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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人非常讲究食疗,时间的推移,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢?或许你需要"2023关于蔬菜水果榨成汁更营养? 当心喝多了致便秘"这样的内容,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

果蔬汁喝多了竟然会致便秘!

果蔬汁,亦称蔬果汁,是以新鲜或冷藏果蔬为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液,称为果蔬汁(蔬果汁)。

为什么果蔬汁会引起便秘呢?

医生解释说,蔬菜和水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变,具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。

因而,缺少了这部分的膳食纤维,会使人容易发生便秘。此外,缺少这部分膳食纤维不利于身体的保健。

因膳食纤维可影响血糖水平,减少糖尿病患者对药物的依赖性,还有防止热量过剩,控制肥胖,预防胆结石,降血脂等功效。

这种情况在老人,尤其是牙齿不好的老人中最容易出现。

实际上便秘者很大一部分原因都是因为饮食太过精细,使得纤维素摄入不足。

饮食精细一方面表现在粮食上,另一方面还表现在饮品上,尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。

97Msw.com相关知识

2023关于便秘怎么调理 八食谱有效缓解便秘


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023关于便秘怎么调理 八食谱有效缓解便秘",请您翻阅!

便秘怎么调理?便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出,常可引起冠心病、高血压、哮喘、乏力、口苦、易怒等症状。那么该如何调理便秘呢?其实食疗可以帮忙,今天为您介绍8款缓解便秘的食谱,让便秘问题一一化解!

治便秘食谱一:南瓜猪肉夹

材料:南瓜200克、猪肉肥瘦80克、大蒜10克、盐3克、白砂糖5克、酱油5克、精1克、淀粉豌豆15克、植物油60克

做法:将猪肉绞成肉馅备用;大蒜捣成茸备用;将南瓜去皮去瓤,切成长4厘米、宽3厘米的合页片,嵌入猪肉馅,排放碟上,隔水蒸熟,滗出蒸汁待用。烧锅下植物油,爆香蒜茸,注入蒸汁烧滚,调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料,用淀粉勾芡,浇在瓜上面即成。

功效:南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,治咳止喘,疗肺痈便秘等,并且是一道非常美味的减肥食品,能够帮助你促进肠道蠕动,达到治疗便秘的作用。

治便秘食谱二:地瓜燕麦奶

材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c.。

做法:地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。

功效:燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维-葡聚糖(-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重呢!

治便秘食谱三:麻酱拌白菜心

材料:白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克

做法:将白菜取其嫩白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油,拌匀即可。

功效:多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌,所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友,这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少,不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。

治便秘食谱四:芹菜排毒粥

材料:100g芹菜切成段,大米100g,小米100g。

做法:以上材料洗净备用,在锅中放入适量清水,煮开后放入大米和小米,用旺火煮20分钟左右,小米易煮熟,大米可能要耽误一些功夫,在粥将熟时,放入切好的芹菜,煮熟即可。

功效:芹菜中含有的热量低,富含粗纤维,对肠道蠕动有很好的促进作用,能够减少人体对食物中脂肪的吸收,是排毒瘦腹的养生食物,能够有效治疗便秘。

治便秘食谱五:木耳鹤鹑蛋汤

材料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。

做法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

治便秘食谱六:海米糙米粥

材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。

做法:糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。将材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味,熄火,放胡椒即可。

功效:食用了糙米之后,人体的血糖上升速度会减缓很多,这样也就会让细胞吸收量降低不少,从而达到减肥的效果,另外糙米含有大米所没有的米糠层和胚芽层,这类物质有着强大的食物纤维,除了可以帮助减肥刮脂之外,还能预防多种疾病,并且改善便秘问题。

治便秘食谱七:米醋萝卜菜

材料:白萝卜250克、醋30克、花椒1克、盐2克、香油1克

做法:将萝卜洗净,切成小的薄片。放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可;食用时淋香油。

功效:白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素,对解决便秘问题也有作用。

治便秘食谱八:菠菜猪血汤

材料:猪血500克、菠菜500克。

做法:首先将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清水中洗干净,再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块。去一个锅,加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后,放入调味料调味,完成。

