97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"苹果有什么样的作用？"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
苹果是我们经常都会吃的一种水果苹果也可以来换着花样吃，下面我们来看一下苹果的不同吃法以及一些苹果对我们身体会有哪些的好处。苹果是一种非常常见的水果。苹果树，蔷薇科深夜乔木，有的锯齿，果实是一个球形口感比较爽脆，而且富含有非常丰富的营养，那么苹果有什么样的功效？
苹果的吃法
1、直接洗净拿起来就吃
这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，但只要我们做好消毒，洗净是完全没问题的。
2、做成沙拉
水果沙拉是很多人都爱吃的，苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。
3、榨成果汁
苹果酸甜可口，榨出的汁也是很好喝的，将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，可以把苹果中的精华都榨出来，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。
4、凉拌着吃
可能大家对这种说法有所不了解，把苹果放在冰箱里冰凉了，然后削了皮，切成条，用白糖凉拌一下，酸酸甜甜的，是夏天的一种美食佳品。
5、炸着吃
苹果削皮，沾上一点面，然后油加热，然后把沾好面的苹果放在油中炸，直到苹果表面成金黄色，就可以出锅了，松松软软的，香香甜甜的，很好吃。
6、熬粥喝
把苹果削皮切块，然后把它和小米放在一起熬成粥，熬粥可以把苹果中的营养物质都熬到粥中，更好地让身体吸收苹果中的营养物质。
苹果的果实主要是由子房和花托发育而形成的一种假果，脂肪发育成果新花托发育成果肉胚胎发育成种子，前期依靠细胞的迅速分裂和细胞数目的增多，后期主要是靠细胞的体积的庞大，全国各地有非常多的苹果果种。
97msw.Com扩展阅读
夏威夷果有什么样的营养呢？
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"夏威夷果有什么样的营养呢？"，请您翻阅！
现在有很多人都非常喜欢吃夏威夷果，但是大部分人对夏威夷果真正的营养价值是不了解的，这样的话可能就不能让你正确地去吃这种坚果，对你的身体可能会有一点影响，所以你平时也要注意了解这方面的知识，这样才能够让你吃的非常的健康，对你的身体也才会有好处。
夏威夷果能帮助减少膳食脂肪和胆固醇摄入量，适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平，控制血压是很有效的。
拥有与夏威夷果调节血脂作用的另一种干果就是苦杏仁，它也含有大量的单不饱和脂肪酸，而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪酸，具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。
夏威夷果补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。
夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。
看了上面的解释相信你现在已经知道夏威夷果里面有什么营养了吧！那么你以后就可以经常吃一些，但是就算夏威夷果有营养也不要多吃，在吃的时候一定要注意适量，这样才能够对你的身体有好处，不然可能会引起一些反作用。
柿子有什么样的作用？
家里有一棵柿子树，是在妈妈小的时候就种下了。这次国庆节回到家真是柿子成熟的季节，自己就做了一个网子专门摘柿子。很多人都喜欢吃柿子，柿子的做法也有很多，例如超市中经常见到的柿子饼了，柿子饼吃起来非常的柔软好吃，完全没有柿子原有的涩味。那么柿子对我们的身体有什么样的作用呢？
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效：
1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效：
1、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
柿子的食疗作用有很多，就不在这里一一向大家介绍了。现在正是吃柿子的季节，我们可以去超市里购买一些食用。选购质硬的柿子应选择橙黄色，外表完整、光滑而有光泽，没有挤压伤的；质软的柿子应选择黄色，外表光滑完整的。
炒鸡内金有什么样的作用？
