“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是在研究这些菜谱呢？小编特意为大家收集整理了“肉苁蓉羊肉粥的做法-给力补肾食疗方”，仅供你在工作和学习中参考。
肉苁蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精盐少许、葱白两根、生姜10克。将肉苁蓉、精羊肉洗净、切细，用沙锅煎肉苁蓉，取汁去渣，放入羊肉、粳米同煮，待沸后加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥食用即可。
给力补肾食疗方对于肾虚的治疗应防治结合，饮食方面，要少吃过度苦寒、冰凉的食物，如苦瓜、鹅肉、啤酒等。另外，也可尝试下面两款药膳。
核桃仁炒虾仁：
核桃仁150克、鲜虾仁150克。将鲜虾仁用胡椒粉、淀粉抓匀。锅里放适量油，先放入核桃仁，用小火炸3分钟，装起备用。油烧到五成热，放入虾仁翻炒。再倒入核桃仁，加盐炒两分钟起锅。虾能增强人体的免疫力、补肾壮阳、抗早衰。《本草纲目拾遗》记载，虾专擅补肾兴阳。核桃仁补虚强体、提供营养，主治肾虚咳嗽、腰痛。《本草求真》记载，核桃仁能通命火、温补命门（命门居于肾内，命门火盛则阳强），故能缓解肾虚。
肉苁蓉羊肉粥：
肉苁蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精盐少许、葱白两根、生姜10克。将肉苁蓉、精羊肉洗净、切细，用沙锅煎肉苁蓉，取汁去渣，放入羊肉、粳米同煮，待沸后加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥食用即可。肉苁蓉补肾阳、益精血、润肠通便，可用于缓解腰膝酸软、筋骨无力等。羊肉可补体之虚、补血益肾填精。
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核桃肉苁蓉炖鸡
食材明细：
公鸡1200克，核桃150克，肉苁蓉40克，陈皮10克，盐5克
核桃肉苁蓉炖鸡的做法步骤：
1. 将公鸡宰杀，去毛、内脏及油脂，洗净；
2. 核桃肉保留红棕色的核桃衣，用清水浸透洗净；
3. 肉苁蓉洗净；
4. 陈皮浸软，去瓤洗净；
5. 锅内注入适量清水，用旺火煮至水开，放入公鸡、核桃肉、肉苁蓉、陈皮；
6. 待水再开时，撇净浮沫；
7. 用中火炖煮3小时，下精盐调味即可。
小贴士：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
肉苁蓉海参炖瘦肉
食材明细：
猪瘦肉90克，肉苁蓉90克，海参60克，枸杞子30克。
肉苁蓉海参炖瘦肉的做法步骤：
（１）肉苁蓉洗净，浸软，海参浸发，洗净，切丝，枸杞子洗净；猪瘦肉洗净，切片。
（２）把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖３￣４小时，调味供用。
痛经食疗方三款
食材明细：
当归，羊肉，红枣，山查。
痛经食疗方三款的做法步骤：
苁蓉羊腿粥
食材明细：
粳米100克，羊肉(后腿)150克，肉苁蓉30克，小葱5克，姜3克，盐2克，胡椒粉2克
苁蓉羊腿粥的做法步骤：
1. 将肉苁蓉洗净，用冷水浸泡片刻，捞出细切；
2. 羊后腿肉剔净筋膜，漂洗干净，横丝切成薄片；
3. 葱姜洗净切末备用；
4. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
5. 取沙锅加入冷水，肉苁蓉、粳米，先用旺火烧沸；
6. 然后改用小火滚至粥成，再加入羊肉片、葱末、姜末、盐，用旺火滚几滚；
7. 待米烂肉熟，撒上胡椒粉，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
补肾粥的做法大全 补肾可以喝这些粥