功效:菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用,很适合春夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便。

2023关于豆腐吃多了有什么坏处


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,在长期的生活中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗有哪些妙招呢?小编特地为你收集整理“2023关于豆腐吃多了有什么坏处”,更多信息请继续关注我们的网站。

本文导读:豆腐一直是我们餐桌上的常客,虽然说豆腐是大豆加工制成,有着很高的营养价值,但是如果吃太多也会损害身体健康的,过量吃豆腐有什么坏处呢?

我们吃进体内的植物蛋白质经过一系列的代谢后,最终会通过肾脏排出体外,因此年轻人过量吃豆腐并不会发生什么意外情况。但对于肾脏排泄废物的能力下降的老年人来说,稍微过量吃豆腐会会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,更有可能会导致肾功能的进一步衰竭。

2.引起消化不良

在豆腐中含有着丰富的植物蛋白吗,如果一次性过量食用的话,就会阻碍人体对铁质的吸收,并且还有可能会引起的蛋白质消化不良从而出现腹胀、腹泻等不适症状。

3.促使动脉硬化形成

在豆腐中还含有着丰富的蛋氨酸,进入人体后在酶的作用下会转化为半胱氨酸。这种物质会损害动脉管壁内皮细胞,并且还会使食物中的胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,最终导致动脉硬化的形成。

在豆腐中还含有着大量的嘌呤,如果体内嘌呤含量较多就会导致其代谢失常,并且会使痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,因此特别是一些患有痛风的患者在平时最好是少吃豆腐。

在牢记豆腐的营养价值同时,对于吃豆腐的坏处我们同样需要了解,这样才能保证食物对人体的健康。

(责任编辑:廖露)

2023关于女性夏季减肥食谱 营养消暑更减肥


夏季是减肥旺季,很多女性朋友们在减肥的道路上挣扎着,节食、运动等减肥方法一律不放过,但是感觉还是木有效果?这可怎么办,减肥真的有那么难吗?其实减肥关键是要找对方法,而健康的饮食也是其中一种,说到吃,胖MM们就有点疑惑了,吃也能减肥?今天小编给大家推荐几道最有效的减肥食谱,让你边吃变瘦,瘦到尖叫,胖MM们赶紧学起来呀,当个痩美人!

利水冬瓜煲

材料:高汤、排骨90克、冬瓜60克(连皮煮)、蛤蜊150克、髮菜20克。

做法:排骨先汆烫去掉油脂和血水,冬瓜连皮切块,髮菜浸泡水中半小时,蛤蜊泡水吐沙备用。将所有材料丢进高汤,文火煮2小时,加盐调味即可。

海味塑身汤

材料:高汤、海带20克、冬瓜片(连皮煮)40克、鱼片60克、蛤蜊60克、陈皮5克。

做法:冬瓜连皮切块、蛤蜊泡水吐沙备用。等高汤滚开,除了鱼片外,将所有材料丢进锅内,文火煮2小时。起锅前加入鱼片加盐调味略煮即可。

瘦喜锅

材料:大骨高汤、红萝蔔60克、白萝蔔60克、高丽菜60克、豆腐1/2块、海带芽10克、青葱段2支、味噌2大匙。

做法:高汤煮开放入全部材料,煮开后再转小火煮1小时,起锅前以味噌调味即可。

苦瓜瘦肉汤

材料:猪瘦肉250克,精盐适量,苦瓜400克

做法:准备好的苦瓜去瓤切成块备用,然后再将猪瘦肉也切成块;在锅中放入适量的水后烧开,接着再放入苦瓜炖煮约20分钟。20分钟后还可以加入 牛肉 块一同炖煮,同时还可以放入少许的盐进行调味,带牛肉煮透即可起锅食用。

