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国人对美食有着痴迷的追求,中国人一生最在意的大多和美食相关,美食让我们感受到了生命的温暖,所以美食真的不可缺少。美食对于你的意义是什么呢?我们的小编特意搜集并整理了煲汤时中途忌加冷水,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

选料要得当 这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。

食品要新鲜

新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜。现在所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。

炊具要选择

制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶土,经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溶出得越多,汤的滋味鲜醇,食品质地越酥烂。

火候要适当

煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又浓醇。

配水要合理

水既是鲜香食品的溶剂,又是传热的介质。水温的变化、用量的多少,对汤的风味有着直接的影响。用水量通常是煨汤的主要食品重量的3倍,同时应使食品与冷水一起受热,即不直接用沸水煨汤,也不中途加冷水,以使食品的营养物质缓慢地溢出,最终达到汤色清澈的效果。

搭配要适宜

许多食物已有固定的搭配模式,使营养素起到互补作用,即餐桌上的黄金搭配。如海带炖肉汤,酸性食品肉与碱性食品海带起到组合效应,这在日本的长寿地区是很风行的长寿食品。为使汤的口味纯正,一般不用多种动物食品同煨。

注意调味用料投放顺序,特别注意熬汤时不宜先放盐。因盐会使原料中水分排出,蛋白质凝固,鲜味不足。通常60℃~80℃温度易引起部分维生素破坏,而煲汤使食物温度长时维持在85℃~100℃。故在汤中加蔬菜应随放随吃,以减少维生素C破坏。汤中适量放入味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品,使其别具特色,但注意用量不宜太多,以免影响汤的原味。

喝汤时间有讲究

“饭前喝汤,苗条健康”;“饭后喝汤,越喝越胖”,这有一定的道理。吃饭前,先喝汤,等于给胃肠加润滑剂,中途不时喝点汤水,有助食物稀释和搅拌,有益于胃肠对食物的吸收和消化。同时,吃饭前先喝汤,让胃部分充盈,可减少主食的摄入,避免过多摄入能量。而饭后喝汤,容易引起营养过剩。

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煮饭该用开水还是冷水


蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢?

1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。

大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的温度能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。

2.将水烧开可使其中的氯气挥发,避免破坏维生素B1。维生素B1是大米中最重要的营养成分,其主要功能是调节体内糖类的代谢,如果缺乏它,神经系统会受到影响,容易产生疲劳、食欲不振、四肢乏力、肌肉酸痛、脚气病、浮肿、心律紊乱、顽固性失眠等症状。而我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的,若直接用这种水来煮饭,水中的氯会大量破坏米中的维生素B1。用烧开的水煮饭,氯已多随水蒸气挥发了,就大大减少了维生素B1及其他B族维生素的损失。

大块肉解冻使用冷水最佳


买回鲜肉后,一次性吃不完,大多居民都将其放进冰箱冷冻室冷藏,但这样到下次使用时,漫长的解冻过程会让主妇们特别心急。冷水、常温水、热水,到底哪个解冻肉最快呢?近日,记者询问了几位居民,有人认为热水解冻快,有人认为冷水解冻快,就跟冷水化冻梨的原理一样。那么,到底谁说得对呢? 记者实验发现,冷水解冻得最快。

实验准备

4块大小均等的冷冻肉,4碗容量相同的水:其中包括冰水、自来水、温水和热水,温度计一支,手表一块。

实验过程:

1、将相同容量的冷水、常温水、温水、热水分别倒入规格、大小相同的4个玻璃碗中,并分别测量温度。冷水3.5℃、常温水15.6℃(自来水)、温水50.3℃、热水80.2℃。在相同时间内,观察4块肉的解冻情况及肉质变化。

2、将4等份的冷冻猪肉分别放入冷水、常温水(自来水)、温水、热水中。

3、开始计时,观察,并记录结果。

实验现象:

1、肉刚放进水里,热水里,冻肉上的白霜立刻消失,水变得浑浊,其它碗里的的水颜色未变,肉上的白霜慢慢消失。

2、肉放入水中5分钟,热水中的冻肉表面冰碴和白霜完全融化,边缘变软,牙签能扎进0.5厘米;温水中的冻肉,白霜全部融化,牙签能扎进0.5厘米;常温水中冻肉白霜全部融化,牙签能扎进0.3厘米;而冰水中的肉几乎无变化。

3、15分钟后,热水中的肉大部已变软、变白;温水中的肉中心部分开始变软;常温水中的肉中心部分开始变软,但较温水的少;冰水中的冻肉中心部分开始变软。

4、在过35分钟后,热水中的肉完全变软,肉色花白;温水中的肉也完全变软,肉色花白;常温水中的肉大部已解冻,中间小部分偏白;冷水中的肉完全变软,肉色鲜红。

实验结果 :

1、用冷水比用热水、温水解冻快。

实验过程中,在5分钟内,热水、温水和常温水的解冻速度要比冷水稍快一些,温度越高外表解冻越快,热水解冻的肉的外表很快就解冻了。但接下去的时间,冷水开始发挥作用,特别是在15分钟到35分钟内,冷水最先完全解冻,常温水、温水和热水都还没有完全解冻,中间还有一点硬心,常温的硬度温水的硬度软,温水的硬度要比热水的软,但这三者的差别不是特别明显。由此得出用冷水比用热水解冻快。

2、冷水解冻的肉质最好。

从实验中还能看出,冷水解冻的肉质最好,肉的表面结出一层冰壳,但是用手把冰壳剥掉后,肉质很细密,手感细腻,结实,肉的颜色也未有变化。而热水解冻的肉,手感非常疏松,绵软,缝隙很大,并且,肉的颜色发白,温水、和常温水解冻的肉也有些泛白。

3、热水、常温水、温水解冻肉,营养素易流失。

冷水解冻后,水依然清澈,但常温水、温水、热水解冻后水浑浊,热水情况最重。对此国家高级营养师杨先全表示,热水或温水迅速解冻,会破坏肉细胞组织的结构,其中蛋白质、维生素等营养素会形成液体,迅速流到肉组织之外而丢失。这样解冻的肉烹调后,也不够鲜嫩了。

专家建议:解冻方法建议

1、最好室温解冻,不用水,恒温、缓慢融化。

2、可将冷冻食品放入冰箱冷藏内解冻,特别是夏天,放在室温内解冻,有时会照顾不到,融化较快,肉很容易变质、腐败,冷藏温度低,保证不变质。另一方面,肉的口感也不会受影响。

3、解冻肉时,最好用塑料袋把肉装好、系紧,这样肉不仅干净卫生,还可以避免肉中水分的流失。

烹饪用水三忌


1、炒菜忌用硬水 水有软、硬之分,若水中的钙、镁离子浓度(以氧化钙计)大于160%,则属于硬水;小于80%则属于软水。用硬水烹制某些菜肴会使有些菜肴变成“木片”,令人难以下咽。据说有位好客的厨师,为喜食豌豆的客人烹制豌豆菜肴,上席后,菜中豌豆外结硬皮,咬不开,嚼不烂,成了“橡皮豌豆”。原来这是硬水作怪:豌豆等蔬菜富含有机酸物质,能与硬水中的钙、镁离子化合成难溶于水的坚硬的有机酸盐,使成菜风味大减。

2、炖肉忌用冷水

炖肉宜用热水,而熬骨头汤则宜用冷水。原来,肉味鲜美是因为肉中富含谷氨酸、肌苷等“增鲜物质”。若用热水炖肉,可使肉块表面的蛋白质迅速凝固,肉内的增鲜物质就不易渗入汤中,使炖好的肉特别鲜美。而熬骨头汤,就是为了喝汤,用冷水、小火慢熬,可延长蛋白质的凝固时间,使骨肉中的增鲜物质充分渗到汤中,汤才鲜美。

