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中国人历来对美食有着不懈的追求,美食生活中国非常重要的组成部分,心情是否愉悦,就看美食是的了,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你否也是这样认为的呢?以下是小编为大家收集的“美食百科:简单易行祛雀斑小偏方?”希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

1、西药:维生素C 0.2g或维生素E 50mg,胱氨酸50mg,日3次。坚持服用可使皮疹色素变淡,并能延缓皮肤的衰老。

2、茯苓敷面剂 将白茯苓研成细末,用蜂蜜调膏状,每晚用以敷面,晨起洗去,半月后可去雀斑。

3、香菜汤 用香菜煎汤,每日洗面,日久有效,功效去黑斑,消除雀斑。

4、将鲜胡萝卜辟碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后涂抹,待干后,洗净。此外,每日喝一杯胡萝卜汁,可美白肌肤。

5、将柠檬汁搅汁,加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤,还能使黑色素沉淀,达到祛斑的作用。

6、红柿汁:每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

7、洗脸时,在水中加1-2汤匙的食醋,祛风逐痰,散瘀解毒,消除雀斑。一般一月后雀斑减轻。

8、 每天吃一片维生素C和维生素E,可达到祛斑的作用。

9、 用干净的茄子皮敷脸,一段时间后,小斑点就不那么明显了。

10、益母草液 制用法:将益母草50g加水适量煮取汁贮瓶备用,每晚取汁20ml洗面。活血祛瘀,消除雀斑。

11、当归片。每片含生药0.3g,成人每日2~3次,每次5片,温开水下。养血祛风润燥。适用于血虚风邪入络,患者面、舌色淡者。

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美食百科:简单的红烧鲤鱼怎么吃?


红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。 制作方法: 将杀好的鲤鱼控干水,最好准备一条干净餐布或者厨房专用纸巾再将鱼上的水分吸干,油入锅烧热,把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色,将鱼装盘待用,如果你手艺到家鱼也可以一直放在锅里进行别的程序操 作,再将肉馅放入锅里炒变颜色,放少许料酒(我个人觉得用张欲的白兰地更佳),再接着放豆瓣酱还有老干妈和肉馅炒匀,这时姜片和整粒的蒜也放进去小炒一分钟,把煎好的鱼再放进去,加两碗水放入小红辣椒,这会可以放一点点盐,因为豆瓣酱和老干吗里都有盐味,再放鸡精粉盖上锅盖改中小火烧至汤快收干时把鱼装好盘,里面的汤剂留在锅里把切好的小香葱放入锅里翻炒两下关火,将汤剂淋到鱼上。这道菜就做成了,看似复杂,其实材料都准备好做起来很快简单。 特点: 色泽红亮,蒜香浓郁,皮焦肉嫩,咸鲜微辣。

美食百科:蜂蜜小蛋糕怎么做?


材料:玉米油40克,蜂蜜60克,全蛋4个,细砂糖40克,低粉100克,泡打粉1/2小匙

蜂蜜小蛋糕做法

1.玉米油与蜂蜜放在同一容器中,隔水加热用汤匙搅匀备用;

2.全蛋加细砂糖用搅拌机搅打,速度由慢而快颜色会由深慢慢变浅;

3.快速搅打至颜色变为乳白色,捞起后滴落的蛋糊呈线条状不会立即消失,最后再慢速搅打1分钟;

4.筛入低粉和泡打粉,倒入做法1的所有材料,用刮刀从容器底部刮起搅匀至无颗粒的面糊;

5.将面糊倒入模型内约八分满,放在室温下静置5分钟左右;

6.烤箱预热,上下火160度,烘烤15-20分钟。

提示:

1.面糊经过静置后,成品的组织会比较细密。

2.材料内因含有蜂蜜,底火温度太高温容易引起底部烤焦,我们用的烤箱又不能调上下火,所以我将烤盘放在中层而不是倒数第二层。

美食百科:四喜丸子的简单做法?


原料:猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料:老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)花椒6粒大料1个。做法:1、猪肉洗净擦干,剁成馅,不用太细;2、马蹄去皮,剁碎;馒头切小丁;3、肉馅中打入鸡蛋,加入葱姜末,调入除花椒大料外的所有“调料”,沿一个方向搅打至上劲,其间加入几滴水一起搅打。然后加入马蹄碎和馒头丁,搅匀;4、将肉馅团成丸子;5、6.锅入油,六成热时放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油;7、砂锅中加适量水,放入炸好的丸子、葱姜片和花椒大料,调入老抽至自己喜欢的颜色,煮开后转小火炖至汤汁见少,然后捞出丸子;8、砂锅中剩下的汤汁继续烧开,调入水淀粉(分量外)勾芡至浓稠,淋上香油,然后浇在丸子上即可。

美食百科:猪蹄做法指导?


1. 猪蹄一般用于炖汤、烧、卤;

2. 制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄疫传播给食用者,然后把毛拔净或刮干净,剁碎或剁成大段骨,连肉带碎骨一同掺配料入锅;

3. 猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是:将新鲜猪蹄去毛刮净后,剖开并取出内骨,用盐腌渍。在准备使用时,将其卷成圆棒形,用干净布包裹,再用细长的草绳从头到尾地缠紧,放到锅中煮熟,拆去绳索和包布,即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌;

4. 猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质;

5. 作为通乳食疗时应少放盐,不放味精。

美食百科:怎样做锅贴?