蒜泥菠菜

材料:菠菜,蒜泥,香油,盐,鸡精,醋,黄,红辣椒。

做法:菠菜去掉老叶,洗净,放入沸水中焯一下备用(在水中放一点食用油可使菜保持青翠)。将蒜泥、香油、盐、鸡精、醋放入小碗中拌匀。将焯好的菠菜整齐的码放在盘中,再将调好的汁淋在菠菜上,洒上黄、红辣椒末点缀就可以上桌了。

清拌苦瓜

材料:苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。

做法:苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。

2023关于孩子营养均衡早餐


早餐对于我们的营养来说是一天的基础,所以我们要注意好我们的早餐,特别是儿童。儿童是一个特殊的群体,其特殊性就表现在他们正处于体、脑发育期,所以充足、合理的营养对他们显得尤为重要,所以对于孩子早餐的挑选我们要更加注意。今天小编收集了六种保证孩子营养均衡的早餐食物,大家快来围观吧!

孩子营养均衡早餐

1、番茄

含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。

2、玉米

含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。

3、蘑菇

蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d。能降血压、改善神经功能,增强人体免疫力。

4、鸡蓉

鸡甘平偏温营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24。4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1。2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。

5、土豆

土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

6、胡萝卜

胡萝卜作为一种低热量食物,一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的升高“。相反,胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。

从我们上面的介绍我们就能知道,对于孩子来说我们的早餐主要是应该在饮食保持均衡,这样才能更有利于我们的宝宝的健康。

2023关于防治便秘食谱,非它莫属!


小时候,经常吃红薯跟紫薯,每当跟老妈说我便秘了,她都会煲点红薯紫薯汤给我吃,这是小编以前最爱吃的甜点了。

小编今天介绍的是薯类吃起来比较香甜的——紫薯。

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

双薯丸子

【材料】

A.红薯、紫薯各100克→去皮切片→蒸熟捣成泥

B.糯米粉60克、白糖20克→分成两份

【做法】

1、将A、B分别糅匀→制成双色小丸子

2、蒸锅水开→放入丸子蒸10分钟

南瓜紫薯糖水

【材料】

A.南瓜、紫薯各100克→去皮切块

B.冰糖10克

【做法】

锅加水放入A、B煮软

20种蔬菜水果助你摆脱便秘烦恼


20种蔬菜水果助你摆脱便秘烦恼

现代社会压力大、久坐空调房人群多,易导致便秘、便不畅。你是否也受便秘困扰呢?以下这20种蔬菜不但能做成美味菜肴,还能有效帮助你摆脱便秘烦恼,赶快get起来尝试一下吧。

1、魔芋

能吸收水分,增加粪便体积,改善肠道菌相,使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸,刺激肠蠕动,这些都有利于排便。此外还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥等功效。值得注意的是,生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才能食用,且每次食用量不宜过多。

2、莴苣

具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。

3、萝卜

性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。

4、莜麦

性质寒凉且不易消化,多食易伤胃,凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。

5、黄瓜

性质寒凉,有清热下气之力,但多食易伤阳气。

6、冬瓜

性偏寒凉,有清热下行之力,多食可影响脾胃之阳,故脾胃虚寒者不宜多食。

7、丝瓜

性质偏凉,有滑肠致泻作用,但多食、久食可损及脾胃的。

8、菠菜

又名菠棱菜、赤根菜,甘凉而滑,有下气调中、润肠通便之作用,对慢性便秘者有一定的调治作用。

9、油菜

性凉滑润,有通便之作用,便秘者宜,而便溏、腹泻者忌食。

10、韭菜

有洗肠草之称,性温,味甘辛,具有温中行气、健胃提神、温肾阳、暖腰膝、散淤解毒、活血止血、通便止泻、调和脏腑等功效。不过不宜多食,以免上火,胃虚有热、阴虚火旺者忌食。夏天的韭菜纤维过多,不易被消化吸收,易引起胃肠不适,胃病及大便稀溏者慎食。

