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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着时间的发展,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康食疗有哪些妙招呢?根据你的需要,小编精心整理了健康食疗:好肾可以吃出来?那些年被低估的3种补肾食物!,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

而我们常说的“肾虚”是一个中医的概念。具体表现为发育迟缓、早衰、腰骨疼痛、小便不利、呼吸困难、耳鸣、耳聋、须发早白等一系列症状。

那么吃,真的能补肾吗?上网搜索一番:从生蚝、韭菜、鸡蛋,到巧克力、话梅、核桃……榜上皆有名。好肾可以吃出来?专家有话说!

被高看了的补肾食物

1、鞭酒只对少数人有效

中国人喜欢“以形补形”,认为“虎鞭酒”“鹿鞭酒”之类的中医土方有奇效。其实,这样方法仅适用于很小一部分人群,但长久饮用反而对身体无益。

2、腰子吃太多反伤肾

人们认为腰花儿=动物的肾脏,吃了=补人类的肾。其实,以形补形未必靠谱。从理论讲动物内脏因为含有雄性激素和肾上腺皮质激素,的确可以达到一点点强精的作用。但是,其激素含量很低,依靠它们补肾强身并不实际。

此外,猪腰胆固醇、脂肪含量高,而肾功能不全者本身需限制蛋白摄入量,若过量进食猪腰,反而会加重病情。

被低估了的补肾食物

当然,食补没那么“神”,但也绝不是毫无作用。孙思邈《千金方》及其他大量文献中记载了补肾的食品和药膳。

传统医学和现代医学都认为,选择一些具有特殊功效的膳食可以达到补肾强身的目的。

专家推荐了几类常见的,却又容易被忽视的温补肾阳食物:

1、枸杞

枸杞子归肝、肾经,秋冬适当吃点能补肾气、平补阳气,能益精明目、养血、延缓衰老。枸杞子泡水、煲汤或煮粥都不错。

当然,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。但是,嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

2、牡蛎

像牡蛎一类的海鲜,确实含有大量的锌对人体的肾脏有好处。经测试,每百克的羊腰子中的锌含量为2.74毫克,猪腰子为2.56毫克,说实话,都不算很高。因为每百克猪肝的锌含量就达到5.78毫克了,牡蛎则可达9.39毫克,锌含量都比腰子高。

但是,不是吃的越多,补的越多,注意食用的量。

3、巴戟天

巴戟天,性微温,味甘、辛,可温补肾阳、益精血、强筋骨、祛风湿,是男士的养生佳品。中医专家推荐“温补肾阳经验方”:巴戟天10克、肉苁蓉10克、熟地黄20克、山药15克、山萸肉6克,水煎服,每日一剂,早晚两次温服。

这里面,有温补肾阳的巴戟天、肉苁蓉,有补肝肾、敛精气的山萸肉,还有温补之药熟地黄、山药,这些中草药的配伍使用对缓解男性的性功能减退、腰膝酸软等症状效果显著。

另外,巴戟天也是一味药食两用的中草药,在南方巴戟天羊肉汤、巴戟天炖猪肚、巴戟天炖水鸭等都是大部分家庭常食的药膳。

此外,如果发现自己有“肾虚”的症状,最好还是交由医生处理,在医生的指导下依据个人的体质进行身体调养。

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那些轻易被丢掉的营养食物!


想要做到健康饮食,那么在食材的选择上我们也需要注意精心的挑选。但是在烹饪的过程中,很多人都会犯一些错误,那就是本身都是比较有营养的食物,却被我们无意中的丢掉了。下面小编就为大家讲一讲那些有营养却被人们丢掉的食物。

一、莴笋叶子和白菜老叶

蔬菜几乎每一个部分都有营养价值。比如说,白菜外层叶子中的胡萝卜素浓度要比中心叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍。又比如说,莴笋叶子的胡萝卜素、维生素C和叶黄素含量都高于莴笋的茎。即使觉得混起来炒口感不好,也不要把叶子扔掉,而应该掰下来,另做一盘素菜,或用绿叶做汤、做馅。

二、茄子、萝卜、苹果、红薯、番茄的皮

茄子最令人称道的强健血管功效便来自于茄子皮,丢掉实在可惜得很。辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,它正是萝卜防癌作用的关键成分。苹果、红薯和番茄的皮富含抗氧化成分和膳食纤维,也有一定的防癌效果。蔬果还是尽量吃完整的。如觉得它们口感上有碍,可以对烹调方法进行调整。比如老北京风味的炒茄子皮和拌萝卜皮就别具特色。

三、能吃的骨头、骨髓和软骨

动物的骨头是营养宝库。大家通常以为它能够补钙,其实它的钙很难溶出被人体吸收,而其中的硫酸软骨素、骨胶原则是对美容非常有益的东西。把骨头多煮一煮,最好用高压锅,然后能嚼的尽量嚼碎,咽下汁液,柔软的干脆吃掉。

四、鱼鳞及鸡、鸭的皮

鸡、鸭的皮里面富含胶原蛋白,对皮肤有益。鱼鳞当中则不仅含有很多胶原蛋白,而且含有大量的钙。

用皮煮汤,使其中的胶原蛋白和香味物质溶出来,然后把油去掉,喝汤并吃掉已经去油的皮。鱼鳞则可以刮下来,放在炖鱼的锅中小火慢炖,然后连汤一起吃掉。

从上面的介绍我们可以看得出来,原来很多食物都有自己的一个饮食的禁忌还有原则,要是我们能够多了解这些健康饮食的常识。那么就可以在食材的选择上面更加用心,也就不会出现浪费掉营养食物的现象了。

吃什么补肾?五种补肾壮阳的食物助你补肾养肾


肾是人体最重要的器官之一,肾也是身体之本,生长、发育、生殖都离不开肾功能,如果肾变得衰弱了,身体就会出现一系列衰老的特征,那么肾虚吃什么?吃什么补肾?下面本网站为大家介绍五种补肾养肾食物,让你拥有健康的体魄。

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝等众多功效

五种补肾壮阳的食物:

1、黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝等众多功效

具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等功效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

2、枸杞子具有补肾养肝等众多功效

性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、益寿延年等功效。中年女性肾虚之人,食之最宜。

3、黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用

性平味甘,具有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等症有较好的食疗保健作用。

4、何首乌具有补肝肾、益精血的作用

具有补肝肾、益精血的作用。凡因肾虚所致的头发早白、腰膝软弱、筋骨酸痛、男子遗精、女子带下等症均宜食之。

5、核桃常用于治疗肾虚腰痛

具有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于治疗肾虚腰痛、尿路结石等症。

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