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厨房是厨师们施展厨艺的地方,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,食材有了自己的用武之地,而调料在此不再是无足轻重,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。小编为大家呈上收集和整理的维生素c片吃多了好吗,相信能对大家有所帮助。

一、维生素c片吃多了好吗1.维生素c片吃多了好吗2.每天维c推荐补充量3.维c服用的注意事项二、维生素c的好处有哪些三、富含维c的食物有哪些维生素c片吃多了好吗1、维生素c片吃多了好吗

适得其反、物极必反这些词我们早已耳熟能详。如果是补充维生素C过量的话,可是会给身体带来巨大的伤害。

1.1、产生泌尿系统结石:大量的补充维生素c很容易导致体内产生的维c代谢物草酸增多,草酸很容易与体内的钙质等发生反应形成不可溶物质,从而导致体内结石形成,特别是泌尿系统的结石。

1.2、降低身体免疫力:大量补充维生素c会导致身体免疫力下降。因为大量维生素c围绕白细胞很容易导致白细胞摧毁细菌的能力降低而使身体更容易患病。

1.3、诱发白癜风:过量补充维生素C还可能诱发白癜风。特别是体内血清铜氧化酶活性较低的人补充大量的维生素c很容易诱发白癜风。而且如果是患有白癜风的话,维生素c补充过量还会影响病情治疗。

2、每天维c推荐补充量

维生素c对于身体来说并不是多多益善的,一般成男人每天摄入100毫克就能够满足身体需要,如果是需要补充也不要超过200毫克,而成男人最高的可耐受维生素c摄入量为1000毫克每天。

3、维c服用的注意事项

3.1、维生素C以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化、出血或穿孔。

3.2、肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。

3.3、大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,使症状加重或复发,应逐渐减量直至完全停药。

3.4、维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用;否则,会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。

3.5、维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素A和叶酸的排泄,所以,在大量服用维生素C的同时,一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。

3.6、维生素C与阿司匹林肠溶片合用会加速其排泄而降低疗效。

维生素c的好处有哪些

1、治疗坏血病:血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。

2、预防牙龈萎缩、出血:健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

3、预防动脉硬化:可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

4、抗氧化剂:可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。

5、治疗贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。

富含维c的食物有哪些

1、橙子:100克新鲜橙子中维生素C的含量可达到49毫克,比梨子、苹果、香蕉分别高10被、16倍、8倍,除此以外,橙子中含富含维生素B、烟酸、磷、铁、钙等营养成分。常吃橙子可以促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

2、猕猴桃:猕猴桃又名为奇异果、长生果,果肉绿似翡翠,味道清香酸甜,形状好似桃子,因猕猴喜欢吃,所以称为猕猴桃。每100克新鲜猕猴桃果肉中富含100毫克以上维生素C。每天食用一个猕猴桃,就可以满足人体所需维生素C。

3、花椰菜:花椰菜俗称为菜花,风味鲜美,粗纤维少,营养价值高,100克花菜中含有88毫克维生素C。花菜可以提高人体免疫功能,促进肝脏排毒,改善体质,提升抵抗力。每餐食用70克左右花菜,即可满足人体所需维生素C。

4、白菜:每100克白菜中维生素C的含量为51毫克。白菜不仅具有食用价值,还具有药用价值,丰富的纤维素可以促进肠道蠕动,促进消化,防治结肠癌。

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维生素c片小孩能吃吗


一、维生素c片小孩能吃吗1.维生素c片小孩能吃吗2.维生素c片的适用人群3.维生素c片的功效二、维生素c片的副作用三、富含维生素c的水果维生素c片小孩能吃吗1、维生素c片小孩能吃吗

小孩刚好属于免疫力低下,易感冒生病及处于感冒、感染期的人群,同时维生素C有促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。所以,小孩可以吃用小孩能吃用维生素C咀嚼片。但是,小孩务必在家长的监督下吃用,如果小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。

2、维生素c片的适用人群

2.1、皮肤暗黄,老化,松弛、有色斑,有美白需求的人群。

2.2、经常抽烟、喝酒,或在严重污染区生活的人。

2.3、正在减肥者或偏食人群。

2.4、精神压力大,情绪易波动者。

2.5、从事剧烈运动(运动员)和高强度劳动的人。

2.6、免疫力低下,易感冒生病及处于感冒、感染期的人群。

2.7、牙齿易脱落、易骨折、牙龈出血等症状的人群。

3、维生素c片的功效

3.1、促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛。

3.2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

3.3、改善铁、钙和叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。

3.4、坚持按时服用维生素C,可使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。

3.5、维生素C可抑制色素的增加,使雀斑变淡,具有美白效果,可缩小毛孔,调整皮肤纹理。维生素C可抑制黑色素的生成,黑色素一旦产生,维生素C还可使其变淡,请多摄入维生素C,从防止产生祛斑开始保护皮肤,维生素C除具有美白作用外,还有增加胶原蛋白、调整皮肤纹理的作用。