11、甜菜

古代罗马帝国用甜菜治疗便秘和发烧,用甜菜叶子包裹治疗外伤。

12、大白菜

性质偏凉,有滑泄清利之力,便秘者食之宜。因其偏于寒凉,多食或生食可损伤胃气,加重虚寒症状,故脾胃阳气不足者不宜多食。

13、小白菜

又名油白菜、菘菜,性平,味甘,有清热、通利肠胃的功能。它含有较多的粗纤维,食后可增加胃肠蠕动和消化腺的分泌,促进食物消化,具有防止便秘的特殊效果。

14、卷心菜

又名包心菜,因其叶能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑肠道之作用,有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙,质硬,消化功能差的人不宜食用。

15、空心菜

空心菜含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。

16、乌塌菜

又名塌棵菜、黑菜,是白菜的变种,叶色浓绿、肥嫩。《食物本草》载:乌塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。常吃乌塌菜可以增强人体抗病能力,泽肤健美。

17、甘薯叶

甘润滑泄,有通便之功。以其鲜品100克,水煎服或加油盐炒熟当菜吃,均能通便。

18、西葫芦

低热量食物,维生素A含量较多,含钾、镁比例较高,并含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。

19、黑木耳

又名木耳、云耳,性平,味甘,有补气生血之作用。性滑利,还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者,常食木耳大有裨益。

20、绿豆芽

性质寒凉,有清利之力,有利于排便。但易伤脾胃之阳,且不易消化,故脾胃阳气不足者不宜多食。

2023关于吃海鲜喝啤酒易致痛风


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着生活的提升,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编已经为大家整理好了“2023关于吃海鲜喝啤酒易致痛风”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

本文导读:生活水平的提高,饮食不再成为我们的困难,各种海鲜肉类,想吃什么就吃什么,但是食用海鲜不要配啤酒了。

现在物质生活极大的丰富,吃海鲜已经不是沿海城市人的专利了,全国各地都可以吃到海鲜,而啤酒已经成为人们饭桌上的常客,无论是自己小酌还是宴请宾客,都少不了啤酒,这两种单吃可能都没有什么大问题,但是,如果在吃海鲜的时候喝啤酒,那可真是大事不妙,两者最好不要同时饮用,那究竟会产生什么样的后果呢?

人们只所以喜欢吃海鲜是因为不仅可以品尝到各种海鲜的美味,还可以摄取海鲜里丰富的营养素,现在科学家研究海洋的动物和生物都含有非常丰富对人体健康有帮助的营养物质,建议大家可以多摄入。而啤酒是酵母做成的,少量的饮用对健康也会有帮助,当然过量也会醉酒的。

但是人们只知道海鲜的美味,却忽略了海鲜中还有两种人体不是很需要的物质嘌呤、苷酸,而我们喜爱的啤酒中富含的维生素B1,而B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。所以,海鲜不要和啤酒同时饮用,因为这样的结果会导致痛风。

这也是为什么在海滨城市生活的人得痛风得几率远远高于内陆城市的原因,因为有一句话叫做: 近水楼台先得月 ,生活在海边城市的人从小就习惯吃海鲜,而且,吃新鲜的海鲜还是比内陆城市更方便,所以,这些城市发生痛风的人就更多一些,而且,现在人们聚餐都是无酒不欢的,他们习惯一边喝啤酒一边吃海鲜,所以,痛风就找上他们。

没有得过痛风的人可能对痛风还不是很了解,其实痛风是一种非常痛苦而且折磨人的疾病,因为尿酸的沉积,主要在关节部位,而且,会结晶,这个时候就会带来非常明显的疼痛,而且这种疼痛就像针扎一样,整个关节摩擦产生的剧痛难以忍受,而且,这种结晶往往是从脚趾关节开始的,痛风的病人在发作的时候甚至行走都非常的困难,因为剧痛难忍。

