“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着人们观念的进步，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何正确地看待健康食疗呢？小编花时间特意编辑了熬夜前后该吃什么好？夜猫子这样吃出好气色，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍。它还具有出众的抗氧化性能，能改善熬夜对皮肤造成的不良影响。不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。
熬夜前：清淡饮食，补充B族维生素熬夜族要经过一个漫长的深夜，因此必须摄取充足的热能。但熬夜前的晚餐要拒绝油腻，以清淡营养为佳，多吃蔬菜及易消化、高蛋白的食物，为熬夜储备足够的优质蛋白质、无机盐及维生素。此外，熬夜也会消耗大量的B族维生素，而维生素B族对视力、缓解压力、改善发质和皮肤都有重要的作用。
饮食建议：
B族维生素片
维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟硷酸、维生素B6、维生素B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有帮助。但是，B族维生素不能储存在体内，补充的方法最好是少量多次，经常补充。压力大、熬夜、减肥、吸烟饮酒、、常饮茶的人最好经常补充哦!夜猫子在熬夜前，食用一片B族维生素片是最直接而又快速的补充方法。它能缓解你在熬夜中产生的压力，起到预防疲劳的作用。
动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的维生素A与维生素B2，且维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，同时又能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，有益于皮肤的健康生长。贫血者和常在电脑前工作、爱喝酒的人尤为适食用动物肝脏，但肝脏中可能含有一定毒素，不宜一次食用过多。
绿叶蔬菜
B族维生素含量最丰富在动物肝脏、谷物中，蔬菜中相对较少，唯有在绿叶蔬菜中有一定的含量。常见的绿叶蔬菜有：菠菜、芹菜、芫荽、油菜、莴苣、茼蒿、苋菜等。蔬菜热量值低，维生素含量高，因而可通过食用蔬菜来补充人体所需的维生素。
谷物
谷类包括大米、小麦、小米、大豆等，它是B族维生素的重要来源，其中维生素B1、B2和尼克酸含量较多。小米、玉米中含有胡萝卜素，谷类胚芽中也含有较多量的维生素E，但这些维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里。因此，粗粮相对细粮含有更多的营养物质及维生素，建议可通过食用杂粮粥等食物来补充人体的B族维生素。
奶类及奶制品
牛奶中含有的大量维生素A及维生素B2，维生素B2可以促进皮肤的新陈代谢，降低工作压力；而维生素A则可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙、有光泽，缓解熬夜带来的皮肤干燥的问题。同时能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，缓解熬夜带来的皮肤干燥问题。低脂或脱脂牛奶会更加健康!
猪瘦肉
猪瘦肉是蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一，脂肪较少，热量在肉类中属于低水平。同时，猪瘦肉也是维生素B族的良好来源。因此，熬夜族可以选用猪瘦肉做晚餐，补充蛋白质的同时能起到抗疲劳的作用。需要注意的是，肉类适宜食用过多。一般来讲，成人每天食肉量应为1~2两便可，可根据个人的体重和肥胖程度作适当增减。
熬夜中：水果充饥，喝茶抗疲劳
深夜熬夜，人容易感到疲倦及饥饿。但咖啡、泡面、甜食都是不可取的，也是熬夜的大忌!若在熬夜时感到饥饿，可以选择水果、面包、淡粥来充饥。同时，熬夜的人很容易缺水，导致上火。因此建议饮用白开水来维持水分平衡，或者泡饮药茶，起到提神、明目、降火的功效。
饮食建议：
枸杞菊花茶
菊花里含有丰富的维生素A，是保护眼睛的重要物质；枸杞子补肾生精、明目安神，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳也有治疗作用。在菊花茶中加入枸杞，泡出来的枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，深夜提神并能有效缓解眼睛疲劳、乾涩的症状。现代医学证实，枸杞菊花茶对经常感到疲劳、体力不济的亚健康人群有明显的疗效。
橙子
橙子的维生素含量较高。现代熬夜一族都会对着电脑，而电脑产生的辐射会对皮肤以及人体健康产生危害。多吃富含维生素C的橙子能有效对抗上述问题，起到抗氧化的作用。同时，橙子发出的香气也有利于缓解心理压力，克服紧张情绪。
苹果
苹果容易让人产生饱腹感，而其特有的香味也可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效。熬夜族容易出现内分泌失调，便秘、皮肤变差的现象。多吃苹果不仅可以帮助分解身体的脂肪，而且可以增加血色素，让皮肤变得细腻，丰富的果胶还帮助排便，解决便秘的问题。
白粥（斋粥）
白粥由大米明火煮数小时而成，有清理胃肠热滞、润泽肝腑、平肝散火的效果。深夜熬夜肝火动，白粥既起到下火的作用，也能抵挡饥饿。此外，白粥还有美容减肥的神奇功效，体热的女生可经常食用。
柠檬茶
长斑、长痘痘、色素沉着是熬夜族最容易出现的皮肤问题。而柠檬能够防止色素沉着，有祛斑美白的功效。熬夜时可以用柠檬泡茶，酸酸甜甜的味道能够刺激感官，起到提神抗疲劳的功效。
熬夜后：滋补汤水，降火补虚
不习惯熬夜的人，熬夜后整个人会显得很疲惫、虚弱。因为熬夜时大脑的需氧量和耗氧量会增加，加上熬夜时不停地思考、周遭环境空气不流通，因此大脑容易缺氧，感到加倍的疲劳。而过度的使用双眼，亦会使眼内血压上升，造成眼睛酸涩疲劳，视力下降。由于皮肤没法在夜间进入新陈代谢、休养生息的状态，熬夜后皮肤也会变得暗淡干涩。
中医认为，熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状。因此使用药膳适当进行调养，喝有滋补作用的汤或糖水，对于熬夜后的阴虚火旺、免疫力下降、身体虚劳等症状，都有很好的改善作用。
饮食建议：
药材：百合、银耳、桂圆、枸杞子
百合营养丰富，常被用作滋补品，有清火润肺、安神的功效，能改善熬夜人群的阴虚火旺症状。
银耳有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。它能增强人体免疫力，是可以长期服用的良好润肤食品。
桂圆能够补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，是比较理想的一种药材。它对气血不足、大脑神经衰弱、神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕都有较好的疗效。
枸杞子能提高机体免疫力，同时可以滋补肝肾，治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。
针对熬夜后疲劳问题
乌鸡
现代医学研究，乌鸡的营养价值极高。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，能缓解熬夜带来的伤害。
西洋参
西洋参作为补气的保健首选药材，它能补气养阴，清热生津，同时提高免疫力，促进血液活力。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。西洋参还可以有效降低熬夜带来的暂时性血压。因此，食用西洋参是较有效的恢复方法，泡水喝或者与其他食材煮成汤饮用都是不错的选择!
