好的美食产自于厨房，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，食材被精挑细选，而调料在此不再是无足轻重，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。以下是小编精心收集整理的小孩牛奶过敏一直不能吃吗,带给大家。强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
一、小孩牛奶过敏一直不能吃吗二、小孩牛奶过敏能喝羊奶吗三、小孩牛奶过敏能喝酸奶吗小孩牛奶过敏一直不能吃吗1、小孩牛奶过敏一直不能吃吗
医生建议家长为牛奶过敏的患儿选用特殊的水解蛋白奶粉、氨基酸奶粉等。根据乳性蛋白的水解程度,水解蛋白奶粉有不同的种类,而氨基酸奶粉则直接以氨基酸为配方。这些奶粉中不含大分子的蛋白质,能尽量避免服用普通奶粉出现的过敏反应。
但是,对小儿来说,要接受这些奶粉并不容易。氨基酸本身是苦的,含氨基酸成分的奶粉也是苦味的。所以,如果孩子的过敏反应程度较轻,家长可先从水解程度较低的奶粉选起,因为水解的程度越高,口味也就越难接受。然后再根据孩子的症状反应和接受程度,酌情安排。家长应尽量帮助孩子去适应这些奶粉的口味。
2、小孩牛奶过敏的症状
牛奶蛋白过敏的临床表现个体差异很大,其表现涉及多器官和多系统。皮肤方面,表现为瘙痒、湿疹、荨麻疹;消化系统方面,表现为恶心、呕吐、腹泻、肠胀气等:呼吸系统方面,表现为咳嗽、喘息,甚至过敏性休克。
如果怀疑宝宝对牛奶过敏,需要请医生为宝宝做牛奶过敏的专门检查。在检查之前,你要向医生仔细描述宝宝的病史,以便医生做出准确判断。检测婴儿牛奶过敏的方法主要有皮肤试验、血液检查、排除-激发试验等。
3、哪些小孩容易牛奶过敏
牛奶蛋白过敏是婴幼儿中最常见的食物过敏,约2-3%的婴儿有牛奶蛋白过敏的临床表现。牛奶蛋白是最先通过饮食进入我们体内的蛋白之一。宝宝的免疫系统和消化系统不成熟,所以容易发生这种过敏。
虽然母乳喂养的宝宝过敏发生率比较低,但还是有0.5%母乳喂养的婴儿会发生牛奶蛋白过敏。因此,母乳喂养的婴儿,应该从母亲的饮食中严格排除牛奶蛋白的食品。
配方奶粉喂养的宝宝,如果有牛奶蛋白过敏的家族史,那么发生牛奶蛋白过敏的概率会更高。用普通牛奶配方喂养的时候,就会出现过敏症状。
小孩牛奶过敏能喝羊奶吗首先必须回答这种想法是错误的,对牛奶过敏的宝宝是不能喝羊奶。有些商家宣称羊奶“不含有牛奶中的某些可致过敏异性蛋白”,但实际上羊奶与牛奶致过敏的相似率高达92%,目前也没有研究表明羊奶粉比牛奶粉具有低敏性。从预防或治疗过敏角度讲,对牛奶蛋白过敏的婴儿不能换成喝羊奶的。
对牛奶过敏的宝宝在饮食上应该选择营养均衡的食物,不应该吃有过敏源的食物,再加上适当治疗,坚持6个月就很有可能摆脱过敏的困扰啦。
小孩牛奶过敏能喝酸奶吗这要取决于对牛奶中的哪种成分过敏。酸奶发酵过程中可以消耗掉牛奶中的乳糖,如果是对乳糖过敏的人,吃酸奶是没有问题的。但牛奶中的某些蛋白质也有过敏性,如果是对特定蛋白过敏的人,还是不能吃的。
原因是:某些蛋白质与免疫球蛋白E结合产生一种新的物质,这种物质会刺激人体内的肥大细胞和嗜碱粒细胞释放组织胺等炎症反应物质,刺激胃肠道,引起腹痛、腹胀或腹泻;刺激呼吸道引起哮喘;如果出现在皮肤,则会使血管通透性增加,透出水分和红细胞,出现荨麻疹、湿疹。还会出现皮肤瘙痒、过敏性鼻炎、大便常带粘液和血等过敏表现。
牛奶过敏反应是人体对食物抗原产生的过敏反应,与免疫系统的反应有关。对于牛奶过敏的人应该查清楚过敏的主要原因是什么,然后再决定要不要喝酸奶。
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小孩不能吃芦荟吗
一、小孩不能吃芦荟吗二、小孩不宜吃的食物三、儿童健康饮食原则小孩不能吃芦荟吗
1、小孩不能吃芦荟吗
小孩不能吃芦荟。小孩的脾胃还没发育完善,而芦荟是寒性的食物,刺激脾胃,导致腹泻肚子痛,所以小孩不能吃芦荟。
成年的男女可以适量服用芦荟,但是要注意好用量。女性服用芦荟一天最好不超过四厘米,男士可以在此基础上适量增加一点点。但是老人和小孩食用要注意,用量应该更少或不吃。经期的女性和孕妇最好不要吃芦荟。
2、芦荟的适宜人群
慢性胃肠炎人群
芦荟具有消炎和抗炎的作用,可减缓病痛和减轻病情。
便秘人群
芦荟能促进大肠蠕动,可以改善胃肠功能不佳、便秘等症状,还可排毒去火。
胃溃疡和十二指肠溃疡人群
芦荟可促使溃疡疮面愈合,再配合抗菌消炎、修复伤口、缓解疼痛的作用,明显改善溃疡。
上呼吸道感染人群
芦荟具有清热解毒、润肺理气、杀菌消炎作用,可改善咽喉痛、口鼻干燥、咳嗽等症状。
高血压人群
