现在人们越来越喜欢吃五谷杂粮一类的食物,认为这是养生保健必不可少的一个方面,而其中红豆薏米汤就十分受欢迎。但是可能有许多人并不是特别清楚关于红豆和薏米的具体营养价值,那今天小编就会着重的作出讲解,有想要了解的朋友们,就可以一起来阅读下面内容。
薏米,在中医药里面称"薏苡仁",《神农本草经》中将其列为上品,而且它可以治湿痹,利于肠胃,消除水肿,健脾益胃,久服还可以轻身益气。红豆,在中医药里称"赤小豆",也有明显的利水,消肿,健脾胃的功效,因是红色,红色入心,所以它还能补心。
薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
总之,平时经常喝红豆薏米汤对身体所能起到的好处简直是数不胜数的,可以包揽很多营养和药用价值,因此小编建议大家在平时可以经常购置这两种食材,然后就可以熬制成汤粥食用,长期坚持下去就能够收到所有的食物功效。
食材明细:
主料::红豆200g,薏米200g,
辅料::炼乳适量,
炼乳红豆薏米汤的做法步骤:
1.准备食材
2.红豆和薏米淘洗干净
3.倒入电压力锅,加入清水
4.调制到煲豆筋类档35分钟
5.等排气完打开,煮的很到位了
6.加入炼乳,拌匀即可
小贴士:
1.用电压力锅红豆和薏米都无需浸泡。
2.调味可以依照自己喜欢的调整
食材明细:
主料::红豆30g,薏米30g,
辅料::清水500g,
红豆薏米汤的做法步骤:
1.先将红豆洗净泡一宿
2.第二天早上再将薏米洗净浸泡一小时左右
3.泡好后倒在一起
4.放入清水,水开后小火熬煮40分钟左右
5.煮至裂开开花即可
6.放凉后就可食用了
小贴士:
1:红豆和薏米浸泡后可以缩短熬煮时间
2:熬煮时不能随意添加大米,否则祛湿功效全无
3:如果有便秘可以减少薏米的用量
很多人可能不知道,薏米红豆汤是祛湿佳品。体内有湿气,喝薏米红豆汤的功效很显着的。下面我们具体来看看薏米红豆汤的功效与作用,红豆薏米汤是减肥美容养颜圣品,爱美的女生可千万不要错过了哟,没事的时候多喝喝,也有助于消化。现在的话就有小编来给各位朋友具体得介绍一下。
促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖,糖可是容易发胖的哦!薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏仁和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏仁红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好 。
以上就是小编整理出的红豆薏米汤的好处。平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,喝红豆薏米汤,这些都不是什么大问题。
平时多喝点粥对身体的好处还是很多的,尤其是寒冷的冬天,喝粥不仅暖身,还能滋补身体,也是比较常见的养生保健措施之一,那么红豆薏米黑豆粥有什么养生作用?其实这三种食材都是比较常见的,而且具备的养生功效各不相同,放在一起来煮粥,保健的价值就更高了。
红豆的养生功效
红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
黑豆的养生功效
中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;乌发黑发以及延年益寿的功能。研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇。常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压心脏病等患者有益。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
薏米的养生功效
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。用于头发,它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
从上文中对红豆薏米黑豆粥有什么养生作用的介绍中,大家可以看到,不管是红豆、黑豆还是薏米,都能起到不错的养生保健功效,既能增强体抗力,缓解疲劳,还能延缓衰老,滋阴补肾,可见做好日常饮食护理,可以更好的保障身体健康。
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"黑豆薏米红豆粥有什么好处呢?",请您翻阅!