肾，是对人体很重要的一个器官，因为人们要用过肾脏进行解毒排毒、维持身体各项机能运转。但是现代男性工作压力大、休息时间少，很多人有肾虚的情况，有些人想依靠吃药来补肾，这种方法并不是很好，其实有一些补肾粥就有很好的补肾效果。
一： 百合粥
1： 材料：新鲜的百合、粳米、冰糖做法：将粳米洗干净之后加入清水进行熬粥，等到粥成的时候加入百合，稍微煮片刻加入冰糖就可以了。功效：这种食谱具有很好的滋阴润燥还有安神的作用，日常如果身体出现了阴虚火旺的情况，导致身体出现性欲高涨以及遗精早泄的情况，另外如果出现了失眠口干的情况也可以服用，能够很好的促进身体恢复健康。
二： 虾米粥
1： 材料：黑豆、黄豆、毛豆、虾米、何首乌、熟地、酱油、麻油、食醋做法：首先需要提前一个晚上将黄豆还有黑豆洗干净之后放入开水中浸泡，随后加入少量的食醋;在干净的锅中烧开水后放入毛豆，颜色变绿就可以出锅放入清水中浸泡一下;另外也将泡发好的黄豆和黑豆一起放入开水中焯三分钟，取出沥干水分;将虾米放入油锅中炝一下，颜色变红之后取出备用;将中药材放入锅中煎煮，十分钟之后留下药液;将所有准备好的食材混合在一起，加入少量之后的调味品就可以直接服用。功效：这道食谱具有很好的补肾作用，经常服用还具有补肾壮骨的效果。
三： 核桃仁粥
1： 材料：桃仁、粳米做法：将核桃仁去皮之后研磨成为粉末，然后将药汁留下和粳米一起熬煮成粥。功效：这道食谱具有很好的活血通络以及补肾的效果。
四： 天门冬粥
1： 材料：天门冬、粳米、冰糖做法：将天门冬洗干净之后放入锅中煎煮，二十分钟之后取出药渣留下药液;将粳米放入药液之中煮粥;等到粥好之后加入少量的冰糖，稍微煮一会就可以起锅了。建议患者最好能够每天早晚的时候空腹服用，这样效果最佳。功效：这道食谱具有很好的润肺滋肾的作用，非常适合哪些男性由于阴虚火旺所引起的早泄或者是性欲亢奋的情况。另外，生活中如果出现了一些尿少还有口干舌燥的情况，服用这道粥品也能够很好的调节身体。
五： 神仙粥
1： 材料：山药、芡实、粳米、韭菜末功效：将山药清洗干净干净去皮切丁备用;芡实蒸熟之后去壳捣烂成泥;将准备好的芡实还有山药加上粳米一起放入锅中熬粥，然后每天空腹的时候服用。也可以在最后的时候加入韭菜末，这样能起到更好的补肾作用。功效：这道粥品具有很好的壮元神以及补益中气的作用，特备适合那些身体疲劳以及久病不愈所引起的阳痿、遗精还有身体消瘦、精神萎靡的情况。
六： 韭菜粥
1： 材料：新鲜的韭菜、粳米、食盐做法：将新鲜的韭菜洗干净之后切成细段;将粳米熬粥，等到粥九分熟的时候加入韭菜以及少量的食盐，烧煮片刻就可以起锅了。功效：这道食谱具有很好的保健脾胃以及补肾壮阳的作用，如果男性出现了阳痿或者是早泄以及小便次数增加的情况，那么就可以服用这道食谱。
七： 益智粳米粥
1： 材料：粳米、益智仁做法：将益智仁研磨成为粉末备用;将粳米放入砂锅中熬粥;等到粥九成熟的时候加入益智仁，稍微煮片刻就可以了。功效：这道食谱非常的适合那些肾虚的患者服用，如果是身体还伴随有冷痛的情况也可以服用哦！
八： 山药粥
1： 材料：山药、粳米、白糖做法：将山药清洗干净之后去皮切丁备用;将准备好的粳米放入开水之中和山药丁一起熬粥，等到九分熟的时候加入冰糖，搅拌均匀之后稍微熬煮一会就可以起锅了。功效：无论是男性或者是女性出现了肾气不足或者是肾亏的情况，服用这道食谱都能够起到很好的保健滋补效果，令身体快速恢复健康。
九： 锁阳羊肉粥
1： 材料：锁阳、羊肉、粳米做法：将新鲜的羊肉清洗干净之后切小丁备用;将洗干净之后的锁阳放入锅中煎煮，最后留下药液;将准备好的粳米还有羊肉一起放入锁阳药液之中熬粥。可以根据具体情况以及患者的口味加入少量的食盐或者是白糖进行调味。功效：如果身体出现了由于肾亏所引起的腰膝酸软或者是手脚冰凉以及畏寒怕冷的情况，建议患者最好能够每天适量的服用一些锁阳羊肉粥，这样能够很好的调养、滋补身体。
