美食占据了中国人的生活大部分，美食生活中国非常重要的组成部分，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，所以美食在人心中的地位是很高的。你也是这样的看法吗？有请阅读小编为你编辑的兔头涨！成都兔头普遍涨价 有商家卖到12.5元/个，欢迎分享给你的朋友！
近日，成都的兔头涨价了。位于双流的一家店铺老板告诉记者，以前10元/个的兔头，现在涨到了11元/个。有的店铺门口则直接贴出提示：兔头涨价为12元/个。
这两家店铺并不是个例。据了解，成都兔头价格普遍上涨，平均售价12元/个，有的甚至涨到12.5元/个。
涨价的原因，据了解主要是新鲜兔头原材料上涨，以前14-15元/斤的新鲜兔头原材料，现在已经涨到了28-30元/斤。
走访
“虽然今天不涨，但明天不一定”
11日，记者来到成都锦江区一家店铺，看到兔头售价依旧是10元/个，价格并没有变化。但老板说，天气热了，供应量减少，售卖10元/个只能保本。
老板称：“这也是无奈之举，暂时维持这个价格。不敢轻易涨价，太贵了没人买。不过，虽然今天不涨，但明天不一定。”
而位于附近的另一家店铺，兔头售价12元/个。虽然价格并不便宜，但每天进货70-100个，仍一售而空。不过近日，时有兔头缺货的现象发生。
（图片与文章无关）
涨价
原材料成本涨了，成本价翻了一番
涨声一片中，位于成都倪家桥的一家店铺，兔头非但没有涨价，反而打出了降价通知。
“为回馈广大顾客长期以来的支持，本着不挣钱，只为感恩兔头的粉丝，兔头价格由原来的12元/个，下调至10元/个。”
以往卖12元/个的兔头，如今降成了10元/个，这一逆市降价的行为，引起了网友的热评：“难道12元/个的兔头不好卖？”
也有不少网友忆当年：“想当年兔头5元/个，现在啃不起啃不起”“前两年才10元一个，而几天时间就涨到了12元”。
对此，位于双流白家的成都农产品中心批发市场肉类管理部负责人柯文说，兔头是从4月下旬、5月初开始涨的价，原材料成本上涨是其中一个原因，此前冷鲜兔头14-15元/斤，冻品兔头320元/件，而现在冷鲜兔头的批发价是28-30元/斤，冻品兔头630元/件，一件20斤，成本价格翻了一番。
另外，货源供应不足也是价格上涨的主要原因。从山东、陕西等外省进货的冷鲜类兔头，受到气候变化等影响，导致市场价格上涨。
网友热评
继失去车厘子自由后现在兔头自由也没了
成都兔头涨价，让一众吃货按捺不住，热议不断：
@宋先生：上周末去吃才是十块的啊？
@yoroziya_GIN：我的记忆还停留在5块钱（一个兔头）的时候。
@萌萌：继失去车厘子自由后，现在兔头自由也没了。
@每天Keep：兔头5块，鸭头2块……那个时代一去不回了。
@周周周晓得：很正常嘛，16年的时候就七八元一个，现在基本都是10块一个了。
@香花醉：现在兔头价格是真的贵了，真的吃不起。
@青羊大盗：一路看着兔头从2块5涨到7块一个，从此就戒了。
@kwonlys：依稀记得多年前5块一个，年前我爸给我买的时候还是8块，现在又涨了。感觉不久的将来会20元一个，吃不起吃不起。
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双椒兔
花椒的麻，青椒的辣，兔肉的鲜，麻辣鲜香，这就是我家乡的味道！
材料：
200克兔肉，100克青椒，50克花椒，2根小红尖椒，一根大葱，
双椒兔的做法步骤：
1，准备材料如图。
2，兔肉洗净加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀。
3，将小红尖椒和葱切段。
4，青椒切小段。
5，热锅倒油烧至八成热。
6，放入兔肉翻炒变色。
7，放入豆瓣酱炒出香味。
8，放入青椒、小红尖椒和大葱段翻炒均匀。
9，放入花椒爆香。
10，加入适量生抽和醋翻炒均匀，大约煮1-2分钟即可出锅。
11，麻辣鲜香，非常美味！
12，下饭菜！
美食小知识：英雄兔头的做法是什么？
97美食网就是专门为美食、或者为各式各样的美食做法菜谱大全而专门创建的网站。本网站有很多优质的资料以及专业的厨房知识大全，都能够不帮助您解决您现在正在面临的问题和疑惑。那么下边就让“97美食网”小编特向您推荐"美食小知识：英雄兔头的做法是什么？"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于美食大全的知识。
主料：兔头6个(重约700克)
