“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的发展，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？由此，有请你读一下以下的“藕片的功效有哪些”，相信你能从中找到需要的内容！
藕片是大家平时经常能吃到的食物，深受大家的喜爱，常吃藕片对我们人体也有很大的益处，有的人总是很容易出现上火便秘，但是经常吃藕片的话，就可以有效的缓解便秘，还能消除痘痘，美容呢，当然除了这些功效外，还有很多其他的功能呢，那么下面给大家介绍下藕片的功效有哪些吧。
1、清热凉血
莲藕生用性寒，初秋时天气炎热，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于秋季便秘引起的胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、美容祛痘
吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效。
4、降糖降脂益肠道
藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。
5、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，对初秋季节消化不良和食欲不振的人有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
以上就是对藕片的功效有哪些的相关介绍，大家知道藕片对我们人体的功效有这么多，可以经常吃，尤其是爱漂亮、想美容的女性更要经常吃了，不管是那种吃法对我们人体都有益的，但是由于藕片是寒性的食物，脾胃比较弱的患者，一定要注意少吃。
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吃藕片好吗功效有哪些呢
莲藕可以用来煲汤可以用来炒菜，平时的时候常吃一些莲藕有效的可以滋补气血，首先莲藕当中可以通乳排便，很多女性在吃过停药之后，有效的可以防止自己出现的咳嗽，胸闷，妇科疾病得到很好的缓解，而且多吃一些莲藕还可以防治脾胃虚寒的发生，接下来为大家来介绍一些关于吃藕片好吗，藕当中有哪些功效呢！
藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。
莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
白白嫩嫩的莲藕不仅仅利于消化，对于人体的五脏六腑有着很好的功效，特别是对于消食止咳升级，有着很不错的利用价值，与此同时，莲藕当中含糖量比较高升至莲藕可以清热解烦，对于吃药片好吗，大家有所了解了吗。
吃藕片会长胖吗有哪些功效呢
莲藕又被称作是草根类的植物莲藕原产于印度，印度人引入我们的中国，约有3000余年的历史了，莲藕在我国南方省区有栽培，莲藕的种类有两种，有的是七孔藕与九孔藕，莲藕虽说种类不同，可是能发挥的功效就是一样的，对于止咳化痰，清热解毒和治疗肺癌肺结核有着不错的辅助作用，吃藕片会长胖吗，有哪些功效呢！
藕，又称莲藕，属睡莲科植物。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。
藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。
莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地下茎名藕(藕节药力极强)。
[成份]每100克可食部含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，钙18毫克，磷51毫克，铁4.4毫克，以及维生素b和维生素c。
[性味归经]中医认为，生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。
[功效]生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。
莲藕当中含有的功效确实不少，对于帮助人体发育恢复有着很不错的利用价值，莲藕的脂肪非常的低，所以大家并不用担心，吃藕片会长胖吗，而且莲藕的碳水化合物含量比较高，所以大家可以放心食用。
吃藕片的作用有哪些呢
秋天的季节，很多莲藕大量上市了，在这个季节当中吃莲藕是非常有讲究的，所以说莲藕可以生着吃，也可以熟着吃，不少人习惯性地把莲藕拌着吃，凉拌莲藕的时候自然是要用水先煮熟的，不然的话吃起来那可谓是对身体没有作用，吃药片的作用，我们来了解一下吃了会不会有副作用呢！
【藕片如果不熟，吃了会有副作用】
藕的营养分析;
在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止，煮烂食用可治疗乳汁不下。
藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。
平时食用藕时，人们往往除去藕节不用。其实藕节是一味极好的止血良药，其味甘、涩，性平，含丰富的鞣质、天门冬素，专治各种出血，如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。民间常用藕节六七个，捣碎加适量红糖煎服，用于止血，疗效甚佳。
相关人群;
1. 一般人群均可食用。
2. 对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益。
3. 对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
4. 由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
食用提示：每餐200克。
烹饪提示;
1. 藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。
2. 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
3. 藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4. 煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。
5. 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
