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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人从古至今都很看重食疗,自有文字记录以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何避免健康食疗的误区呢?小编现在推荐你阅读一下生花生对人体到底有什么好处?,相信你能找到对自己有用的内容。

花生是很常见的一种食物,花生的吃法有很多,可以直接生吃,也可以煮熟后吃,比如蒸、煮、炒、卤等等,花生的营养价值很高,其中含有很多的维生素和微量元素,而且花生的蛋白质的含量是很高的,脂肪的含量也比较高,适量的吃花生对身体是很有好处的,那么生花生对人体到底有哪些好处呢?

1、凝血止血

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

2、防止冠心病

花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

3、滋血通乳

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

4、预防肠癌

花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

5、促进人体生长发育

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育。

6、促进细胞发育,提高智力

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

文章中介绍了很多生花生的好处,花生生吃的好处比煮熟以后的好处更多,但是每个人的口味不一样,所以选择的吃法也是存在差异的。另外花生并不能吃的太多,特别是容易肥胖的患者,花生的脂肪含量和胆固醇的含量很高,吃得太多容易发胖。特别是高血压和高血脂的病人要少吃。

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酸奶对胃到底有好处吗


对于酸牛奶里面的营养价值并不是需要多说的,基本上来说很多人们都是非常了解酸牛奶里面的营养,所以才会经常的去喝酸奶的,尤其是家长们担心孩子营养不良,总是会在早餐的时候给他们准备一杯酸牛奶,这样的话就能够很好的去补充自己身体当中的营养物质,因此现在的人们对于酸牛奶的需求量是非常大的,很多人都是每天早晚各喝一杯酸牛奶的。

好处一:预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。

而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。

好处二:降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

常识:缺钙也会引起血压高

好处三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

好处四:预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。

好处五:控制食欲。华盛顿大学曾进行过这样一项研究:让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。

其实毋庸置疑酸奶对于自己的胃部自然是非常好的,如果是经常去喝酸牛奶的人们是不会出现便秘的情况,能够很好的去清理自己肠道里面的垃圾,才不会让自己的肠道里面堆积的毒素没有办法彻底的排出,只不过喝酸奶也是要有一定节制的,通常每天喝两杯即可的,如果是喝太多就会让胃酸分泌过多的。

枸杞子对身体到底有什么好处?


大家都知道枸杞可以用来泡茶泡酒,煮汤的时候撒一点更是滋补。它的好处大家早有耳闻,枸杞浑身都是宝,它的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人食用,下面小编就来带大家了解枸杞它有哪些神奇的功效以及食用的注意事项。

枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。

枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

中医很早就有“枸杞养生”的说法,小编今天给大家推荐一种少见但保健效果也不错的吃法。很少有人知道直接嚼着吃其实效果更好,这样能充分对枸杞子中营养成分进行吸收,更有利于发挥枸杞的保健效果。但大家要注意任何补品都不宜过多。

多吃藕到底有什么好处?


莲藕是很常见的一种蔬菜,几乎一年四季都可以吃到,莲藕最主要的特点就是可以拉丝,莲藕的吃饭有很多,季节不同吃法也不同,夏天的时候莲藕一般都是凉拌的,比如凉拌藕丁、酸辣藕丁、桂花糯米莲藕等等,冬季的时候莲藕一般都会用来煲汤,比如排骨莲藕汤等等,那么多吃藕到底有什么好处呢?

第一:有效的提高睡眠治质量

莲藕是很多人的心头爱,其中也含有丰富的营养物质对于我们的身体很有好处。现代研究发现,服用莲藕能够有效的提高睡眠质量,这是因为莲藕之中具有安神清心的作用,在每天晚上的时候吃一些莲藕,能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。

第二:莲藕能够养颜美容

众所周知,莲全身都是宝,而莲藕就是其中的一项。莲藕具有很好的美容作用,例如当我们上火长痘痘的时候,服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外,日常多吃一些莲藕,能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。

第三:促进大脑发育

现代医学研究发现,经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育,并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。对于女性来说,经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来,所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。

第四:快速、健康减肥 拥有窈窕好身材

对于那些不能够控制自己口腹之欲但却又想减肥的人群来说,莲藕是一种非常好的食物。专家告诉我们,经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用,这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维,所以在我们服用莲藕的时候,不仅能够有效的促进肠胃蠕动,同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物,从而达到减肥的效果。

莲藕对身体是很有好处的,文章中也介绍了很多莲藕的好处,所以喜欢吃莲藕的朋友是可以进行调理的。莲藕的美容效果是很好的,而且经常睡眠不好的朋友,多吃点莲藕也可以促进睡眠,可以保证很好的睡眠的质量。另外肥胖的患者多吃莲藕也是可以减肥的。

多吃醋到底有什么好处?


