厨房是生产美食的基地，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，食材有了不同的去向，而调料在此不再是无足轻重，正是厨师让一切原料形成了可见的美食。为此，小编特意呈上“调控血糖 每天来杯甘菊茶”，相信你能从中找到需要的内容！
调控血糖 每天来杯甘菊茶
糖尿病是血液里面的葡萄糖含量高于正常值，从而给身体带来一系列疾病。防治糖尿病，就是要控制好血液里面糖的含量。近日一则研究表示，每日喝杯洋甘菊茶，可以降低血糖。
伊朗大不里士医学科学大学进行的一项研究表明，每天饮用3杯洋甘菊茶，可以改善糖尿病患者的血糖水平。
研究人员让64位糖尿病患者在两个月内，每日三餐后饮用甘菊茶或水，并对参与者定期进行血液检查。研究结果显示，经过8周的试验，规律饮用甘菊茶的人与饮用水的人相比，有较低的血糖水平和较高的抗氧化水平。
研究人员表示，甘菊茶中的抗氧化剂槲皮素可能发挥关键作用。该物质对糖尿病发病过程中的多种酶产生重要影响，进而降低血糖水平。
糖尿病患者可以每日来一杯。当然糖尿病想要控制好血糖，健康饮食是最重要的，每餐控制好糖的摄入量，吃一些含糖量低以及纤维含量相对较高的食物，有助于调控血糖。
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每天只能享用三杯咖啡
美味的生产基地是厨房，它里面的学问不少。在这里，食材有了自己的用武之地，而调料则让食材味道锦上添花，厨师让所有的一切原料有了新的使命。小编现在向你推荐每天只能享用三杯咖啡，为防遗忘，建议你收藏本页！
每天只能享用三杯咖啡
专家们对喝咖啡到底是否对身体有益而争论不休。加拿大最新研究显示，部分人体内存有一种特殊的基因，这类人如果喝太多咖啡，患心脏病的风险会增加六成；相反，存在另一类基因的人多喝咖啡可促进新陈代谢。我们很难知道自己的基因构造，所以专家说，即使你爱喝咖啡，但每天的数量也不要超过3杯。
多伦多大学研究人员Almed El-Sohemy等，在美国医学期刊发表研究报告。研究人员以4000多名哥斯达黎加人作研究对象，经过10年（1994至2004年）的研究，试图揭开咖啡对身体影响的谜团。
含1F基因 过量喝咖啡易患心脏病过去关于咖啡因的研究有很多，许多都相互矛盾。有的说咖啡会加速心脏病发，也有的说对身体有益。最新研究发现，如果身体内有一种名为1F的基因，每日喝两杯咖啡患心脏病风险便会增加。50岁以下大量喝咖啡的人士，患病风险比日饮一杯的人士高4倍。存有1F基因者，日饮3杯及4杯者，患心脏病几率会高36％及64％。
含1A基因 多饮促进新陈代谢研究还发现，如果你的身体内存在一种名为1A的基因，那么喝咖啡吧，好处大大的！日饮两三杯反可降低40％的患心脏病风险。
可惜，我们很难得知自己的身体基因构造，因此专家建议：不管你的基因是什么构造，每日喝一杯咖啡绝对不会对身体造成伤害！
孕妇要特别注意，每日喝咖啡不应超过3杯，否则会增加流产的几率。
每天喝杯茶 大脑更灵活
好的美食产自于厨房，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，食材得到充分加工，而调料则让食材上升到了更高的层次，最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。下面是小编为大家整理的“每天喝杯茶 大脑更灵活”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
每天喝杯茶 大脑更灵活
天气越来越热，各种饮料冷饮热销。友谊医院营养科主任洪忠新介绍说，夏天解渴,喝茶最好。不仅如此，新加坡最近发布的一份报告说，喝茶有益大脑，可减缓脑细胞衰老，使人保持头脑敏锐。
茶叶是一种刺激性低而又可口的饮料,喝茶对人体健康和防治某些慢性疾病都有好处。据报告，新加坡科学家研究了2500多名55岁以上人士的喝茶习惯，对他们的健康状况、注意广度、语言运用能力和空间视感能力等进行评估，同时监测他们的喝茶量。研究结果显示，2/3喝茶者两年间记忆力测试成绩相当。相比之下，35%不喝茶的人，两年后测试成绩平均下降两分，这意味着认知力下降。
洪忠新介绍说，茶叶的天然成分儿茶酚可以阻止有害蛋白累积，保护脑细胞，维持大脑认知能力。脑细胞衰老是由神经细胞死亡、诱病基因、小中风、有害蛋白累积量增加等多重原因造成的，这些通常会导致痴呆。而喝茶可以提神醒脑，促进新陈代谢，减缓衰老。
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。与咖啡中的咖啡因不同，茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用，如血压上升、头痛和乏力等。