3、煮饭忌用生冷自来水

我国越来越多的居民饮用加氯消毒的自来水。若直接用这种冷水煮饭,水中的氯会大量破坏谷物中的维生素B1等营养成分。据有关部门测定,维生素B1损失的程度与烧饭的时间和温度成正比,一般情况下损失30%左右。若用烧开的自来水煮饭,则可大大减少维生素B1等营养成分的损失。因为烧开的自来水中,氯多已随水蒸气挥发掉了。

木瓜煲汤怎么做好吃 木瓜煲汤


木瓜煲汤

昨天做橙汁木瓜时剩下了一半的木瓜,就泡了点银耳、百合,又加了几颗红枣,一起煲了木瓜银耳百合汤,哈哈,都是美容养颜滋补的食材哈,非常适合爱美的女士哦。 这次用了干

食材配方

主料:

木瓜

250g

银耳

50g

百合

10g

辅料:

冰糖

适量

红枣

适量

做法 共4个步骤

1.银耳和百合提前泡好,红枣清洗干净,木瓜去皮去籽切块。

2.锅中加清水,放入红枣和银耳煮开,转中小火慢慢煮至银耳出胶质。

3.放入木瓜块、百合和冰糖继续煮10分钟即可。

4.成果图。

煲汤小秘诀


汤变鲜: 熬汤最好用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里;另外,熬汤不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味;酱油也不宜早加,葱、姜和酒等佐料不要放得太多,否则会影响汤汁本身的鲜味。

汤变清:

要想汤清、不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开,会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒,汤汁自然就浑浊不清了。

汤变浓:

在没有鲜汤的情况下,要使汤汁变浓,一是在汤汁中勾上薄芡,使汤汁增加稠厚感;其二是加油,令油与汤汁混合成乳浊液。方法是先将油烧热,冲下汤汁,盖严锅盖用旺火烧,不一会儿,汤就变浓了。

汤变淡:

只要把面粉或大米缝在小布袋里,放进汤中一起煮,盐分就会被吸收进去,汤自然就变淡了;亦可放入一个洗净的生土豆,煮5分钟,汤也能变淡。

汤变爽:

有些油脂过多的原料烧出的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可去除油腻。

汤变美:

将50到100克稍肥一点的猪肉切成片或丁,再将铁锅烧热,把猪肉烧热后,立即把滚开的水倒入锅中。锅会发出炸响并翻起大水花,熬上一会儿,一锅乳白色的“高汤”便出来了。然后根据自己的喜好加入菜和调料就可以了。

奶汤黑鱼煲


牛奶是人体钙的最佳来源,而且牛奶中的钙磷比例非常合适。将牛奶与营养丰富的黑鱼一同入汤,非常适合儿童食用。

奶汤黑鱼煲

材料:黑鱼肉200克,白菜叶120克,鲜奶适量

调味料:盐3克,鸡精4克

奶汤黑鱼煲的做法

1、将黑鱼肉洗净切薄片,白菜叶洗净。

2、锅上火倒入鲜奶,调入盐、鸡精,下入鱼片、白菜叶煲至熟即可。

适合人群:儿童

养生功效:提神健脑

美食小贴士:黑鱼可先用料酒腌渍一下,会增加鱼的鲜味。

黑鱼的营养价值及营养成

黑鱼力大,初加工须使用惯杀法或以刀背拍其头部令昏晕,再行刮鳞,去鳃,去脏杂。其肉色白,少刺,但纤维多,肉质粗,宜于清蒸、清炖、红烧等多种烹调方法,味型多样,可一鱼多吃。每餐摄入量200克...[更多]

小提示

黑鱼和茄子不能一起吃:同食肚子痛

煲汤七法则


要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。

选料要得当

这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。

食品要新鲜

新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜。现在所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。

炊具要选择

制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶土,经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溶出得越多,汤的滋味鲜醇,食品质地越酥烂。