芦荟具有软化血管的作用,帮助和促进血液运行,从而达到降血压的效果。
糖尿病人群
芦荟具有持续降血糖的功能,可以增强药物治疗的效果。
3、芦荟食用禁忌
一般体质较为虚弱或是脾胃虚寒的患者最好不要服用芦荟。芦荟有极好的清热解毒的功效,体质较好的人食用芦荟能强身健体,但是体质较差的人食用芦荟不仅不能达到很好的效果,反而容易雪上加霜,不利于身体的恢复。
芦荟虽然是受到医学上认证的治疗疾病的好东西,但是我们不能将它过于神话,认为它是治病救命的灵丹妙药。一些疾病发作很突然或是症状极为严重的患者,不要病急乱投医,还是应该及时入院治疗。
切忌把龙舌兰误作芦荟,龙舌兰和芦荟植物形态相似,龙舌兰是有毒的,所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外,大多数品种只是观赏植物,有些芦荟品种还是有毒的,误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
小孩不宜吃的食物浓茶:浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。
果冻:果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
咸鱼:各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。
泡泡糖:泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。
糖精:大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。
人参:儿童食用人参会导致性早熟。
罐头:罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。
爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
方便面:方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
烤肉串:羊肉串等火烤、烟熏食品,有强致癌物。
儿童健康饮食原则从五类食物选择的食物进行搭配:蔬菜、水果、谷物、低脂奶制品及优质蛋白质食物(包括瘦肉、鱼、坚果、种子、鸡蛋等);
弄清楚各种食物的来源,保证食物的品质;
避免选择深度加工的食物;
适当、少量地使用糖、盐、脂肪和油,增强食物的口感,让吃饭变成一种享受;
提供适当的份量,食物过少孩子吃不饱,容易营养不良,还可能增加吃零食的几率;食物过多容易让孩子进食过量。
小孩不能吃便秘药吗
一、小孩不能吃便秘药吗1.小孩不能吃便秘药吗2.小孩便秘的原因3.小孩长期便秘的危害二、小孩便秘的偏方治疗三、小孩便秘的饮食原则小孩不能吃便秘药吗1、小孩不能吃便秘药吗
小孩可以吃便秘药的,但不能长期吃。事实上药物治疗儿童便秘不是一个好方法,但儿童便秘的治疗不宜长期使用药物,虽然可以短暂缓解孩子便秘痛苦,但是经常使用会对孩子的肠道功能造成严重损害,并容易形成顽固性便秘、习惯性便秘等,更加难以治疗。所以,想要更好的对抗便秘,应该采取一些安全有效的缓解方法,循序渐进的达到治疗效果。
每天同一时间段让孩子去排便,时间久了便会形成较强的肠道排便反射,孩子养成每天同一时间段排便的习惯,自然可以有效遏制便秘问题的发生。家长应鼓励孩子多参加体育运动。因为运动可增加肠蠕动,促进排便。家长也可在孩子临睡前,以其肚脐为中心按顺时针方向轻轻按摩其腹部,这样不仅可以促进孩子的肠蠕动,还有助于其入眠。适量的给孩子补充益生菌来调理肠道,众所周知,益生菌具有平衡肠道菌群,增强肠道免疫力之功效。
2、小孩便秘的原因肠道菌群失衡:大便的性质和宝宝摄入的食物成分密切相关。如食物中含大量蛋白质,而碳水化物不足,肠道菌群继发改变,肠内容发酵过程少,大便易呈碱性,干燥;如食物中含较多的碳水化物。肠道功能异常:生活不规律,或者家长没有为宝宝培养正确的排便习惯,都会导致未形成排便的条件反射,进而导致宝宝便秘。脾胃虚弱:这种是最为常见的引起宝宝便秘的原因。普通配方奶粉中常添加的棕榈油,也是混合喂养及人工喂养儿大便干燥的常见原因。
3、小孩长期便秘的危害自幼溺爱,缺乏规律睡眠,尤其是夜晚不睡,白天多睡者,最易发生便秘。另外,缺乏定时(尤其是晨起)排便者,也会发生便秘。要使因便秘而“呆头呆脑”的孩子变得聪明活泼起来,首先应治好便秘。家长在及时发现儿童长期便秘之后必须充分认识便秘对儿童健康,尤其是对儿童精神情绪的不良影响。排除先天生理因素和后天教育因素后,应仔细观察其排便情况。
小孩便秘的偏方治疗1、素炒决明茄块:取决明子煎汁10克,煎出汁水约50毫升备用;茄子洗净,切成滚刀块放入油锅中煸炒,至熟时加入药汁及酱油,再略炒即可。
