吃什么粥补血效果最快？补血吃什么粥最好

发布时间 : 2021-05-25

常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着文化的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“吃什么粥补血效果最快？补血吃什么粥最好”，更多相关信息请继续关注本网站。

贫血是指人体外周血中红细胞容积的减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。贫血在祖国医学属虚症范畴，常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚。

补血大枣羊骨粥

中医认为本病主要由于禀赋薄弱，或饮食不节，或久病失血，以致脾肾亏损所致，临床根据症状可辨为气不摄血、肝肾阴虚、五脏亏损等症型。

补血吃什么粥最好？

1、大枣羊骨粥

前腿骨1-2根（捣破），大枣20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。

2、羊骨粥

先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。对于贫血具有畏寒者有良效。

3、龙眼肉莲子粥

龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。

4、龙眼粥

龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克，以起熬煮成粥。养心健脾，适合贫血兼有失眠健忘者。

5、阿胶粥

糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许，即可食用。

6、红枣粥

将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。

7、菠菜粥

带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅，加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。

8、糯米红枣粥

将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可，补血。

9、桂圆莲子汤

将桂圆20个、莲子50个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。

贫血病人的饮食禁忌

1、少喝牛奶：

牛奶虽然含有丰富的营养如蛋白质，但铁的含量很低，钙和磷的含量较高。牛奶中的钙和磷会和人体内的铁结合成不溶性的含铁化合物，使人体内的铁更显不足。所以，缺铁性贫血者不宜多饮牛奶。

2、限制脂肪：

适量的脂肪摄入能为机体提供热量；但过量的食入脂肪，则会抑制人体的造血功能，同时影响贫血患者的消化吸收功能。所以，每日脂肪供给量不应多于70克，一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。东南大学附属中大医院血液科陈宝安

3、忌碱性食物：

人体内如呈碱性环境，不利于铁质的还原和吸收利用；胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。故贫血患者尽量少食碱性食物，如馒头、高粱面等。

4、忌油炸食物和不易消化之物：

油炸食品一方面其中所含的大量营养成分被破坏；另一方面油炸食品变得坚硬，不易被消化吸收，停留在肠道，引起肠道渗透压的改变，造成肠道功能紊乱，反过来又加重了肠道营养成分的吸收障碍。不易消化的食物同样也极易引起消化功能的紊乱，导致营养吸收不良。

5、忌饮茶和咖啡：

缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗或服用其他补血药时，不可饮茶。因为茶叶中有一种叫做鞣酸的物质，可以与铁剂结合形成不溶性的鞣酸铁，妨碍人体对铁的吸收。同样，咖啡也因含有鞣酸而成为缺铁性贫血的禁忌。

6、忌吃大蒜：

大蒜含有较多的挥发性物质，据研究表明，大蒜本身具有刺激性，多食用会抑制胃液分泌，影响食物的消化和吸收；它还会降低血红蛋白和红细胞数目，可加重贫血。所以，缺铁性贫血患者不宜食用大蒜。

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女人吃什么食物补血效果最好

气血足才能养出好气色，女性平时要注意补气补血，一旦贫血，很容易反映在脸上，出现皱纹、白发、衰老等症状。饮食是最好的调理方法，今天本网站小编为大家推荐几种补血食物，让你吃出好脸色！

对于女性来说，追求面容艳丽，身材窈窕，应重在养血。如果女性贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。那么，女人吃什么补血效果好呢？

吃什么食物补血？

1、红豆

含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12，有很好的补血和促进血液循环功能，经期时间长、血量大的人可以多吃，孕妇多吃红豆还能催奶。

2、红糖

活血散寒、补血益气。中医处方中，红糖是最好的药引子，60克红糖、6克大枣加上15克老姜煮成水，代替茶饮，对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效。

3、龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

4、黑米

黑米能补血，特别适用于产妇。所以它又叫月子米、补血米。它有淡淡的药味，所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。也特别适合老年人来吃。老是气短乏力，而且一上班就犯困，建议每天吃一碗黑米粥可以补气养血。

5、甘蔗

甘蔗中所含糖分丰富，18％~20％左右，另外还含有多辆的铁、磷、钙、锰、锌等多种人体所需要的微量元素，尤其是铁的含量非常丰富，每公斤的甘蔗就达到了9毫克，是所有水果中含铁量最为丰富的。