俗话说的好，莲藕在生活当中堪称得上是一道非常不错的滋补食品，也属于蔬菜当中的一种，对于肝病，便秘，糖尿病患者有十分大的好处，而且还可以方便人们的食用，与此同时，新鲜买回来的莲藕，可以放在冷藏室里面保鲜一个星期左右。
藕片的营养成分有哪些
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"藕片的营养成分有哪些"，请您翻阅！
对于绝大多数中国人来说莲藕这种食物绝对不会感觉陌生。莲藕是属于睡莲科植物，同时也是一种味道鲜美可口的蔬菜，另外莲藕具有相当高的药用价值。不管是莲藕的根还是莲藕的叶子或者是果实都是不可多得的至宝。莲藕可以做成粉，当然也可以做成藕片。尤其是在家常菜中炝炒藕片出现的概率极其大。吃莲藕片能够健胃消食，还能够止泻开胃。
在藕片的营养当中含有的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、钙元素、镁元素、钾元素、锌元素、维生素b1、烟酸、维生素a、不饱和脂肪酸等。所以平时适当吃藕片对于补充营养提高身体素质是极其有帮助的。
另外，藕片的药用价值也不可小觑。通过吃莲藕可以对产后出血或者是流鼻血的现象进行有效治疗。将莲藕与蜂蜜一同食用治热病烦渴不止。将莲藕片打成汁液混合梨肉汁液一同服用具有明显的治痰去咳功效。
中医认为莲藕片具有清热凉血功效。由于莲藕片当中含有大量的膳食纤维以及黏液蛋白成分，通过吃这种食物能够很好的降低身体甘油三酯含量，还可以降胆固醇。所以说，谢谢粘稠度偏高以及胆固醇含量偏高的人适合吃莲藕。莲藕片会散发出一股非常浓烈的清香味道，这种味道容易勾起食欲，所以说食欲不佳的人通过吃莲藕片能够起到开胃效果。由于莲藕片当中钙元素以及铁元素等等微量元素含量丰富，所以说，吃莲藕片还具有增强免疫力的效果。
红苕的功效有哪些
红苕就是我们常说的番薯，不同的地区有不同的叫法，总之红茶的营养价值特别高，富含丰富的维生素和矿物质成分，可以有效地预防疾病，而且其味道鲜美口感偏甜，深受很多人的喜爱。而且红苕的做法也多种多样，为了让大家更好的了解什么是红苕，先看看红苕的功效都有哪些吧！
1 减肥功效：红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
2 抗癌作用：饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
3 有益于心脏：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾症。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
4 预防肺气肿：美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。
红茶的功效都有哪些呢？通过上面文章的介绍，我们可以了解到红枣的营养价值特别高，对人的身体大有益处，经常食用红苕可以让身体更健康。红苕可以直接蒸着吃，也能烤着吃，当然也能制作成粉，总之做法多种多样，唯一不变的就是其功效极多。
山慈菇的功效有哪些
山慈菇是一种中药名，主要功效是清热解毒，活血化瘀等。杜鹃兰、独蒜兰或云南独蒜兰的干燥假鳞茎是最主要的山慈菇，这些兰科植物对于清肺热治脾脏都有很好的疗效，我想一定有人对于它的具体功效还不是很了解。那么接下来让我们一起来详细了解一下山慈菇的功效有哪些吧。
山慈菇，中药名。为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰或云南独蒜兰的干燥假鳞茎。前者习称“毛慈菇”，后二者习称“冰球子”，具有清热解毒，消痈散结等功效。杜鹃兰的干燥假球茎呈圆球状尖圆形或稍扁平，直径1～2厘米。外表棕褐色或灰棕色，有细小皱折。顶端有一圆形的蒂迹;底郎凹陷处有须根，须根长约1～3厘米，粗1～2毫米;腰部有下凹或突起的环节，俗称腰带。
凡热毒瘀互结而致痈肿疔毒、瘰疬结核者，既可内服，亦可外用，且有脓能溃，无脓可消，可与雄黄、麝香、大戟、文蛤等配伍；
凡肝郁气滞，痰热内比结所致瘰疬结核者，可与昆布、贝母等相伍，以行气化痰散结；凡热毒辣上攻所致喉痹咽痛者，可与山豆根、蚤休、射干等合用，以清热解毒利咽。光慈菇、丽江山慈菇所含秋水仙碱及其加入稀氨溶液后的合成物秋水仙碱，均有与长春碱相似的抗肿瘤作用。秋水仙碱还有镇静催眠协同作用。此外，本品尚有止咳、平喘及止痛作用。
知道山慈菇的功效有哪些后，在使用山慈菇入药是需要除去杂质，用水侵泡越2小时，待它润透之后，捞出，切成薄片，然后晾晒至晒干，保存起来，等到用时再将其捣碎便可入药。需要特别提醒一下，由于山慈菇性微凉，体弱虚弱者慎用，要听从医师的人指导，方能使用。
豇豆的功效有哪些？
我们南方人来说，豆角是大家烹饪蔬菜的最常用的一种蔬菜，特别是在夏季，很多人都爱吃豆角，本身它的颜色绿绿的就让人们心情非常好，而且做法也非常简单，所以说受到很多人的青睐，当然它还有一个名字叫做缸豆，在中医上它就有很好的效果，所以说今天来跟大家分享一下到底钢都有哪些作用呢！
豇豆(学名 Vigna unguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5～13厘米，宽4～7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6～9月。
营养价值
1豇豆中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、B族维生素、维生素C、烟酸、泛酸、多种氨基酸、细胞凝集素等成分，能调和脏腑，益气健脾、消暑化湿，利水消肿。
补肾功效
2补肾是豇豆的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。
消食功效
3豇豆可以健脾、和胃，积食、气胀或者打嗝的时候，取适量豇豆，细细咀嚼后咽下，具有很好的缓解作用。
治便秘功效
4豇豆连荚嚼食，可以让人体吸收数量丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，从而帮助消化，并使大肠容易排泄，有通便的功能。因此，常吃豇豆能改善便秘。
根据以上的介绍，缸豆作为一种蔬菜也是含有了非常多的营养物质，同样对于补肾也非常有帮助，同样遇到了气胀或积食的情况，缸豆可以起到消食作用，特别是有便秘的人一定要多吃缸豆，促进肠胃消化。
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