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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国人从古至今都很看重食疗,自有历史记载以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是由小编为你整理的《平民菜集合抗衰老食物》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

平民菜集合抗衰老食物

食物的最大功用在于能很好地调养气血,人的气血足了,自然就会变年轻。经常吃抗衰老的食物,可以帮助延年益寿、祛病强身,保持身体年轻态。

1、常吃大白菜,祛病又延年

大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜,古时称菘,为十字花科植物。据说大白菜一直没有名字,一直到了汉朝,才因为可耐霜雪,和松树类似,才有了菘这个名字。

大白菜起源于我国,是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的营养价值,特别是当中含有较为丰富的维生素 C和微量元素硒,能对抗自由基对细胞的损伤作用,因此可延缓人体的衰老过程。

大白菜性味甘平。有通利肠胃,除胸中烦,解毒醒酒,消食下气,和中,利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。

大白菜的吃法有炒、烧、扒,也可做馅、凉拌等,亦可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜等。

2、多吃菠菜让你更年轻

菠菜又名菠莜、菠莜菜、菠斯菜、赤根莱、鹦鹉菜等,是藜科植物。菠菜原产亚洲西南部,唐朝时传入我国,至今已有 1000多年的栽培历史了。

菠菜的故乡在波斯,2000多年前,波斯人就把它当作蔬菜栽种,所以直到现在,菠菜还有波斯草的别名。唐代贞观 21年,尼泊尔的国王把菠菜作为一种礼物,专门派使臣送到长安。从那时开始,菠菜在中国落户。

菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。另外,菠菜中还含有丰富维生素 E。维生素 E是一种抗氧化剂,能阻止机体内氧化过程,有助长寿,因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项最新实验表明,每天吃30克左右的新鲜菠菜,比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

3、真正名副其实的长寿菜马齿苋

马齿苋又名长命菜、五行草、安乐菜、酸米菜、长寿菜等,为马齿苋科植物马齿苋的全草。马齿苋是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜,民间称它为长寿菜、长命菜。

为什么叫马齿苋呢这里面还有一个美丽的传说:从前有一富商人家,家里有三个儿子,老大、老二都娶了媳妇,老三年幼,也买了个童养媳。童养媳才十一二岁,体瘦身弱,可家里的苦活累活全都落在她一个人头上。整天吃剩的穿破的不说,稍有差错,就被婆婆打骂。

有一年,村里流行痢疾,半个月就死了许多人。童养媳不幸也传染上了,成天拉肚子跑茅房。婆婆知道后非常恐慌,担心自己被传染,就想把她赶出家门。可是又一想,赶出家门毕竟名声不好,不如把她赶到菜园子的茅棚里去住。

童养媳搬到了茅棚里后没有人给她送饭,她饿得实在受不了,又不敢偷吃园子里的菜,只得从地边掐了一些野菜,在棚子里用锅煮着吃。就这样连吃带喝过了三天,却没想到痢疾竟然止住了,身上也有劲了。两天之后,病居然全好了。

这件事马上在村里传开了,村人纷纷挖这种野菜吃,果然灵验。但人们都不知道这种野菜叫什么名字,只见它长得像马的牙齿,就把它叫马齿苋。从此以后,人们都知道,马齿苋是能治拉肚子的良药。

马齿苋性寒,味甘酸。有清热解毒,凉血止痢,止血之作用,适用于热毒疮疡、湿疹皮炎、丹毒、蛇虫咬伤、止痒消肿、出血过多等症,是预防和治疗痢疾的要药,通常单味煎服便可收到良好效果。现代医学告诉我们,马齿苋含有较强的抗氧化剂,能维护皮肤的正常生理机能,延缓皮肤衰老,消除色素斑,防止面部痤疮,使皮肤润泽、细腻、光滑,适用于皮肤干燥的人。

4、抗衰藕当先

藕,又称莲藕,是睡莲科多年生水生植物莲藕的地下茎。藕原产于印度,后来引入中国。在南北朝时代,藕的种植就已相当普遍,迄今已有 3000余年的栽培历史了。

生藕,性寒。有清热润肺,凉血行瘀,清烦热,止呕渴之功,适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症;熟藕,其性也由凉变温,可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,经常食用,可使身体轻松并且能耐寒,不饥饿,延年益寿。

5、豇豆是名不虚传的抗衰佳品

豇豆,俗称角豆、姜豆、带豆等,为豆科植物豇豆的嫩荚壳及种子。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。李时珍称此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品。

