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厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材有了自己的归宿,而调料放大了食材的美味,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。小编现在推荐你阅读一下妈妈注意:小儿咳嗽的饮食禁忌,供你阅读参考,并请收藏本页面!

妈妈注意:小儿咳嗽的饮食禁忌

小儿咳嗽不仅让宝宝辛苦难受,听着宝宝咳嗽气喘可怜巴巴的样子,妈妈都恨不得帮宝宝咳!小儿咳嗽手尾长,饮食十分重要。小儿咳嗽等禁食7种食物,妈妈清楚吗?

1、寒凉食物

“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,寒气可伤及人体的肺脏。而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。寒气最容易由饮食带入,因此,如果平日饮食过于寒凉,容易造成寒气入侵肺部,导致肺气闭塞,症状加重,日久不愈。

许多宝宝咳嗽会带有痰液。痰液的多少其实和人的脾脏有关系。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。寒气入侵脾脏,会导致脾脏受伤,脾功能下降,聚湿生痰。因此,若小儿咳嗽期间仍进食寒凉食物,则会导致脾肺受损情况加重,咳嗽久治不愈。

2、肥甘厚味

肥甘厚味指的是油腻、甜味的精细食品,例如蛋糕等。咳嗽多为肺热引起,小儿咳嗽尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。对于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。

油炸食品也属于油腻上火的食物,咳嗽的宝宝不能多吃。宝宝咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈,反而会恶化病情。

3、鱼腥虾蟹

一般人都知道咳嗽需忌“发物”,这里的“发物”包括口味极佳的鱼虾蟹等海产食物。中医认为,鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后会加重病情,因为鱼虾蟹等海产的腥味会刺激呼吸道,且鱼虾食品含有大量蛋白质,容易导致宝宝蛋白质过敏。特别是白鲢、带鱼,咳嗽患儿万万不能吃。

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月经注意什么饮食禁忌


一、月经注意什么饮食禁忌二、月经吃什么好三、月经期保健常识月经注意什么饮食禁忌

1、月经期忌食生冷食物

祖国医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。

2、月经期忌食酸辣刺激食品

月经其间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

3、月经期忌食咸食

女性在月经来潮前谨记忌食咸食。因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来潮之前,孕激素增多,易于出现水肿、头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状。

4、月经期忌喝含气饮料

有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢纲和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。

5、月经期禁食油炸食品

油炸食品也是经欺女性的一大禁忌。因为受体内分泌的黄体酮影响,经期女性皮脂分泌增多,皮肤油腻,同时毛细管扩张,皮肤变得敏感。此时进食油炸食品,会增加肌肤负担,容易出现粉剌、痤疮、毛囊炎,还有黑眼圈。另外,由于经期脂肪和水的代谢减慢,此时吃油炸食品,脂肪还容易在体内囤积。

月经吃什么好

1、多吃鱼类等食物

鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁,则不易被肠胃吸收。所以,制定食谱时最好是荤素塔配,适当多吃些动物类食品,特别是动物血,不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质。是价廉物美的月经期保健食品。可选择食用,满足妇女月经期对铁的特殊需要。总之,月经期仍应遵循平衡膳食的原则,并结合月经期特殊生理需要,供给合理膳食,注意饮食。

2、荤素搭配,防止缺铁

在经期一般每次来月经人体都会失血很多,而血液中含铁量有很高。铁是人体机能所必需的,血液不仅是血经蛋白合成的主要组成部分,而且它对免疫、智力和代谢等各个方面都有极其重要的作用。因此,月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。

月经期保健常识

1、不适宜捶腰

月经期间,我们会感觉到腰酸腿胀,这个时候我们用会捶打酸胀肌肉的这样方式来缓解不舒服,以及很多女性在这段时间内还会习惯性的捶打腰部缓解腰部酸胀,这样看起来能够稍微减轻酸痛,其实却是错误的做法。妇科专家指出,经期腰部酸胀是盆腔充血引起的,此时捶打腰部会导致盆腔更加充血,反而加剧酸胀感。另外,经期捶腰还不利于子宫内膜剥落后创面的修复愈合,导致流血增多,经期延长。