十： 补肾是所有人都关心的件事情，不仅仅是男生容易出现肾虚的情况，女性也同样如此。想要令身体恢复健康，那么首先需要养成良好的生活习惯，也可以通过饮食来进行调养。老中医告诉我们，想要调养身体，经常服用一些粥类食物是一个很好的选择。
薏米红豆粥的做法 祛湿最佳食疗方法
薏米和红豆都是祛湿排毒的良品，如果身体的湿气重，喝些薏米红豆粥那是再好不过的了。薏米红豆不仅可以去湿气，还有补肾、清热利尿、通润肠便的作用，对于我们的头发滋养也有很好的效果哦。
一： 薏米红豆粥的做法
1： 做法一原料：红豆100g，薏米50g，饮用水1500g。步骤1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火
2： 做法二原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵，小汤圆代替)调料：冰糖50g步骤1、准备以上食材和调料。2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时呢。5、盖好外锅盖，让他自己熟吧。6、40分钟后就可以开锅吃了。
二： 薏米红豆粥的功效
1： 红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
2： 薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
3： 薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4： 薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
三： 薏米红豆粥有个好处，是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。
超给力的下饭菜—— 宫保鸡丁怎么做好吃 超给力的下饭菜—— 宫保鸡丁的做法
超给力的下饭菜—— 宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道著名的传统川菜了（有人也把它算作是黔菜）！有时候写成“宫爆鸡丁”。 大家都知道这道菜是 “丁宝桢”发明的，这个“宫保”其实就是他的官职。 有点麻、
食材配方
主料：
鸡腿
花生米
大葱
干辣椒段
花椒麻椒
姜末
蒜末
酱油
醋
糖
盐
鸡精
料酒
胡椒粉
水淀粉
蛋清
芝麻油
做法 共9个步骤
1.花生仁用开水浸泡10分钟后，去掉表皮
2.大葱切成1.5厘米的段， 碗汁（蒜末1瓣量的 酱油1勺，料酒1勺，醋1勺，盐1小勺，白糖1小勺，味精1/2小勺， 香油1小匙，淀粉、水适量）的调料混合均匀
3.鸡腿剔骨、去皮 切成丁
4.鸡丁加料酒、胡椒粉、少量盐和酱油、蛋清、淀粉、水、上浆，抓拌至吸收，腌制10分钟
5.用温油将花生米炸脆
6.热锅凉油将鸡丁滑油至颜色变白即可
7.锅中留少量底油，小火将红辣椒段、花椒、姜片煸炒出香味，加人大葱段
8.加入鸡丁翻炒片刻，开大火，烹入碗汁，快速翻炒
9.芡汁挂匀后，倒入炸好的花生仁，拌匀即可出锅
补肾壮阳粥的做法大全 养生粥有大疗效
肾脏是人们要好好保护的一个器官，因为它维持着我们身体各功能的正常运行。但是现代男性工作压力大、休息时间少，很多人有肾虚的情况。肾虚了怎么办？很多人会选择服用药物，这其实是不明智的，因为药物可能会有副作用，日常生活中，我们有一些饮食可能很好地补肾壮阳。
一： 海参粥
1： 水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
二： 鹿角胶粥
1： 鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精等。
三： 苁蓉羊腰粥
1： 肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