维生素c片的副作用

维生素C对人体会产生哪些副作用呢?其实,长期服用维生素C片人体多多少少会产生一些副作用。比如:长期服用每日2~3g可引起停药后坏血病。长期应用大量维生素C偶可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。大量应用(每日用量1g以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600mg以上时)、恶心呕吐、胃痉挛。另外要注意:

1、肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。

2、维生素C以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化、出血或穿孔。

3、大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,使症状加重或复发,应逐渐减量直至完全停药。

4、维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素A和叶酸的排泄。

富含维生素c的水果

1、柠檬:柠檬含有维生素C,对于肌肤美白、皮肤老化,具有极佳的效果,能防止和消除色斑,是备受女性青睐美容的佳品,而且,柠檬中所含的枸橼酸同样能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。

2、猕猴桃:每100克的猕猴桃中含有60-80毫克的维生素C,在富含维C的水果中排行第一。

猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。而其丰富的维E,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

3、柚子:每100克柚子含有约123毫克维他命C,因引被称为维他命C的宝库,既可以去油解腻,当然也有美颜祛斑的功效。而柚皮因为富含精油(油食品),煎汤后加入洗澡水,也有美容效果。

维生素b2吃多了会怎样


一、维生素b2吃多了会怎样二、维生素b2不能和什么一起吃三、维生素b2的禁忌人群维生素b2吃多了会怎样

1、维生素b2吃多了会怎样

1.1、大量用药可出现腹泻及其它胃肠道紊乱症状。长期大量用药可引起尿酸盐,半胱氨酸盐或草酸盐结石,还可引起糖尿病,血液系统不良反应,过敏反应。如一日2-3g长期使用,停药后可引起维生素C缺乏病。

1.2、使用维生素B2咀嚼片过多,可损坏牙釉质,快速静脉注射可引起头晕,晕厥。

2、维生素b2的生理功能

主要参与的生化反应有呼吸链能量产生,氨基酸、脂类氧化,嘌呤碱转化为尿酸,芳香族化合物的羟化,蛋白质与某些激素的合成,铁的转运、储存及动员,参与叶酸、吡多醛、尼克酸的代谢等。

2.1、参与体内生物氧化与能量代谢,与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关,可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育,维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

2.2、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素,如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

2.3、参与维生素B6和烟酸的代谢,是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸,维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。

2.4、与机体铁的吸收、储存和动员有关。

2.5、还具有抗氧化活性,可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。

3、维生素b2能长期服用吗

维生素B2在正常肾功能状况下几乎不会产生毒性,如果是维生素B2缺乏引起了一些系列的维生素缺乏症状,这种情况下长期服用维生素B2不会有很大的副作用,但是需要在吃药期间多喝水,多余的维生素B2会随着人体尿液排出,症状改善康复之后可以停止服用维生素B2片,改为食物补充。

维生素B2是水溶性维生素,少量在人体内停留,需要每天补充,一般的鸡蛋牛奶等食物都可满足每天维生素B2的需求,一般只要每天膳食均衡,营养全面是不会缺乏维生素B2的,所以一般身体不缺乏就不要长期服用,毕竟是药物,以免产生依赖性和引起不良反应。

维生素b2不能和什么一起吃

1、维生素A:服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛,而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成,严重影响视循环和男性精子的生成功能。

2、维生素AD:服用维生素AD时忌粥。粥又称米汤,含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,导致维生素A和维生素D流失,可以选择晚上睡前服用维生素AD。

3、维生素B1:蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质,因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。

4、维生素B6:食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后,若再与维生素B6结合,就会形成络合物,从而影响维生素B6的吸收和利用,服用维生素B6时应忌食含硼食物,如:黄瓜、茄子。

5、维生素C:具有增强人体抵抗力,水果蔬菜中维生素C的含量多,但容易与多种食物发生反应,导致失效,在服用维生素C时禁忌吸烟,吸烟会使唾液中的维生素C改变性质,转化为对人体有害的物质。

