从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食让生活对人更加具有吸引力，希望美食让你心情好身体更好。你在寻找更多美食吗？小编现在推荐你阅读一下教你炸出好吃咸香花生妙招，请继续阅读本文相关内容！
在家怎样做出好吃的咸香花生呢？有几个小贴士要告诉你。
教你炸出好吃咸香花生妙招
做法
1.锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。
2.倒入花生，开中火，不停划圈炒动。
3.至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火。
4.这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降。
5.花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。
小贴士
1.切不可买发芽，发霉的花生米。里面有黄曲霉素，吃了事就大咯。
2.一定要冷油，冷锅。油要多，没过花生米为准。
3.划圈的手一定不能在中途停止，否则花生米受热不均，就不好吃了。
4.盐，糖无需太多，否则盖住了花生的味道。
5.最关键的就是，一定要放凉了吃，不会烫嘴，还会脆。
6.一回多炸点，凉后装入密封的容器里，存起来，慢慢吃。
7.即使再好吃，也务必少吃。特别胆道有问题，血粘度高的人不能吃。
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教你怎么做出好吃的啤酒鸡翅
教你怎么做出好吃的啤酒鸡翅
原料：鸡中翅8只、啤酒半瓶。
配料：生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。
啤酒鸭的主要操作步骤如下：1、首先准备好各种配料之后，先要将鸡翅划开一小道口，这样美味就完全进入到鸡翅中了，然后将锅中倒入冷说，再将鸡翅放入到冷水中泡，让鸡翅里面的血完全的泡出来，要加入姜片和料酒，这样鸡翅的腥味不仅出来了，料酒还保持了鸡翅的原汁原味。泡上十分钟之后，再用温水洗干净，将鸡翅的水控干。
2、炸鸡翅最好用花生油，等到锅中油烧好之后放入鸡翅，让鸡翅炸的两面是金黄色的时候在将鸡翅弄在盘中，千万不要炸礁哦，把握好度。将锅中的油倒出，按照鸡翅的量和个人喜好来放入啤酒，再根据量调好生抽和老抽放入锅中，再将八角、桂皮、香叶和葱段用纱布包裹好，和事先准备的干辣椒、姜片一起放入锅中，盖上锅盖，大火烧开闷上一刻钟左右，再将各种调料和调料包提取出来，再放入冰糖，接着煮，直到冰糖融化之后就将汁另外装在一边。
3、然后将汁淋在鸡翅上面，这样一盘美味可口的啤酒鸡翅就做出来了。一定要立马就开始吃，不然放久了会慢慢变黑的。这样的啤酒鸡翅肉质超嫩，而且不塞牙，青年人老年人都适合。
做啤酒鸡翅的注意事项
1、把啤酒换成可乐，用同样的方法就可以做出美味的可乐鸡翅啦；
2、鸡翅就算不煎，直接把所有材料倒进锅里也可以煮出很好吃的啤酒鸡翅；
3、大火煮开后要转中火，不要用小火，小火煮出来不好吃，最后一定要开大火，打开锅盖来把酱汁收至浓稠才好吃；
4、啤酒的用量还得根据鸡翅的多少和啤酒的大小来调整，反正这个做法是不加水的，啤酒用量刚好没过鸡翅就行；
5、啤酒在煮的过程中会挥发，所以不用象我们钧钧同学那样担心吃了啤酒鸡翅会醉酒。
啤酒鸡翅的营养价值
啤酒含有丰富的维生素、氨基酸等人体需要的元素，由于啤酒使用麦芽等成分做成的，所以用来做菜不仅美味可口，保证菜的营养成分，特别是对高血压心血管之类的疾病有很好的预防作用。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
浓香花生味——花生酱小饼干怎么做好吃 浓香花生味——花生酱小饼干
