有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国对食疗有着非同寻常的重视，从古至今，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？以下是小编收集整理的“这样吃早餐精神一整天”，仅供参考，希望能为你提供参考！
这样吃早餐精神一整天
这样吃早餐精神一整天
人的一日三餐中，早餐是非常重要的。正如一日之计在于晨，早餐若是没吃或者没吃好，还不到午餐就饿了，这样就影响了工作效率，又会大大降低心情的分数。只有在最佳的时间点，在对的时间进食，会让身体感到精力充沛。所以在早餐的时间和食物的选择上各位要注意哦，那么早餐怎么吃才健康？
早餐时间最佳在7：00am
清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等；动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等；还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。
宜软不宜硬
早晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的的食物，否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。
宜少不宜多
早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%，一般吃到七成饱即可。饮食过量会增加胃肠的消化负担，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存大肠中，被大肠中细菌分解，其中蛋白质的分解物会经肠壁进入人体血液中，对人体有害，并容易患血管疾病。
早餐宜选择的食物：
富含优质蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。富含维生素C的食物：如果汁、蔬菜、水果等。富含碳水化合物的主食：如面包、馒头、花卷等，富含水分的液体食物：如米粥、牛奶、豆浆、果汁等。
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食疗百科：5款营养早餐让你活力一整天 早餐食谱大全
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”国人非常看重食疗，随着历史的演变，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是小编陆续整理的“食疗百科：5款营养早餐让你活力一整天 早餐食谱大全”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
都说一日之计在于晨，那一晨之计在于什么呢?当然是我们营养又美味的早餐了，现在的好多年轻人都不吃早餐，感觉麻烦，因为早上要早早的起床，所以今天就给大家介绍一些好吃又方便制作的营养早餐。早餐是三餐中最重要的一餐，早餐吃的正确不但可以为身体补充营养，还可以减肥，想要知道该如何减肥吗？看这里！
早餐食谱大全
一、营养早餐
材料
大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢!
二、鸡蛋布丁
材料
鸡蛋4-8个 (看各人喜爱的布丁硬度而定,喜欢软一点的可以少放一点鸡蛋)，白糖4大勺，浓缩牛奶250ml，常规牛奶250ml，柠檬1个
做法
1、蛋黄和蛋清分离，留下蛋黄，蛋清可以用于别的菜。
2、加入浓缩牛奶和常规牛奶，与鸡蛋一起打散均匀。
3、把白糖放入锅中，小火慢慢加热，不停搅拌白糖，直到变成焦糖(糖浆)，倒入模具中，晃动一下，让模具底部和侧面较低的地方都沾上糖浆，然后放在冷藏层定型。
4、鸡蛋液倒入模具中，用刀刮下柠檬皮混合进去，用保鲜膜封上。
5、蒸锅水开后，放入模具开蒸，改到中火，蒸20-30分钟，直到整个布丁变得坚固。
6、冷藏后把布丁从模具中翻一面倒入盘中，可用刀在周围切一圈，以便分离模具和布丁。
小诀窍
1、做焦糖的时候我是直接放在铝箔盒中加热的，其实效果是一样的。加热的时候一定要慢，否则糖容易糊，加热途中要不停的搅拌糖，让其受热均匀。
2、一定要让焦糖凉透再倒入蛋液。
3、柠檬皮的用途是让布丁有一股清香味。
4、蒸的时间不一定，大约是25分钟左右。一定要等到布丁坚固了才能出锅。
2023关于营养又瘦身活力一整天 七款健康减肥早餐食谱
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着生活的不断好转，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编帮大家整理了2023关于营养又瘦身活力一整天 七款健康减肥早餐食谱”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
早餐要吃好，一份合理的早餐是一切饮食减肥计划的开端，所以想要健康减肥，还需要合理搭配减肥早餐，想要减肥又想要吃的健康有营养的话，减肥早餐食谱就是你最好的选择哦!简单的搭配不但可以让你瘦身成功，还能让你的肌肤越来越好，今天小篇介绍几款减肥早餐食谱，营养又瘦身，让你的清晨充满激情活力。
一、果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。
做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
二、玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
三、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。
做法：提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。
Tips：这款早餐热量低，而且吃后能让人保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。
四、豆浆餐
材料：豆浆+油条/面包/蛋糕+鸡蛋
豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。
五、豆奶+蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。
Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。
六、牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。
Tips：吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。
七、味噌蔬菜餐
材料：味噌蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司。
这款早餐比较日式，日本人的身体都比较轻瘦，这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系，早上喝点汤，一天精神都饱满。
做法：蔬菜加入豆腐煮开，加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的，所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好，也可以自己前一晚做好。
Tips：这款早餐是多纤维、低热量的，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