维生素b2的禁忌人群

1、乳腺小叶增生的女性

乳腺小叶增生可能是因为情绪心情不好、过度疲劳、性生活不合理、生活环境改变,过于食用补品和化妆品含激素过高,这些都能导内分泌失调,食用维生素会导致癌细胞过度分泌不利于治疗疾病。

2、纤维瘤的人群

纤维癌的人群食用维生素B2会导致病情加重,可能加速扩散癌细胞,使其遍布整个范围。因此对于纤维癌患者应该避免食用维生素b2。

3、子宫肌瘤的女性

子宫肌瘤本身体内就没有对病毒产生抗体,食用维生素b2有可能产生增加肌瘤的活跃性,使其比之前更加具有活力,对于抑制癌细胞来说这是大忌,因此这类患者不宜食用维生素b2。

4、阳痿人群

维生素b2是身体;里黄酶辅基的构成部分之一,在氧化还原中发挥作用。把维生素当成保健品是不正确的,阳痿的男性不适宜吃维生素b2因为它对中枢神经有控制作用,不利于男性阴茎勃起。

维生素b吃多了会怎么样


一、维生素b吃多了会怎么样二、维生素b不能和什么一起吃三、吃维生素b的注意事项维生素b吃多了会怎么样

1、维生素b吃多了会怎么样

一般来说,过量服用维生素b可能引起神经性中毒反应,但维生素b也分好几种的。b1是水溶性维生素,没有副作用的。多余的分量完全排出体外,不会贮留在人体中。每天服用超过5~10g时,偶尔会出现发抖、疱疹(herpes)、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。b2是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减,它不会蓄积在体内。摄取过多,可能引起搔痒、麻痹、灼热感、刺痛等。过多的维生素b6可以使人体神经中毒。

2、维生素b的功效

2.1、维生素b1的生理功能是能增进食欲,维持神经正常活动等。维生素b1在体内转变成硫胺素焦磷酸(又称辅羧化酶),参与糖在体内的代谢,因此维生素b1缺乏时,糖在组织内的氧化受到影响。另外,它还有抑制胆碱酯酶活性的作用。

2.2、维生素b2又称核黄素,参与细胞的氧化还原反应,血红蛋白的合成及糖、蛋白质、脂肪的代谢,能帮助皮肤抵抗日光的损害,促进细胞再生。主要来源于蛋黄、牛乳、酵母、绿叶蔬菜、米糠、胚芽、动物肝脏与肾脏、胡萝卜、酿造酵母、鱼、橘子、柑、橙等。

3、富含维生素b的食物有哪些

3.1、动物类食品

动物食品含维生素B2也挺丰富,主要是动物的肝脏、肾脏、鸡蛋、牛奶、肉类和鱼类等。

3.2、蔬菜类

在绿叶蔬菜、西红柿、甜菜、莲茎、萝卜、萝卜叶、胡萝卜叶、青菜等蔬菜中维生素B的含量也较为丰富。

3.3、水果类

水果类中的杏仁、木瓜、核桃、葡萄干、开心果、芥菜籽和香芋等含有维生素B2,其中以杏仁的含量最多。杏仁不仅含有丰富的维生素B2,还含有较多的矿物质,是补充营养非常不错的选择。

维生素b不能和什么一起吃

1、含咖啡因的饮料喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候,应该避免同时服用维生素B族,原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不但会消耗体内现存的维生素B族,甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这样,不但白白浪费的金钱,对身体还起不到应用的作用。

2、酒类物质酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收,而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙,所以,如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收,有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C.

3、文蛤、蚬类这类食物中含有分解维生素B1的物质。所以不应该和维生素B1同时服用。

4、抗凝血剂服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品,以免产生反效果。

5、安眠药安眠药会破坏泛酸的吸收,并增加维生素C的排泄。

6、避孕药口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收,从而影响到泛酸的生理功能和作用。

吃维生素b的注意事项

1、当服用维生素B1时,应该忌食鱼类和蛤蜊。因为蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质。

2、当服用维生素B2时,应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。因为高纤维类食物可增加肠蠕动,并加快肠内食物通过的速度,从而降低维生素B2的吸收率。高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量,从而加重维生素B2的缺乏。

3、当服用维生素B6时,应忌食含硼食物。因为含硼食物会影响维生素B6的吸收和利用,富含硼的食物有南瓜、胡萝卜、茄子等。

4、B族的维生素之间有协同作用——也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。另外,如果B1、B2、B6摄取比率不均的话,是没有效果的。缺哪样补哪样,药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负荷。