疾病是吃出来的,健康也是吃出来的。痛风这种慢性疾病完全是可以预防和控制的,对于喜欢吃海鲜有喜欢喝酒的朋友们,在吃海鲜的时候可以少许的喝一点白酒,因为白酒含有一定量的酒精,有杀菌的作用,当然绝对不能过量,也可以适当的喝点红酒助兴,但是千万不要喝啤酒,这些只是生活中的一些常识,但是,如果不了解这些常识,可能就会中着,而这一切都是因为吃错了食物。

(责任编辑:周婷)

2023关于便秘怎么办 科学饮食解决便秘症状


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人历来讲究食疗,随着生活的提升,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的2023关于便秘怎么办 科学饮食解决便秘症状,我们后续还将不断提供这方面的内容。

饮食的不规律或者是搭配上的不合理都会出现便秘的状态,这令人非常的烦恼和头疼,那么我们有什么办法可以有效的解决便秘呢,下面介绍多种治疗边摸的食物和饮食搭配,一起看看吧。

便秘分为两种,一种是无力性便秘,还有一种是痉挛性便秘。无力性便秘就要多吃一些纤维比较粗的粗粮,这样来刺激肠道蠕动,从而能缓解排便的困难。

牛乳粥

先将梗米100g淘净煮粥,在粥将熟时加入鲜牛奶适量,再继续熬煮成粥,早、晚餐时,温热食用。

功效

此方有补虚损、润五脏、通燥结之功,可治大便燥结等。

麻油拌菠菜

把适量的菠菜洗干净,然后放在水里面煮上3分钟,然后取出来加上一点麻油就可以吃了。

功效

富含维生素C、纤维素,能维持人体酸碱平衡,使大便通畅。

韭菜粥

将粳米100g,韭菜60g同煮成粥即可食用。

功效

富含B族维生素、纤维素,刺激胃肠道蠕动。

香菇香蕉粥

香菇100g,香蕉100g,熟火腿片100g,熟鸡丝30g,煮汤食用。

功效

含丰富的膳食纤维,有健胃消食、润肠通便之功效。

痉挛性便秘和阻塞性便秘的患者,膳食中应避免刺激性食物,如辣芥末、椒、生姜等及含植物纤维素的产渣食物,而应给以少渣的半流质饮食。

蜂蜜麻油

在一勺蜂蜜上加上一点麻油,晚上睡觉之间吃一点,第二天就会排便了。

功效

滑肠去积,消食和胃。

白萝卜汁

鲜白萝卜250g,洗净,去皮,捣碎,用纱布挤汁,加蜂蜜适量,每日清晨空腹服用。

2023关于吃中药忌口水果


众所周知,中药不仅可以调理我们的身体,而且对治疗身体的疾病也有一定的帮助,但是吃中药也有许多需要忌口的东西,下面我们就来看看吃中药忌口水果。

吃中药忌口水果

1.凉寒性水果

梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用,服用中药时是需要对一些食物忌口的,通常应该注意的有以下几点:服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。

2.生冷水果

除了龙眼、荔枝和榴连外,其它水果多为寒性,应尽量少吃。特别是不能吃西瓜、柿子、柚子、杨桃。待病情好转后,可以适当吃些苹果,但也要切片热水烫泡片刻后吃,不可过多。水果虽然可以补充维生素C,但如果我们正常饮食,永远不会缺乏的。关键是水果大多性寒凉,影响药效。

3.不熟的水果

有的人口味喜酸,于是在吃水果时,喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知,这种做法对身体健康是有害的。这是因为,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人体中难以氧化分解,代谢后产物仍然是酸性的,这就会破坏人体正常的弱碱性环境,导致对生理功能的影响。

喝中药要注意哪些事项

1.不宜吃生、冷、油腻的食物。因为生、冷类食物不但刺激胃肠,而且还影响胃肠对药物的吸收,油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合,更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。