食疗百科：七款健康减肥早餐食谱 营养又瘦身活力一整天
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"食疗百科：七款健康减肥早餐食谱 营养又瘦身活力一整天"，希望您喜欢！
早餐要吃好，一份合理的早餐是一切饮食减肥计划的开端，所以想要健康减肥，还需要合理搭配减肥早餐，想要减肥又想要吃的健康有营养的话，减肥早餐食谱就是你最好的选择哦!简单的搭配不但可以让你瘦身成功，还能让你的肌肤越来越好，今天小篇介绍几款减肥早餐食谱，营养又瘦身，让你的清晨充满激情活力。
一、果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。
做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
二、玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
三、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。
做法：提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。
Tips：这款早餐热量低，而且吃后能让人保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。
四、豆浆餐
材料：豆浆+油条/面包/蛋糕+鸡蛋
豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。
五、豆奶+蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。
Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。
六、牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。
Tips：吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。
七、味噌蔬菜餐
材料：味噌蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司。
这款早餐比较日式，日本人的身体都比较轻瘦，这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系，早上喝点汤，一天精神都饱满。
做法：蔬菜加入豆腐煮开，加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的，所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好，也可以自己前一晚做好。
Tips：这款早餐是多纤维、低热量的，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
2023关于荐6养生粥清醒一整天 春困来袭
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着观念的更新，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是如何看待健康食疗的呢？请阅读由小编为你编辑的2023关于荐6养生粥清醒一整天 春困来袭，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
目录：
第一章：拒绝春困！6款美味养生粥推荐
第二章：健康3招 春天不做特困生
第三章：合理安排睡眠起居 防范春困来袭
编者按：送走寒冷的冬季，我们迎来了温暖的春季，春季是万物苏醒的季节，但也是人们容易犯困的季节，春困给许多工作学习的人们带来了不少烦恼。那么春困怎么办呢？今天小编给大家推荐6款养生粥，可帮助你拒绝春困，并且春季养生效果非常好哦，
拒绝春困！6款美味养生粥推荐
春季是万物复苏，阳气回升的季节，也正是养生的好时机。春困了无痕，春季同时容易出现湿热困乏等现象，因此春季饮食应该以清淡为主，少吃辛辣的食物，减少鱼肉的比例，进补不应该过于急躁，以平和进补为主，以下这6款养生粥是最合适不过的了！
养生粥推荐1：山药枸杞粥
原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。
做法：1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
推荐理由：山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效，经常食用还能改变颜面偏黄者。
养生粥推荐2：红枣粥
原料：粳米，红枣适量。
做法：1、将红枣洗干净，去核;2、将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。
推荐理由：红枣，对女士们养颜、补血来说，是最好的选择。另外，红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
这样吃早餐更伤身体！
这样吃早餐更伤身体！
吃法一：速食早餐
早餐内容：各种西式快餐。受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
吃法二：回味早餐
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。受欢迎原因：不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害。
吃法三：零食早餐
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
吃法四：传统风味早餐
早餐内容：油条、豆浆。受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的积蓄。
专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
吃法五：营养早餐
早餐内容：水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，就是缺了营养价值不高的主食。受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌。所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。
吃法六：运动型早餐
早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动。受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃。
专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
吃法七：面包牛奶族
营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。
吃法八：蔬菜水果族
营养陷阱：热量过低吃蔬果水果当早餐看似健康，但早餐是一整天能量的来源，需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少，容易疲劳，而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。此外，香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。
吃法九：饼干零食族
营养陷阱：缺乏水分和营养。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