醋是日常生活中必不可少的一种调味品,所以大家提到醋的时候,第一时间就想到了调味,但是醋其实除了调味以外,还有很多其他的功效和作用。多吃醋对身体是很有好处的,醋的口味是酸酸的,所以在制作凉拌菜的时候是会用到的,所以夏天的时候开胃的凉菜就会使用醋,那么多吃醋到底有哪些好处呢?

1、吃醋可以开胃,可以增强人的食欲,平时的时候用醋去拌点小菜,这样是很不错的食醋方法。如果你总是食欲不佳,那么就吃一些含醋的食物吧!

2、预防高血压,经常的吃醋是可以预防高血压的,还可以降低动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。

3、 你知道吃醋有什么好处吗?吃醋能帮助摄取钙质,主要的方法就是在烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,有助于骨头里的钙质释出,让我们更容易吸收到钙质。

4、吃醋能刺激胃酸分泌、帮助消化,对于一些肠胃不好的人也可以经常的吃醋,多多少少的都会带来一些帮助的,但是需要注意的是消化功能正常的人不要可以的吃醋来增进自己的消化。

5、缓解疲劳

很多人都错误的认为醋是酸性食物,但其实它属于碱性,而我们之所以会出现疲劳的现象,多半是由于体内酸性物质过多所以引起。因此要想缓解疲劳,首先要中和体内的酸碱程度,而喝醋则是不错的方法。

6、醋能杀菌

吃醋有什么好处?醋最明显的一个作用便是杀菌,这是大家所公认的。每次流感一来,大家都在家熏醋,就是为了杀灭细菌。研究发现,醋30分钟内能杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。

文章中介绍多吃醋的好处,醋不仅可以开胃增加人的食欲,而且醋也是可以消毒杀菌的。所以流感的时候,可以多喝点醋,或者把醋点燃后在家里熏,也是可以起到杀菌和预防感冒的作用的。但是醋也并不是吃得越多越好,吃得太多对胃部的刺激也会加强。

吃萝卜到底有什么好处?


萝卜是非常普通的一种蔬菜,秋冬季的时候是萝卜上市的季节,萝卜虽然很常见,但是萝卜也有“土人参”的说法,这也就说明了白萝卜的好处是很多的。我们都知道白萝卜的营养价值很高,其中含有很多的维生素和微量元素,但是还是有很多人有挑食的习惯,了解了食物的好处是很有必要的,那么吃萝卜有什么好处呢?

1、丰富的维生素C

现代医学发现,生萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉,生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。

2、抗肿瘤

研究发现,生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成,常见的有胃癌、食道癌等等。

萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的阻止亚硝酸胺合成致癌物质。专家建议,日常生活中应该多吃萝卜,特别是一些老年人和身体比较虚弱的人群。

3、促进肠胃蠕动

生萝卜中含有大量的纤维素,多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速的消化食物,并且能够减少粪便在我们体内的停留时间,排出体内的有毒物质,这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢,同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。

萝卜中还含有大量的芥子油,这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。

4、提高身体抵抗力

生萝卜中含有大量的木质素,这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍,这样身体的抗病能力就可以得到最大限度的提高,身体患病的可能性自然就降低了。

萝卜中还含有维生素A,这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力,在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。

上文中介绍了很多萝卜的好处,萝卜虽然很便宜,但是功效和好处非常多,在日常的生活中可以多吃点萝卜,特别是冬天的时候,萝卜是具有驱寒和增强身体抵抗力的作用的。另外萝卜的做法也有很多,可以根据自己的口味进行调理。

吃什么对人体有好处


关于我们的身体健康,大家知道是需要在生活当中摄入多种营养物质才能达到的,在生活当中我们会选择一些吃了对身体好的食物。这些食物的主要特点就是营养成分含量非常的丰富,而且很容易被人体所吸收,也不会对人体机能造成不好的影响,下面就为大家介绍其中几款常见的。

菌类中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。菌类还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此对预防感冒也有一定的作用。

豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。豆类不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。

鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。

在生活当中我们还会发现一些有着特殊,调理保健功效的食物,比如说河套,核桃的健脑效果是被大家所认可的,因为核桃中含有大量的蛋白质和赖氨酸,可以促进大脑细胞的发育,对于正处在发育期的少年儿童和一些工作压力较大的白领人群有着非常好的食疗保健效果。

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