鸡是生活中最为常见的家禽了，很多人都喜欢吃鸡肉，各种吃法。但是什么是鸡内金呢？鸡内金，中药名。为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛。那么这鸡内金的功效和禁忌是什么呢？
1、 治疗溃疡病
大黄3克炮附子、鸡内金各10克丹参30克白芍18克炙甘草6克．谷维素片200毫克痢特灵片2克．将中药焙干后与西药共研极细粉， 炼蜜为10丸，每次1丸， 每日2次．米汤或温开水送服．恶心者用生姜汤送服．15日为1个疗程
2、治疗扁平疣
鸡内金100克白米醋300ml， 浸泡30个小时后，蘸取药液， 涂擦患处日3次．
3、治疗小儿厌食症
鸡内金10克淡全蝎8克．共研极细末， 装瓶备用．2岁以下每次0.3克日服2次；3岁以上每次0.6克日服2次．连服4天为1个疗程， 每个疗程间隔3天，服药期间禁食生冷油腻食物．
4、治疗小儿腹泻
炒车前子、炒鸡内金各 30克共研细末， 装瓶备用．用时取药粉适量加蛋清调和如膏状贴于脐中，再用纱布和胶布固定．每日换药1次， 5次为1个疗程．
鸡内金的作用
1．对人体胃功能的影响：健康人口服炙鸡内金粉末5g，经45-60分钟，胃液分泌量比对照值增高30-37%，2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升，于1-2小时达最高值，以后逐渐下降，3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0.19-0.24%，比对照值增加32-113%；总酸度的最高值为0.2-0.32%，比正常值增加25-75%。消化力的增强虽较迟缓，但维持时间较久。胃运动机能明显增强，表现在胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快。
2．加速放射性锶的排泄：鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2-3倍，并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。
鸡内金都是生活中最常见的东西了，可能很多人在平时都不怎么在意，只是想着如何吃鸡肉了，对吧。但是鸡内金是一种中药材，大家在不懂得如何使用它的时候千万不要胡乱的使用。如果你的身体不舒服，需要用鸡内金这味药，大家一定要去医院咨询医生的建议哦。
什么样的酸奶有脱脂的作用？
现在很多人到超市里买牛奶藕是买一些脱脂的牛奶，脱脂的牛奶喝了不容易发胖，随意很多人都愿意喝。而酸奶在现实生活中很受广大朋友的喜欢，也有很多爱美的女性用它来美容减肥。可以说酸奶对我们的身体有着很大的帮助哦。那么什么酸奶是脱脂的？接下来就让我们一起来看看吧。
基本简介
脱脂酸奶可分为含糖脱脂酸奶和无糖脱脂酸奶。糖份就是热量，所以少了甜味的脱脂酸奶口感上会较全脂酸奶酸涩，但内部所含有益菌相同。
脱脂酸奶适用于老人，高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人、
脱脂酸奶脱脂酸奶
脂肪肝、慢性胆囊炎、经期前后妇女等人群。
保健作用
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4、通过抑制腐生菌在肠道生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5、通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
其他功效
酸奶中所含的维生A、胡萝卜素、B族维生素和维生素E等，能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，防止皮肤角化和干燥，使皮肤保持滋润细腻，富有弹性，充满光泽。在众多天然美容原料中，酸奶也是其中之一，以不含添加物为佳。
酸奶可用来护发，因为酸奶中含有的维生素A、维生素B1、蛋氨酸、胱氨酸等可防止脱发并能促进头发再生。
酸奶含有的营养物质比牛奶的高，所以大家可以多喝些牛奶。但是酸奶不宜加热了喝，最好是冷藏后喝哦。重要的一点就是一岁一下的孩子是不可以喝酸奶的，妈妈一定要记住哦。还在为减肥发愁的朋友们可以多喝一些酸奶哦。
什么样的益生菌好呢？
我们在超市货架上面看，单摆着的各种酸奶是聆郎满目，在酸奶配料中添加的乳酸菌是高达20多种，强调的保健功能也是五花八门，像是加强营养吸收，调节肠胃以及增加肠场内的有益细菌等等，有的还会标志着保健美容等功效，到底什么样的益生菌对人们的身体健康有益呢？具体是有什么功效呢？
对营养有点认识的白领，日常都会喝酸奶。为啥？因为酸奶里添加有益生菌，益生菌在肠道生态系统中发挥着重要作用，比如有利于维生素的代谢，具有抗菌活性，对免疫功能有一定影响，并且能加速肠道传输。