2、小儿虽然有便意,但是排出困难,气短、出汗、面色白,舌淡苔白。取黄芪10克煎汁,备用;火麻仁、芝麻分别为5克,磨碎,与栗子粉、糖同入玉米面中,加入黄芪煎汁及水和面,蒸成糕即可。
3、桑地蜜膏:取桑椹500克,生地200克,加水适量煎煮30分钟后,取出煎;然后加水再煎,共取煎液两次,合并煎液,再以小火浓缩至稠黏时加蜂蜜煮至沸,晾凉后装瓶。
4、苁蓉核桃粥:将肉苁蓉煎汁,待用。将核桃仁打碎,与粳米、苁蓉汁一起入锅煮成粥即可。
小孩便秘的饮食原则1、多吃含大量粗纤维的食物。富含粗纤维动物食物可以促进肠蠕动,加速身体新陈代谢,改善胃肠道功能,起到防治和治疗便秘的作用。主食类:高粱、小米、杂粮玉米、荞麦、高粱、燕麦等。蔬菜类:竹笋、芹菜、大蒜苗、黄豆芽、韭菜、黄花菜、青椒、毛豆、茭白、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、木耳、蘑菇、香菇、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。水果类:苹果、葡萄、杏、梨、柿、山楂、草莓等。豆类:绿豆、青豆、黄豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆等。
2、适当吃些高脂肪的食物。脂肪酸能够促进肠蠕动,有利于排便;但不要吃得过多。如核桃、芝麻、花生、及花生油、芝麻油、豆油等都是高脂肪的食物。
3.多吃产气食物。如红薯、土豆、白萝卜。
4.多吃可以供给人体B族维生素的食物。如洋葱、萝卜、蒜苗等。
为何一直提倡吃红豆
为何一直提倡吃红豆
红豆富含淀粉，因此又被人们称为饭豆。它具有律津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为勺占之谷。
【营养成分】
红豆含有较多的皂角甙、膳食纤维、叶酸等成分。
红豆沙玫瑰馅【药用功效】
(1)。红豆中的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。
(2)。红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
(3)。红豆含有叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
红豆沙双皮奶【食用方法】
宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包、豆饭或豆粥，这些都是科学的食用方法。
【适用人群】
一般人都可以食用，水肿、哺乳期妇女尤为适合。红豆利尿，故尿频的人应注意少吃。
【适用量】
每次30克。
红豆牛奶这些常识原来一直损害健康
有厨房的地方就有美食的出现，厨房百科意味着这里面学问不少，在这里，食材有了灵魂，而调料在厨房也不输“人后”，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。以下是小编吐血整理的“这些常识原来一直损害健康”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
这些常识原来一直损害健康
1、常吃宵夜，会得胃癌。日本学者粟田英男教授经多年观察研究发现，常吃宵夜易引发胃癌。他们曾对30—40岁年龄组的人的饮食情况进行调查，结果发现在胃癌患者中，晚餐时间充规律者占38．4％；而同年龄组的健康人中，晚餐时间不规律者比例较小。为什么常吃宵夜容易引发胃癌呢？
首先，胃粘膜上皮细胞的寿命很短，约2—3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠适得不到必要的休息，其粘膜的修复也就不可能顺利地进行。
其次，夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃粘膜造成刺激，久而久之，易导致胃粘膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱，如果食物中合有致癌物质，例如常吃一些油炸、烧烤、煎制；腊制食品，长时间滞留在胃中，更易对胃粘膜造成不良影响，进而导致胃癌。
常吃夜宵不仅易诱发胃癌，还容易引起胖、糖尿病等多砷其他疾病。所以，这是一种良饮食习惯，应尽早克服；同时晚餐的食量也宜适当控制。
2、睡眠不足会变笨。一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。
睡眠专家发出警讯，长期睡眠不足可能使人变"笨"。研究人员指出，每晚比正常睡眠时间少睡一小时可能令一个人的智商暂时性降低一个商数，一周累计下来可令智商降至一百，濒临弱智。
