“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的提升，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编陆续为大家整理了厨房烹饪：小儿咳嗽饮食有什么禁忌，相信会对你有所帮助！
感冒，肺炎，支气管炎等都会出现咳嗽的症状，小儿咳嗽非常的常见，但是如果不注意护理调养会威胁小儿的健康，那么小儿咳嗽饮食有什么禁忌吗？下面就为大家介绍一下咳嗽小儿的饮食禁忌，家长朋友们要注意了。
小儿咳嗽饮食有什么禁忌
一、忌吃得太咸
吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
二、忌食用橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
三、忌花生、瓜子、巧克力等
上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
四、忌鱼腥虾蟹
一般人都知道咳嗽需忌“发物”，不宜吃鱼腥，鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。
五、忌食用补品
不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。
六、忌食肥甘厚味食物
中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。
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厨房烹饪：脚气病饮食有什么禁忌
面对脚气病我们该怎么办?有些人说那就进行食疗吧，可是食疗并不可自己私自吃一些认为对身体好的食物，那么脚气病饮食有什么禁忌吗？
脚气病饮食有什么禁忌
【南瓜】民间多视之为“发物”。明.李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属不宜。”清代食医王孟英也说：“脚气痞闷，皆忌之。”
【鸡蛋】根据清代食医王孟英的经验，脚气患者忌吃鸡蛋。王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫：鸡蛋“多食动风阻气脚气皆不可食。”
【鸭肉】根据前人经验，患有脚气之人，不宜多吃鸭肉。如清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱痞胀脚气，皆忌之。”《饮食须知》亦云：“鸭肉味甘性寒，滑中发冷气，患脚气之人忌食之。”
【甜瓜】根据古代医家经验，患有脚气病者应当忌吃甜瓜。如《孙真人食忌》中早有记载：“患脚气病人食甜瓜，其患永不除。”《随息居饮食谱》中也说：“凡虚寒多湿脚气，皆忌食。”
【荸荠】又称乌芋。性寒，味甘，但患有脚气病人忌食之。如清代名医黄宫绣在《本草求真》中指出：“乌芋，盖以味甘性寒，力善下行，是以冷气勿食，食则令人每患脚气。”
【白酒】俗称烧酒，为一种烈性酒。明.李时珍曾说：“烧酒，纯阳之物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”同时它还会导致B族维生素的缺乏，也包括维生素B1的缺失。所以，已患有脚气病，即维生素B1缺乏症者，应当戒酒。此外，脚气病患者还应忌吃大蒜、莼菜、蚕蛹、虾子、螃蟹等。
上述就是专家对于脚气饮食禁忌的具体解答。大家可以在生活上进行饮食调节，但是需要注意的是饮食调养只是一时的缓住病情，积极就医才可以让脚气彻底消除。与此同时，大家也不要因为脚气而觉得自卑，树立信心及早就医才可还你一个健康身体。
厨房烹饪：黄褐斑饮食有什么禁忌
对于黄褐斑这种在日常生活中比较常见的皮肤疾病而言，大多是的患者都习惯运用于食疗的方法来进行治疗。为了使患者朋友们能够正视这种治疗疾病的方法，下面就为大家详细的介绍一下黄褐斑患者子在日常的饮食中都有哪些禁忌吧。
黄褐斑饮食有什么禁忌
一、少食深色食物
黄褐斑患者应该减少食用黑豆、核桃等主食、红菱、猪肝等深色食物，这容易降低体内黑色素含量和浓度，也有利于内脏健康。深色食品还包括紫米、赤豆、青豆、黑芝麻，乌骨鸡、牛羊肉、浓茶、可乐、咖啡和朱古力、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外，还有胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。这些蔬菜也应该减少食用。
二、少吃烧烤油炸食物
黄褐斑患者还应该少吃烧烤油炸食物，这些食物是许多人的心头之爱，闻起来香辣可口的麻辣臭豆腐、羊肉串虽然解馋，可是吃了对色斑的治疗可是有大害。烧烤油炸食物吃了不仅容易发胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的老化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。尽量避免食用烧烤类或者油炸类食物。
三、少食用感光蔬菜的食物
黄褐斑患者应该减少食用感光蔬菜的食物。因为这些蔬菜容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取。