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吃什么抗衰老?25种抗衰老食物盘点


吃什么抗衰老?25种抗衰老食物盘点

如果能在日常生活中,轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情,世界公认25种食物,让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。

抗衰老食物一:鱼肉

推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

抗衰老食品二:鲫鱼

推荐理由:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

抗衰老食品三:西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

抗衰老食品四:冬瓜

推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

抗衰老食品五:洋葱

推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

抗衰老食品六:豆腐

推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

抗衰老食品七:圆白菜

推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

抗衰老食品八:苹果

推荐理由:含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

抗衰老食品九:胡萝卜

推荐理由:富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。

抗衰老食品十:牛奶

推荐理由:含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健。

抗衰老食品十一:矿泉水

推荐理由:可使皮肤人柔软、娇美、白皙,有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。

抗衰老食品十二:贝类含有维生素B12.

推荐理由:有助于健康皮肤,保持皮肤弹性和光泽。

抗衰老食品十三:西红柿

推荐理由:防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。

抗衰老食品十四:菠菜

推荐理由:不贫血,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

抗衰老食品十五:橙子

推荐理由:防癌,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

抗衰老食品十六:麦芽

推荐理由:能降低结肠和直肠癌的发病率,因为它易被吸收。麦芽本身是无味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来,科学家们通过研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的两种,就可增强体质,延缓衰老。

抗衰老食品十七:金枪鱼

推荐理由:金枪鱼脂肪酸能降低血压,预防中风,抑制偏头疼,防治湿疹,缓解皮肤干燥。

抗衰老食品十八:草莓

草莓不但汁水充足,味道鲜美,还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病。同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,滋润喉部。

抗衰老食品十九:大豆

推荐理由:大豆是植物中雌激素含量较高食物之一,这对女性的健康是极其重要的。

抗衰老食品二十:酸奶

推荐理由:酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。

抗衰老食品二十一:香菜

推荐理由:香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,香菜还可利尿,有利于维持血糖含量并能防癌。

抗衰老食品二十二:巧克力

推荐理由:拥有快乐--巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。

抗衰老食品二十三:马铃薯

推荐理由:护脾胃,多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。消除眼袋,把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋。

抗衰老食品二十四:蘑菇

推荐理由:营养丰富、提高免疫力、减肥,蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。

抗衰老食品二十五:鸡蛋

推荐理由:增强记忆力, 美容,蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。

吃什么可以抗衰老?8类抗衰老食物盘点


吃什么可以抗衰老?8类抗衰老食物盘点

今天小编分享8类抗衰老的食物,让你越吃越年轻!

1、鲑鱼

味美好吃的鲑鱼(是三文鱼的一种),因含有超强的OMEGA-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。鲑鱼体内红色物质为虾青素,虾青素抗氧化能力是维他命E的1000倍,具有最全面的高抗氧化功效,其抗氧化过程非常完整。不像一般抗氧化剂只是简单的中和了体内的自由基,其会附属在自由基体上,永远的终止自由基的破坏性连锁反应。

2、番茄

番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。 另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强 。

3、薏仁

降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。

4、菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法:保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多。

5、杏仁

预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。

6、木耳

抗凝血。研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

7、西兰花

每100克西兰花含钙67毫克,是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。

8、小白菜

小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者,每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。

什么食物能防癌抗衰老?7种紫色食物防癌抗衰老


同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的,便是仅次于黑色的紫色食物,紫色食物中含有花青素,具有很好的抗氧化和防衰老的能力。

蓝莓

蓝莓被称为超级水果,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

紫色胡萝卜

除却蓝莓,含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有小人参之称,紫色的胡萝卜对健康更有益,除可防衰老的功效之外,还可预防心血管疾病和某些癌症。

紫葡萄

紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果,所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物。

除了延缓衰老,桑葚还有改善皮肤血液供应,营养、美白肌肤,明目乌发作用,是非常好的女性美容食品。

茄子

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果,还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。

桑葚

现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。

紫甘蓝

除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。

紫色洋葱

洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。

7紫色食物 最抗衰老


7紫色食物 最抗衰老

同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的,便是仅次于黑色的紫色食物。紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。

花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。另外对于想减肥的人来说,也要适当多吃紫色食物,这是由于紫色食物能适当抑制食欲。

蓝莓

蓝莓被称为超级水果,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

紫色胡萝卜

除却蓝莓,含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有小人参之称,紫色的胡萝卜对健康更有益,除可防衰老的功效之外,还可预防心血管疾病和某些癌症。