2、不适宜穿紧身衣裤

臀围小的紧身裤会使局部微血管受到压力,从而影响血液循环,造成阴部充血水肿。

3、不适宜有性生活

月经期因子宫腔内膜剥落,表面形成创伤面,如果发生性生活,容易将细菌引入,使其逆行而上,进入子宫腔内,引起子宫内的感染。

4、不适宜用沐浴液清洁

经期间阴部容易产生异味,尤其在夏季,但在洗澡时顺便用沐浴液清洁阴部,或用热水反复清洗阴部是不够健康的,反而容易引发阴部感染,导致瘙痒病症。因为平日女性阴道内是略酸性环境,能抑制细菌生长,但行经期间阴道会偏碱性,对细菌的抵抗力降低,易受感染,如果不使用专业的阴道清洁液或用热水反复清洗更会导致碱性增加。因此,清洗阴部需要选择专业的阴部清洗液,尤其在经期。

糖妈妈饮食有什么注意事项


准妈妈的身体情况是比较特殊的,因此在各个方面都需要特别注意,尤其是“糖妈妈”们。那么糖妈妈饮食有什么注意事项呢?下面我们一起来了解一下。

据数据表明,妊娠期糖尿病发生率为1%~14%,我国发生率为7.6%~18.9%,近年有明显增高趋势。患有妊娠期糖尿病对孕妈妈和胎宝宝来说都有风险,应该给予重视。但“糖妈妈们”不必过于紧张,超过70%-80%妊娠期糖尿病可以通过生活方式调整控制血糖,多数产妇分娩后经合理饮食控制和适当运动治疗,均能控制血糖在满意范围,但今后发生Ⅱ型糖尿病的风险会增加。

首先,饮食上要多选粗粮。以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75%~80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。还有,鱼类富含优质蛋白质,脂肪含量低,对胎儿的脑发育也很有好处,对血糖的影响也相对较小。除此之外,禽类要去皮,减少皮下脂肪的摄入;不吃肥肉,避免过多脂肪摄入;尽量避免一些加工肉类如火腿、烧腊等等的摄入。

还要注意吃动平衡,合理增重。“糖妈妈”在饭后一定要进行一定量的运动,以安全为前提,进行一些像步行、上肢运动、登楼梯等运动。运动时间可自10分钟开始,逐步延长至30分钟。保持孕期体重合理增长,不可增长过快,过多。孕前体重正常的糖妈妈,整个孕期体重增长11.5kg-16kg为宜。孕前低体重,孕期体重增长12.5kg-18kg为宜。孕前超重或肥胖,孕期体重增长7kg-11.5kg为宜。

食醋虽保健 但饮食禁忌需注意


食醋虽保健 但饮食禁忌需注意

大多数人都知道食醋有保健作用,醋对我们身心保健有很大的功效,下面我们一起来看看食醋有什么保健作用与功效吧!还有哪些禁忌需要我们记住的呢?

食醋有哪些保健功效呢?

1、提高肠胃的杀菌力:醋有很强的杀菌效果,能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。

2、美容护肤:醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环,使人皮肤光滑。

3、帮助消化:醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。

4、消除疲劳感:丰富的有机酸能促进糖类代谢,分解体内疲劳物质,消除人的倦怠感。

5、预防皮肤衰老:醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑的产生。

食醋有哪些禁忌需要我们记住的?