红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。这些蔬菜患者最好不好食用。
四、少吃感光类水果
黄褐斑患者应把感光类水果纳入黑名单，比如柠檬、木瓜、青瓜、柑橘等属于感光水果。最简单的判断方法是，表面发亮的水果大部分是属于感光的。吃了这类感光蔬果后，就该避免日晒，在盛夏季节，应该多吃一些抑制色素沉着，让皮肤变白皙的蔬菜和水果，例如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜、花菜等。可以有效的缓解患者的病情。
通过上述介绍，大家应该已经知道了黄褐斑饮食有什么禁忌，希望大家能做好黄褐斑的护理饮食工作，彻底告诉黄褐斑。治疗黄褐斑要选择正规的专业的皮肤病医院，以免引起疾病被耽误治疗，引发更严重的后果。
食疗养生：小儿感冒饮食有什么禁忌
感冒又称急性上呼吸道感染，俗称“伤风”，是小儿时期最常见的疾病。那么小儿感冒饮食有什么禁忌吗？在感冒期间注意以下的饮食禁忌，能让孩子的感冒症状更快地恢复哦。
小儿感冒的饮食禁忌
1、忌寒凉食物
咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。而属寒凉性质的瓜果有西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等。中医认为身体一旦受了寒，就会伤及人体的肺脏，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时如果再吃冷饮，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。同时，痰的多少还跟脾有关。过多进食寒凉食物，还会伤及脾胃，造成脾的功能下降。
2、忌肥甘厚味食物
中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热，还会导致痰增多变的粘稠，不易咳出。特别是对于一些患有哮喘的儿童来说，过量的吃一些肥甘厚味类食物，还会阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
3、忌鱼腥虾蟹
咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。
4、忌甜酸食物
酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。
5、忌太咸的食物
吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
6、忌橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的，其实，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而会生热生痰。
7、忌花生、瓜子、巧克力
这些食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
8、忌补品
不少家长会给体质虚弱的孩子服用补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。
在孩子患了感冒之后，这些注意事项是一定要做全面，做周到的，小儿感冒比不得大人的感冒，大人有抵抗力，小儿的抵抗力就很弱，他们也根本没有自我保护的意识，所以这些工作只能交给大人，家长一定要牢记上面的8个禁忌。
食疗养生：小儿哮喘饮食有什么禁忌
哮喘多发于小儿时期，很多因素都会引起小儿支气管炎的发生，给患儿的健康带来了危害，各位家长必须要多多的认识小儿哮喘的知识，发病后还要去进行相关的护理才可以，那么小儿哮喘饮食有什么禁忌吗？下面为大家详细介绍。
小儿哮喘饮食有什么禁忌
一、避免过甜、过咸、过辣或生冷食物
哮喘小儿饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、辛辣等刺激性食物。过辣食物包括辣椒、芥末、辣根、花椒、大蒜、醋、白酒或某些调味品(胡椒面、花椒面)，这些等辛辣食物所挥发的刺激性气味对气道的刺激极易引发急性哮喘发作。
生冷食物如冷饮、冰激凌、刚从冰箱取出的食物也可以诱发哮喘，特别是寒喘患儿一定要注意避免寒冷或寒性食物。进食某些生的水果如芒果、桃子或某些坚果也可以诱发过敏性哮喘。
二、避免过敏食物
哮喘急性发作经常与某种食物过敏有关，避免该类食物往往是避免哮喘发作最简单有效的方法。医生应指导患者制定饮食方案，既避免含过敏原的食物，又能获得足够营养。
对于怀疑食物过敏引起的哮喘发作(尤其是饭后或夜间发作的哮喘)，医生应给患儿进行食物过敏原检查(应该查IgE，不是IgG)以便确定食物过敏原的种类，有的放矢地采取避免过敏食物后，可减少食物诱发过敏性哮喘的几率。
三、控制油脂的摄取量
油腻食物可以增加气道反应性，经常有哮喘患者诉说进食油腻食物会痰多或胸闷，因此应适当控制油脂的摄取量。已经有研究证实脂质物质可以影响哮喘患者的气体交换。
