“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，随着历史的发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢？下面的内容是小编为大家整理的草莓酱的营养及做法大全有哪些？，或许你能从中找到需要的内容。
草莓多采摘于春季、夏季，大棚出现后一年四季都有草莓可以采摘，草莓含有多种营养元素，很多人都喜欢吃，尤其是小孩。现在草莓可以做成很多甜品，也可以做成草莓酱，草莓酱的营养同样很高，喜欢的朋友可以在家里做，只要没有沾油或是生水，可以存放很久，想吃的时候随时拿出来吃，那么草莓酱的营养及做法大全有哪些？
草莓酱主要由草莓等材料制作而成，是果酱中的主要品种，堪称果酱之王。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉，而草莓酱的产量则占果酱的60%-70%左右(其次是桔子酱、苹果酱、杏酱 、什锦果酱等)。草莓果酱含糖丰富，具有很长的保质期。只要装草莓的容器是干净并且密封的，放冰箱能保存长达几个月的时间。
方法一
原料：
新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克
制作过程：
1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。
2、在草莓里加入细砂糖。
3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。
4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。
5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅)。
6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。
7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。
8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。
方法二
原料：
草莓1000克，白糖1000克，明胶7克，草莓香精少许，水适量。
制作过程：
1、选择无腐烂的草莓，去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。
2、将草莓泥倒入锅中，加水用旺火煮沸3-5分钟，然后放白糖，改用文火煮8-10分钟，并不停搅拌。
3、把明胶放入少许水中浸泡片刻，上火加热至溶，倒入果酱锅中搅匀，再煮10分a钟左右，然后用汤匙取少许果酱，滴入平盘内，若不流散，即可离火，加入草莓香精充分搅拌均匀，盛入容器内，加盖密封，随吃随取。
以上为大家介绍的就是草莓酱的营养及做法大全，学会了制作后可以在商店买来自己做，能节约成本，并且更卫生。市场也有很多售卖的草莓酱，人们在选择的时候一定要看生产日期，颜色等，防止食物有问题。如果长时间吃不完，一定要封好瓶口注意存放，防止时间久了后霉变，再食用就会影响身体健康。
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营养豆浆食谱大全有哪些
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"营养豆浆食谱大全有哪些"，请您翻阅！
豆浆，很多人都爱喝，因为豆浆中含有的不仅仅是蛋白质，它可以补充人体所需要的营养成分，一般中老年人比较爱喝豆浆，其实豆浆可以适合很多人群的，那么怎么样自己在家制作有营养的豆浆呢，其实方法很多的，下面看营养豆浆食谱大全有哪些？
一、豆浆
用料：黄豆50克， 黑芝麻15克， 清水适量.
功效：美容，补虚益气，养血安神.
制法： (1) 将黄豆浸泡6-10小时，黑芝麻抄香备用. (2)将泡好的黄豆和抄香的黑芝麻清洗后加豆浆机物料桶内，往桶体内加入适量清水，装好豆机头，插上电源，选择功能键，再按"开关"键，大约二十分钟发出蜂鸣声后豆浆就好了.
二、杏仁豆浆
用料：黄豆50克， 杏仁15克， 清水适量.
功效：润心肺，益智健脑.
制法： (1) 将黄豆浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黄豆和杏仁清洗后加豆浆机物料桶内，往桶体内加入适量清水，装好豆机头，插上电源，选择功能键，再按"开关"键，大约二十分钟发出蜂鸣声后杏仁豆浆就好了.
三、黑豆浆
用料：黑豆80克， 清水适量.
功效：解毒清热，滋体健身.
制法： (1) 将黑豆浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黑豆清洗后加豆浆机物料桶内，往桶体内加入适量清水，装好豆机头，插上电源，选择功能键，再按"开关"键，大约二十分钟发出蜂鸣声后黑豆浆就好了.
四、花生豆浆
用料：黄豆50克，花生40克，清水适量.
功效：补血益气，滋阴润肺，适用于体虚瘦弱，大病初愈及健康人养生保健.
制法： (1) 将黄豆，花生浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黄豆和花生清洗后加豆浆机物料桶内，往桶体内加入适量清水，装好豆机头，插上电源，选择功能键，再按"开关"键，大约二十分钟发出蜂鸣声后花生豆浆就好了.
营养豆浆食谱大全有哪些？不知道大家对营养豆浆的做法有所了解了吗，其实还不止这些，不管什么样类型的，做法也是差不多的，需要用自己喜欢的原料来制作，自己做的营养成分高，而且还便宜，所以为了健康大家都来试试吧。
营养早餐粥的做法大全有哪些
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的提升，国人相信通过饮食可以提升健康。你是否很关注健康食疗呢？小编已为您准备好了《营养早餐粥的做法大全有哪些》，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
对于想要给孩子一份营养早餐的妈妈们来说，了解营养早餐粥的做法大全是必须的，那么营养早餐粥怎么做呢？营养早餐粥的做法大全有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四款营养早餐粥的做法，仅供大家参考，想要了解营养早餐粥的做法大全有哪些的朋友可以来看看哦！下面请看详细的介绍。
一、皮蛋瘦肉粥
材料：皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花各适量。
做法：
1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。
4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。
二、玉米粥
材料：白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯。
做法：
1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。
三、香菇鸡肉粥
材料：鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克。
做法：
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。
2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。
3、鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。
4、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。
5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。
6、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。
7、调入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可。
四、黑米粥
材料：黑米150克，赤砂糖15克。
做法：
1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
以上就是关于营养早餐粥的做法大全有哪些的相关介绍。上面介绍的这四款营养早餐粥的做法都是比较常见的，制作起来也简单。因此，妈妈们不妨多多参考下上面介绍的这四款营养早餐粥的做法哦！都是挺不错的呢！
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