每天4杯水防糖尿病
97美食网就是专门为各个地方的美食、厨房百科而专门创建的平台。本网站有很多的有关于美食的知识和菜谱。您还在担心找不到详细又易学的菜谱吗？还在担心找不到优质的厨房百科知识吗？“97美食网”小编特向您推荐"每天4杯水防糖尿病"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于厨房百科的知识。
每天4杯水防糖尿病
每天4杯水防糖尿病
核心提示：据国外媒体报道，法国一项最新研究称，每天喝水4杯(227克/杯)可防止高血糖症(前期高血糖)。而每天喝水不足2杯则会增加该病危险。据国外媒体报道，法国一项最新研究称，每天喝水4杯(227克/杯)可防止高血糖症(前期高血糖)。而每天喝水不足2杯则会增加该病危险。
巴黎比沙医院研究人员调查了3615名男女参试者，参试者每3年接受一次健康调查，内容包括：日常喝水、葡萄酒、啤酒、苹果酒和甜饮料情况。研究历时9年，研究者测试了参试者的血糖情况。
研究开始时所有参试者血糖水平正常，但研究期内共发现565例高血糖症患者。结果发现，与每天喝水不足16盎司(约合454克)的参试者相比，每天喝水超过34盎司(约合964克)的参试者高血糖症危险降低21%。
新研究负责人医学教授罗南·鲁塞尔博士表示，新研究分析同时考虑到性别、年龄、运动情况、啤酒、甜饮料及红酒等其他高血糖风险因素。
虽然没有证明喝水不足与高血糖症之间存在因果关系，但研究的确发现，喝水较多的确会降低患高血糖风险。
鲁塞尔博士指出，近期研究发现，调节人体水分的激素后叶加压素与糖尿病之间存在关联。
饮水量会直接影响到后叶加压素的分泌。饮水不足会诱发后叶加压素上升，而加压素上升会直接导致血糖升高。鲁塞尔博士强调，不能用甜饮料取代饮水。
原因是，甜饮料更容易导致肥胖症和血糖失控。另外，有血糖偏高倾向的人也要尽量控制饮酒量。
美国埃默里大学医学院临床医学教授詹姆斯·R·加文博士表示，饮水量与高血糖症之间的关联性有待进一步证实。
饮水不足对2型糖尿病的影响与过量摄入胆固醇十分相似。大量摄入胆固醇和脂肪的人更容易得2型糖尿病。
每天四杯水喝掉妇科疾病
在厨房肯定有很多的注意事项，有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识，为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"每天四杯水喝掉妇科疾病"，请您翻阅！
每天四杯水喝掉妇科疾病
每天四杯水喝掉妇科疾病
核心提示：夏季是妇科疾病的高发季节，专家建议，女性朋友在炎热的夏季每天至少喝2000cc的水，也就是最少要喝4大杯，保证自己每天的正常排尿次数为5~6次，这样能有效地对尿道进行一种冲洗的作用，避免感染炎症。
夏季是妇科病的发病高峰期，就诊的人次比其他月份多50%以上。
专家建议，女性朋友在炎热的夏季每天至少喝四大杯水，可有效避免感染炎症。
夏季妇科病高发
中山大学孙逸仙纪念医院普通妇科专科洪顺家副主任医师表示，每年夏季是妇科病的发病高峰期，就诊的人次比较其他月份多达50%以上。
洪顺家副主任医师表明，夏季妇科病高发主要是因为天气炎热，出汗多，有利细菌滋生和侵入；同时，如果不注意补充水分，会导致排尿量减少，尿液对膀胱和尿道的清洁作用减弱也易导致尿道炎膀胱炎的发生。
洪顺家提醒，有的患者无原则地增加抗生素药量和服药时间，甚至长期预防性服用药物，都是有害无益的。
多喝水可预防女性妇科疾病
专家建议，女性朋友在炎热的夏季每天至少喝2000cc的水，也就是最少要喝4大杯，保证自己每天的正常排尿次数为5~6次，这样能有效地对尿道进行一种冲洗的作用，避免感染炎症。而长时间在户外活动的女性朋友，在喝水的量上需要适量增多，保证体内水分充足。
另外，夏天穿的内裤不宜过小或太紧，也不能用化纤织品做内裤，内裤的面料应以吸湿性、透气性均好的棉、麻织品为佳。
要注意个人卫生，勤冲洗(要内外冲洗干净，不要喷香水等)、勤洗澡(尽量避免与他人共浴)、勤换内裤(内裤在阳光下暴晒最好)，大便后手纸应由前向后抹拭，以免污染尿道。
防春困午餐来杯酸梅汤
厨房是生产美食的基地，厨房让美食文化不断演进，在这里，食材有了不同的去向，而调料则赋予食材新的生命力，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。以下是小编吐血整理的“防春困午餐来杯酸梅汤”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
防春困午餐来杯酸梅汤
初春乍暖还寒，季节在交替过程中，人的身体需要一段时间才能适应过来，而就在冬春交接这段时间里，我们常会感到疲乏无力、打不起精神，这就是俗称的“春困”。