温馨提示：我们大家都知道有呼吸疾病的出现会影响到人们的身体，这也是我们及时了解的，而对于哮喘的出现我们都很担心这类疾病，所以病人们更是要了解最为合理的治疗方法，积极的来处理和解决。
厨房烹饪：秋季饮食禁忌事项
秋季是一个由热转凉的过渡期，是人们抵抗力相对较弱的时候，这个时候人们要注意养生保健。通常在秋季保健都推崇饮食养生，但是在秋季饮食要有讲究，不可掉入饮食误区，下面小编给大家盘点了秋季饮食的八大禁忌，大家可要记住了。
秋季饮食禁忌事项
1、吃太多蟹
秋风起，蟹肥美。秋季正是蟹的季节，个大、体肥、味美。但是吃蟹的时候要注意清洗干净蟹体，因为蟹内有大量的细菌和污泥，其中的寄生虫很多。另外也不宜多吃，伤害身体。吃蟹的时候最好搭配醋和姜丝，以免因为蟹太寒凉，导致身体不适。
2、暴饮暴食
踏入秋季之后，气候逐渐变得宜人，炎热的天气开始远离，人的食欲也开始恢复，如果不能控制好饮食摄取量的话，容易导致热量过剩，转化成脂肪堆积，让人发胖。无论是哪个季节，饮食都要以适量为宗旨，切记暴饮暴食。
3、饮食不分时节
饮食养生的一个重点是要注意食物时节，不宜食用的时候吃了不会达到养生的目的。例如食物本身处于危险期，或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段，这些时候就需要特别的注意。
4、过多食用燥热之食物
秋季燥邪当令，肺为娇脏，和秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系统疾病都从秋季开始复发或情况加重。秋季饮食要避免过于燥热的食物，煎炸类的食物则需要避免。另外，人体为了迎接寒冷的冬季，往往会贮存脂肪，秋季热量的摄取会大于散发，所以肥胖的人士在秋季中更应该吃低热量的减肥食品。
5、过多食用辛辣生冷之食物
秋天的饮食要注意尽量少吃刺激性强、辛辣、燥热等的食物，同时也要避免各种湿热之气积聚体内。有辛香气味的食物可以散发体内的湿热之气，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外还需要注意秋季气候由热转冷，人体的生理代谢也会顺应季节的变化而变化，所以饮食中也需要注意不能过于生冷，以免造成肠胃消化不良等的问题。
6、吃太多水生食物
水生植物大多是在秋季成熟，但是同时也是带有最多囊蚴的时节，所以秋季多吃水生植物的话容易受到感染。导致出现肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。秋季少吃这类的水生植物为佳。
7、吃太多油腻之食物
油腻、煎炸等的食物不容易消化，积聚在胃中，会加重体内积滞的热气，所以秋季饮食要注意少吃这类食物。
8、盲目控制饮食
秋季是为冬季到来做好准备的一个季节，饮食中需要摄取足够的营养物质，贮备应有的能量，所以饮食需要注意全面和均衡，不宜盲目的控制饮食。
厨房烹饪：湿疹的饮食禁忌
患了湿疹，这是一种过敏性的皮肤疾病，那么有些东西就不能吃了，那么湿疹饮食有什么禁忌吗？下面一起来看看湿疹不能吃什么？
湿疹的饮食禁忌
1、不要吃易生湿热的食物。
2、不吃辛辣刺激性食物，如韭菜、咖啡、浓茶、酒类等，以免刺激使皮肤瘙痒加剧，保持清淡饮食。
3、避免刺激性调味料，如洋葱、大蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、姜、香菜等。
4、不吃不易消化的食物：如种子类食物、某些豆类食物、花生、芝麻、糯米、添加剂多的零食、冷饮、加工复杂的食品等。特别高热量或高脂肪的，要小心，如巧克力、奶油蛋糕、油炸物、樱桃、肥肉、猪蹄等。
5、不吃生食，如生葱、生蒜、生西红柿，生的坚果以及生蔬果等。过敏体质要杜绝致敏食物，特别某些富含蛋白质的动物性发物。如鱼、虾、蛋类、乳品、酒类、海鲜贝类、牛羊肉，鸡肉等。
6、某些富含细菌的食品也是湿疹患者不能吃的，如牛肉馅、鸡蛋、加工或储存不当的肉类、海产品、奶制品和剩饭、剩菜等。
7、别吃某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
过敏性咳嗽的饮食禁忌有什么
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过敏的情况是好多朋友最痛苦的事情，过敏后的症状也很多，有的朋友是会出现皮肤上的症状，也有的朋友会是呼吸上面的症状，每种过敏的反应都不一样，有的朋友在过敏后会有咳嗽的情况，而且还会咳嗽的特别严重，那么过敏性咳嗽的饮食禁忌有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
一、禁食寒凉食物。中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰
二、禁食肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。
三、禁食橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
通过上述的介绍，我们知道了过敏性咳嗽的饮食禁忌有什么，在平时的时候一定要注意上述的饮食，另外患者在平时的时候也要注意生活的调理，不但要做到生活有规律保持充足的睡眠，而且还要锻炼身体，提高自己的体质。
