洋快餐对人体的13大危害

俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着观念的更新，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是小编收集整理的“洋快餐对人体的13大危害”，仅供参考，欢迎大家阅读。

洋快餐对人体的13大危害

近年来，洋快餐如汉堡、薯条等已逐渐成为中国人不可或缺的食品，高脂、高糖、高盐的洋快餐给我们的健康带来负面影响，不仅可以导致肥胖，还容易引发心血管疾病。下面小编为您具体说说洋快餐对人体的危害。

1、引起肥胖

研究表明，常吃洋快餐食品，进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪，促使人体发胖。俗话说：腰带长，寿命短。肥胖成为代谢性综合征的祸首。尤爱吃洋快餐的儿童，势必因摄入脂肪和糖分过多，造成热量过剩而变成小胖墩。

2、吃出焦虑

加拿大研究人员发现，连续吃6周高脂食物的小鼠与吃低脂食物的相比，行为表现得更焦虑，这是由于常吃高脂食物改变了大脑特定部位的化学活性，一旦停吃就会引发焦虑萎靡状态。

3、导致上瘾

美国某研究所的研究显示，小鼠吃高脂高糖食物，能导致强迫性暴食，类似药物上瘾。美国康涅狄格大学最近一项研究发现，小鼠对奶油夹心饼干的渴望类似药物上瘾发作时的表现，经扫描大脑显示，小鼠吃奶油夹心饼干时产生的愉悦感甚至比注射成瘾药物后更强。

4、增强饥饿感

很多洋快餐连锁店的标识都使用相同的红色和黄色，其营销方案并非巧合。多项研究发现，以红色黄色为主色调更容易刺激人们的新陈代谢，增加饥饿感。

5、增加抑郁危险

加拿大研究人员完成的动物实验发现，接受高脂饮食6周的实验鼠比接受低脂饮食的实验鼠更容易发生抑郁焦虑。其原因是高糖高脂饮食会导致大脑中化学物质的改变，一旦停止吃洋快餐，人们就更容易发生孤独和抑郁。

6、影响艺术欣赏能力

加拿大某大学一项新研究发现，吃洋快餐会降低人们对艺术和音乐的欣赏能力。科学家发现，即便是看到洋快餐店或者洋快餐店的标识，也会引起焦虑，导致更难安心享受一些本应令人身心愉悦的事，如听歌剧或欣赏自然风景画等。

7、扰乱决策

加拿大某大学的研究发现，仅仅路过洋快餐店就会扰乱你的财务意识。研究人员让受试者在第二天获得现金奖励和第二周获得更多现金奖励之间两者选一，结果那些站在洋快餐店门口的受试者有40%的人选了前者，并且比站在普通餐馆门口的人更快做出决定。四项类似试验都显示，接触洋快餐店会让人做出不理智的财务决策。加拿大某大学研究人员表示，只要看到洋快餐店及其标志，甚至不必进店就餐，就会让人心浮气躁，做出不理智的决定。

8、导致富贵病

儿童期肥胖导致脂质和糖代谢异常，使血脂、血糖及血压升高，使儿童易患高血压、糖尿病等俗称富贵病的代谢综合征。有的虽在儿童期未发病，却埋下了日后得高血压、动脉粥样硬化、心脑血管病、糖尿病等病的隐患。

9、造成营养不良

如今的孩子特爱吃甜食，喝饮料，很容易引起孩子的饱腹感，到吃饭时食欲全无。另外，有些洋快餐属于酸性食物，长期吃可使体液酸性化，人体为了维持酸碱平衡，就会动用钙、磷、镁等矿物质参加中和，体内钙质减少，影响儿童的骨骼发育，易患佝偻病。中老年人骨骼因脱钙而出现骨质疏松，容易发生骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

10、影响智力

爆米花、罐装食品或饮料含铅量高，血铅浓度达到5－15微克/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退。因为铅会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，造成神经递质传导阻滞，引起记忆力减退、痴呆、智力发育障碍。