睡眠时间因人而异，但一般而言，每个人平均一天须八小时睡眠。最新的研究显示，当人睡眠不足他们会累积所谓的"睡眠债"，就算每天只少睡一个小时，连续八天下来，你仍会感到有如整晚熬夜一样困倦。史丹福大学睡眠研究专家：积欠庞大睡眠债会削弱人的智力和运动功能，让人变得反应迟钝，数学计算容易出错，健忘，简而言之，就是会令你变「笨」。
狄曼说，与睡眠争时可能让你付出相当代价，他举例一名女性患者因为实在太困，竟迷迷糊糊地把脏盘误丢进干衣机，直到听到碗盘碎裂的声响时才猛然醒觉。另外一名患者大排长龙才买到球赛的入场卷，但球赛开始没多久，他就累在座位上睡着，直到球赛结束才醒过来。
有午睡习惯的人比较不会老，欧美人士有所谓的下午茶时间以为refreshment﹝恢复精神﹞，多数老外一到下午就猛喝咖啡。推究其因乃没有午睡习惯而不得不靠咖啡提神，中午睡一小时等于晚上睡三小时，如果平均一天需八小时睡眠。午睡一小时则夜间只需睡五个小时足矣。
西方人不知午睡的妙用，无论男女都比同年纪的中国人明显的苍老许多，关键全在午睡有无。西方人因为老得快，所以化妆品特别发达，举凡仕女牌化妆品都来自欧美，尽管面部修饰如何高超，像影集朝代中的琼考琳丝虽已年高六十，化妆后宛若妇，却无法遮掩特有的火鸡颈，一下子就让人看穿年纪，皮肤出现皱纹及鬓发变白都是老化的表征。
老化据说和人体内疲劳物质有关，睡眠的作用即是除去此疲劳物质，大凡从事重劳动者比同龄的白领阶级无不显得特别苍老可作为左证，疲劳物质会造成血液循环障碍，所以只要血液循环顺畅就可对付衰老，老人生病卧床过久，探视者会发现病人一头乌发顿时变白，就是因为缺乏运动使血液循环衰退所致，女人一生中睡眠平均比男人多一小时，此多出之一小时即专属美容之用。
3、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身体不好。
一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至出现副作用，诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合症”。
体虚之人、大病初愈的患者和产妇，都会因各种原因引起肠胃消化机能减退，此时若大量吃鸡蛋，就会增加消化系统的负担。多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，因而会出现“蛋白质中毒综合征”。按人体对蛋白质的消化、吸收功能来看，每日吃2～3个鸡蛋就足够了。
4、饭后吃水果是错误的观念，应饭前吃水果。消化环境与消化时间
酸碱性环境决定食物的消化速度，如蛋白质须在强酸条件下，淀粉须在碱性条件，而脂肪须在中性偏酸的环境。另外，淀粉类食物的排空时间约为2至3小时；蛋白质类食物的排空时间约为4小时；脂肪类食物的排空时间约为6至8小时。如果单独摄取水果时，水果停留于胃的时间不会超过1小时，而后进入小肠吸收。因而若在用餐后才吃水果，则水果的消化会延迟到最后，所含的糖分会发生发酵作用，造成食物的腐败，使人有腹胀、打嗝、吐酸、口臭等现象，同时干扰到营养成分的吸收。
饭前吃水果不会伤胃
食物酸碱性的测定，并非是用舌头、味觉来判定，也不是用化学试纸的颜色改变来判定，而是取决于所含的矿物质种类及含量多寡来判定。水果在人体内经吸收后，所含的有机酸被分解，留下矿物质，而呈现碱性，可帮助维持人体酸碱平衡。
我们倡导先上水果，后用餐，即是希望用餐的朋友们都能因此实践健康的理念，达到身心舒畅的目的。
5、女生月经来时，最好不要喝绿茶。绿茶对人体健康起着非常重要的作用，不过，再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。
经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素———铁，也随着血液一起流失掉了。据研究，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的铁。因此，我们常提倡女性在此时多补充些含铁质丰富的食物，如黑木耳、猪肝等，以免造成缺铁性贫血。但是，如果月经期间饮用绿茶，这些努力就会前功尽弃。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。研究表明，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。
因此，女性及患有贫血的人，即使在平时，也最好少喝浓茶。