维生素d吃多了会怎么样


一、维生素d吃多了会怎么样二、补充维生素d有何作用三、哪些食物含有维生素d维生素d吃多了会怎么样

1、维生素d吃多了会怎么样

维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物,是人体绝不能缺少的。维生素的缺乏或过量,对人体的健康都会产生较大影响。因此,平时在服用维生素的时候需要注意不能超出人体每日所需标准,长期大量补充维生素,可能对机体造成一系列伤害。因此,具体到每个人,到底需要补充多少维生素,最好在医生的指导下进行,切不可盲目乱补充。

2、维生素d过量会出现哪些症状

服用维生素D滴剂过量时的症状有:可出现中毒,早期表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、口唇干裂、发热、头痛、呕吐、便秘或腹泻、恶心等。患者必须严格按规定剂量服用维生素D滴剂,或是在医师指导下使用。

3、需要补充维生素D的人群

3.1、处于发育期的青少年儿童

维生素D对骨骼的生长有着非常重要的作用。所以发育中的青少年儿童,可以在医生的指导下适量补充维生素D。

3.2、退化性关节炎患者

40岁以上的人、喜欢激烈运动或从事体力劳动的人容易患退化性关节炎。维生素D对骨质疏松、软骨症、缺乏钙质的人在预防和治疗上都有很好的作用。

3.3、经常夜间工作的人

夜间工作者、或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取。

3.4、老年人

维生素D的主要来源是添加营养的乳制品,但老年人因为缺少乳糖酶,比较容易对这类食物产生厌食倾向。所以需要特别补充一些维生素以减少老年人体内钙质流失。

3.5、住在都市的人,特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D。

住在城市或浓烟污染地方的人由于该地空气中烟雾较浓,紫外线在照射的过程中造成大量损失变弱,合成人体维生素D的作用变弱。故需补充。

补充维生素d有何作用

1、维持体内钙平衡

维生素D是钙和磷吸收的关键性成分,在机体血钙浓度较低时,维生素D诱导甲状旁腺激素分泌,释放到骨和小肠,分解骨骼中的钙质和促进小肠对钙质的吸收,调节血钙浓度,当血钙浓度较高是也会刺激甲状腺C细胞,产生大量的降钙素,抑制骨动员和小肠对钙质的吸收,促进钙质从肾脏的排出。

2、维持体内磷平衡

磷在人体内部也十分重要,血磷水平也会影响身体的健康,当人体的血磷水平过低时,维生素D会产生大量的降钙素,降低对钙质的吸收,促进对磷的吸收,同时作用与肾脏,促使其对磷的重吸收,升高血磷水平。

3、防治骨质疏松

人在35岁之前,人体的钙质一直在处于上升阶段,这段时间注意维持机体维生素D的充足,能有效的提高自身的骨峰值,35岁以后骨质的流失时间有很大的帮助,同时在中老年后骨质大量的流失,这段时间注意维持体内的维生素D的量能有效的增强小肠对食物中钙质的吸收,减少自身钙质的消耗,预防骨骨质疏松。

哪些食物含有维生素d

1、桑椹

桑椹嫩时色青,味酸,熟后变为黑紫色,味甜汁多。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、苹果酸、钙、磷、铁等矿物质。它对防衰润肤确有疗效。桑椹还具有补血功效,血虚体弱者适宜食。

2、牛奶

无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

3、蘑菇

美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!

4、樱桃

红樱桃中含有大量的微量元素,尤其铁的含量居各种水果之首。所以,常食用红樱桃可提高血液中的血红蛋白,从而达到补血养颜的效果。

5、鸡蛋

鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。

不缺维生素c能吃吗


一、不缺维生素c能吃吗?二、缺乏维生素c有哪些症状三、天然维生素c的适用人群有哪些不缺维生素c能吃吗?

1、不缺维生素c能吃吗

不管缺不缺都补充维生素C?维生素C以抗氧化、美白、解毒和促进铁吸收而被大家熟知,尤其是女性不管身体缺不缺维生素C,为了美丽而盲目的服用。长期大量的服用维生素C会引起胃酸多、胃液反流、泌尿系统结石、腹泻、皮疹等问题。如果突然停止服用还会出现戒断反应(即维生素C缺乏的表现)。所以不能随便吃维生素c。

2、维生素C的作用及功能

2.1、促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛。

2.2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

2.3、改善铁、钙和叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。

2.4、坚持按时服用维生素C,可使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。

3、维生素c的养颜作用

3.1、维生素C可抑制色素的增加,使雀斑变淡,具有美白效果,可缩小毛孔,调整皮肤纹理。维生素C可抑制黑色素的生成,黑色素一旦产生,维生素C还可使其变淡,请多摄入维生素C,从防止产生祛斑开始保护皮肤,维生素C除具有美白作用外,还有增加胶原蛋白、调整皮肤纹理的作用。