主料 面团:中筋面粉300克 馅料:肉馅250克 白菜200克 辅料 清水适量 白胡椒粉1茶匙 姜粉1茶匙 盐2-3茶匙 蚝油1茶匙 鸡汁1茶匙 香油1汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 锅贴的做法步骤 1. 面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌。 2. 揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟。 3. 大面团可以分成2份,取一份中间掏个洞,用手来回捯饬的缕细。 4. 从一处揪断后,放在案板上揉成粗细差不多的条。 5. 用刀切下等大的面剂子。 6. 用擀面杖擀成饺子皮。 7. 肉馅中加入白胡椒、姜粉、盐、料酒、鸡汁、生抽拌匀。加入适量的清水,边加入边顺着一个方向搅拌。适当打一下水。白菜叶切末放入肉馅中搅拌均匀。用盐调味后加入香油拌匀即可。 8. 取一面皮,中间放入馅料,对角捏上,两边不封口。 9. 按照步骤把所有的面皮或者馅料都包完。 10. 按照面:水:醋=1:15:0.5的比例,调配出面粉醋水。醋可以随意一些, 11. 煎锅中放入底油,小火,码放好锅贴胚,小火底部煎出焦底。 12. 淋入面粉醋水,醋可以是米醋也可以是香醋。盖上锅盖,见底部水分蒸可以在继续少许添加,直至煎饺熟即可。如果想要底部带脆底花纹的,可以一次加水约1/3处,盖上锅盖,直至锅底水份蒸发,形成脆皮似得脆底即可出锅。 注:1、面粉水: (面:水:醋=1:15:0.5)

美食百科:如何自制肉松?


美食其实是生活中国非常重要的调味品,当人看见美食时会心情愉悦,当人们吃到美食时就会感觉到被治愈,这就是食物对人最大的意义吧。那么,97美食网小编特为您推荐"美食百科:如何自制肉松?",请您翻阅!

家制猪肉松的制作材料:主料:猪肉(瘦)500克调料:酱油3克,盐2克,白砂糖50克,姜3克,大葱10克,料酒3克,味精2克家制猪肉松的特色:呈蓬松的纤维状,富于弹性,色泽金黄,酥疏柔软,香味纯正,油而不腻。家制猪肉松的做法:1.原料处理:将瘦猪肉洗净血水,切成约2厘米的肉块放入锅中。2.煮制:加少许清水置于旺火上煮沸,然后放入酱油、精盐、料酒、姜片和葱段,改用文火煮5至6小时,待汤汁稍干后,用铲子将肉搅碎。3.烘炒:将平底锅置于文火上烧热,倒入碎肉反复翻搅烘炒,待其成为不含水份的细碎肉末时,撒入白糖和味精,继续翻搅烘炒,直至将碎肉末炒成蓬松状即成。这个适用于家里的

美食百科:怎样做木须肉?


家常木须肉材料干白背木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克 黄瓜1根 大葱8片 鸡蛋2个调料:料酒3毫升 酱油1汤匙(15毫升)盐3克 香油1毫升 淀粉3克 糖3克 水淀粉30毫升做法 1)用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。 2)将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。鸡蛋打散,加一点清水和几滴料酒。 3)锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出。 4)锅中再倒入油,油热后放入大葱片爆香,倒入猪里脊片炒至变色后,放入木耳片和黄花段翻炒几下,调入酱油,盐,糖和少许水,继续炒2分钟。 5)将鸡蛋和黄瓜片倒入,翻炒均匀后,淋入水淀粉勾芡即可。五彩木须肉材料猪肉、鸡蛋、木耳、黄花菜、蒜苗、胡萝卜、黄瓜做法 1、将瘦肉切成肉丝放入容器中再放入淀粉和料酒抓匀 2、将鸡蛋打散拌匀入锅煎成薄薄的蛋饼,不烫手时切成蛋皮丝 3、再将木耳切成丝,胡萝卜切成丝,蒜苗切成寸段 4、炒锅烧热放入植物油,放入瘦肉丝炒变色 5、放入木耳和胡萝卜炒软,放酱油盐炒匀 6、放入蛋皮丝和蒜苗也炒均匀即可

美食百科:日本寿司的由来?


寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。 传说寿司是以前为了储藏鲜鱼而制成的。在日本把新鲜的生鱼切成片放在饭上, 然后放在撒着盐的板上,上面放上石头,几个星期以后,被饭发酵得鱼片吃起来味道非常鲜美。 还有别的书上记载把饭和鲜鱼放在木桶里,在饭发酵时出来的乳酸菌可以保存鲜鱼。 寿司有两种作的方式。一种是关西方式(上方风), 发源于大阪的关西地方, 另一种方式是发源于东京的江号前风. 可以一口吃下的生鱼饭,使用东京海岸的刚刚抓来的鲜鱼。 而关西地方的寿司是甜味很强。

当你想吃多种寿司的时候,你可以吃一个寿司吃一块醋生姜,这样可以使你的口里爽快, 以便更好的去品尝别的鲜鱼。即使是同样的生鱼饭根据你吃的顺序味道会不同,应先从清淡的生鱼开始到煮熟的生鱼,然后是味道强一点的

美食百科:冰淇淋怎么吃最好?