浓香花生味——花生酱小饼干
浓香的花生酱加入饼干中，满满都是花生香味。吃起来酥酥的，回味无穷，做早餐，小零食都很不错！样子普通，但是味道好~
食材配方
主料：
低粉
100g黄油
50g白糖
30g红糖
20g鸡蛋
30g辅料：
烤熟花生
40g
做法 共8个步骤
1.黄油室温软化，加入红糖，细砂糖。
2.打发黄油至膨松。
3.分两次加入打散的蛋液。
4.继续打发。
5.加入花生酱，继续打发至蓬松。
6.加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
7.加入烤熟的花生，搅拌均匀成面团。
8.揉成小圆球，按压成小饼。180度烤15分钟。
浓香花生酱卡通饼干
一款不需要打发黄油的植物油小饼干推荐给大家
材料：
200克低筋面粉，130克颗粒花生酱，70克无味道的植物油，1个鸡蛋，60克白砂糖，2克盐，3克无铝泡打粉，
浓香花生酱卡通饼干的做法步骤：
1，盆里加入玉米油
2，放入颗粒花生酱，用蛋抽搅拌均匀
3，加入白砂糖和盐，搅打至砂糖融化
4，打入一个鸡蛋拌匀
5，筛入低粉和泡打粉
6，用硅胶刮刀翻拌均匀
7，不要过度翻拌会起筋，无干粉即可
8，把面团分为15克一个
9，用饼干模具压出形状
10，没有饼干模具的，可以分为20克一个的小球，用叉子压扁出形状
11，依次做好，放入预热好的烤箱中层180度上下火烤20分钟左右
12，出炉，放晾架上晾凉
13，记得凉透密封保存哦
14，配方量做了25块，被老公偷吃了一块，剩下的刚好装了一盒
家常炸茄片 炸出酥脆茄子怎么做好吃 家常炸茄片 炸出酥脆茄子
家常炸茄片 炸出酥脆茄子
家常美味的炸茄片，虽然没有肉，但非常酥脆，比起茄盒来是另一种风味
食材配方
主料：
茄子
500g辅料：
面粉
60g淀粉
20g大蒜
20g酱油
适量盐
适量辣椒油
适量做法 共8个步骤
1.茄子洗净去蒂，斜切成片
2.适量盐均匀撒在茄子表面，腌制一下
3.面粉和淀粉以3:1的比例混合，加入少许盐和酱油，加适量清水调和成稍微粘稠点的糊，用筷子挑起来，痕迹不会立刻消失的程度就好
4.茄片沾面糊
5.油烧到七成热下锅，锅一定要烧热一点，否则会容易脱糊，一直保持在中火
6.炸至金黄捞出
7.沥干油装盘
8.捣点蒜，加点酱油、辣椒油
葱香花卷怎么做好吃 葱香花卷
葱香花卷
花卷是一种很是家常的面食，馒头是实心的，包子是带馅的，花卷做法介于馒头和包子之间。花卷的做法种种，可能每家都有关于做花卷的心得，都有“绝活儿”，各家都有“高招儿
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
油
适量盐
适量酵母
适量小葱
适量五香粉
适量纯牛奶
200g做法 共14个步骤
1.酵母用纯牛奶和适量清水冲化，倒入盛有面粉的小盆里，把面粉合成软硬适中的面团自然发酵。
2.等面团发酵成两倍大时候，取出面团用力揉匀后进行二次发酵。
3.利用面团发酵的时间把小葱择洗干净切成葱末，调入适量的五香粉。
4.再调入少许的精盐，拌匀备用。
5.取出经过二次发酵好的面团，用力揉匀至面团光滑。
6.用擀面杖把面团擀成长方形的厚面饼。
7.在面饼的一面刷上植物油，洒上调好的葱花。
8.把葱花仔细的摊匀。
9.从一头卷起面饼成圆柱状，用刀切成10公分左右长短的面剂。
10.取一个面剂，用筷子在面剂的中间压一下，使面剂的两边翘起。
11.两手捏住面剂的筷子压痕处，两手反向旋转。
12.使面剂旋转，切口处张开。
13.最后把两手捏住的部分捏合在一起成花卷。
14.做好的花卷用干净的布盖住，饧发15分钟后码入铺有笼布的笼屉。 蒸锅添凉水，把笼屉放入蒸锅，大火烧开后继续蒸15分钟。关火后不要马上揭开锅盖，要等5分钟后再开锅，防止蓬松的花卷遇冷回缩。