3.2、维生素C不仅可通过饮食摄入来产生效果,还可涂在皮肤上产生效果,市场上的化妆水和雪花膏等美白化妆品中含有很少的维生素C和维生素C诱导体,长期使用,才有效果。

3.3、含维生素C的化妆品除具有美白作用外,还可收缩毛孔,调整皮肤纹理,洗脸后和上底妆前最好涂上一些,收缩毛孔。草莓、猕猴桃、柑橘、深色蔬菜等富含维生素C,从保健品中摄入维生素C也是很好的方法,出差的时候,可方便地补充维生素C。

缺乏维生素c有哪些症状

1、一般症状

起病缓慢,维生素C缺乏约需3~4个月方出现症状。早期无特异性症状,病人常有面色苍白、倦怠无力、食欲减退、抑郁等表现。儿童表现易激惹、体重不增,可伴低热、呕吐、腹泻等。

2、出血症状

皮肤淤点为其较突出的表现,病人皮肤在受轻微挤压时可出现散在出血点,皮肤受碰撞或受压后容易出现紫癜和淤斑。随着病情进展,病人可有毛囊周围角化和出血,毛发根部卷曲、变脆。齿龈常肿胀出血,容易引起继发感染,牙齿可因齿槽坏死而松动、脱落,出现牙痛。亦可有鼻出血、眼眶骨膜下出血引起眼球突出。偶见消化道出血、血尿、关节腔内出血、甚至颅内出血。病人可因此突然发生抽搐、休克,以至死亡。3、贫血

由于长期出血,另外,维生素C不足可影响铁的吸收,患者晚期常伴有贫血,面色苍白。贫血常为中度,一般为血红蛋白正常的细胞性贫血,在一系列病例中亦可有1/5病人为巨幼红细胞性贫血。

天然维生素c的适用人群有哪些

1、爱美的女性:VC增加皮肤弹性,防止肌肤干燥老化,使皮肤更加光滑柔嫩,美白去斑,促进胶原合成,日常注意补充充足VC可达到美白的作用;处于特殊生理周期时,服用VC可以帮助铁的吸收,预防贫血;

2、处于生长发育期的青少年:因需要增强免疫力,促进骨骼生长。另外面对应试压力、经常熬夜也需要补充维生素C;

吸烟者.喝酒者.多项观察研究表明:过量饮酒与吸烟者血液中的维生素C含量和标准相比都明显偏低,维生素C对吸烟者的供给量是非吸烟者的2倍)。由于吸烟和喝酒会消耗体内大量的维生素C,所以应经常补充维C

3、压力大、生活无规律的上班族:工作压力、熬夜加班、常吃快餐、经常出差,都需要消耗更多的VC

4、户外工作人员:经常奔波于烈日下,维生素C会随着汗液从体内大量流失。

5、封闭环境中的工作人员:封闭环境更以传染病菌,只有免疫力强的人才能安然度过流感期。

樱桃吃多了好吗?


一、樱桃吃多了好吗?二、樱桃怎么保存?三、怎么吃樱桃?樱桃吃多了好吗?

1、樱桃吃多了容易上火。樱桃多食会发热,会伤筋骨,败血气,吃多了还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病,樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食。

2、樱桃吃多了容易中毒。樱桃含铁多,若食用过多会引起铁中毒中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。

3、樱桃吃多了会引发肾病。樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100g含钾258mg,对于有肾病患者可不是一个小数字。

4、樱桃含有大量的酸,吃多了可能对胃粘膜有一定的刺激,造成胃痛、反酸,另外吃多了也可能造成消化不良,出现腹痛、腹泻。

5、樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。不论任何品种的樱桃,核内都有毒素,也有其他不少食物,类似杏仁、苹果籽中也有相同的氰甙。一颗核中氰甙含量极微小,对人体不会有损害。但如果连核榨汁喝,就有可能中毒,医生提醒,一些带核水果不要连核榨汁喝或咬破核吃果仁。

樱桃怎么保存?