四： 枸杞猪腰粥
1： 枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
五： 杏仁薏米粥
1： 原料：杏仁5克、薏米15克、冰糖适量。做法：将薏米洗干净，杏仁洗干净待用。取沙锅加水适量，倒入洗干净的薏米，先用武火煮沸后，再改用文火煮至半熟，放进杏仁。煮至粥成时，再将捣碎的冰糖放入，溶化即可。功效：补肺益气。
六： 茯苓大枣山药粥
1： 原料：茯苓20克，山药20克，大枣10克，粳米50克，枸杞少许，红糖适量。做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥，加适量红糖调味即可。功效：健运脾胃，渗湿止泻。
七： 上面为大家介绍了男人肾粥，男人补肾不仅要注意多吃补肾食物，还要注意多吃新鲜果蔬，少吃垃圾食物，另外，要多做运动，锻炼身体。
2012给力年菜—四喜丸子
时间过的真快啊，转眼，又是一年将尽。明天就是腊八了，俗话说的好，腊八祭灶新年来到，吃罢腊八饭，就把年货办，辛苦一年，又到团圆时分。
一家人团聚，最热闹时分，莫过于聚餐时刻，美酒佳肴当前，畅叙一年种种，是最快意的，这个时候，所有当时经历的苦痛，都悄然沉化，能记取的是老人的欣慰，孩子的欢颜。
我喜欢过年，就是喜欢过年这种餐桌上一家人热热和和的喜庆气氛，所以，每年只要进入腊月，一种过节的情节便紧紧锁住自己。每到这个时候，想的最多的就是做什么样的年夜菜给亲人增添节日喜庆。
老爸是做菜好手，这几年不知是为了培养下一代还是确认自己甘拜下风，年夜菜让我操刀的时候不少，是压力也是动力，从今天开始我家的2011给力年夜菜，过年，最讲究吉利和喜庆，以四喜丸子作为年夜菜开篇，讨个彩头。
四喜丸子
主料：猪肉香菇荸荠
配料：鸡蛋馒头淀粉葱姜
调料：食盐花椒油芝麻油十三香蚝油酱油排骨酱
四喜丸子的做法
1.猪肉500克，肥瘦比例我家按照1:8制作，选用后腿肉。
2.香菇大朵4朵适量。
3.荸荠十个。
4.鸡蛋2个。
5.淀粉适量，用做调馅和汤汁勾芡用。
6.葱姜适量。
7.干馒头一个。
8.荸荠逐个削去外皮备用。
9.猪肉洗净去皮加葱姜剁肉馅。
10.将肉慢慢剁碎备用，一定不要麻烦，自己剁出的肉馅，比绞肉机绞出的肉馅口感好。
11.将香菇和荸荠切碎和肉馅一起剁匀。
12.剁好的肉馅放入调料盆，加入清水，一个方向打匀上劲。
13.馒头去外皮，揉碎。
14.将揉碎的馒头粉放入调料盆，同时放入一只鸡蛋、适量淀粉和调味料。加入馒头粉，就减少淀粉的加入量，馒头粉比淀粉的口感好一些，肉丸口感比较绵软，适合老人和小孩。
15.将加入调料的肉馅重新搅打均匀备用。
16.带上一次性手套，将做好的肉馅制成大肉圆备用。
17.炒锅放足量的油，油有温热的时候，放入肉圆。
18.逐个放入肉圆炸制，注意控制油温，不能太高，因为肉圆大，难以成熟，以免造成外焦里生。
19.将所有的肉馅制成肉圆备用。
20.将葱、姜和香菇切丝备用。
21.炒锅放油少许，热锅炝葱姜丝。
22.放入香菇丝翻炒。
23.加入能没过肉圆的水后，加入食盐、酱油开始煮肉圆。
24.至少将肉圆煮30分钟，可以看汤汁收和肉圆的情况，汤汁变少和肉圆变的比较滋润的时候，就可以了，勾少许淀粉水，放入炒锅内，汤汁滚开后，淋入明油出锅即可。
过年老家的习惯是提前把各类肉制品提前加工完毕，等过节的时候，就不用再麻烦制作，鸡鱼肉类的制品都是炸制好的，吃的时候只需随取随用，所以，这款丸子特别适合节日期间家庭制作，提前制作好，来客或自家食用的时候，只需煮或蒸一下即可，适合做囤菜。
因为一次性做的多，后来在碗内加入汤水将肉圆蒸来吃，口感和味感也毫不逊色，可以用作蒸菜使用。
感谢您阅读“97美食网”的《肉苁蓉羊肉粥的做法-给力补肾食疗方》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肉苁蓉猪肉锅贴专题，希望您能喜欢！