春季吃对养生菜一整年都很健康！
春季吃对养生菜一整年都很健康！
春季吃对养生菜一整年都很健康！
立春到，万物复苏。春生万物皆可食补，很多人认为，春节已经吃得够撑了，对什么都没兴趣了，其实春天要巧吃，吃对了，就是养生，一整年都身体倍儿棒！
蒲公英：
治扁桃体炎有奇效。蒲公英在4月里紧跟着荠菜就冒出来了，开着黄花，然后很快地就举着小伞飞了。蒲公英也是微苦的，凉拌着很好吃。因为它有很好的清肝解毒功能，用它治疗扁桃体炎和乳腺炎，还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。
我的一个朋友，在药店里用几乎说不出话的嗓子给我打来电话，问买什么消炎药。我告诉他，不要受药店促销员的干扰，只管走到中药匣子前，花上一元二角钱，买二两蒲公英，回办公室煮水，一直喝，到晚上就可以开会了。他将信将疑，说如果到了晚上还不见好，就找我算账，晚上我给你打电话，如果好了，你要请我吃饭。结果，我让他治嗓子只花了一元钱！
紫花地丁：
解毒凉血消肿的高手。紫花地丁，那种貌似高贵的鸢尾花的紫色小野花，在春天是随处可见的，其性寒味微苦，也可清热解毒、凉血消肿，和蒲公英是一样的高手。焯了，凉拌吃，是美味。
穿心莲：
可治青春痘。这种有着厚墩墩、油亮亮绿叶子的菜在这个季节吃再合适不过了。上餐桌的穿心莲是菜用穿心莲，虽然都有清火的功效，可它和药用穿心莲还是不同的，药用穿心莲不能食用。
穿心莲的叶子和花捣烂可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺，对于幼儿因为消化不良引起的湿疹也有疗效。它味苦、性寒，有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外，它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，在春天食用它，对流行性感冒、肺炎，爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
黄豆芽：
豆芽中营养价值最高。黄豆芽在所有豆芽中营养价值最高，蛋白质利用率比大豆蛋白质利用率提高不少，且豆子中不易消化的多糖物质，在发芽过程中都悄悄地溜走了，避免了吃大豆腹胀和过敏。黄豆刚刚发芽时，维生素C、氨基酸的含量最高，容易被吸收利用。若过了这一阶段，豆芽发得越长，营养越低。
绿豆芽：
医生眼中的良药。虽说绿豆芽营养价值没有黄豆芽高，但在中医眼里，绿豆芽却是一味良药：绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。倘使春天里上火生了口腔溃疡，或是小便发黄、耳后有水流出、早起眼睛发蒙有眼屎，就要多吃绿豆芽解解毒了。
新芽：
最有能量的美味。除了绿豆芽，黑豆芽也常常可以在超市看到，此外还有香椿籽儿芽、萝卜籽儿芽、小麦苗芽，这些都能吃、有营养，且自己在家用两张绵纸就可以生出来，加些橄榄油做成沙拉再好不过。
春天是生发的季节，新芽，亦是最有能量的美味。南方人爱吃的春笋，可以帮我们刮去冬日的肠油；那香喷喷的香椿芽可以为我们补充助繁殖的荷尔蒙；还有木兰芽也具有清火、去毒的能量。这些嫩芽，因是攒了一冬天的营养，所以营养价值是很高的。
健康食疗：儿童早餐的3个饮食搭配 早餐吃对精神倍儿棒！
儿童早餐的3个饮食搭配
搭配一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用叶的部分，这样会比较软）和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
营养：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口；饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
搭配二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法：
1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4.鸡蛋1个打散。
5.锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
营养：虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。该套餐味道鲜美，易于消化。
搭配三：果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成：果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。
做法：
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。
4.鸡蛋煎熟（煎时要少放油）；黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
营养：花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。
烹饪知识：八款早餐振奋精神
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国食疗文化渊远流长，随着生活的不断好转，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何避免健康食疗的误区呢？由此，有请你读一下以下的“烹饪知识：八款早餐振奋精神”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
目录：
第一章：八西式早餐 营养美味振奋精神
第二章：谨防病从口入 早餐杜绝5种食物
第三章：鸡蛋摘冠世界最营养早餐 营养早餐3做法
编者按：早餐对我们每个人来说都是很重要的，那么早餐吃什么好呢?早餐吃什么最有营养?下面小编盘点一些西式早餐，很有营养哦。
八西式早餐 营养美味振奋精神
一日三餐中早餐最关键的一顿，早餐的质量直接影响着一天的精神状态，如今许多上班族女性早餐选择简单快捷的，但方便之余营养却没有跟上。今天小编给大家介绍八款西式的营养早餐，不论年轻MM还是中年女性都非常适合。女性的健康早餐食谱
材料：鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味)。
做法：
1、准备好材料，都很普通常见。
2、鸡蛋打入碗中，2-3个。
3、西红柿洋葱火腿切成丁。
4、取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。
5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
6、这时可以倒入蛋液。
7、待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可。
食疗养生知识：你的早餐怎么吃 这样的早餐万万吃不得
你的早餐怎么吃 这样的早餐万万吃不得
早餐是我们一天中的第一餐，也可以说是最重要的一餐。“一日之计在于晨”，经过一夜的代谢，人体正处于急需营养供给的阶段。然而，在日常生活中，人们总是会走极端，不是吃得太“好”，就是吃得太随便，这都会对我们的健康造成非常不利的影响。
你的早餐是这样吃的吗
1、剩菜
如今，每家都有冰箱了，于是，上一顿吃剩的饭菜也就有了更“好”的去处，不少人会将看起来还很不错的剩菜放进冰箱，第二天热热再吃。也许这样做是出于勤俭节约的目的，不过，它并不健康。
夏天气温高，那些食物放在外面，很可能已经在悄然地变质，却因为颜色没有发生变化，而被误认为还很新鲜。特别是中午炒的菜，放到晚上，没吃完，再放进冰箱，怎么可能还新鲜呢?