1、胃酸过多者要注意:我们说醋可以促消化,健脾胃,但是要适量,而且胃溃疡和胃酸过多患者尤其要注意。因为醋必竟是酸性的,不仅会腐蚀胃肠黏膜,还能促使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多、溃疡加重。

2、对醋过敏者要注意:因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。

3、正在服用某些西药者不宜吃醋:因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。

孕后期注意事项及饮食禁忌


一、孕后期注意事项及饮食禁忌二、孕晚期需要补充什么营养三、孕晚期食谱孕后期注意事项及饮食禁忌

1、孕后期注意事项之按时产检

孕晚期是胎儿最容易出现问题的时候,有条件的话,可以在怀孕36周后一周1次定期做胎心监护,坚持按时去体检。关注每一次检查的结果,以便及时发现异常,及时想办法解决。千万不要忽视或者漏掉检查。

2、孕后期注意事项之做好分娩准备

选择一家合适的医院,首要考虑交通方便程度和医疗卫生条件都不错的医院。提前联系医院安排好住院事宜,以便生产发动时可以方便的随时入院待产。同时也要提前准备好待产包。

3、孕后期注意事项之做好分娩的思想准备

有些孕妇由于过早接触生产和分娩过程的资料,导致产生了对分娩的恐惧,这对宫内胎儿的发育是不利的。孕晚期的孕妇应适当了解一下临产的表现及分娩过程,做到心中有数,对于初生婴儿的养育知识也要适当提前储备一些。

4、孕后期注意事项之警惕羊水早破

有些准妈妈在怀孕30周以上,会出现羊水提早破裂现象,医学上叫胎膜早破。这容易发生紧急状况。羊水一旦破裂之后脐带容易脱出,脐带一旦脱垂,孩子缺血缺氧,很快孩子出现宫内窒息甚至死亡。这种情况非常常见,因此如果一旦发现羊水提前破裂,准妈妈最好尽早跟医院联系。

5、孕后期注意事项之警惕阴道少量水样液体流出

一些孕晚期准妈妈出现阴道少量水样液体流出,有些可能是破水,有些可能是白带样的物质流出。有上述现象的准妈妈,最好亲自去找医生确认是不是破水为好,防止一旦破水之后继发感染。一旦发现此症状,建议准妈妈必须卧床休息,最好不要四处走动。必要时,准妈妈们最好采用药物治疗,孕晚期要暂停孕期性生活。

6、孕晚期饮食禁忌

忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物;

慎食温热补品,易引发流鼻出血,口轻溃疡等症状;

限盐,每日不超过6克食盐,有高血压者减少至3克。

孕晚期需要补充什么营养

1、蛋白质

胎儿从怀孕28周到40周,体重要从1000克增加到3000克左右,胎盘、子宫和乳房也要增大,需要增大蛋白质摄取量,特别是在孕期的最后10周,是蛋白质储存最多的一个时期。

2、热能

除了母体代谢加快、组织增大和胎儿快速生长发育外,胎儿开始在皮下和肝脏储存糖原和脂肪。因此,胎儿需要增加热量。

3、钙和维生素D

虽然准妈妈在怀孕的整个过程中都需要补钙,但怀孕晚期的准妈妈对钙质的需求量明显增加。同时,胎儿的牙齿和骨骼的钙化速度也在加速。胎儿体内一半的钙质,都是在怀孕的最后两个月储存的。而且补充钙质有助于预防准妈妈发生妊娠高血压综合征。维生素D缺乏会引起血钙下降,不仅准妈妈发生骨质软化,胎儿也可发生骨骼钙化障碍和牙齿发育缺陷,甚至引起先天性佝偻病。

4、铁

胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁,直至出生时达到300-400毫克的铁质,准妈妈应每天摄入铁达到28毫克。

5、维生素

孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1,如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。

孕晚期食谱

清爽金针汤

原料:金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝。

配料:盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油。

做法:金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水,水开后放入细姜丝,煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮,出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精,再打入蛋花即可。

提示:虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素,先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了,可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。

鲜蘑豆腐汤

材料:鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克、盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适量。

做法:把蘑菇和豆腐分别洗净,切成小片。锅置火上倒入清汤,放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸,撇出浮沫,撒上青蒜段,加入醋,淋入香油,撒入鸡精,熟后即可出锅。

营养说明:蘑菇益肠胃,理气,又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等较多的营养物质,是不可多得的保健食品,孕晚期可多食一些。

孩子的饮食禁忌


春季来到,空气温度变动较大,宝宝容易患病。春季是万物复苏、生意洋溢的季候,同时,也是小儿成长发育最快的季节,此时宝宝的免疫功能加强,进餐量会增加。

春季孩子的饮食禁忌

因此,家长要好好利用这个时节,给宝宝科学合理的饮食调理,使宝宝更康健。

春季宝宝吃什么身体好?