针对熬夜后肌肤问题
猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。它在烹调过程中可转化成明胶、结合水份，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍。它还具有出众的抗氧化性能，能改善熬夜对皮肤造成的不良影响。不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。
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莲藕
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
鲜果汁和菜汁
鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性，从而将积聚在细胞中的毒素溶解，然后排出体外。
苦瓜
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芦笋
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。
海带
海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生。
绿豆
绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
猪血
猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后，能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些有毒有害物排出体外。
洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。
白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食用。
黑木耳
黑木耳有利五脏，宽肠胃的功效。经常食用，有清理肠胃的功效。黑木耳含有丰厚的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质可以促进胃肠蠕动，避免便秘。黑木耳中的胶质，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。
地瓜
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洋葱
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小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
糙米
糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
红豆
可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
燕麦
燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便。
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
厨房烹饪：秋季吃出好气色 4款猪肝汤
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着社会的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下为小编为你收集整理的厨房烹饪：秋季吃出好气色 4款猪肝汤，欢迎大家参考阅读。
大家都知道猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。它含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质是人体所必需又容易缺乏的营养物质。吃猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗保健作用。
秋天天气干燥，这时候宜食养阳养肝的食物，不妨选择多喝些猪肝汤。这里主要向大家推荐４款猪肝汤的健康煮法，补血养颜，让每个爱美的mm在秋天拥有好气色，眼睛更雪亮。
麻油番茄猪肝汤
调味料：麻油3汤匙；米酒半汤匙；盐适量。
做法：
1.猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次；捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用；
2.番茄洗净，每个切6瓣；
3.葱和香菜洗净，分别切末；
4.热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。
功效：补肝养血、促进子宫恢复。
菊花猪肝汤
材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。
做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成
功效：有滋养肝血，养颜明目功效。
厨房烹饪：补血吃什么好 三款补血药膳养出好气色
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人非常看重食疗，随着社会的不断发展，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。怎么样才能做到健康食疗的呢？小编现在推荐你阅读一下厨房烹饪：补血吃什么好 三款补血药膳养出好气色，我们后续还将不断提供这方面的内容。
想要气色好，首先要补血。尤其是一些经常面色苍白、手脚冰冷的女性更要补血。那么你知道补血吃什么好吗？你知道补血的食物有哪些吗？你知道补血汤怎么做吗？今天小编推荐大家三款补血药膳养出好气色，一起来了解一下吧！
红枣山药汤
原料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。
步骤：
1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮，切成小块，然后将它们放进水中烧开，直到煮的软烂为止。
2、这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖，煮开。待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效：红枣补血益气的功效，山药健脾保胃，两者都是美容的佳品，桂圆的加入，在补血的基础上还可以美容养颜。
枸杞红枣赤豆汤
原料：枸杞20克，红枣80克，赤小豆100克，冰糖30克，清水适量。
步骤：
1、赤小豆洗干净，浸泡24小时，大枣和枸杞分别冲洗干净备用，把上述材料一起加入汤煲中，加满水。
2、大火煮至沸腾，之后转文火放入冰糖，继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，直至红小豆酥烂就可以了。
功效：枸杞红枣赤豆汤可以帮你改善肌肤暗沉的现象，帮你滋润肌肤，提高血色，补中益气，润心肺。
银耳雪梨炖瘦肉汤
原料：银耳，雪梨，瘦肉，蜜枣。
步骤：
1、将瘦肉洗净，在沸水中过一遍之后，切成薄块。
2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可食用。
功效：银耳雪梨炖瘦肉汤补血益气，养阴润肺，生津润肠，还有降火的作用。
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