绿叶蔬菜是最不应该放隔夜的，它们很可能会产生亚硝酸，它是一种致癌物质，长期吃这样的食物，对身体危害很大。因此，即使早上想吃蔬菜拌面，最好也还是现做吧。
2、快餐
如今的生活节奏明显加快了，人们甚至对吃也加快了速度，不仅吃得快，而且还喜欢去外面买，省时省力还美味。其中，各种洋快餐特别受欢迎，比如汉堡、炸鸡等等。看起来里面也有菜有肉，饱腹的效果也很好，但是从营养方面来说，这无疑是对自己的不负责任。
洋快餐的一大特点就是热量高，并且多为油炸食品。早上，我们的胃正处于排空状态，7点-9点也是胃经当令之时，这时是养胃的最好时机，那些油炸食品不仅不易消化，而且往往营养性欠缺，特别是维生素和膳食纤维不足，会给身体造成负担，并且容易发胖。
3、零食
还有不少人，因为早上时间紧迫，没有时间做早餐，甚至连买早餐的时间都没有。于是，家里的各种零食就成了“代早餐”，把它们随手放进包里，随时拿起来就吃，虽然也能在一定程度上果腹，但健康程度令人堪忧。
家里的零食，无非就是饼干、果脯、巧克力等，它们的营养成分是非常低的，甚至可以说是垃圾食品。零食的作用在于休闲时吃一点，可以补充能量，但绝不能用来当饭吃。并且，早上人体中需要补充大量的水分，而这些零食往往都很干，会使身体更加缺水。
4、过于营养
跟随便吃早餐的人不同，有相当一部分的人还是非常重视食物的营养的。他们会严格地把关自己每天早上的进食，牛奶、水果或是蔬菜，它们都有着丰富的维生素和矿物质，刚吃过的时候，也的确能吃饱。但是，早餐也是需要主食的，比如面包、馒头等，不过，很多人会认为这种食物的营养不高，吃下去徒增热量，因此干脆不吃。
实际上，正是这些营养程度不高的主食，才可以使那些营养更好地吸收，并且，碳水化合物本身也是人体需要的。如果不吃主食，要不了多长时间就会感到饥饿，到时候不是吃零食，就是午餐吃得更多，因此并不科学。特别是早上吃水果的人要注意，很多水果是不能空腹食用的，如香蕉、梨、柿子等。早上正是我们处于空腹的时间，吃这些食物会给健康带来负面的影响。
5、边走边吃
还有一些人，虽然早餐吃得很健康，但是没有充足的时间坐下来细嚼慢咽，而是拿在手上，边走边吃。在我们的身体，也经常会看到这样的人，甚至，我们自己就这样做过。
边走边吃无疑对肠胃是不利的，走在路上，可能因为赶时间，吃得速度会非常快，甚至是囫囵吞枣;而走路或坐车的时候，处于颠簸的状态，也并不利于进食。还有，马路上的汽车尾气等环境污染，也会使我们吃下更多的有害物质。
感谢您阅读“97美食网”的《这样吃早餐精神一整天》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了一虾两吃专题，希望您能喜欢！