辅料：香料(八角25克，桂皮15克，小茴香20克，甘草10克，山奈10克，甘菘5克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，丁香8克)，姜100克，葱150克，料酒100克，冰糖400克，鸡精15克，精盐35克，鲜汤5000克，精炼油50克
做法：
1、兔头洗净，用葱、姜、料酒各20克码味、腌渍4小时。
2、冰糖先在火上小火烤2分钟，放在菜板上敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。
3、锅置火上，掺入鲜汤，放入剩余的姜、葱，调入精盐、鸡精、料酒80克、糖色、香料后大火烧开，改用小火熬40分钟成卤水。
4、将兔头放入卤水中大火烧开，改用小火卤40分钟，离火后浸泡1小时，捞出装盘即成。
特点：兔头、唇、颊等7个部位可供人们食用且各部位口感皆不一样，香辣适口，吃着过瘾。
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情侣兔馒头【原创】
可爱又好吃的兔兔馒头
材料：
200克普通面粉，110克左右牛奶，2克干酵母，6克猪油，
情侣兔馒头【原创】的做法步骤：
1，主材料混合均匀后揉成光滑的面团
2，分别取4份60克的面团加入果蔬粉揉成不同颜色的面团
3，各颜色的面团分出2份25克的面团来，包入豆沙，或者你喜欢的馅料，或者不包直接做馒头
4，一份滚圆做兔子的头部，一份如图整形成大水滴状做兔子的身体(头部的照片忘记拍了)
5，用牙签，照图中的样子在兔子身体的下方扎出兔兔的腿型来
6，分完身体和头部剩下的面团分别分成两份2克的面团和2份2.5克的面团，2.5克的面团搓成水滴状做兔子的耳朵
7，将面团稍微压扁，用1克的白面团如图盖到兔兔的耳朵上，这样更加好看一点也显逼真
8，2克的面团搓成椭圆状，做兔兔的胳膊
9，白色面团擀薄片
10，如图所示压出几个半圆来，用来做兔兔的衣服
11，如图所示，用刮板切出形状来，或者用剪刀剪也行，做好后放一边备用
12，用大一点的圆压出2个圆面片来
13，从中间分开
14，先给兔子把衣服穿上
15，用刚才的半圆形面片贴到兔子头部的下方
16，将身体和头部组合起来
17，把耳朵和胳膊也粘上
18，取1克白面团滚圆，粘到如图中的位置
19，用黑色面团将兔兔的表情五官装饰好
20，女版兔兔的表情
21，依次全部做好后室温发酵20分钟，开水上锅蒸10-15分钟，关火闷3分钟
22，成品
23，成品
24，成品
白萝卜煲兔腿
白萝卜煲兔腿
材料：兔腿300克，白萝卜100克
调味料：色拉油、盐、葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油各适量
白萝卜煲兔腿的做法
1．将兔腿洗净，剁块，调入酱油，腌渍10分钟；白萝卜去皮，洗净，切滚刀块备用。
2．炒锅置火上，倒入水，放入兔腿汆水冲净备用。
3．净锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜、蒜爆香，放入兔腿煸炒1分钟，放入白萝卜同炒，倒入水，调入盐、胡椒粉，小火煲20分钟即可。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
桂圆兔腿枸杞汤
桂圆兔腿枸杞汤
材料：兔腿肉350克，桂圆10颗，枸杞子3克
调料：精盐少许
桂圆兔腿枸杞汤的做法
1、将兔腿肉斩块汆水，桂圆、枸杞子洗净备用。
2、净锅上火倒入水，调入精盐，下入兔腿肉、桂圆、枸杞子煲至熟即可。
此汤功效：益气补血
特别提示：桂圆最好去掉内核。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合孕产妇食用。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15S毫克，磷67毫克，铁34毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸17毫克，以及...[更多]
小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
美食百科：五香兔头的做法是什么？