紫葡萄

紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果,所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物。

茄子

除了花青素,茄子中还含有维生素E,能够延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿。茄子还是扛癌强手,可防治胃癌。

桑葚

除了延缓衰老,桑葚还有改善皮肤血液供应,营养、美白肌肤,明目乌发作用,是非常好的女性美容食品。

紫甘蓝

除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。

紫色洋葱

洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。

抗衰小常识:

一、拒绝抽烟:科学研究抽烟是目前产生最快及最多自由基的方式,每吸一口烟会制造十万个以上之自由基,会导致全身性的癌症,甚至加速癌症细胞生长。尤其是肺癌高达五十倍以上的危险率,还有它会造成许多慢性病,例如心血管病症及糖尿病,还有研究证实一手烟及二手烟伤害是一样的。

二、减少做菜的油烟:中国人做菜喜欢煎煮炒炸,大多数家庭主妇做菜是使用色拉油。色拉油是多元不饱和脂肪酸,很容易氧化成为自由基。最近研究较安全的油是含有单元不饱和脂肪酸大于50%的,如橄榄油含有百分之七十不饱和脂肪酸,是很好的食用油。还有尽量少食煎炸食物,所以为了您的健康,美式快餐店及中式自助餐店少去。

三、尽量少服不需要的药物:有些药物包括中西药是有毒性的,例如抗生素,消炎痛剂,化疗药物是会产生自由基的,不要误信药物可以有病治病,无病保身。患病时应该找医生看病,应该服药才可以服药,不可以随便乱服药。

吃什么可以抗衰老?美容养颜的抗衰老食物推荐


吃什么可以抗衰老?美容养颜的抗衰老食物推荐

抗衰老食物

1、紫洋葱

涕泪横流的过敏症状令你想起来就后背发凉吗?为了尽量避免悲剧重演,多吃些紫皮洋葱吧!它的槲皮素含量丰富,能够有效控制因过敏引发的组胺释放,从而缓解过敏症状。越橘与紫洋葱有相似的功效,如果你实在受不了洋葱的气味,那么可以将越橘拌入沙拉中食用,也可以起到防止过敏症状恶化的作用。另外,菠萝中的菠萝蛋白酶可以帮助槲皮素的释放,因此菠萝和越橘的搭配算是一对抗过敏的好搭档。

2、葡萄

随手拈几颗葡萄入口,不但能享受美味,还能降低你的血压、胆固醇水平,并且减低心脏病的风险。吃葡萄不吐葡萄皮这句绕口令挺有道理的,不但葡萄皮中营养物质丰富,就连葡萄籽也对身体抗氧化大有裨益。研究人员发现,葡萄皮和葡萄籽都能降低LDL胆固醇的水平(约9%)和血压水平(约5%)。葡萄中的多酚还可以帮助血管保持柔软性和弹性,防止血管过早硬化。

3、辣椒

希拉里克林顿在一次总统候选人的竞选讲演中,曾以这样的话作为开场白:我吃了很多辣椒,辣椒帮我的身体加快了新陈代谢的速度,让我保持了活力与健康。尽管希拉里并没有笑到最后,但她的确深谙辣椒的功效。辣椒中含有的辣椒素是医学界公认的天然麻醉剂。英国国王大学的实验人员将辣椒素用作控制关节炎疼痛的止疼药。辣椒素还具有抵抗肿瘤、防止血栓以及胃溃疡的作用。不过专家也提醒我们,如果肠胃不好,那么还是远离辣椒为妙。

4、红茶

每天喝上几杯红茶,可以有效防止牙菌斑对牙齿的侵害,进而防治龋齿。其中的奥妙自然就在茶多酚上。牙垢形成的牙菌斑会使牙齿变黄并引发牙周疾病,还与导致血管狭窄有着或多或少的关联。多喝红茶,但是不要加奶和糖,能够帮助你拥有健康的牙齿。

5、香瓜哈密瓜甜瓜

维生素A、C以及胡萝卜素的丰富含量,使得香瓜成为了爱美女性的首选护肤水果。维生素C有助于维持肌肤的弹性;维生素A则可以令肌肤平滑;胡萝卜素是天然的防晒霜,可以防止肌肤因晒伤而出现细纹与斑点。哈密瓜和甜瓜作为香瓜的兄弟,也具有类似的功效。另外,这几种瓜类中的抗氧化物质还可以帮助我们体内的血管清淤,并防止眼部出现视网膜黄斑变性疾病或是白内障。