尤其是有心脑血管方面疾病的人群，由于血管情况不佳，血液循环不良，大脑缺血、缺氧比较严重，春困的反应也就大而且持续时间长。
温馨提示：如果最近您也遇到类似情况，不妨多喝点酸梅汤。
酸梅汤的保健功效——解春困、促消化、解疲劳
从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。
首先，酸梅中特殊的枸橼酸，它能有效抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。
其次，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。每天午餐来一杯酸梅汤，不但有助于促进消化，还能防止下午工作时犯困。
春天人容易肝火旺，此时就更应该多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
酸梅汤、酸梅晶超市里都能买得到。如果有时间，还可以根据自己的口味，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。
每天需要一杯红酒减肥又美颜
每天需要一杯红酒减肥又美颜
我们都知道葡萄酒的好处多多，也有很多女星爆出用葡萄酒养颜，那么葡萄酒到底有哪些神奇的功效呢，营养专家表示，葡萄酒具有很多种的功效和作用，增强记忆力、促进食欲、软化血管、防止老年痴呆以及保护视力等，对于女性来说，葡萄酒还具有独特的减肥和美容功效。
据说，法国的女子常常是皮肤红润、身材苗条，这与葡萄酒的风靡有很大关联。不管此说是否真实，但是有一点不可否认，葡萄酒的确是女性美容养颜的很重要的饮品。葡萄酒是由葡萄果实或者果汁酿造而成的，果香浓郁，常常受到女性朋友的青睐。在法国，葡萄酒文化甚是浓郁，法国的淑女也会常常饮一杯葡萄酒。那么今天就来看看，葡萄酒对女性到底有什么功效呢。
红酒雪梨葡萄酒功效促进减肥
对于现在热衷减肥的女性来说，葡萄酒绝对是可以选择的饮品之一。有研究发现，葡萄酒中含有一种物质可以抑制脂肪的形成，而且在每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。这可是减肥妹子的福音哪！但是同样要记住，葡萄酒虽然是可以一抑制对脂肪的吸收，单终究也含有许多的热量和酒精，葡萄酒也是酒，在饮用的时候也要有个适度的原则，这样才会对身体好儿不会伤害身体健康。也不违背我们喝葡萄酒美容养颜的初衷。
自酿红酒葡萄酒功效美容养颜
研究发现，红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少女性喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。一些明星在揭秘自己保养身体的方法的时候，也有不少人提到说每晚睡前喝一点红酒，这样的做法实际上是有所依据的，葡萄籽抗衰老是公认的，葡萄果汁以及果皮中也含有抗氧化和衰老的物质，这些物质如果被合理运用，就会起到美容养颜的作用，但是葡萄酒毕竟也是酒类，有一定的酒精浓度，所以在饮酒的时候注意量的把握也是重要的
自制红葡萄酒饮水坏习惯每天只喝3杯水
厨房是做饭的地方，当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候，也千万不要忘记了注意安全，小心烫伤。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"饮水坏习惯每天只喝3杯水"，希望您喜欢！
饮水坏习惯每天只喝3杯水
饮水坏习惯每天只喝3杯水
喝水是小事情，但是喝错了危害身体健康就变成了大事情。每天要喝多少水？饮水机里的水安全吗？烧水也有学问？早起晚睡的水该怎么喝？您想过这些关于喝水的小问题吗？下面我们提醒您避开喝水的坏习惯：
坏习惯：烧水壶刚冒气打鸣就关火
纠正：很多人家都是用烧水壶烧水喝，而且冒气打鸣了就会关火，然后开喝，但是您知道吗？我们喝的自来水都经过氯化消毒，加氯消毒后的自来水中含有卤代烃等有害物质，而将有害物质降低到安全范围，烧开水不失为一个好方法，但是当水温刚刚达到100℃时，卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克，都超过国家标准；而沸腾3分钟后，这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克，在标准以内。如果让水继续沸煮，卤代烃和氯仿的含量还会有所下降，但是，水中其他不挥发性物质的数量却会增长，同样对人体有害。因此，烧开水以沸腾3分钟左右为最佳。