美食其实是生活中国非常重要的调味品，当人看见美食时会心情愉悦，当人们吃到美食时就会感觉到被治愈，这就是食物对人最大的意义吧。那么，97美食网小编特为您推荐"美食百科：五香兔头的做法是什么？"，请您翻阅！
主料：兔头5000克调料：大葱250克,姜50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,盐25克,白砂糖250克,料酒250克菜谱特色：味道鲜香，色泽红润。
菜谱做法：
1. 将兔头入沸水氽后洗净，放入大锅;
2. 将大葱、姜、桂皮、八角、酱油、盐、白砂糖、料酒一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚;
3. 再用中火，煮至酥时出锅;
4. 根据需要装盘;
5. 食时根据各入爱好外带所需的佐料。
该答案来自做菜网官方网站
鲜锅兔怎么做好吃
鲜锅兔
鲜锅兔是自贡的一道特色菜，简单易做，好吃。 大家在家里也可以试一试哦！
食材配方
主料：
兔肉
500g辅料：
油
200g盐
适量泡椒
100g红辣椒
50g五香粉
适量辣椒酱
20g蘑菇
200g味精
适量姜
20g蒜
20g青条椒
200g姜
200g做法 共11个步骤
1.准备好兔肉，条椒和姜是不可缺少的
2.姜和条椒切段备用
3.锅里倒入油烧热
4.把兔肉下油锅翻炒
5.起锅备用
6.锅里在倒入适量的油
7.下姜，蒜，辣椒酱等翻炒，（炒料）
8.炒香后倒入开水
9.水开后下蘑菇
10.接着倒入姜，条椒
11.最后下兔肉，煮开
美食知识科普：请教一下麻辣兔头怎么做的？
美食其实是生活中国非常重要的调味品，当人看见美食时会心情愉悦，当人们吃到美食时就会感觉到被治愈，这就是食物对人最大的意义吧。那么，97美食网小编特为您推荐"美食知识科普：请教一下麻辣兔头怎么做的？"，请您翻阅！
一、原料：速冻鲜兔头5 000 g，干辣椒400 g，姜块100 g，葱结120 g，八角20 g，三奈10 g，桂皮8 g，小茴香10 g，草果10 g，花椒50 g，丁香5 g，砂仁8 g，豆蔻12 g，排萆5 g，香叶3 g，精盐200 g，味精50 g，硝盐1 g，红曲米50 g，料酒100 g，鲜汤5 000 g，精炼油2 000 g
二、制作方法：
1.兔头的初步加工
将兔头解冻，冲洗干净后，加入姜块50 g、葱结50 g、精盐100 g及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味12小时取出，用清水洗净，然后放入沸水锅中氽一下捞出待用。
2、卤制麻辣兔头
将兔头与调料、汤一同放入砂锅，大火烧开5分钟关火，浸泡12小时，再开火烧开后出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻。
追问：
我用过不行的，不太理想，还是有腥味你还有没有别的秘方啊?
回答：哦，那不好意思了，我也是从网上给你搜到的，因为我是不吃兔子的，所以帮不到你了，抱歉追问：
谢谢你了
美食问答：蜜汁山药兔怎么做？
菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱营养不良食谱
口味：甜味 工艺：蜜汁
蜜汁山药兔的制作材料：
主料：山药400克
辅料：蜜枣150克,糖桂花10克,糯米粉200克,赤小豆20克
调料：猪油(炼制)100克,白砂糖150克
蜜汁山药兔的特色：
色泽洁白，形象逼真，味甜绵软，有桂花香味。
教您蜜汁山药兔怎么做，如何做蜜汁山药兔才好吃
1. 先将山药洗净放入蒸笼内蒸熟，取出去皮，压成细泥;
2. 放大碗内，加入糯米粉150克揉匀;
3. 再撒上少许糯米粉，分成12份，搓成小圆球;
4. 蜜枣去核，切成碎末状;
5. 加入糖桂花拌匀，分成12份做馅用;
6. 将山药球逐个包入蜜枣馅，搓成长腰形，再塑成兔形，用赤豆做眼睛;
7. 炒锅内倒入猪油，用旺火加至六成热;
8. 把山药兔轻轻放在漏锅内，连同漏锅放入油中炸至表面有硬皮;
9. 将漏锅提起，再用热油往兔身上浇，使之形成一层硬皮;
10. 控净油，装入盘内，放入笼内，用旺火蒸约5分钟取出;
11. 炒锅放火上，倒入清水100克和白糖，用手锅搅动，使糖化开;
12. 移到小火再熬，直至糖汁浓稠时，浇在山药免上即成。
蜜汁山药兔的制作要诀：
本品有油炸过程，需备猪油约1000克。
小帖士-食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