到底什么样的益生菌是对人们身体有益的？具有什么样的功效？对于可以添加益生菌的酸奶而言，酸奶的选择标准又是什么呢？
中国食品科学技术学会乳酸菌分会常务理事陈有容教授表示，并不是所有酸奶产品都含有充足数量的活性益生菌，也不是所有的益生菌都被证明能促进肠胃健康，好的益生菌菌株、菌的存活力、充足数量的活性菌应该是高品质益生菌酸奶的三大标准。好的菌株应该是安全、活性、功效得到临床证实的。菌的存活力是保证益生菌能抵抗胃酸和胆汁，最终到达肠道的关键，而对于活性菌的数量规范，国外标准是107，国内的要求是106 。要强调的是，并不是每一株益生菌都能够发挥所有的健康功效。
值得一提的是，国外的益生菌株并不一定适合我们中国人群的生理特性，从生理学，人体微生态以及生育进化等方法角度来看，人和益生菌的菌种，菌群，环境都是要适应的，所以在选择益生菌的时候，一定要根据自己的身体情况来选择，并不是说那个最好，那个不好。
玫瑰茄有什么样的功效和作用？
情侣之间总会送一些玫瑰花，表示自己很爱对方。那你们知道什么是玫瑰茄吗？玫瑰茄，中药名。为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。其实玫瑰茄就是洛神花，玫瑰茄里面不但含有丰富的蛋白质和有机酸，而且玫瑰茄还含有多种人体需要的维生素以及微量元素，玫瑰茄有非常高的保健功效。
理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调|、赤白 带下、痢疾、乳痈、肿毒。
将加工过的花蕾 3-5 克，用沸水冲泡 5 分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜 欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用，特别 对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
玫瑰的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入药，果实富含 维生素，可作天然饮料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美 容养颜的奇特功效。
民间有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方，服用后可以起到补血养气，滋养容颜的 作用。其做法是将 100 克玫瑰花蕾加清水 500 克左右，煎煮 20 分钟后，滤去花渣，再熬成 浓汁，加入 500-1000 克红糖，熬成膏状即可。如服用时间长，可放进冰箱，每天服 1-2 茶匙，长期使用，效果更佳。 几个玫瑰美容验方： 玫瑰面膜 将玫瑰花瓣 25 克～50 克浸入 100 毫升水中， 小时后捣成糊状。 2 睡前敷于面部， 干后用温水洗去。
滋润肌肤，促进血液循环，改善肤色。 红颜玫瑰花茶 将大枣 4 枚，玫瑰花 3 朵，枸杞 20 克洗净，放入杯中，加入开水 300ml， 浸泡 5 分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜。代茶随意饮用。
相信大家都知道什么是玫瑰茄了，玫瑰茄有很高的药用价值和营养价值，经常吃玫瑰茄可以起到治疗动脉硬化以及心脏病和高血压的好处。玫瑰茄的花含有丰富的维生素C，有清凉降火、生津止渴的功效，可以用来冲泡茶和制作饮料。
白萝卜汁有什么样的作用呢？
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"白萝卜汁有什么样的作用呢？"，希望您喜欢！
相信平时大部分的人都非常的喜欢吃白萝卜，白萝卜来熬汤或者是炖煮都很好，但是大部分人对于生吃白萝卜真是不了解的，其实白萝卜汁是非常有好处的，其中的营养含量很高，而且直接吃白萝卜汁的话能够更大程度上的保存白萝卜中的营养，所以下面就跟小编一起来了解一下关于白萝卜汁的一些作用吧！
白萝卜汁含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
现在你知道白萝卜汁的营养价值是非常高的吧！那么以后你就可以经常吃一些，这样对身体是非常有好处的，如果你觉得白萝卜吃太辛辣的话你也可以适当的加一些蜂蜜或者是冰糖，这样能够帮助增加口感，而且还能够对身体非常的有好处。
苹果有哪些食疗作用？
大家在平时应该都听说过“一天一个苹果，医生远离我”之类的俗语，所以都知道苹果是一种十分健康营养且又能保健的食品。而实际上这种水果的营养价值确实是非常高的，并且还有一些大家意想不到的食疗功效，那么具体都有什么呢？接下来就由小编来详细的作出阐述吧。