1、将冷库提前消毒并降温至-1-0摄氏度,待刚采摘大樱桃进行挑选后,分批量放入冷库内并使果温迅速降至2摄氏度以下。低温贮藏可以降低大樱桃的呼吸及其他代谢活动,减少水分消耗,延缓成熟、组织软化以及颜色变化,增强对病原微生物侵入引起劣变的抵抗能力,能够有效地保持大樱桃的新鲜度,并且可以贮藏2-3个月。

2、冬天也可以放到阴凉的地方,不建议存放太长时间。还有保存时候不要洗,千万不要洗,吃多少洗多少。

3、如果单位冰库保存,应将温度控制在-0.5-+0.5℃范围内,湿度控制在90-95%范围内,贮存在周围气体为氧气含量4-5%,二氧化碳含量6-7%的环境中。

4、如果樱桃不小心沾到水,应该找一个阴凉通风的地方,把樱桃一个一个摆开,不要成堆。

5、如果没有冰箱的话,可以放到比较凉的地方或是装进塑料袋泡到凉水里。

怎么吃樱桃?

1、樱桃羹

鲜樱桃30克,洗净备用。先将龙眼肉10克(鲜品加量)、枸杞子10克加水适量煎煮,煮至充分膨胀后,放入樱桃,煮沸成羹。再酌加白糖调味即成,日1次佐餐服食。可治血虚之头晕心悸、面色无华、体倦乏力等症。

2、樱桃酒

鲜樱桃250克,洗净,放入容器中,倒入白酒1000毫升,密闭,每3天搅拌1次,15~30天即成。日饮酒2次,每次5~10毫升。可治肾虚腰酸膝软、关节不利及风湿痹痛、冻疮等症。

3、微波樱桃果脯

新鲜樱桃300g冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份。去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖50g拌匀腌制。腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟。戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下。最后再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完。

夏天是樱桃大量上市的季节,而樱桃自古以来就被称为美容水果,其保健价值和药用价值也颇高,含铁量居水果之首,具有抗衰老,促进血液循环的功效,常吃能使皮肤光滑润泽,白里透红,深受男女老少的欢迎。别看樱桃个子小小,但它果实肉厚,味美多汁,颜色艳丽诱人,能让人一吃起来就停不下嘴来,难免吃得过多。樱桃虽好,也不要多吃哦,尤其是火旺的人,容易上火或引起中毒。樱桃皮薄肉嫩,需轻拿轻放,要用适当的方法来保存。不过不管采用怎样的保鲜方法,通常来说随着存放日期的延长,樱桃的营养价值都会大打折扣。所以,吃樱桃尽量吃新鲜的。

桃吃多了好吗


一、桃吃多了好吗二、油桃的功效与作用有哪些三、油桃和普通桃子的区别有哪些桃吃多了好吗

1、桃吃多了容易上火

桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用。桃子的通常用来生吃,这样更健康,不过也可制作成桃脯、罐头、桃酱等美味的小吃品。桃的营养丰富,主要在于含有多种维生素、果酸和多种微量元素,特别是含铁量较高,缺铁贫血的人吃了有显着的疗效。但是桃子虽然营养美味,但是要适量食用,否则容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。

2、油桃富含维生素C

油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比毛桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多,平均为三十六大卡。

3、油桃有预防各种疾病的作用

油桃的热量为多少,可以从上面的内容看出油桃的热量要比普通桃子的热量要高,而且还要注意的是油桃虽然吃起来方便,味道也很甜美。但是油桃和普通的桃子一样不能多吃,因为吃的多了,就会出现上火的情况。所以专家建议你们每天吃点油桃,会起到预防各种疾病的作用。

油桃的功效与作用有哪些

补气血、养阴生津。油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。

适宜缺铁性贫血、水肿患者食用。油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

有助于人体补充维生素C,富含维生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。

桃仁止咳、降血压。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

桃仁可活血化瘀,此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

油桃和普通桃子的区别有哪些

油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳,好象涂了一层油,而普通的桃子表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。

油桃的皮不好剥,普通的桃子熟了时,皮是可以剥的。

油桃的肉质是脆的,水分相对少些,普通的桃子生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。

油桃上市早些,普通的桃子上市略晚些,但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同,所以能够从初夏一直卖到秋末。

孕妇吃油桃要注意:油桃虽然好吃,但是千万不可多食。李时珍曾说“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”。虽然说“桃养人”但是吃桃也要适度,恰到好处即可,鲜桃极其不宜贮藏;多吃油桃容易上火,但凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。如果要是吃果脯的话就没有这个弊端了。

维生素c小孩能吃吗


一、维生素c小孩能吃吗1.维生素c小孩能吃吗2.宝宝需要多少维生素C3.哪些宝宝需要补充维生素C二、维生素c的功效和作用三、富含维生素C的食物维生素c小孩能吃吗1、维生素c小孩能吃吗