6、石榴

随着科技的发展,石榴这种水果中的超级抗氧化品种被发掘了出来,同时,它也能激发人体的免疫系统,促进身体健康。还有研究发现,石榴能中和乳腺癌与前列腺癌细胞,在一定程度上起到逆转细胞癌变的作用。与柚子相同,石榴也能入药,因此如果你正在服用某种药物的话,应当提前询问医生你能否吃石榴。

7、月桂叶

月桂叶通常在炖煮食物时添加,它们会在菜的汤汁中释放6种具有消炎功能的名为Cox-2的抑制剂。另外,月桂叶也具有药用价值,能作为治疗关节炎的处方药成分存在于药物中。如果你在牛肉汤中加入了月桂叶,别忘记深深吸几口气,让汤的香味渗入你的身体这样做可以治疗偏头疼,还有抗菌功效。

8、沙丁鱼

储存在罐头中的沙丁鱼通常都是带骨的,连骨食用可以预防骨质疏松,为身体补充钙质。90克的沙丁鱼就可以为我们补充一天钙需求量的70%。新鲜的沙丁鱼则富含维生素D,一小份烤沙丁鱼就能提供一天所需的维生素D的75%。

食疗大全:抗衰老食物 七大类食物帮你有效抗衰老


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着文化的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?下面是小编为大家精心推荐的“食疗大全:抗衰老食物 七大类食物帮你有效抗衰老”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

吃对食物,能防衰老。人体器官衰老不同,不同饮食其实就是它们的抗衰老药。

绿叶菜让大脑年轻5岁

25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。《神经病学》杂志刊登一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使人的注意力年轻5岁。

膳食纤维防止肠道老化

随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维,女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

红薯、西红柿延缓皮肤衰老

20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

低脂食物留住肌肉群

30岁后,新陈代谢每10年会递减1%2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。

深海鱼呵护眼睛

紫外线和香烟的影响会导致老年性黄斑变性(AMD,老年人失明的一大主因)危险加大。但富含抗氧化剂的食物有助于防止AMD。多项研究发现,要防止这种眼病,最好多摄入维生素C和E、-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素(黄色和绿色蔬菜及蛋黄中所含的抗氧化剂)以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。

全谷物强壮心脏(及血管)

随着年龄增大,心脏和动脉血管壁变厚变硬,从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现,饮食越接近地中海饮食模式,高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。

各器官抗衰老吃什么食物


各器官抗衰老吃什么食物

随着年龄的增长,不仅容颜会衰老,而且身体的各个器官也会跟着衰老。吃对食物,就能预防衰老,人体特器官衰老有不同的饮食。下面介绍各器官抗衰老的食物。

1、大脑衰老绿叶菜

25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。某杂志刊登一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使人的注意力年轻5岁。

2、肠道衰老膳食纤维

随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维,女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

3、皮肤衰老红薯、西红柿

20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

4、肌肉衰老低脂食物

30岁后,新陈代谢每10年会递减1%2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。

5、眼睛衰老深海鱼

紫外线和香烟的影响会导致老年性黄斑变性(AMD,老年人失明的一大主因)危险加大。但富含抗氧化剂的食物有助于防止AMD。多项研究发现,要防止这种眼病,最好多摄入维生素C和E、-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素(黄色和绿色蔬菜及蛋黄中所含的抗氧化剂)以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。

6、心脏衰老全谷物食物

随着年龄增大,心脏和动脉血管壁变厚变硬,从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现,饮食越接近地中海饮食模式,高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。

7、关节衰老橄榄油、大蒜

父母有没有和你抱怨过关节咯吱作响,疼痛影响了行动?做菜时不妨多用点橄榄油和大蒜,不仅能润滑关节、预防关节发炎,还有调味作用,一举两得。英国伦敦大学的大规模调研显示,常吃大蒜的中老年人,很少表现出关节炎的早期征兆。

8、骨骼衰老奶酪

健壮的骨骼能支撑身材的挺拔,让人看上去精神抖擞。乳制品是强壮骨骼的良伴,除了公认的补钙能手牛奶,奶酪的钙含量更为丰富,可以补充高达30%的每日所需钙摄取量。

9、头发衰老核桃

一旦秃顶,会让你看上去比实际年龄显老10岁。维持头发健康需要多种营养物质,如维生素A、C,蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及锌。而核桃在以上方面非常在行,每天吃两三个核桃,对维持头发毛囊健康有重要作用,

10、指甲衰老菠菜

指甲由皮肤衍生而来,对皮肤有益的营养素同样有益于指甲。菠菜等绿叶菜富含铁、胡萝卜素,叶酸以及维生素C,有助指甲健康、坚韧。

顶级抗衰老食物 你吃过几种?