1、降血压。苹果中含有较多的钾，可以与人体内过剩的钠盐相结合，并使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
2、治疗经血过多。很多女人一旦到了经期，不是血量大就是痛经。在这个时候女性朋友们不妨吃些苹果，苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。建议：在一杯水中加2茶匙苹果醋饮用，每天2—3次。
3、防止中风。适量的吃苹果可以有效的防止中风现象，这主要是因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强。
4、补脑养血、促睡眠。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的保健养生功效。另外，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
5、防哮喘。成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现，母亲孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘危险显著降低。建议：苹果中的抗氧化剂主要在皮里，最好每天带皮吃一个苹果。
综上所述，关于苹果的食疗作用是非常丰富的，对很多疾病都可以起到一定的防治功效，因此建议大家在平时要经常食用，可以坚持每天都吃一个。除此之外，大家在吃苹果时最好不要削皮，要不然就会丢失很多种类的营养物质。
什么样的土豆不宜吃
什么样的土豆不宜吃
一般的土豆要买圆整的，表皮光滑结实的。具体说，首先要选个形适中且整齐均匀的；其次是皮面光滑不要过厚，芽眼较浅便于削皮的；除此之外，还要注意脱皮太多、颜色暗淡、起皱、疲软、多结节、有霉味、发芽、变绿的土豆都不要买。
新鲜的土豆含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。什么样的土豆不能吃？下面小编为您介绍。
1、土豆皮变绿不能吃
如果土豆皮变绿，则说明其中毒素龙葵素的含量较高。吃这种土豆千万要谨慎，不仅要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了，否则很容易导致食物中毒。
2、土豆发芽不能吃
当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。
因此，食用发芽的土豆之后，可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。发芽的土豆经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的土豆。
如果土豆表面的霉变、发青情况严重，或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分，吃了没有中毒状况发生，所含的营养也已经所剩无几，而且口感也很差。
3、翻新土豆不能吃
问题土豆大多有着相同面貌：外表光滑，几乎没有泥土或有少量泥土，储存时间短，易腐烂。这些看上去新鲜光亮的土豆其实是翻新水洗土豆。专家称吃翻新土豆易中毒。
这些外观看上去新鲜光亮的其实是水洗土豆。水洗的土豆相对于正常土豆来说很容易腐烂，如果食用了腐败变质的或者细菌感染的土豆都会对人体造成伤害。
养生之道网提醒，在购买土豆时尽量避免挑选长芽、表皮发青或是皮肉青紫、腐烂的土豆。如果土豆稍稍发芽变青，食用前应把芽、芽眼和发青部分挖掉，并且一定要煮熟再吃，烹调时可加些醋，加速龙葵素的破坏。
如何预防马铃薯长芽？
土豆的适宜贮藏温度为35℃，相对湿度90%左右，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。温度过高土豆会生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用，一般应将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，千万不可将土豆放在阳光下暴晒，否则土豆皮变绿就不能食用。最后应把土豆用通风的袋子装起来放在干燥处。
还可以把土豆和苹果放在一起，马铃薯就不会长芽了。这是因为成熟的苹果会释放出一种植物激素乙烯，这种激素会抑制马铃薯芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然就不会长芽了。
感谢您阅读“97美食网”的《苹果有什么样的作用？》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山药的功效与作用专题，希望您能喜欢！