茶香花生拌藕的做法大全2021
茶香花生拌藕的做法
主料：花生120g、藕230g、芹菜60g、茶叶3g
配料：八角2只、桂皮1片、花椒20粒、香叶3片、盐适量、芝麻香油适量
茶香花生拌藕的做法步骤
步骤一、准备材料
步骤二、花生冷水泡1小时
步骤三、八角、桂皮、香叶,、花椒包好，茶叶放茶包
步骤四、锅中倒水，放花生,茶包和调料包，大火把水烧开后调小火煮1小时
步骤五、煮好的花生，继续放在煮花生的水里面泡着
步骤六、藕去皮切丁，芹菜切丁
步骤七、锅中加水，放入藕块焯熟后捞出放碗中
步骤八、加花生米，芹菜丁，再加盐和芝麻香油拌匀即可。
茶香花生拌藕的小窍门
a.茶叶和调味料最好放入调味包中，这样花生米就比较方便和干净
b.香料可以适当的增加或者减少，按照自家的口味来哦
c.煮好的花生在茶汁中浸泡的时间长一点会更入味
如何选出好吃的大米？
大米是日常生活中最经常食用到的一种主食，尤其是对于亚洲人而言，不管是中国，日本，韩国还是泰国，大米都是作为一种主食来食用。
在国内一般把大米分为籼米，粳米和糯米三种。大米是稻谷经过清理，砻谷、碾米、成品整理等等几道工序加工之后形成的成品，而稻谷的谷胚和糊粉层之中含有稻谷64%的营养物质，其中90%都是人体需要的营养物质。大米中含有丰富的营养物质，其中75%是碳水化合物，7%-8%是蛋白质，1.3%-1.8%是脂肪，并且还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。
1、看腹白
大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称为“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
2、看硬度
大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。
3、看爆腰
爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
4、看新陈
大米陈化现象较重，陈米的色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。
5、看标签
消费者在购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。
6、看黄粒
米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。
如果发现有的米粒外观过白、过于鲜亮、光滑，有可能是矿物油上光的；米粒若呈淡绿色，有可能是以人工色素染色的，用以冒充“绿色大米”，使人受骗上当。
五香花卷怎么做好吃 五香花卷
五香花卷
好久没有吃花卷了，昨天发面时就打算做一锅五香味的花卷，说干就干，马上准备材料，用面包机和面减少我的体力劳动，吃面食的机会比以前大大增加了。
食材配方
主料：
面粉
500g牛奶
280g辅料：油
适量盐
适量五香粉
适量酵母粉
5g做法 共14个步骤
1.面粉酵母和牛奶统统倒入面包机桶里，一个小时过后面已经发了；
2.取出来放入面板上，加入少许小苏打粉揉至光滑后松弛10分钟后分成两个面团；
3.熟豆油和五香粉、盐；
4.擀成一个大面皮，用刷子刷上油；
5.撒上五香粉和盐，抹均匀；
6.用手从下往上卷起一个长卷；
7.卷好的长面卷；
8.用刀切成大小等分的块；
9.三个一组；
10.用手拉住两头抻起来绕一下，在往一起捏起来；
11.做好的花卷；
12.锅屉子刷上油；
13.做好的花卷摆在屉子上放蒸锅里饧15分钟，花卷中间留有空隙，以免蒸的时候面发起来粘在一起；
14.冷水入锅开大火开蒸上气后12分钟就熟了，不马上打开锅盖，盖锅盖在虚5分钟即可。
菠菜奶香花卷怎么做好吃 菠菜奶香花卷