含兔吉祥祝福语(锦集18条)
“金虎送春归，玉兔迎春到。祝兔年吉祥，万事如意。”或许你正在查找类似"含兔吉祥祝福语"这样的内容。相信在平时生活当中大家或多或少都使用过祝福语吧，祝福语能够对人际关系的润滑起到重要作用。今天把真心的祝福送出去吧，让每天都轻松快乐的度过。如果对这些句子感兴趣的话，请关注本站！
1、新的1年开始，祝好事接2连3，心情4季如春，生活5颜6色，7彩缤纷，偶尔8点小财，烦恼抛到9霄云外！请接受我10心10意的祝福。祝兔年快乐！
2、兔年贺年喜洋洋，送你一座小洋房，幸福大门快乐窗，健康体魄筑洋房，吉祥平安铺地砖，万事如意砌砖墙，浪漫温馨来粉刷，财源滚滚饰屋堂。
3、嫦娥太空游，玉兔送问候，华夏齐携手，和谐满神州。打虎，与虎挥手，不逮兔，喜迎兔年。亲爱的，兔年吉祥！
4、扬眉兔气，乎恁事事拢欢喜！兔年送隻兔，大发利市一定富；兔年好运挡不住，亲爱的，兔年财源滚滚来！
5、平安夜到了，美妙的钟声又要敲响，让它带给你一整年的健康平安、幸福快乐、如意吉祥。兔年新年祝福语四字。
6、兔年好运到，好事来得早！朋友微微笑，喜庆围你绕！花儿对你开，鸟儿向你叫。生活美满又如意！喜庆！喜庆！一生平安如意！
7、玉兔迎新春，祝福齐送到：白兔祝你身体安康，黑兔祝你薪水高涨，灰兔送你梦想如意，花兔愿你早日高升。兔年吉祥！
8、上联：喜庆歌声涌天外；下联：开心事儿漫九州；横联：山欢水笑迎新年。兔年快乐！
9、兔年除夕到眼前，风风火火拜个年，勤勤恳恳收获年，红红火火发财年。
10、小兔乖乖，把门开开，天降祥云，就在门外。小兔乖乖，把门开开，福禄寿喜，一起到来。小小兔乖乖，把门开开，健康幸福，每天都在。兔年快乐！
11、我的心里一如既往深深祝福：兔年万事如意！
12、兔年的钟声就要敲响，鞭炮就要点燃。
13、全家和和睦睦，全年开开心心，一生快快乐乐，一世平平安安；天天心情愉悦，岁岁喜气洋洋！亲爱的，兔年快乐！
14、如期而至的不仅仅是节日，还有幸福和快乐。日渐增加的不仅是年龄，还有友情和健康。我的心裡一如既往深深祝福：兔年万事如意！
15、金虎送春归，玉兔迎春到。祝兔年吉祥，万事如意。
16、轻轻推开冬季的窗，静看雪花飘起。于是想起，给你捎个讯息，你还好吗？真是惦记。祈愿你兔年新年快乐甜蜜。
17、金虎离去玉兔来，祝愿祖国更富强，人民乐享平安福！辞旧迎新，一元复始，国泰民安，世界和平。兔年快乐！
18、虎啸九州展雄姿，玉兔携春又迎新。爆竹声声辞旧岁，金兔呈祥迎新春！树上喜鹊喳喳叫，玉兔带着金砖到！
披萨是按“寸”还是“英寸”卖 商家一个含糊赔了钱
商家说的9寸披萨到底是英寸还是市寸？实际消费中很少有食客会去测量大小。不过，张家港有位细心的消费者对披萨的尺寸很较真，商家为此不得不退回披萨款项并作出一次性赔偿。
家住张家港市塘桥镇的徐先生近日组织一次小型聚会，为烘托气氛，他通过外卖平台向凤凰镇一披萨店订购1份标价为42元的“9寸新奥尔良烤鸡肉披萨”。
在与朋友食用过程中，有朋友指出披萨尺寸明显偏小，起初徐先生没在意，在朋友的极力建议下，他带着疑惑用尺子测量一下。
（图片与文章无关）
发现这份披萨的直径只有23厘米左右，大概为6.9寸。有朋友提出，商家标识的“寸”很有可能是指“英寸”。
聚会结束后，徐先生还是觉得披萨店的含糊不清损害了自己利益，于是向张家港市场监管局凤凰分局投诉。最终，经过耐心调解，徐先生与披萨店达成协议，披萨店退回披萨款项并一次性赔偿徐先生194元，共计230元。
凤凰分局工作人员说，明码标价、诚信经营是经营者的基本义务，如果用英寸计量，至少应在商品标签上注明“英寸”，明确告知消费者商品的实际尺寸。作者： 苏青 金追峰
成都小吃—冰粉
为了消暑解热，吃货们发明了一系列的美食，抛开雪糕、汽水这些舶来品，向各位推荐来自天府之国的独创小吃——冰粉
材料：
1袋冰粉粉，1碗红糖水，适量花生碎，适量芝麻，
成都小吃—冰粉的做法步骤：
1，不低于85度开水冲泡冰粉粉，搅拌冷却凝固成型，放入冰箱冷藏2-3个小时
2，三两左右红糖加半斤水熬15分钟，晾凉后放冰箱冷藏3小时或更久
3，取出冷藏好的冰粉，淋上一层红糖水，撒上花生碎和芝麻，一碗冰凉香甜，嫩滑爽口的冰粉就做好了
感谢您阅读“97美食网”的《兔头涨！成都兔头普遍涨价 有商家卖到12.5元/个》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了兔头专题，希望您能喜欢！