2.对于那些因为血热导致经期提前的人,一定要注意不要食用辛辣,葱,蒜,姜等刺激性动火食物。这些食物可能会抵消掉中药的作用,甚至还会造成更多的消极影响,反而不如不吃中药。如果这样的话,那么就完全不能发挥中药的功效了,岂不是得不偿失。

3.在服用中药的时候千万别吃吃萝卜,因为萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜不仅会降低补药的效果,还有可能影响药物的补益作用。

4.对于那些虚寒导致经期异常的人,通常会出现身体发寒的情况的,所以要忌吃生冷瓜果,酸寒苦辣食物。所以在食用调经的药物的时候,不要去吃这些食物,再少也不要碰,一定要在吃药的期间做到,才能真正起到调理的作用。

看完上文的介绍后,相信大家对吃中药忌口水果已经有了自己的认识了,此外还介绍了喝中药要注意哪些事项,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

2023关于八食谱有效缓解便秘 便秘怎么调理


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着文化的进步,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下是97美食网(97msw.com)小编吐血整理的“2023关于八食谱有效缓解便秘 便秘怎么调理”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

便秘怎么调理?便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出,常可引起冠心病、高血压、哮喘、乏力、口苦、易怒等症状。那么该如何调理便秘呢?其实食疗可以帮忙,今天为您介绍8款缓解便秘的食谱,让便秘问题一一化解!

治便秘食谱一:南瓜猪肉夹

材料:南瓜200克、猪肉肥瘦80克、大蒜10克、盐3克、白砂糖5克、酱油5克、精1克、淀粉豌豆15克、植物油60克

做法:将猪肉绞成肉馅备用;大蒜捣成茸备用;将南瓜去皮去瓤,切成长4厘米、宽3厘米的合页片,嵌入猪肉馅,排放碟上,隔水蒸熟,滗出蒸汁待用。烧锅下植物油,爆香蒜茸,注入蒸汁烧滚,调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料,用淀粉勾芡,浇在瓜上面即成。

功效:南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,治咳止喘,疗肺痈便秘等,并且是一道非常美味的减肥食品,能够帮助你促进肠道蠕动,达到治疗便秘的作用。

治便秘食谱二:地瓜燕麦奶

材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c.。

做法:地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。

功效:燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维-葡聚糖(-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重呢!

治便秘食谱三:麻酱拌白菜心

材料:白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克

做法:将白菜取其嫩白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油,拌匀即可。

功效:多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌,所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友,这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少,不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。

治便秘食谱四:芹菜排毒粥

材料:100g芹菜切成段,大米100g,小米100g。

做法:以上材料洗净备用,在锅中放入适量清水,煮开后放入大米和小米,用旺火煮20分钟左右,小米易煮熟,大米可能要耽误一些功夫,在粥将熟时,放入切好的芹菜,煮熟即可。

功效:芹菜中含有的热量低,富含粗纤维,对肠道蠕动有很好的促进作用,能够减少人体对食物中脂肪的吸收,是排毒瘦腹的养生食物,能够有效治疗便秘。

治便秘食谱五:木耳鹤鹑蛋汤

材料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。

做法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

治便秘食谱六:海米糙米粥

材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。

做法:糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。将材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味,熄火,放胡椒即可。

功效:食用了糙米之后,人体的血糖上升速度会减缓很多,这样也就会让细胞吸收量降低不少,从而达到减肥的效果,另外糙米含有大米所没有的米糠层和胚芽层,这类物质有着强大的食物纤维,除了可以帮助减肥刮脂之外,还能预防多种疾病,并且改善便秘问题。

治便秘食谱七:米醋萝卜菜

材料:白萝卜250克、醋30克、花椒1克、盐2克、香油1克

做法:将萝卜洗净,切成小的薄片。放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可;食用时淋香油。

功效:白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素,对解决便秘问题也有作用。

治便秘食谱八:菠菜猪血汤

材料:猪血500克、菠菜500克。

做法:首先将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清水中洗干净,再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块。去一个锅,加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后,放入调味料调味,完成。

功效:菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用,很适合春夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便。

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