烧水的正确方法：用铁壶烧开水；水快开时(80℃～90℃)把盖子打开，等水开后再煮3分钟，然后熄火。
提醒，开水不要煮沸太长时间，最好当天烧的水当天喝完，放到第二天的开水最好不喝，可以洗菜、刷碗用。
坏习惯：饮水机里的水最干净
纠正：一位营养专家曾在一次采访中透露，她从来不喝单位饮水机的水，她说单位的饮水机很少清洗，存在卫生隐患，所以不喝。
国家环境卫生监测部门检测显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌和病毒，如大肠菌群、粪链球菌、双歧杆菌、肠道病毒、大肠杆菌噬菌体、沙门氏菌属、葡萄球菌属、副溶血弧菌等。
此外，还有水生的真菌、放线菌和红线虫沉淀残渣、重金属甚至滋生红虫，这些都能在长期不清洁的饮水机中滋生。提醒，家庭饮水机须一个月清洗一次；已开封的桶装水放置超过15天最好不要再饮用，因为长久暴露也会导致杂质、细菌丛生。家庭清洗饮水机步骤为：切断饮水机电源；从出水口将饮水机内余水排尽；清洗饮水机外部和底座接口；将专用清洗消毒液倒入贮水罐；10分钟后，开启红、绿放水龙头直至消毒液放完；旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽；用开水或纯净水反复冲洗几次，直至完全无味；拧紧放水阀，消毒灭菌操作程序完成。
坏习惯：每天只喝3杯水
纠正：有些人不爱喝水，认为早中晚各喝一杯水，就可以了。即使不渴，你的饮水量也少了。《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大，出汗多，则相应增加喝水量，及时补水。
坏习惯：晨起不喝水，晚睡不喝水
纠正：一日之计在于晨，清晨的第一杯水尤其重要。人体在夜晚睡觉时，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后人体会处于一种生理性缺水的状态。一个晚上人体流失的水分约有四百五十毫升，晨起喝水可以补充身体代谢失去的水分，还能刺激胃肠的蠕动，湿润肠道，软化大便，促进大便的排泄，防治便秘。人在早上起床后胃肠已经排空，这时候喝水可以洗涤清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。而起床后喝的水会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液黏稠度，促进血液循环，防止心脏血管疾病的发生，还能让人的大脑迅速恢复清醒状态。所以，从年轻时就要养成晨起喝水的习惯，可以预防中老年高发的心脑血管疾病。
很多人睡前不喜欢喝水，但是睡前过度控制水分的摄取，容易造成血液中的水分不足，有引起脑梗塞或心肌梗塞的危险性，如果吃过晚饭后到翌日起床，其间都不喝水的话，血液中的水分便会不足，很容易产生血凝的现象。
每天吃这5种美颜食物，好气色自然来！
每天吃这5种美颜食物，好气色自然来！
工作太忙老是点外卖，总觉得每天吃很饱但又没力气？常常睡眠充足，却依然气色不好？因为你饮食不均衡啊。这5样东西，长期吃可以显著改善气色哦。
1. 红萝卜
红萝卜含维生素C、E及丰富的胡萝卜素，尤其是β胡萝卜素具抗氧化及抑制细胞癌化之功能。红萝卜还可以刺激皮肤的新陈代谢，加快血液从而使皮肤细嫩光滑，脸色红润。早晨起床喝一杯胡萝卜汁，开启你一天的新陈代谢。
红柚胡萝卜汁2. 叶绿素
叶绿素在所有绿叶蔬菜里都有，被认为具有解毒功能，跟人体的红血球拥有一样的分子结构，对促进新陈代谢的功能、强化免疫能力，以及协助人体制造新细胞，都有一定的功效。此外，更可以有效的克制内部感染与皮肤问题及解除自由基，促使我们肌肤光滑幼嫩~
3. 三文鱼
富含脂肪，有55％的单元不饱和脂肪酸，还提供必需脂肪酸EpA和DHA，因此具有清血、降低血胆固醇、预防视力减退、活化脑细胞及预防心血管疾病等功效。丰富维他命D，还有抗忧郁效果，为现代女性必摄取的食材之一。
生煎三文鱼4. 可可脂
可可脂是从可可树种子提炼出来的油脂，也可以称为可可油或可可豆油。可可脂外可清除牛皮癣、皮肤炎和湿疹，内可改善纤维肌痛、慢性疲劳、心脏病和癌症，本身还富含抗氧化物、维生素、矿物质和有益脂肪，除了常被添加在护肤用品里之外，添加在料理、果汁或是生食中食用也OK~ 如果不怕胖，白巧克力也有大量可可脂哦
5.蘑菇
蘑菇内含有丰富的甲壳质与杂多醣等食物纤维，具有提高免疫力的效果，体弱的朋友非常适合食用，提高免疫力才不怕病毒来袭！而菇类食材亦属高纤维低量的蔬菜，对于血糖调控、预防便秘、控制热量都是非常好的选择喔~
菌菇素菜感谢您阅读“97美食网”的《调控血糖 每天来杯甘菊茶》一文，希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了每天菜谱专题，希望您能喜欢！