其次，女性月经期常常会有大便秘结的症状。据研究，这与黄体激素分泌有关。绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，因为鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道。
第三，女性月经期间，由于神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。要避免这些反应，应控制自己的情绪，不要让精神过于亢奋。然而，茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人兴奋的作用，会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。
对于习惯喝茶的女性，如果因月经期突然停止饮茶而不适应，也可以尝试用茶水漱口，既可满足茶瘾，也可起到使口腔清爽舒适、消除口臭、保护牙齿的作用。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。许多人爱吃蕃茄，肚子饿时也拿蕃茄来充饥。
但是却不知道，蕃茄中含有大量的胶质、困质以及肺胶酚等可溶性成分。这些物质会与胃酸发生作用，形成难溶解的“结石”，从而阻塞胃的出口──幽门，使胃內压升高，造成急性胃扩张，引起腹痛、呕吐，甚至发生失液性休克。因此，最好是在饭后再食用番茄。
8、睡前三小时不要吃东西，会胖。很多人都喜欢在睡觉之前吃一些零食，这是一个不好的习惯。在睡前三小时内，最好不要吃任何东西。我们睡觉时，肠胃也会跟着休息，所以吃完东西后马上睡觉的话，对我们的消化和吸收都会有影响。早上，胃里的东西基本维持和昨晚一样的状态或是只消化了一点点；即使消化了但是没活动就睡，第二天早上又不需要太多的热量，所以那些食物就会储存起来，变成你身上的肥肉！
晚上睡觉的时候，我们的身体里只会分泌胰岛素，胰岛素的任务是降低血糖、促进脂肪堆积。所以，如果可能的话，早一点吃晚饭，或是吃一些简单的零食，完全消化之后再去睡觉，这样才是健康的饮食习惯。
螃蟹小孩能吃吗
一、螃蟹小孩能吃吗二、螃蟹的营养价值三、螃蟹不能和什么一起吃螃蟹小孩能吃吗
1、螃蟹小孩能吃吗
不是说所有孩子都不能吃螃蟹,如果一定要吃,可以少吃点看看孩子有没有异常,没有的话可以适当吃一点。但对于有过敏性疾病的孩子一定得慎食。螃蟹是个非常好的食材,脂肪少、蛋白质含量也高,而且是优质的蛋白质。螃蟹,性凉,平时食用很多人都习惯与性温的姜末一起,起到中和的效果。从营养学角度看,没有人坚决不能吃螃蟹,但脾胃比较弱的人吃的时候还是得多加注意。
2、螃蟹老年人能吃吗
老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。
3、螃蟹感冒发烧的病人能吃吗
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。清代食养专着《随息居饮食谱》记载,蟹,多食发风,积冷,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
4、螃蟹痛风患者能吃吗
螃蟹属于高嘌呤食物,而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹,更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。
螃蟹的营养价值1、抗感染,促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。
3、预防肿瘤
蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。
螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
螃蟹正确的吃法是,先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄,这是螃蟹身上最好吃的东西。而在螃蟹两边靠近大腿的地方有一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的。吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了,蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。
螃蟹不能和什么一起吃螃蟹和柿子同食的话,容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
原因:柿子是鞣酸高含量的水果,与螃蟹同吃的话,易与蟹肉中的蛋白质发生反应,形成了一种蛋白质凝固块,而这种产物在我们的胃里很难被消化。