6、葡萄

从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

7、木耳

每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

8、鸡蛋

鸡蛋中含有优质蛋白质等多种的营养素，但从补血功效来看的话，鸡蛋黄比鸡蛋白要更加的明显，对于阴血亏虚所导致的心烦失眠、虚劳吐血、胎漏下血等症状，有一定的缓解和滋阴养血的作用。最健康的鸡蛋吃法是水煮蛋，建议每天早餐的时候搭配吃一颗水煮蛋。

9、黑芝麻

黑芝麻富含油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等人体所需的营养物质，经常食用，可补养肝肾、健脑润肺、养血乌发、坚筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含维生素E量居植物食物之首，经常食用，可帮助机体抗氧化，有延缓衰老、延年益寿的作用。

10、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

11、黑豆

味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。

12、紫米

味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

13、南瓜

钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作；锌会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。被誉为补血妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷。

14、黑枣与蜜枣干

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.73.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。

15、花生

含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，有益气健脾、补血止血等功效，特别是花生皮，可增加身体血小板含量和质量，治疗贫血特别有效，花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E，具有抗氧化作用，可抗衰老。

16、红枣

养胃、安神，特别是鲜枣，含丰富的维生素C以及钙铁，中年女性骨质疏松较严重，多吃红枣可改善。

17、阿胶

阿胶对于女性来说，既是一个补血的食物，也是一款治疗血虚症，虚劳咯血，吐血，便血的药品，对于妊娠下血的情况也有改善，加上阴虚心烦失眠，肺虚燥咳也可以服用，当然不能过量服用。

烹饪知识：贫血的人吃什么补血 6款食谱补血效果最好

家长朋友们肯定很担心孩子会贫血，给学习、工作会造成影响。贫血不是一件小事，尤其是女性，现在也有好多补血的产品，不知道大家有没有试过效果怎么样，今天小编给大家介绍食补的方法，推荐给大家六款补血食谱，让你在平时的吃饭过程中就轻松补血来看看吧。

一、红糖小米粥

材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克

做法

1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

二、花生红枣养血汤

香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。

主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量

做法

1.红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。

2.喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。

提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。

三、木耳鸡蛋炒鸡丁

补血家常菜!日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血，有贫血的朋友可以常吃这道菜。

材料：有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到!

做法

1、小火烧至锅内无水分(有水容易崩油)，锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。

2、锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。

3、倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。

4、倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤)，盖盖中火焖2分钟。

5、放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。

四、补血养颜汤

材料：美国大杏仁15颗桂圆8颗红枣12颗枸杞约30粒左右红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)

做法

1)用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。(千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。)

2)将桂圆肉，红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。

3)煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

五、奶油蒸鳊鱼

主料：武昌鱼750克，

辅料：牛奶250克，

调料：大葱15克，姜5克，盐10克，猪油5克，植物油110克，黄酒15克，味精5克，豌豆淀粉20克，胡椒粉0克

做法

1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外，放在垫有生葱的碟上，加上姜片，淋上猪油，放入笼内蒸熟;

2.取出，倾去原汁，弃掉姜葱;

3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约40克;

4.烧锅放油100克，待油烧至6成热，溅在鱼上;

5.利用锅中余油，溅入绍酒，注入上汤150毫升，用精盐5克、味精、加入鲜奶;

6.待微滚，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油10克和匀，淋在鱼上便成。

六、咖喱香鸡

主料：鸡1200克，

辅料：土豆(黄皮)120克，胡萝卜100克，洋葱(白皮)120克，瘦猪肉100克，

调料：大葱10克，姜3克，色拉油45克，胡椒粉2克，咖喱15克，酱油30克，黄酒30克，味精10克，香油20克，盐5克

做法

1.马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中，高火4分钟;

2.葱、姜切末，与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀，加入色拉油及调料，咖哩粉1包，酱油，绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜，高火5分钟;

3.把所有的材料填入鸡腹中，缺口处用针缝合，表皮再抹适量的胡椒粉;