11、降低免疫力

体内酸碱失衡遭破坏还会危及到免疫系统。许多儿童之所以反复患上呼吸道感染，与爱吃甜食和喝含糖饮料过多密切相关。冰镇饮料对儿童更为不利，咽喉猛然受到过冷的刺激，局部血管收缩，抵抗力下降，极易患上呼吸道感染。许多洋快餐食品含盐过高，由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常菌群，造成菌群失调。

12、影响性功能

长期吃洋快餐食品的孩子，有的五六岁就出现变声、乳房发育。这是因为洋快餐引起孩子体内内分泌激素发生变化，导致孩子性早熟而影响健康发育。另外还会削弱男性生殖功能。意大利科学家指出，过去人们一般认为男性阳痿只与压力和吸烟有关，其实饮食也起着重要作用。专家指出，常吃烤肉、香肠和，肉等肥腻食物，可影响男性的生殖能力，令他们较难动情。

13、诱发癌症

苏丹红一号和丙毒，均属致癌毒素，会严重危害人的健康。这种致癌毒素存在于不少的煎炸烧烤食品中，当时对油炸土豆条（薯条）、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸洋快餐食品所进行的化验表明，有的丙毒含量超过标准400倍。

温馨提醒：吃洋快餐是无法达到我们饮食营养的平衡，我们就需要补充一些维生素和膳食纤维来弥补吃洋快餐所不足的营养。

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鸡精对人体的危害有哪些

可能我们日常做菜的时候都会放一些鸡精，鸡精是一种调味品，可以增加我们做出来的蔬菜的口感和美味，但是鸡精是有化学成分制作而成的对我们身体可能会有很大的危害，很多人都是长期食用鸡精，出现了很大的疾病例如癌症等各种各样的的问题，下面就让我们一起了解一下鸡精对人体的危害影响吧。

从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。

但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。鸡精在使用中也要注意以下几点：1.鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。2.鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患痛风者应适量减少对其的摄入；3.鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知；4.鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。

味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品，两者一般都可放心食用。但需掌握的原则是，都不要过量食用，因为大家在享受美味的同时，不能忽视健康。

鸡精对人体的危害影响是非常巨大的，我们经常喜欢吃鸡精的朋友一定要对于这些内容引起高度重视，尽量减少鸡精的使用，可以选择一些其他的调味儿品，同样可以帮助我们提高饭菜的美味儿减少对于我们自身身体的伤害。

可乐对人体有什么危害呢？

许多孩子都比较的喜欢喝可乐，喜欢可乐甜甜的口味，更喜欢可乐喝到肚子里要打嗝的感觉。而现在家中孩子都比较少，所以家人一般都比较溺爱孩子，孩子想要喝什么，就为孩子买什么。但是如果孩子长时间的喝可乐，对孩子的成长发育是非常不利的。那么，可乐对于人体的危害都有什么呢？

1.首先可乐中含有大量的咖啡因，喝多了会上瘾，可乐是含糖分非常高的一种饮料，对我们人体有很大的害处，喝多了可以引起糖尿病，所以我们要少喝或者不喝可乐。

2.其次对于老年人来说，可乐更加是致命的有害饮料，我们最好是不要喝，因为老年人身体质量日益下降，活动量有不大，可乐喝多了可以使我们的胆固醇偏高，从而引起老年性肥胖症，所以老年人尽量的远离可乐。

3.再次可乐是一直含有碳酸性的饮料，不光对人体没有任何的营养价值，相反喝多了可以影响身体对钙的吸收，从而导致骨质疏松等等疾病，所以我们要远离这种对人体没有营养而且又有害的饮料。

4.还有大人不可以多喝可乐，儿童更加不可以多喝可乐，因为可乐中的咖啡因和一些化学成分，可以引起呼吸加快，从而引起呼吸性疾病，如气管炎、哮喘等等呼吸道疾病，所以小孩要尽量的远离可乐这类饮料。