相信现在有很多的人都对养生比较的关注,那么今天小编就来介绍一道黑豆薏米红豆粥,平时大家肯定也都会在家里面包着一道粥喝,而且是非常有营养的,但是大部分人只知道它很好喝,对其营养价值一点都不了解,那么这样你喝的时候就不能够对他有一定的认识,而且你知道他到底有什么用的话就能够帮助你调理身体。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。如果你的额头时不时会冒出一、二颗小痘痘,那是体内湿气重的缘故,吃这个粥能去湿消痘,煮时加上莲子效果更好了
别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。
黑豆薏米红豆粥的作用还是有很多的,你平时可以经常煲一些,尤其是现在夏天的天气比较热,经常吃一些能够帮助很好的起到清热降暑的作用,而且在你没有胃口的时候也可以吃一些,这样既能够调理胃口,还能够补充营养。
在当今时代,人们都习惯了吃细粮,偶尔来一道粗粮食品有益健康。红豆、绿豆、薏米都是非常营养的粗粮,三者搭配在一起,相信营养功效会更好。下面就让我们了解一下红豆绿豆薏米的功效有哪些吧? 相信你很快就会爱上它的。
1、改善体质
现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力,很多人虽然没有明显的疾病,但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加红豆绿豆薏米,可以有效改善这一类的状况,帮助你改善体质、舒缓精神,缓解精神压力。
2、利尿祛湿
很多女性朋友都会被水肿困扰,一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米了,它能帮助您祛湿利尿,排出体内多余的水分,还您苗条的身材。
3、健脾消肿
红豆绿豆薏米熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用,日常食用对身体养胃健脾的功效不错。
4、降血糖降血脂
绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
5、预防心血管疾病
红豆绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。绿豆薏米汤含有薏苡脂,能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。
看了上文,你了解绿豆红豆薏米汤的功效有哪些了吗?它可以健脾消肿,促进人体的新陈代谢,见血糖血脂等功效,这么好的一道汤,不学会行吗?尤其是在发展迅速、生活节奏加快的今天,生活承受着巨大的精神压力,常吃绿豆红豆薏米汤可以缓解这些情况哦。
有些朋友可能会发现自己刚洗了头,还没有多少时间就开始出油了,很多朋友会认为这种现象是皮肤油造成的,其实这是由于体内的湿气重引起的症状,这个时候喝一些红豆薏米汤可以很好的去除体内的湿气,不仅可以缓解头发油腻的情况,而且可以避免水肿的发生,那么红豆薏米汤效果这么好,什么时候喝才最好呢?
红豆薏米汤,不仅可以祛湿补胃,还可以补心健脾。中医认为,薏米,又称“薏苡仁”,可消除水肿,提气轻身,补益肠胃,红豆,亦称“赤小豆”,也可消肿去水,健脾养胃。而且红豆是红颜色的,有很好的补益心脏的功能,将薏米和红豆熬成粥,利于人体充分吸收利用,养生健体功效显着。
现代人饮食方式越来越丰富,体态臃肿的人越来越多,中医认为,肥胖和水肿都是因为体内湿气重引起的,红豆薏米汤可以有效祛除湿气,因此具有良好的去肿减肥功效,特别对于中老年肥胖人士来说,多喝红豆薏米汤更是大有裨益。
红豆薏米汤用处这么大,平时应该如何熬制呢?专家称,红豆薏米汤的熬制过程还是比较简单的。将适量的红豆和薏米清洗干净后,放在清水内泡一个小时到两个小时,然后将红豆和薏米放入锅内,加适量的水,大火烧开煮三分钟,把火关掉焖三十分钟,随后打开火,再次将水烧开后,再煮三分钟,把火关掉再焖三十分钟就可以了。如果喜欢喝甜的,可以加一些冰糖调味。
红豆薏米汤最好是在刚出锅的时候就喝,这样祛湿的效果是最好的,有些朋友喜欢喝粘稠一点的,会在里面加入一些大米,其实这样的做法是非常错误的,大米里面会含有湿气,这样就导致了薏米的除湿效果消失,所以最好不要加其他的食材,晚上睡觉之前喝一碗效果最好。
薏米水具备消肿利于排尿、使容貌美丽养颜等等功效,并且简单容易做,是众多女性朋友,特别是孕妇较为喜爱的一种食了方法,生活中绝大多数的人都只清楚薏米水的一般功效,不过薏米水的功效绝对不止如此,那么,薏米水有什么功效呢?下面我们就随着专家一起来详细了解一下吧。
薏米水有什么功效?
1. 对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张
2. 抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜
3. 增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用
4. 降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效
5. 抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩
6. 镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效
7. 降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。
8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣
上述内容就是为大家详细介绍的薏米水的一些功效,相信现在大家对于薏米水有什么功效应该已经有了更为深入的了解和认识了吧,希望能对大家有所帮助,不过在此提醒一些准妈妈们,在食用薏米水时,最好先咨询下医生,看自个儿的身体状况是不是合适吃薏米。
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