“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着时间的发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?下面是小编为大家收集的“2023关于研究称多喝酸奶可预防糖尿病”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!
本文导读:我们都知道,喝酸奶有助消化,有助减肥,甚至有助提高免疫力,而新的研究表明,一天吃一份酸奶可以降低人体患2-型糖尿病的风险。
新的研究表明,一天吃一份酸奶可以降低人体患2-型糖尿病的风险。 我们收集的数据表明,饮用酸奶能降低糖尿病的风险,有很大的益处, 波士顿哈佛大学公共卫生学院,营养和流行病学教授高级研究作者弗兰克 胡博士说: 酸奶能使这一(风险)降低约18%,这一影响并不算太大。
酸奶不是治疗或预防糖尿病的灵丹妙药, 胡博士说: 这是一种结果,我们想要传达消费者的信息是,要注意饮食模式。没有什么能够替代的整体健康的饮食和保持一个健康的体重。 这项研究在线发表在《英国医学会医药》杂志上,由美国国家卫生研究院赞助进行的。2-型糖尿病患者无法产生足够的胰岛素或身体细胞对胰岛素存在抵抗,从而导致他们的血糖水平过高。
在这项研究中,胡博士和他的团队汇集了三个大型研究的结果,追踪医疗卫生专业人员病史和生活习惯: 健康专业人员的随访研究 的参与者为超过5万1000的男性健康专家;而 护士健康研究 则包括了12万1000多名女性护士,以及随后进行的 护士健康研究II 则囊括了近11万7000名女性护士。在后续的研究中,大约有1万5000人患上了2-型糖尿病。他们认为日常奶制品摄入总量并不会影响糖尿病的风险。然而,当他们单单关注酸奶时,他们发现每天一份酸奶可使风险降低17%。
研究人员将他们的结果与其他已发表的研究相结合,查看乳制品和2-型糖尿病之间的联系。他们发现每天一份酸奶,能使糖尿病风险降低18%。将所有的结果集中的荟萃分析,来自14个不同群体,近46万人的数据。其中大约3万6000人罹患2-型糖尿病。研究人员考虑了年龄、体重指数和其他生活方式因素。胡博士表示,他们并没有区分酸奶的类型,无论是否为希腊式酸奶,不管其中脂肪含量几何,其效果都一样。
虽然先前也有研究发现,酸奶有利于保持健康的体重,降低2-型糖尿病的风险,但 之前的大多数的研究都是小型的, 胡博士说道。所以他的团队决定在更大的群体中进行调查。还不确定酸奶如何能帮助人们预防这种疾病。他说,许多专家认为,酸奶中的益生菌能优化肠道环境,帮助减少炎症和提高对重要的食欲激素分泌的控制。
胡博士说,我们得到的启示是必须进行更多的研究,但似乎酸奶在健康的饮食中本来就占了一席之地。马丁 宾克斯是卢博克市的德州理工大学的营养科学副教授,他指出,有关饮食的研究一直局限于其无法准确地衡量参与者真正的饮食摄入量。宾克斯说,即便如此,还是值得对这些结论进行深究的,但基于研究建议人们改变自己的饮食,可能还为时过早。
波士顿乔斯林糖尿病中心医学肥胖症项目主任奥萨马 哈姆迪博士指出: 一般来说,酸奶是有益的, 但他说: 研究揭示的是一种关联性而并非因果关系。 (实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
(责任编辑:邱天华)
蓝莓助你预防2型糖尿病
蓝莓助你预防2型糖尿病
一项新研究发现,多吃水果尤其是蓝莓、苹果和葡萄,可以降低2型糖尿病危险。吃蓝莓可以使2型糖尿病危险降低26%,而每天吃3份其他水果只能使2型糖尿病危险降低2%。新研究同时发现,喝果汁没有防糖功效。
新研究中,来自英国、美国和新加坡的研究人员利用3项大规模研究的数据,研究了吃水果与2型糖尿病之间的关联性。这些研究涉及187382名美国人,参试者每4年接受一次有关饮食情况的问卷调查,问卷调查内容包括吃葡萄(或葡萄干)、桃、李或杏、梅干、香蕉、哈密瓜、苹果或梨、橙子、葡萄柚、草莓和蓝莓等水果的次数及每天摄入量等。研究发现,其中12198人(占6.5%)罹患2型糖尿玻
数据分析结果显示,每周3份蓝莓、葡萄和葡萄干、苹果和梨可以显著降低2型糖尿病危险。各种水果都有一定的降糖效果,但是这些水果降糖效果更明显,主要原因是这些水果中花青素含量丰富。动物实验发现,花青素可改善血糖水平。另外,这些水果中所含的自然多酚类物质也具有极好的保健功效。
研究同时发现,喝果汁反而会增加2型糖尿病危险。其原因是,果汁中所含营养成分比水果少得多。以蓝莓取代果汁可使2型糖尿病危险降低33%,以葡萄和葡萄干取代果汁,2型糖尿病危险降低19%,以苹果和梨取代果汁可使2型糖尿病危险降低7%。橙子、桃、李子和杏子具有类似的作用。
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,在长期的生活中,这些食疗文化并非随意编说。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?在这里,你不妨读读糖尿病能喝黄酒吗,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
糖尿病人应该注重自己的日常饮食,因为饮食的保健可以帮助他们控制自己的血压,从而起到一定的辅助治疗作用,所以说对于糖尿病人来说在生活当中任何食物的一个选择问题,都应该重视,那么你了解过如果糖尿病人喝黄酒的话是否是一个健康的选择呢!下面去了解一下糖尿病人是否可以喝黄酒?
其实在生活当中我们绝对不建议糖尿病人饮用酒类,因为这些物质对于糖尿病患者来讲是不利于健康的,如果大量饮酒的话那么对于身体健康也会产生更加不利的影响,所以希望糖尿病人都能够遵守这些饮食原则。
不建议糖尿病人喝酒,如果大量喝酒,特别是空腹饮酒,会抑制糖异生反应,从而产生严重的低血糖,也不利于血脂控制,所以糖尿病病人不宜饮酒,更不能酗酒.如果糖尿病病人早有饮酒的习惯,一时又难以戒断,可以少量饮用啤酒或不甜的色酒.
建议尽量吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.食水果如柚子,猕猴桃,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,鱼类等.主食最好选择粗粮.
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑,肝,心,肺,腰,蛋黄,肥肉,黄油,猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
因为到目前为止还没有一个绝对的帮助糖尿病人解决这种疾病的方法,所以说只能够通过一些药物去控制血糖,而在平时生活当中的饮食问题,也是可以有效帮助自己控制血糖的一个方法,因此希望大家在饮食中都能够更加注重这些问题。
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