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现在很多朋友们喜欢在早上或者是晚上喝一杯热牛奶，不仅仅对于肠胃很好，而且还可以补充一天的活力，有很多特别爱喝牛奶的朋友们，喜欢在中午喝牛奶，可是大家又担心中午喝牛奶对于身体好不好，我们来了解一下下面的文章。
早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。
据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。
因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用
文章当中我们了解到了中午喝牛奶，首先到中午喝牛奶是非常好的可以补充我们一天的身体活力，但是呢，早上喝牛奶最关键，所以还是要建议大家最好是选择早上或者是晚上喝牛奶。
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早晨起来喝牛奶有好处吗
随着现在社会的发展，很多人的饮食习惯都比较西化，而且早上起来做一些早点也比较的浪费时间，很多人早上起来都是喝一杯牛奶就开始了一天的工作，早起喝牛奶是否有好处也是众说纷纭的，弄得我们自己都不知道是不是正确的了，那么这时候虽然说早餐节省了时间，但是早起喝牛奶到底有什么好处呢？下面我们就一起来看看吧！
1.喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。
2.有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用，若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，非常可惜。
3.牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。
4.要改变这种情况，首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
5.什么时间喝牛奶好呢？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
以上的介绍中，我们知道了，早起喝牛奶的习惯不是很科学的，但是也不是说有很多的坏处，那么这时候我们就可以稍微改变一下我们的习惯，这样不仅不会让牛奶的营养流失了，也科学的饮用了牛奶，让牛奶的营养得到了发挥！
早晨吃鸡蛋喝牛奶有好处吗
大家都知道早餐是很重要的，不能不吃，一日之计在于晨，只有吃过早餐，一天才有精神和活力去工作和学习，所以要求早餐一定要有营养，有很多上班族为了图方便，就会吃一些简单的早餐对付一下，这是很不好的做法。那么，早餐吃鸡蛋喝牛奶对身体好吗？是正确的做法吗？
鸡蛋可以和牛奶一起食用，但不要和豆浆一起食用最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋。
早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。最好不要这样搭配，两者搭配以后的蛋白质含量过高，不利于吸收。
意见建议：牛奶与鸡蛋分开吃较好、
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从婴儿到老人都适宜食用鸡蛋。鸡蛋的营养价值1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。2、脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。3、氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
很多人都喜欢喝热牛奶，尤其是寒冷的冬天，觉得牛奶热了之后会很浓郁，也比较放心，但其实牛奶里面的很多活性物质是非常害怕热的，如果加热的时候温度超过了八十五度，就会破坏掉很多的营养物质，所以一定要在煮牛奶的时候注意温度。
宝宝早上空腹喝牛奶有好处吗？
很多的幼儿在早晨起床以后都习惯性的喝牛奶，有时候会搭配一些面包片，但是大多数时候都是在空腹的时候单独喝牛奶，虽然牛奶具有很高的营养价值，对于幼儿的身体发育会有很多的好处，但是长时间大量的空腹喝，也会给幼儿的肠胃引起一些明显的不适，并且还很容易犯困。
1、早上喝牛奶容易犯困。因为牛奶含有非常丰富的钙，而钙有缓解神经紧张的作用，牛奶中还含有使人产生疲倦欲睡的一种生化物L色氨酸，并且还含有微量吗啡类物质，这些化学物质都有一定的镇静催眠作用。但是，早上正是需要我们有旺盛精力投入工作的时段，如果昏昏欲睡，势必会影响工作的效率，因此，如果只喝牛奶就上班的话，不是很好的做法。
2、乳糖不耐症。亚洲人的生理特点和欧美人不同，亚洲人一部分人存在乳糖不耐症，是因为牛奶中的乳糖不能够被胃肠吸收而引起胃肠不适出现腹泻的症状，还有些人喝完牛奶会胀气，很不舒服。如果空腹喝牛奶更会加重，所以，最好不要空腹喝牛奶。
3、浪费能量。人体的能量有三个来源，第一来源是碳水化合物，第二来源是脂肪，第三是蛋白质。早餐我们通常要摄入碳水化合物，以满足我们身体所需要的热量。所以，包子馒头稀饭面是我们早餐必须要吃的，而牛奶中含有大量的蛋白质，如果空腹喝牛奶的话，牛奶就会被当成是热量，很快就被身体消耗掉，根本起不到给身体补充能量的效果，所以，早上空腹喝牛奶就是浪费能量。
不过，虽然空腹喝牛奶会有一些不利的地方，但是，很容易纠正，早上可以选择喝一杯牛奶，吃一片面包再加上一个煮鸡蛋，这样既有丰富的贪睡化合物，又有足够的蛋白质，还有一定的矿物质，就是营养非常丰富的早餐，如果再能喝上一杯鲜榨果汁或者吃一个水果，那就增加了一定量的维生素，有热量、有能量、有微量，那就是营养最均衡的早餐。
因此，在早晨给幼儿喝牛奶的时候，最好是可以搭配一些其他的食物，比如饼干，面包等等，尽量避免在空腹的时候给幼儿喝牛奶，也可以选择在早餐后一到两小时的时间喝适量的牛奶，平时尽量让幼儿能够饮食多样化，帮助营养的均衡。
小孩每天喝牛奶对身体有好处吗？
现在的家庭一般一家只有一个小孩，孩子都是独生子，家长们自然对其特别的呵护，什么好吃的东西都会第一时间拿给孩子吃，因为孩子正是在长身体的时候，很多家长都会每天给孩子吃一个鸡蛋，牛奶也是不能断的，一般是一天一包，而且喝的一般都是营养价值比较好的那种牛奶，有的家长觉得孩子的营养价值可能会不够，会给孩子喝两包，今天小编就和大家一起来看看小孩每天喝牛奶到底是好还是不好。
牛奶是我们身边“最接近完善的食品”，每天喝牛奶对人体至少有12个好处：
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2、牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。
4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
8、牛奶中的维生素B能提高视力。
9、常喝牛奶能预防动脉硬化。
10、牛奶含钙量高，吸收好。
11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。
12、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
睡前喝牛奶不会长胖的，如果怕胖可以喝脱脂的。喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。
牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。
每天喝牛奶是有很多的好处，但是每天对于牛奶的摄入量还是要控制的，什么食物吃太多都是不好的，牛奶喝的太多，也会造成肠胃的负担，而且牛奶中含有的很多的蛋白质都无法被人体吸收，导致浪费。还有一点比较需要注意的就是，牛奶一定不能够空腹饮用，最好是饭后半小时之后才可以。
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