5.还有对于那些白天工作压力大，需要晚上好好休息的脑力劳动者来说，尽量的少喝或者不喝可乐，因为可乐中的咖啡因还可以让人兴奋，从而引起失眠等等症状，所以我们要远离可乐。

可乐就是一种碳酸性的饮料，没有营养，而且含有咖啡因，常喝的话还会上瘾，让人神经兴奋，导致气管炎等疾病，还会诱发糖尿病，是人体越来越胖等，所以成年人要少喝可乐，孩子们更是应该禁止喝可乐，以免身体受到伤害。

垃圾食品对人体的危害有哪些

“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着历史的发展，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。健康食疗有哪些妙招呢？或许你需要"垃圾食品对人体的危害有哪些"这样的内容,欢迎阅读，希望你能喜欢！

垃圾食品是很常见的，这类食物种类比较多，选择的人群也是比较多，不过在选择这些食物的时候，也需要要适量吃，垃圾食品吃的太多，对自身也是会有一些影响的，而且会威胁到人体各方部位，那垃圾食品对人体的危害具体都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。

垃圾食品对人体的危害：

一：加工肉类食品，这类食物觉得含有亚硝酸盐，可能导致癌症的潜在风险。此外由于加工类食品绝对天价了防腐剂和增色剂和保色剂等。

二：油炸食品，此类食品热量高，含有优质和氧化物质，如果常常把油炸食品当成主食的人会导致肥胖等。而且在油炸过程中产生的大量高浓度酸性物质等会让人体癌症发病率远远高于不吃或者极少吃油炸食物的人。

三：腌制食品，在腌制食品生产过程中需要大量的盐分，这回导致食物内的钠盐含量超标造成常常进食腌制食品着的肾脏负担加重。而且由于高浓度的盐分可以严重损害胃肠道粘膜。

四：罐头类食品，罐头类食品不管是水果罐头还是肉类食品，其中的营养都已经收到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被全部破坏的同时，罐头里面的蛋白质通常已经变质，营养价值大幅度缩水。

五：菜籽油，国外着名健康研究机构经过分析后指出，中国人非常喜欢用高温食用油来烹饪食物，通常食用油在高温的催化下，会释放出游丁二烯成分的烟雾，长期吸入会改变人的遗传免疫力。而且烹饪的时候菜籽油比花生油释放的丁二烯成分高出22倍。

在对垃圾食品对人体的危害认识后，选择这些食物的时候，都是要减少选择，而且吃垃圾食品过程中，身体出现异常情况，也注意要停止选择，同时要立即到医院接受检查，这样对自身具体情况，有一些掌握，治疗的时候能够选择好的方法。

肉食对人体的危害有哪些呢

有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"肉食对人体的危害有哪些呢"，希望您喜欢！

目前肉食成为我们日常生活中必不可少的一种食物，我们在选择食物时，总是会选和肉食有关的食物，同时在考虑营养方面的问题时，总认为选择的肉食物种类越多则摄取的营养就越有保障。对于大多数人来说，营养的摄取是选择食物的唯一标准，其实我们在选择食物时，除了要考虑营养的因素以外，还要考虑肉食对人体的危害。下面我们就来列举一些肉食可能为你的健康带来的危害，请大家注意了解。

若长期大量肉食，则胆固醇就会在体内堆积，并沉积在血管壁上，造成动脉粥样硬化，使血液流通受阻。若此种硬化发生在心脏的冠状动脉，就会患冠心病，轻者会出现心绞痛，重者则导致心肌梗死或突发性心脏病。若发生脑血管硬化，则会出现脑卒中。