烹饪知识：包皮过长饮食有什么禁忌
包皮过长是一种男性常见疾病，不及早治疗会引发多种并发症，而且还会影响到性生活。那么吃什么会威胁到男性的性福？包皮过长饮食有什么禁忌吗？大家可能不太了解吧，下面就来为大家介绍。
包皮过长饮食有什么禁忌
1、忌油炸食物
在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论毁坏度，反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品药物管理局(FDA)已着手请求一切含有反式脂肪的食品需在标签上注明。这些食物我们还是少吃为妙。
2、忌黄豆
黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的成效，对身体很有益。但近期的相关研讨：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会进步机体雌激素程度，因此影响到男性性征。不过不要矫枉过正，要留意是“过量”，只需不是每天大量的摄入，是不会过量的。
3、忌高脂牛奶
牛奶和乳制品可谓最佳蛋白质来源，但它们中间也有区别。假如是全脂产品，那么还是敬而远之的为好。事实上，高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将两者混合，其毁坏性效果或许会立竿见影。
通过上述的介绍，大家是否从中获取到一些知识呢?再好的东西也要适合自己才能吃，如果想要性福，那么以上介绍的就要注意远离了。
烹饪知识：小儿肺炎的饮食禁忌有哪些 六条禁忌要注意
一、忌食多糖的食品
忌食多糖之物糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。
二、不吃高蛋白食品
忌高蛋白饮食 瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收1呖分甾胗8毫升水分，蛋白质代谢的梓脶阗擗最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。
三、忌辛辣食物忌辛辣食物
辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
四、不吃退热药
忌滥用退热药 刚发热就用过多的退热药，不仅对机体不利，而且还可能掩盖病情，延误治疗。因此，对发热患儿应慎用退热药，且忌用药过多，以防体温骤降，大汗淋漓，发生虚脱。
五、不吃油腻食品忌油腻厚味
肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。
六、忌喝茶水忌喝茶
肺炎患儿多有发热，应忌喝茶水。因茶叶中茶碱有兴奋中枢神经的作用，可使大脑保持兴奋状态，还可使脉搏加快，血压升高。发热时，机体处于正邪相争的兴奋阶段，脉搏较快，饮茶后会刺激心肌，加重消耗，如此非但不能退热，相反还会使体温升高，诱发其他疾病。另外，茶中的鞣酸具有收敛作用，中医认为不利于肌表的邪气外散，对发热的小儿也是不相宜的。
厨房烹饪：肠胃炎饮食禁忌
现代社会，不管是上班族还是学生族，因为工作、学习或者其他一些原因而不好好吃饭，导致胃部出现问题的，不在少数，比如肠胃炎，就是困扰很多人的问题。对于肠胃疾病患者而言，日常饮食调理显得尤为重要。那么肠胃炎饮食有什么禁忌吗？一起来了解下。
肠胃炎的饮食禁忌1、忌生冷食物
胃喜欢温热的食物，生冷食物伤胃伤肝更伤脾。因为这些食物下肚以后，会引起肠胃剧烈的收缩，并且对脆弱的胃黏膜产生刺激，同时还有可能引起腹泻和消化道相关的疾病。
2、忌辛辣食物
辛辣食物肠胃炎患者更要少吃，因为它们是胃黏膜的致命杀手。辛辣的食物虽然能开胃，但是它们进入消化道之后，食物中的辣素会对胃的内壁产生强烈的刺激，可能会造成胃肠炎以及胃溃疡等疾病。
3、忌油炸食物
肠胃炎患者的饮食禁忌还包括油炸类的食物，各种油炸食品虽然非常美味，但它们往往都含有大量的油脂。为了消化这些油脂，人体会自觉分泌出大量的胃酸。如果你的肠胃功能不太强健，会给肠胃带来太重的负担。其实除了油炸食品，汤圆、月饼等不易消化的食物，都不适合多吃。
4、忌刚出炉的面包
刚出炉的面包由于处于高温状态，酵母还在发挥作用。这个时候吃，会增强胃酸分泌，对胃造成伤害，长期这样吃会引起胃病。
5、忌鲜枣和猕猴桃
除了以上食物以外，有两种水果肠胃炎患者也是需要注意的，一是新鲜枣子，一是猕猴桃。因为大枣的膳食纤维含量很高，而膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，一次吃太多会刺激肠胃。如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
而猕猴桃虽然维生素C含量非常高，但大量维生素C和果胶成分，可能会增加胃酸，加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。而且猕猴桃属于寒性，吃多了容易损伤肠胃，会产生腹痛、腹泻等症状。
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