4.盘用高火预热7分钟，放上鸡，高火20分钟，中途翻面1次即可。

丰胸吃什么效果最快？

胸部平平是女生最讨厌的天生问题，如果你也是胸部平平最想做的事情是什么？当然是丰胸了，现在市面上的丰胸产品各种各样，那么那些是好的，那些是效果好的，那些是丰胸了可是对身体也好的药物，其实吃药丰胸有点不好，最好的方法是饮食来丰胸，想要丰胸吃什么好？

丰胸方法和步骤：

丰胸食物1：木瓜

木瓜是我国民间传统的丰胸食物，相信这个大家都知道，其实，木瓜的好处并不单是能够丰胸，木瓜还有美白、减肥的效果，因此，常吃木瓜，那是丰胸、美白、减肥三不误哦！

丰胸食物2：猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，它可是丰胸的美容圣品，经常吃猪蹄，胸部真的可以变大，猪蹄的吃法有很多种，那小编建议亲用山药来煲猪蹄汤，这是经典的丰胸汤。

丰胸食物3：黄豆、花生

豆类的食物一般都富含有维生素B，它可以刺激胸部的发育，例如：用黄豆、花生还有红枣来做成酥饼，不仅口味好，而且对于丰胸有很好的帮助。

丰胸食物4：牛奶

有很多的美眉都喜欢喝牛奶，其实，经常喝牛奶对丰胸效果也挺好，因为牛奶含有丰富的乳清蛋白和钙，能够刺激乳房发育，有利于胸部的丰满。

丰胸食物5：酒酿蛋

酒酿蛋含有醣化酵素，它是天然的荷尔蒙，在女性月经来前早、晚吃一碗酒酿蛋，这样有助于丰胸，很多女生都喜欢吃，特别是那酒酿蛋煮得久一点会特别的好吃。

丰胸食物6：红酒

基本上，酒精对丰胸没有任何帮助，但红酒是例外。红酒中含有一种成分，可组织雄性激素转化成雌性激素，防止体内的雌性激素过多，能在一定程度上预防乳癌，胸部也能变得更完美。不过呢，并不是随便喝喝就有效果哦，也许你要养成喝红酒的习惯，例如每晚小酌一杯，持续下去效果才能显现的。

看来小编为大家提供的几种丰胸食物，希望大家看了去尝试才有效果，让自己平平的胸部丰满起来吧，在尝试各种方法想要令胸部更大更完美，丰胸操、食品、按摩，当什么方法都试过了但胸部还是不够坚挺，那么你就要先搞清楚，这些丰胸方法是不是真的有效。要用对方法和吃对食物才行，希望小编上面的几种食物能帮助到大家。

健康食疗：贫血的人吃什么补血最快

“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，时间的推移，这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢？小编帮大家整理了健康食疗：贫血的人吃什么补血最快”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。

现在，越来越多的人注重保养自己的身体，人们经常会先从补血开始，特别对于女性朋友，怎样才能合理的补血，让自己精神更加呢?那么，让三九养生堂的小编告诉你，一起来看看吧。

对于补血的人来说，铁是造血的基本原料，机体缺铁引起的缺铁性贫血是最常见的贫血症，约占所有贫血疾病的80%。对于一般的缺铁性贫血，提升血红蛋白是关键，应补充血红蛋白所需的铁、蛋白质、维生素C等造血原料，如果贫血严重就应该及时补充铁剂。

1、贫血多补铁

补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物，它们含的是血红素铁是二价铁，更容易被人体吸收，补铁效果要比植物性食物含的非血红素铁好得多，像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。

2、补充维C促进铁吸收

在我们生活中，常见的有黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补补铁补血的功效，可以常吃可以预防贫血。此外，每天要摄食适量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(叶酸、维生素B12)，其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收，如泥猴桃、鲜橙、柠檬饭后喝一杯可以促进铁吸收。

3、贫血要多吃高蛋白质

血红蛋白的造血原料是蛋白质，在我们日常生活中含有丰富蛋白质有牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物补充蛋白质有良好的效果。

但是，我们要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。

膳食补铁的吸收率一般为10%左右，补铁效果因人而异，食补不良或贫血严重的人可以补充铁剂服用铁,之缘片，补铁补血更快速，一般一个月贫血就会好转。

贫血期间要少喝茶，因茶中含有30%以上的鞣酸，会妨碍到肠黏膜对铁离子的吸收。

补血食谱

烹饪知识：6款食谱补血效果最好贫血的人吃什么补血