高血压

由于肉食者体内堆积了过多的动物脂肪，血管被脂肪阻塞，血液变稠，使血流不畅，组织供血不足，其身体的自然反应就是提高血压。

癌症

大量研究表明：肉食可以增加多种癌症的风险。

肾脏病痛风关节炎

肉食者体内所负荷的废物，主要是尿素与尿酸。每磅肉约含有14公克的尿酸。一位美国医生将肉食者与素食者的尿液加以分析，发现：为了排出氮化合物，肉食者肾脏的负担是素食者的3倍。随着年龄增长，肾脏提前耗损过度，它们无法再有效作用时，肾脏病也就随之产生。

当肾脏无力处理因食肉所带来的过重负担时，无法排除的尿酸就储存在体内，肌肉像海绵一样将它的水分吸干后，它就变硬而形成结晶体。当它停留在关节里，痛风、风湿痛、关节炎等症状就产生了，当尿酸积聚在神经，就产生神经炎与坐骨神经痛。现在许多了解疾病真相的医生对罹患上述病症的病人，无一例外，不是要求他们完全停止吃肉，就是严格限制他们的食肉量。

排泄困难便秘

我们的消化系统并不适合吃肉，因此肉食者经常抱怨排泄困难。肉类由于不含纤维质，所以它在消化管道中移动的非常缓慢(比起谷类与蔬果食物约慢4倍)，因此在我们的社会中，慢性便秘几乎成为共同的苦恼。

由于肉食中含有大量激素类物质、特别是生长激素等，从小吃肉会使孩子性早熟，对其身心发展极为不利。

大家在阅览了以上这些珍贵的资料后，希望大家在生活中能够冷静地对自己的饮食习惯做一个检讨、理性的评判。为了我们有一个健康的身体，请大家一定要注意荤素搭配哦，同时也为自己制定一套健康的饮食餐吧。

饮水过量对人体有什么危害？

在炎热的夏日里，通常人们会容易觉得口渴，特别是在室外运动或者是太阳很晒的时候，就会口渴的更加厉害。这样的话总会让人一看到水就会大口大口的喝，水是生命之源，人体离不开水，但是水有时候喝多了会觉得更渴，那么，喝水多就是好的吗？喝水过多有什么危害吗？

水中毒是指长期喝水过量或短时间内大量喝水，身体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，人体内以钠为主的电解质会受到稀释，血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。日常饮水以白开水最好，每天8杯，约2L.

一般的人都认为感冒是因为病毒感染或者继发细菌感染所引起的，所以要多喝水可以间接的起到排出体内的毒素。但是，根据澳大利亚的研究人员，在分析了半个世纪以来患呼吸道感染的病人，对水分的吸收的数据以后，发现很多的病例在饮用大量的纯水之后，不但没有加快疾病的痊愈，反而引起了身体其他功能的紊乱。所以喝水过多对身体健康是有很大影响的。

饭后半小时内最好不要喝大量的水，以免冲淡胃液，稀释胃酸，伤害消化功能。饭后喝点水、餐中喝点汤，这样可使消化液与食物混合，对消化吸收有良好的作用。但是，值得大家注意的是，有人饭后喝大量的水，这种做法是不科学的哦。

因为人们进食以后，食物占据了胃肠的大部分空间。如果这时再喝大量的水，会把胃撑得满满的，使人有胀痛感。另外，如果人吃得比较多，再喝水过多，胃内食物沉重，还会使胃下垂或扩张。水虽然是我们生命之源，但是大家在喝的时候也要讲究喝水的时间及饮用量。

中医一般把人的体质分为九类，因此不同体质的人有不同的特点和饮食宜忌。其中阳虚质、气虚质、痰湿质，这三种体质的人是不适合喝大量的水，否则会出现食欲不振、胃胀、腹泻等脾虚水湿内停的症状，严重的还会出现呕吐、头晕、口淡、口角流清稀的口水等水饮上犯的表现。

很多人都是习惯暖瓶剩下的开水过几天再喝，免得浪费，但是其实这样做事不对的，不要喝放置时间太久的开水，里面含有的有机物会被不断的分解成亚硝酸盐，这样的话，就会有细菌污染。每次喝的开水不能超过二十四小时。

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