1、含钙多的食物

寒冬小儿出行相对减损,易缺钙,春天成长发育加速,需钙量增加,在吃喝上应给宝宝多选用含钙浩博的食物,如牛乳及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。假如2岁以上的宝宝奶喝腻了,可以改喝酸奶,马铃薯奶汁没有菜的汤或黄油食用菌鲜汤也是不赖的挑选。嫩豆腐含钙也很浩博。小毛虾是储钙库房,可将毛虾放入汤中或做成馄饨馅,其补钙成效毫不不及之处。

2、补给不可少:脂肪酸

脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸,他们是组4、有补养效用的食物

给宝宝多吃一点药食同源的食品,如红枣、龙眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蓣、米仁、核桃肉等,这些个食品包括浩博的营养成分,性味甘平,副效用很少,适应体弱多病的宝宝食用。

5、富含维他命及矿物质的食物

贫血的饮食禁忌


一、贫血的饮食禁忌二、贫血补血食谱三、贫血吃什么食物好贫血的饮食禁忌

1、贫血的饮食禁忌

贫血者最好不要喝茶

如果你已经贫血了,就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重,因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。

含铁食物不与牛奶同食

含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服,会阻碍铁质的吸收,所以,吃含铁食物补血时,尽量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的药物。

红枣补血不宜长期吃

红枣虽是补血的佳品,但不宜长期服用,否则肚子容易涨气,且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。

2、贫血有什么症状

容易疲劳:体内氧气不足的话,人很容易稍微运动一下就气喘吁吁,也很容易感到疲劳和倦怠;此外还会给心脏带来很大的负担,可能会引起心悸;更严重还会引起胸痛和呼吸困难。

早上起不来:体内氧气不足还会影响到大脑。明明一觉睡到大天亮了还觉得头重脚轻,有时还会感到晕眩。

脸色不好:含有红色素的血红蛋白不足会造成血的颜色变浅。更因为氧气不足导致血液循环不畅通,脸色、眼睑、口唇、指甲的颜色都会变白。

指甲出现异常:若是贫血很严重,指甲会变薄而且容易断裂,甚至出现反甲的状况。到了这个时候,自我处理是无法使指甲恢复正常状况了,应该遵循医生的指导进行治疗。

食欲不振:体内氧气不足还会引起胃肠方面的麻烦。最常见的就是出现食欲不振、恶心、便秘、腹泻等状况。

吞咽困难:若是得了贫血可能还会引发吞咽方面的问题。饮用口服铁剂可以治疗这种症状。

3、哪些人是最容易患上贫血

妇女级别:有一些妇女月经量特别多,以及妊娠期或者是哺乳期的妇女,因为流失了过多的血液,而产生的贫血。

早产婴儿:一些早产儿还未吸收完营养,以及母亲本来就有贫血症,而仅以含铁较少的人乳或牛乳喂养,容易患贫血。

挑食人群:有些人群饮食习惯不规律,很喜欢挑食,偏食,那么就很容易造成营养缺乏而贫血。

慢性疾病:有些人本身带有慢性炎症,感染,肾病或者肝病,并且使身体内的内分泌功能紊乱,而促使了贫血的发生。

放射人群:有些人因为工作和生活环境的原因,常年要接触一些有关于化学毒物或者放射性物质,就会引发贫血。

青少年人:有些一些青少年,因为身体迅速生长,所需的营养物质也会比较多,如果提供不足,就易患贫血。

贫血补血食谱

1、双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。

2、当归红枣排骨

排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞,红枣,当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等症。

3、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

4、猪肉参枣汤

猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

贫血吃什么食物好

阿胶

用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。

龙眼干

用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。

龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。

黑豆

用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。

黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。

黑芝麻

补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。

黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。

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