人们对如何吃得健康非常关注,殊不知,喝得不对也很伤身。咖啡、果汁、汤类等饮品喝不对,会留下很多健康隐患。

顶级抗衰老食物 你吃过几种?

抗衰老受很多因素的影响

食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物(如水果)中含有很多抗衰老的有效成分,利用得当,可以预防心血管疾并糖尿病和癌症等疾病的发生和发展,促进健康,延长寿命。春夏季节,水果品种丰富,家中可常备一些有抗衰老作用的水果,有效抵抗衰老的步伐。

洋葱

推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

豆腐

推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

圆白菜

推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

鱼肉

推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

冬瓜

推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

苹果

推荐理由:含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

胡萝卜

推荐理由:富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。

牛奶

推荐理由:含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强剑

矿泉水

推荐理由:可使皮肤人柔软、娇美、白皙,有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。

菠菜

推荐理由:不贫血,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血并先天性心脏病等疾病的概率。

贝类

推荐理由:含有维生素B12有助于健康皮肤,保持皮肤弹性和光泽。

西红柿

推荐理由:防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。

橙子

推荐理由:防癌,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

麦芽

推荐理由:能降低结肠和直肠癌的发病率,因为它易被吸收。麦芽本身是无味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来,科学家们通过研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的两种,就可增强体质,延缓衰老。

金枪鱼

推荐理由:金枪鱼脂肪酸能降低血压,预防中风,抑制偏头疼,防治湿疹,缓解皮肤干燥。

草莓

推荐理由:草莓不但汁水充足,味道鲜美,还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾玻同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,滋润喉部。

大豆

推荐理由:大豆是植物中雌激素含量较高食物之一,这对女性的健康是极其重要的。

酸奶

推荐理由:酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。

香菜

推荐理由:香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,香菜还可利尿,有利于维持血糖含量并能防癌。

巧克力

推荐理由:拥有快乐巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。

鲫鱼

推荐理由:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

最抗衰老食物有哪些呢?


留住自己的青春美貌可以说是每个女人的梦想,所以抗衰老就成为了是女人的终身事业,但是所有的人都抵不过时间的雕刻,大多数人都过了25岁以后,身体的各项机能都开始进入衰老时期,尤其是皮肤,所以抗衰老是势在必行的,很多人都想知道什么样的食物最抗衰老,下面就让小编为大家介绍几种最抗衰老的食物吧!

抗衰老受很多因素的影响,而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物(如水果)中含有很多抗衰老的有效成分,利用得当,可以预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展,促进健康,延长寿命。春夏季节,水果品种丰富,家中可常备一些有抗衰老作用的水果,有效抵抗衰老的步伐。

西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

冬瓜

推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

洋葱

推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

豆腐 推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

圆白菜 推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

要想很好的进行抗衰老,首先在饮食上多加注意,多吃一些抗衰老的食物对你身体有很多好处,另外,在平时使用化妆品方面更要多加注意,不要乱用化妆品,应该用一些正规厂家的,乱用化妆品只能导致皮肤更为糟糕,保证充足的睡眠也很重要。

食疗百科:七大类食物帮你有效抗衰老 抗衰老食物


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的不断发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们该如何去看待健康食疗呢?小编帮大家整理了食疗百科:七大类食物帮你有效抗衰老 抗衰老食物”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

吃对食物,能防衰老。人体器官衰老不同,不同饮食其实就是它们的抗衰老药。

绿叶菜让大脑年轻5岁

25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。《神经病学》杂志刊登一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使人的注意力年轻5岁。

膳食纤维防止肠道老化

随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维,女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

红薯、西红柿延缓皮肤衰老

20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

低脂食物留住肌肉群

30岁后,新陈代谢每10年会递减1%2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。

深海鱼呵护眼睛

紫外线和香烟的影响会导致老年性黄斑变性(AMD,老年人失明的一大主因)危险加大。但富含抗氧化剂的食物有助于防止AMD。多项研究发现,要防止这种眼病,最好多摄入维生素C和E、-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素(黄色和绿色蔬菜及蛋黄中所含的抗氧化剂)以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。

全谷物强壮心脏(及血管)

随着年龄增大,心脏和动脉血管壁变厚变硬,从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现,饮食越接近地中海饮食模式,高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。

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