经有关专家测定,100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素———100克冰淇淋相当于35克大米饭。因此,吃冰淇淋一定要有度。

冰淇淋中含的糖属于精糖,不宜吃太多。营养专家建议,人一天食用30克左右糖最佳。如果一个孩子一天吃上好几盒冰淇淋,再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖,那么,每天所食用的糖分就远远不止30克了。

冰淇淋的温度一般在0℃左右,而人的正常体温是37℃,如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激,它会使胃肠血管收缩,使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多,冷刺激频繁,会引起肠胃疾病。

过度食用冰淇淋的孩子,一般是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。因为,胖孩子吸收功能较好,冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖;而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食,冰淇淋吃多了,厌食的毛病变本加厉。因此营养专家提醒,早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋。除此之外,那些体质虚弱,尤其是肠胃功能不好的人,以及患有糖尿病、肥胖病、高血脂症或对牛奶有过敏症的人,不要吃冰淇淋。

夏季天气炎热,有人不愿喝牛奶而偏爱冰淇淋,认为吃冰淇淋跟喝牛奶的营养是一样的。冰淇淋真能代替牛奶吗?

虽然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋还难以称为固体奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外,并非人人都适宜吃冰淇淋,如肝病、糖尿病、胃炎、结肠炎等患者就不宜吃冰淇淋,而肥胖者应选择那些低热量品种的冰淇淋。

美食百科:芝麻酱简介?


芝麻酱本身具有浓郁的芝麻香味,经过调味,最常用到芝麻酱。若把芝麻用在海鲜或肉类的调味,最好直接把颗粒状的芝麻加热,烤出香味,在撒上食材让料理带一点芝麻的香气但又不会抢味。

芝麻酱本身除了芝麻的香味以外,并没有什么味道,所以必须经过调味,才能够拿来当作调味的酱料。一般我们最常用到芝麻酱,就是在作麻酱面的淋酱。它是把芝麻酱经过简单的调味制作而成。因为面食本身也是比较没有味道的食物,所以和芝麻酱搭配非常适合,不会掩盖芝麻的香味。如果要把芝麻用在海鲜或肉类的调味,最好直接把颗粒状的芝麻加热,烤出香味,才比较有增香的效果。

美食百科:干笋怎么吃?


呵呵,晒干的竹笋

首先,你的干笋,是宽宽扁扁的,还是瘦瘦长长像铅笔的?

第二

1、像铅笔的那种,江南叫小笋尖,这是春天出芽摘的,一般要吃一下生了,感受下咸度,要用清水把咸份泡掉,才能下锅烹饪。

2、宽宽扁扁的才叫笋干。笋干晒得很硬,需要泡一个星期,而且不是用清水泡,而是用淘米水来泡,泡大发软发白为止,用刀切的时候,没有僵硬感。

笋干烧肉很好吃,泡汤的话味道也不错。

我妈妈教我的独家秘方窝。清水泡的笋干,没有米香。容易坏。

呵呵你去好吃网吧上面有视频还有图片很详细

以后做菜也用的着

全国各地的菜系都有

我在补充下

特色:肉鲜笋脆,干香有味。

·操作:1.笋片用开水焯过捞出,控净水分;猪肉洗净切片;葱洗净切葱花。

2.滑锅同加植物油烧热,即加入葱花烹香,加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒,随加入盐、味精炒匀炒透即成。

美食百科:苏东坡痔疮方?


苏东坡怎样给自己治痔疮

唐宋八大家之一的苏东坡,不但精于诗词,而且对医术也颇有研究。在 《与程正辅书》中苏东坡曾讲述,一次他的痔疮复发了,不得不休粮断酒肉,忌酱菜盐酪好几天,可是一点也不见好转。于是,他开始查询医书药典,对着症状自制了芝麻茯苓面,食用后疗效甚好。

苏东坡在 《与程正辅书》中记述了这一治疗方法: “黑芝麻去皮,九蒸晒,茯苓去皮,入少白蜜为面。食之甚美,如此服食多日,气力不衰,而痔减退。”“只吃此面,不消别药,百病自去,此长年真诀也。”

中医认为,芝麻味甘,性平,归肝、肾、大肠经,可补肝肾、益精血、润肠燥。可用于治疗头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等病症。茯苓味甘淡,性平,可益脾安神、利水渗湿,主治脾虚泄泻、心悸失眠、小便不利、水肿等症。唐代大医学家孙思邈说 “茯苓久服百病除”。

苏东坡采用芝麻茯苓面治疗痔疮的方法距今已有900多年,至今民间仍用此法治疗痔疮。方法:把炒熟后的黑芝麻碾碎,与茯苓粉混合,每天服用20克即可。

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