、浮肿等症。特别提醒,本品重在温补,实热病者不宜食用。

补血类药酒

经典方一:当归酒

当归100克,白酒1000毫升。

具有养血活血,通络止痛功效,主治血虚所致头痛头晕、周身酸痛不利、四肢麻木及月经不调、痛经等。

经典方二:归元仙酒

当归、龙眼肉各30克,白酒1000毫升。

具有养血安神功效,主治心肝血虚所致的神志不宁、失眠健忘等。

经典方三:地黄酒

干地黄60克、白酒500克。

具有养血活血,舒筋通脉的功效。主治阴血不足、筋脉失养所致的肢体麻木,疼痛或惊悸劳损等。

2023关于春季减肥食谱


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着生活的不断好转,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否很关注健康食疗呢?因此,栏目特意整理了2023关于春季减肥食谱,请阅读后分享你的朋友!

春季到了,胖胖的你是否开始着急了?看到别人都穿上亮丽的衣服而自己却因体积问题而穿不了,想节食但又忍不住,这时要怎么办?我们可以在吃上面下功夫,让我们吃出健康、苗条的身材,你在也不必为了身材而饿肚子了。

春季减肥食谱

红薯芝士浓汤

材料:红薯300克、芝士50克、牛奶500克、盐3克、白糖10克、胡椒粉3克、罗勒叶几片。

制法:

1、干净红薯,上蒸锅蒸透,大概15分钟左右,捣碎红薯成泥。

2、加入芝士、牛奶一起煮沸;边加热边搅动,最后加盐、胡椒粉、罗勒叶调味即可。

燕麦大枣粥

材料:大米、糯米、燕麦片、大枣。

制法:

1、将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

2、水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

3、用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

4、顺着一个方向搅拌,可以让粥粒粒饱满,粒粒酥稠。

5、改文火后约10分钟时点入少许色拉油即可。

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