吃螃蟹后再饮茶的话,容易引起肠胃不适。
原因:螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌,我们的胃液对此有一定的杀菌能力,但是同时饮用浓茶的话,会将胃液冲淡,杀菌的效果会大打折扣。并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。
螃蟹和羊肉两者同食易引起脾胃功能失常,还伤元气。
原因:螃蟹性寒,而羊肉是性温,对脾胃有温补的功效,但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话,有碍羊肉的温补作用,并且对于脾虚或者阳虚的人来说,很是伤脾胃。
小孩拉肚子不能吃奶粉吗
一、小孩拉肚子不能吃奶粉吗二、小孩拉肚子吃什么水果三、小孩拉肚子的护理方法小孩拉肚子不能吃奶粉吗
1、小孩拉肚子不能吃奶粉吗
一般来说宝宝拉稀的话是可以喂食奶粉的,在宝宝拉稀期间虽然说胃肠功能减退了,但是还是可以进行一定的消化吸收的。为了防止宝宝在拉稀期间出现水电解失衡的情况,还是应该让宝宝喝奶粉,没必要给宝宝禁食,不过奶粉的喂养量一定要减少才行,喝水可以适当的帮助宝宝补充水分,解决了可能因为拉稀而导致的脱水等问题的出现。
宝宝拉稀期间也可以吃奶粉的,但是应该看宝宝的拉稀程度,以及宝宝是不是对奶粉有些不适应,同时如果一直都是吃母乳,第一次喝奶粉就拉稀的宝宝,最好还是继续母乳。但是如果宝宝拉稀很厉害,那就应该注意一些,最好是更换防腹泻的奶粉,同时还应该减少宝宝日常的奶粉量,如果不够可以适当的补充一些米粥汤等填饱肚子的食物,但是一定不要吃任何的果汁和水果之类的。拉稀严重的话还需要随时观察宝宝的神志状态,避免出现脱水的情况。
2、小孩拉肚子不能吃什么
2.1、生冷刺激食物,如生冷瓜果、冷牛奶、凉开水等;生冷食物会加重宝宝拉肚子的病情。
2.2、导致腹胀的食物:黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等会使肠内胀气,使腹泻加重,需忌食。过多的牛奶也会使肠胀气,应予以适当限制。
2.3、粗纤维多的食物:如西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、广柑等含有纤维素较多,即以加速宝宝肠蠕动,很可能加重宝宝腹泻的情况,需忌食。
3、小孩拉肚子的食疗食谱
香菇汤:香菇6～8朵,盐。制作:香菇洗净(若基部带有菌木则不必洗掉,保留效果更好),加水两碗,用沙锅煎煮至一小碗,加少许食盐服。一次服下,每日两次。功用:有止泻功效。
姜茶饮:干姜丝、绿茶各3克。制作:上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥:生姜5克,大米30克加水适量煮粥,再调一点糖和盐食用,每天两次。功用:此茶饮具有祛寒止泻作用。
小孩拉肚子吃什么水果1、番石榴
番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外,还因富含维生素C而备受人们青睐,并且其甘温而涩并且含有鞣质,能有效的在人体肠道形成保护膜,是很适合有腹泻的人食用的水果。
2、苹果
苹果的营养非常的丰富,并且富含丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道。所以拉肚子吃苹果是完全可以的。
3、樱桃
樱桃不仅颜色艳丽,而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于性平和的水果,所以对于拉肚子的人来说,是完全可以食用的。
小孩拉肚子的护理方法1、早期发现脱水。当婴儿腹泻严重,伴有呕吐、发烧、口渴、口唇发干,尿少或无尿,眼窝下陷、前囟下陷,婴儿在短期内“消瘦”,皮肤“发蔫”,哭而无泪,这说明已经引起脱水了,应及时将病儿送到医院去治疗。
2、不要滥用抗生素。许多轻型腹泻不用抗生素等消炎药物治疗就可自愈;或者服用吸附水分的药物也很快病愈,尤其秋季腹泻因病毒感染所致,应用抗生素治疗不仅无效,反而有害;细菌性痢疾或其他细菌性腹泻,可以应用抗生素,但必须在医生指导之下治疗。
3、做好家庭护理。家长应仔细观察大便的性质、颜色、次数和大便量的多少,将大便异常部分留做标本以备化验,查找腹泻的原因;要注意腹部保暖,以减少肠蠕动,可以用毛巾裹腹部或热水袋敷腹部;注意让婴儿多休息,排便后用温水清洗臀部,防止臀红发生,应把尿布清洗干净,煮沸消毒,晒干再用。
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