火候要适当

煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又浓醇。

配水要合理

水既是鲜香食品的溶剂,又是传热的介质。水温的变化、用量的多少,对汤的风味有着直接的影响。用水量通常是煨汤的主要食品重量的3倍,同时应使食品与冷水一起受热,即不直接用沸水煨汤,也不中途加冷水,以使食品的营养物质缓慢地溢出,最终达到汤色清澈的效果。

搭配要适宜

许多食物已有固定的搭配模式,使营养素起到互补作用,即餐桌上的黄金搭配。如海带炖肉汤,酸性食品肉与碱性食品海带起到组合效应,这在日本的长寿地区是很风行的长寿食品。为使汤的口味纯正,一般不用多种动物食品同煨。

注意调味用料投放顺序,特别注意熬汤时不宜先放盐。因盐会使原料中水分排出,蛋白质凝固,鲜味不足。通常60℃~80℃温度易引起部分维生素破坏,而煲汤使食物温度长时维持在85℃~100℃。故在汤中加蔬菜应随放随吃,以减少维生素C破坏。汤中适量放入味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品,使其别具特色,但注意用量不宜太多,以免影响汤的原味。

喝汤时间有讲究

“饭前喝汤,苗条健康”;“饭后喝汤,越喝越胖”,这有一定的道理。吃饭前,先喝汤,等于给胃肠加润滑剂,中途不时喝点汤水,有助食物稀释和搅拌,有益于胃肠对食物的吸收和消化。同时,吃饭前先喝汤,让胃部分充盈,可减少主食的摄入,避免过多摄入能量。而饭后喝汤,容易引起营养过剩。

山药鸡肉煲汤


山药鸡肉煲汤

材料:鸡块165克,山药100克,川芎少许,当归少许,枸杞少许。

调料:盐2克,鸡粉2克。

山药鸡肉煲汤的做法

1、将洗净去皮的山药切滚刀块。

2、锅中注入适量清水烧开,放入洗净的鸡块,搅散。

3、氽煮一会儿,去除血渍,再捞出氽好的食材,待用。

4、砂锅中注入适量清水烧开,放入氽好的鸡块。

5、倒入洗净的川芎、当归,倒入山药块,搅匀,撒上枸杞。

6、盖盖,烧开后转小火煲煮约45分钟,至食材熟透。

7、揭盖,加入盐、鸡粉,搅匀,续煮一小会儿。

8、关火后盛出鸡汤,装在碗中即可。

山药可补中益气;鸡肉有补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

本道汤品能帮助提高老年人关节灵活度。

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

牛杂煲萝卜汤


白萝卜与牛杂是最佳组合.两者结合在一起煲出来的汤特别香浓,无论是配米饭吃,还是用来做汤粉都是很不错的,今天和大家分享一下这道萝卜煲牛杂汤,

材料:

250克牛杂,1根白萝卜,

牛杂煲萝卜汤的做法步骤:

1,锅里放水

2,将牛杂快速焯水

3,焯水好沥干水分,装盘备用

4,白萝卜,老家种的白萝卜虽然不好看,但非常甜

5,白萝卜去皮

6,滚刀切法

7,取一口砂锅,放入牛杂姜片

8,加入适量料酒,盐

9,盖上盖子,大火煮开

10,转小火煲15分钟

11,加入白萝卜

12,放好后,继续保持小火

13,盖子盖上煲15分钟左右

14,准备适量枸杞子

15,加入枸杞子

16,继续煲10分钟即可

17,这样就差不多了,关火,加入鸡精,盖子盖上,焖5~8分钟

18,盛到小砂锅里,撒上葱花

19,成品图

20,成品图

21,成品图

22,成品图

23,如果凉了,干烧砂锅可以直接加热太赞了,喜欢热气腾腾的汤

砂锅莲子猪肚汤煲


砂锅莲子猪肚汤煲

材料:

1个猪肚,20g莲子,1小块姜,少许胡椒粉,1勺盐,5g枸杞子,

砂锅莲子猪肚汤煲的做法步骤:

1,买回来的猪肚先清洗掉一些肥油,翻过来用水冲洗掉一些你粘液,再用盐,生粉搓洗,先不要加水,直接加进去搓洗

2,搓洗到没有黄色的粘液

3,用水冲洗干净

4,锅里坐水烧开后再把猪肚放进去烫煮至猪肚肠子变成白色即可捞出,切记不可煮太久

5,把肠子上的白色膜去掉用刀子刮干净

6,再把肠子剪开洗干净备用

7,准备好材料

8,提前泡一下

9,猪肚冷水下锅加入姜片

10,加入莲子

11,煮开时撇去浮沫盖上盖子中小火煲

12,煲至筷子可以轻松搓一个洞就可以了

13,捞出切成自己喜欢的大小

14,再把猪肚放进汤里加入枸杞子

15,盖上盖子继续煲10分钟

16,加入1勺盐

17,少许胡椒粉

18,出锅咯

19,成品图

20,成品图

21,成品图

22,成品图

23,成品图

花生莲藕煲龙骨汤


在所有的保养方式中,我个人比较推荐多喝养生汤水,食物有自己的特性,不同的季节出现自然有其一定的道理,不食之时,不吃不当季的食物,遵循自然,我们也就顺应的大和,汲取自然的营养,人也就是会顺气很多!

莲藕,是非常好的冬令食材之一,生吃可以凉血,煮熟了吃可以调血,活血,滋养你的脾胃,脾主运化,脾胃好了,自然消化吸收畅通,健康向上,气色自然就好,好的气色比腮红胭脂更好看!

吃莲藕的方式最推荐的就是煲汤,湖北盛产莲藕,当地人是家家冬日莲藕排骨汤,算是当地的一大美食,我们煲莲藕汤时选用粉质莲藕为佳,如何辨别?一般来说:看藕节--藕节粗大,膀大腰圆型的中间藕断最好,脆藕一般适合清炒,一头大一头小,橄榄型居多,煲藕汤的时候再加入少许红皮花生,这个也是女性应该多吃的好物之一!排骨和龙骨,我比较推荐龙骨,龙骨其实就是大排位置上的脊柱骨,香味比较浓,煲汤最佳!

滋脾养胃,调血补血的冬日女人养生汤【花生莲藕煲龙骨汤】

原料:龙骨6-8根,红皮花生少许,粉质莲藕一节,生煎一小块。

花生莲藕煲龙骨汤的做法

1、莲藕去皮后切成滚刀块

2、龙骨洗净后放入锅中加入清水

3、烧开后捞出备用,水倒掉

4、重新放入锅中加入温水

5、接着放入姜片和红花生

6、煮开后放入莲藕同煲至熟,出锅时加盐试味即可。

花生莲藕煲龙骨汤做法小贴士

1、此汤做法非常简单,食材也极其平常,特别适合手脚冰凉,脾胃不好的女生

2、莲藕挑选时要仔细些,方法可以再回看一下细看文章前面的文字描述

3、所有的汤水,盐都是最后出锅时放入

4、这款汤水除了姜片和盐,基本不需要其他调味料

花生的功效与作用

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]

小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

莲藕煲猪脊骨汤


莲藕煲猪脊骨汤

原料:莲藕500克,猪脊骨1000克,生姜4片,南枣6枚,盐少许。

莲藕煲猪脊骨汤的做法

1.拣选新鲜猪脊骨(要带有猪脊髓),斩件,放入开水中滚约5分钟,捞起,用清水洗干净,备用。莲藕用清水洗干净,去皮,切厚件,备用。生姜、南枣分别用清水洗干净。生姜刮去姜皮,切4片,备用。

2.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许盐调味,即可佐膳饮用。

特点:有健脾开胃、益气生肌、补血养颜的作用。

排毒养颜吃什么水果

我们在日常生活中只看到了水果的营养作用,却忽略了它所具有的美容功能,其实,水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影,而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]

小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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