我们每天食用的蔬果中含有丰富的维生素c,如果孩子的饮食及营养健康的话,那么一般都可以满足身体对维生素c的需要。不过因为维生素c是水溶性的物质容易分解,因此也不能在体内储存。所以为了孩子的健康发育父母还需要每天给孩子摄入一定量的维生素c。

2、宝宝需要多少维生素C

和其它哺乳动物不同,人类无法靠自身合成维生素C,因此我们需要从食物中获得持续不断的维生素C供应。加之人体也无法储存维生素C,因此体内的维生素C水平很容易就会降低。

对于1岁以内的宝宝来说,他主要依靠母奶或配方奶来获得维生素C供应。但爸爸妈妈需要注意,在宝宝满6个月添加辅食以后,宝宝的营养摄入越来越依赖辅食,这时候就需要为宝宝准备富含维生素C的食物。均衡、定期地摄入维生素C对宝宝来说显得十分重要。

由于宝宝的身体是无法储存维生素C的,因此不必要在一顿饭中喂给宝宝大量的维生素C食物,而应该按照少量多次的原则来为宝宝准备维生素C食物。

3、哪些宝宝需要补充维生素C

3.1、早产或患有疾病的宝宝需要额外补充,以增强身体免疫力

3.2、断奶后偏食、挑食的宝宝,由于进食不均衡,又无法继续从母乳或配方奶中获得维生素C,建议额外补充维生素C。

喂养不当引起维生素C缺乏(鲜牛奶代替母乳或婴幼儿配方奶粉)过早喂宝宝鲜牛奶的做法是非常错误的。鲜牛奶的维生素C含量很低,每100毫升仅含有维生素C1毫克,在饮用前的加热过程更破坏了维生素C,长此以往必将引起宝宝维生素C缺乏。

母乳喂养的妈妈饮食不均衡(妈妈自身体内维生素C水平低,会导致乳汁维生素C含量低,最终导致纯母乳喂养的宝宝体内维生素C含量缺乏。母乳喂养的妈妈一定要注意营养均衡,让乳汁中含有适量的维生素。

维生素c的功效和作用

我们已经知道,维生素C具有很好的美容效果,特别是对于美白有非常好的疗效。那么,除了这一方面,维生素C还有什么功效和作用吗?特别是对于婴儿而言,它又能起到什么作用呢?

其实,维生素C对宝宝的健康成长十分重要,很多食物中都含有维生素C,因此维生素缺乏症很少见。但如果宝宝的饮食不均衡,食物中缺乏维生素C,就可能引发婴儿坏血病,这种疾病的症状是关节疼痛、身体易疲劳、牙龈出血或发炎等。

补充维生素C对宝宝有以下几点作用:

1、维生素C可以用于宝宝身体内的多种代谢过程,包括血红细胞、骨骼和组织的形成和修复。

2、维生素C能保持宝宝的牙龈健康,强壮血管,减轻跌倒和擦伤时的淤伤,控制感染,促进伤口愈合。

3、维生素C能增强宝宝免疫系统的功能,帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。

4、维生素C能够帮助宝宝有效吸收食物中的铁和钙,所以每餐吃上一片水果对宝宝的成长发育很有益。

富含维生素C的食物

1、西红柿:西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

2、南瓜:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。

3、苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

4、猕猴桃:猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

5、辣椒:蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

6、橘子:橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

米线吃多了好吗


一、米线吃多了好吗二、米线的具体种类三、米线的起源米线吃多了好吗

1、米线吃多了好吗

米线不是油炸食品,所以不会像方便面那么容易发胖.但是注意的是调料,有的调料油性超大.还有的很辣,容易生痘痘.米线的原料是大米,所以,热量相比差不多.吃米线的时候要搭配菜,要不会营养跟不上。还有就是现在很多人在做米线的时候,加入了掉白块,这种物质如果由于长期的积累,会让人得上再生障碍性贫血的!里面加了明矾,也就是一种凝聚剂,其实并没什么太大的还处,但因为离子也就是铝多吸收对人体有害,尤其是智力方面所以建议少吃为妙!