菠菜奶香花卷
越来越喜欢自己动手做包子，味道随意变化着，不但健康营养，更重要自己做更安全卫生又好吃啦！
食材配方
主料：
菠菜发酵面团
200g奶香发酵面团
200g辅料：手粉
适量
做法 共7个步骤
1.准备好菠菜发酵面团；
2.准备好奶香发酵面团；
3.将两种发好的面团取出排气后，分成约30G的小面团；
4.然后全擀成圆形，间隔着颜色叠起来；
5.由上而下再卷好，用刮板在中间一分为二；
6.放入蒸架上，置于锅里醒发，醒发时间大概60分钟（室温），醒发好的面团，拿在手上有种轻盈的感觉，且膨胀至原来的1.5倍大，则醒发完成；
7.冷水下锅，开大火蒸，煮沸后，转慢火蒸15分钟，熄火后再焖3分钟，取出即可食用。
蒜香花蛤
在容易上火的季节里，用蒜炝锅出味，来一盘不上火的菜肴，味道还真不错哦！
材料：
500克花蛤，
蒜香花蛤的做法步骤：
1，花蛤用适量盐搓洗几遍。
2，锅中注水放入生姜1片，进行焯水，焯至花蛤开口立马捞出。
3，花蛤在用温水冲洗一下。
4，大蒜去皮切碎末。
5，生姜切丝。
6，香菜洗净切段。
7，锅中放油烧热，放入蒜末，姜炝锅出味。
8，放入花蛤翻炒几下。
9，调入米醋拌匀。
10，放入盐1克。
11，放入香菜，断火。
12，利用预热翻炒至香菜变软出锅。
13，成品图。
花生芝麻酱甜咸小饼怎么做好吃 2020花生芝麻酱甜咸小饼的做法大全
花生芝麻酱甜咸小饼
喜欢花生与芝麻，更爱吃花生酱与芝麻酱。花生酱的粘稠度比芝麻酱还高，将这两种酱配合在一起（也可以直接购买混合麻酱，不过混合麻酱中花生酱的比例不会太高的），再用香油
食材配方
主料：
面粉
250g花生芝麻酱
50g白糖
15g辅料：
香油
适量盐
适量酵母
适量
做法 共14个步骤
1.将花生酱和芝麻酱放入碗内
2.倒入少许香油
3.放入盐和白糖
4.充分搅拌均匀备用
5.面粉与酵母混合后和成面团，饧发1个小时至2倍大，排气后再饧制10分钟（省略步骤图）。饧好的面团擀制成薄片
6.将调好的酱料放在面片上
7.将酱料涂抹均匀
8.从一头慢慢卷起
9.然后切成大小均匀的段
10.将两头按严
11.竖放着按扁
12.擀成圆饼
13.锅中放少量油后将小饼放入
14.一面烙制金黄后翻面烙制另一面，至两面金黄成熟后出锅
咸甜汤圆怎么做好吃 咸甜汤圆
咸甜汤圆
汤圆，小的时候我家一年只会在冬至和正月十五才会煮汤圆吃。因为这两个节日都代表团圆，按家乡的风俗是要做汤圆，代表一家人团团圆圆。 现在条件比以前好了，想什么时候吃
食材配方
主料：
鸡架
1副白萝卜
1个鲮鱼肉
150g腊肉
半根糯米粉
250g辅料：
冰片糖
半块姜
适量葱
少许香菜
少许温水
适量盐
适量胡椒粉
少许
做法 共19个步骤
1.将鸡架洗净，放入锅内，再放入三片姜熬汤。
2.准备萝卜、鱼肉、香菜、葱和腊肉。（鱼肉我是买现成的，因为要上班没时间去剁，自己剁的更美味）
3.鱼肉放平底锅稍微煎一下。
4.鱼肉不要煎熟了，煎至微黄即可。
5.萝卜去皮洗净切粗丝，鱼肉煎好切成小细条，腊肉切成小块。
6.鸡汤熬好后，捞起鸡架，只取鸡汤做为汤底。
7.然后加入切好的萝卜丝。
8.加入腊肉。
9.再加入煎好的鱼肉，中火熬半小时，至萝卜熬软即可。
10.将冰片糖用小刀竖着用力画三下，横着画数下，不要画太小，太小的话很难掰开。
11.然后用手把冰片糖掰开，掰成小丁。
12.糯米粉用适量温水和成面团。
13.取小块糯米团擀成小圆面片。
14.在面片上放入一块冰片糖。
15.然后收口，搓圆。
16.依次做好汤圆。
17.将做好的汤圆放入熬好的汤料中煮。
18.煮的时候把葱、香菜洗净切好。
19.汤圆煮至全部浮起，撒入葱花和香菜，加入盐和糊椒粉调味即可。
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