2、米线的营养分析

米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。

3、米线的食疗作用

米线具有健胃消食功效,主治营养不良,胃纳差。

提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,来增加营养。质量好的米线是有营养的。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。米线营养丰富,易于消化,经期食用米线正好能弥补月经期间容易便秘的缺陷。有人说“吃一碗过桥米线相当于吃一个塑料袋”,这个说法没有科学依据,除非米线是假冒伪劣。

米线的具体种类

过桥米线。最为正宗地道的过桥米线当属我国云南省红河州蒙自县的过桥米线,这里是过桥米线的发源地,传说过桥米线制作方法和命名源自蒙自县南湖湖心小亭。歌手后弦演唱的歌曲《过桥》便取材这个故事,并加以新的诠释。

卤米线从字面上理解,是不是和卤豆腐一样呢,其实这是个误区。卤米线指的是将米线焯水以后,用卤汁、卤料作为配料的一个做法。

凉米线。米线又可凉拌而食,称凉米线,在云南十分风行。有民歌曰:“米线摊上最热闹,辣子酸醋加花椒。一堆阿妹吃米线,嘴巴辣得吹哨哨。”

豆花米线。煮过的水豆腐脑__豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.)先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了。

米线的起源

《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》,南宋时散佚。“粲”本意为精米,引申义为“精制餐食”。齐民要术中谓“粲”之制作,先取糯米磨成粉,加以蜜、水,调至稀稠适中,灌入底部钻孔之竹勺,粉浆流出为细线,再入锅中,以膏油煮熟,即为米线。以精米磨成精粉,又以精粉制成精致食品,因尊称米线为“粲”。又因其流出煮熟,乱如线麻,纠集缠绕,又称“乱积”。

至宋代,米线又称“米缆”,已可干制,洁白光亮,细如丝线,可馈赠他人。陈造《江湖长翁诗钞·旅馆三适》曰:“粉之且缕之,一缕百尺缰。匀细茧吐绪,洁润鹅截肪。吴侬方法殊,楚产可倚墙。嗟此玉食品,纳我蔬簌肠。七筋动辄空,滑腻仍甘芳。”时又有徐南卿《招饭》诗句“米缆丝作窝”,可见其时米线干品为鸟窝状,与如今昆明所制干米线如出一辙。

樱桃吃多了好吗


一、樱桃吃多了好吗二、樱桃的功效三、樱桃的种类樱桃吃多了好吗

1、会上火

要知道,樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子,如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状,如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软的时候,一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意,樱桃虽然好吃,但切记不要让小朋友过多食用。

2、会中毒

樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。

樱桃的功效

1、抗贫血

樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.3毫克,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,这是因为樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。

樱桃的种类

1、岱红

平均单果重10.85克,最大可达14.2克。果实为圆心脏形,果型端正,整齐美观,畸形果很少。果柄短,平均果柄长2.24厘米。果皮鲜红至紫红色,富光泽,色泽艳丽,果肉粉红色,近核处紫红色,果肉半硬,味甜适口。可溶性固形物14.8%。5月中、下旬成熟,比红灯早熟3-5天,是极少见的早产、早丰、大果形早熟品种。也是目前保护地栽培的首选品种之一。

2、福蜜

超早熟、自花结实品种:果实近圆形,果柄中长。梗洼宽、浅,极少裂果。果皮较薄,着红色,果点小而稀,不明显。果肉红至深红色,肉质稍软,汁液多,味甜,可溶性固形物含量17.5%。品质优良。果核近圆形,果实可食率达91.0%。在烟台地区5月10日果实成熟。幼树生长旺盛,树姿较直立。进入结果期后,树姿渐开张,大量结果后,树势中庸,树姿开张,分枝角度大。成龄树以花束状果枝结果为主,集中成熟,具有一定的自花结实能力。

3、黑珍珠

晚熟型,树姿半开张,多年生枝灰白色,一年生枝灰褐色、枝条粗壮、叶片长、纺锤形、浅绿色、叶片大而厚、叶复齿、吨叶片顶端尖,并向一边稍弯曲,成枚力强、萌芽率高。当年生枝条基部易形成腋花芽。盛果期树以短果枝和花束壮果枝结果为主,伴有腋花芽结果。果顶稍凹陷。果顶脐点大缝合线色淡不很明显。平均果重11.0克,最大果重16.0克,果色紫黑色,有光泽,黑里透亮,果肉果汁深红色。内质脆硬,肥厚多汁,果实于6月上旬果实开始变红,6月中下旬果实成熟紫黑色。

4、雷尼

果实宽心脏形,果皮底色为,富鲜红色红晕,在光照好的部位可全面红色,十分艳丽、美观;果肉白色,质地较硬,可溶性固形物含量达15%~17%,风味好,品质佳;离核,核小,可食率达93%。某地区6月中旬成熟。

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