“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，从古至今，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？由此，小编为你收集并整理了电烤箱烤鱼希望对你的工作和生活有所帮助。
鱼的做法有很多种，其中非常令人难忘的一个就是烤鱼，那种香味只要尝试一次就再也难以忘怀。然而这种电烤箱烤鱼也并不是非要在饭店里面才可以吃到的，其实只要拥有一个电烤箱就随时可以吃到美味的电烤箱烤鱼，但是烤鱼的方法你肯定还不知道吧。
烤鱼的第一个步骤就是选材，烤鱼一定要选择特别新鲜的鱼，这样烤出来以后才会没有腥味儿。另外一步就是注意掌握火候，火太大会烤焦，火太小了会很浪费时间。因为是烤鱼，所以入味不是太强，这时就需要将调料配好。
将姜蒜切末，加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉混均调成腌鱼的汁儿备用草鱼去头尾，去掉鱼腥线和腹壁黑膜，切成两片，不要切断(头尾烤之前摆在两头一起烤即可
翻过鱼身，在鱼身上斜口划上几刀，将调好的料汁均匀地涂抹在鱼身上与刀口里，刀口里放入姜片，葱段，容器底也放上葱姜片将鱼腌 制40分钟至几小时均可
腌好的鱼，身上刷上生抽和油放入烤箱200度烘烤25分钟取出，
准备好的配菜切块，切条待用
锅中放入油，油热加入豆瓣酱，干辣椒，麻椒煸炒出香味儿，
加入适量清水，蒜瓣至水开，依次加入配菜煮熟，不易熟的根茎类菜先放，彩椒，洋葱等易熟的菜后放入，煮好的菜连汤带菜一起浇入烤好的鱼中即可
上桌前，鱼上面加些干辣椒段和麻椒料，浇上烧热的明油爆出香味即可，提高亮度的同时增加香味
简单的几步就可以做出一碗美味的佳肴。任何事情都是熟能生巧。在烤鱼的过程中千万不要操之过急，俗话说心急吃不了热豆腐，任何事情还是要慢慢来，要正确的掌握好时间和温度。相信你一定可以给大家带来惊喜，带来美味的烤鱼。
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电烤箱的用途
当你感到饥饿，但是食物却是冷的时候，你想到的最好加热工具是否是电烤箱，它能帮你快速的加热好食物，让你在最短的时间内吃到香喷喷的食物。在你家是否经常用到它，它的用途广泛，是每个家庭必备的家电，上班族需要它，上学的孩子需要它，它能帮助你烹饪出你想要吃的食物，节省时间，用途广泛，那么，你知道它有哪些用途，你了解过吗？
电烤箱是一种非常实用的家电，不仅仅用它来烤面包，也可以烤各种食物，肉类，都是不错的选择，如果你加的零食犹豫长时间没有吃而出现潮湿的情况，也可以用电烤箱来将它干燥，不会影响食物的味道，良好的保存了食物的质量。这些都是优越于普通微波炉的功能。那么下面来详细介绍下电烤箱的用途。
电烤箱的用途很广，主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等，还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。烤箱一般是上下两个石英发热管，可以分开或同时加热，注意购买的时候一定要买那种里面有个锁扣和门连在一起的，门一开，里面的烤盘自动往外滑出来，方便和安全拿食物。
烤箱拥有很大的特点，主要就是结构简单，使用方便，维修容易;由于具有自动恒温，自动定时及选择上。火的控制装置，所以烘烤质量好而稳定，烤出的食物色香味具佳，是其它电热器具难以达到的;清洁卫生，不污染环境，比以煤、煤气或液化石油气为燃料的烤炉优越得多。
将需要发酵的面团放入电烤箱中，将温度调节到最低，就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理，将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方，做一个巧克力芝士蛋糕相信也是非常棒的！
总之，电烤箱是非常实用的家电，经济又实惠，学会灵活的运用它可以帮您节省不少时间和金钱，可以让您在自己的努力下收获到丰厚的果实，会让您充满成就感，从此您就不必在去花费时间寻找处理食物的工具。它就是您最好的选择！
柠檬烤鱼
食材明细：
主料：：海鲈鱼一条，小胡萝卜一个，洋葱小半个，
辅料：：小柠檬2个，盐适量，无味植物油一汤匙，酱油二汤匙，姜一小块，蒜3瓣，黑胡椒碎适量，香菜少许，
柠檬烤鱼的做法步骤：
1.准备的食材；
2.海鲈鱼去鳞去肠洗净，鱼身上横切2刀，抹少许的盐腌渍入味，放入铺有锡纸和油纸的烤盘中；
3.胡萝卜、洋葱洗净，切小块，姜、蒜切末，香菜撕段，放入适量的黑胡椒碎，放入适量的盐；
4.放入植物油；搅拌均匀待用；
5.把蔬菜均匀的堆在鱼身上；
6.用油纸包起，再用锡纸包起；
7.放入已预热到位的烤箱中下层；用上下烤，温度均为230度，时间25分钟；
8.到时取出烤盘；
9.打开锡纸和油纸；小心托起鱼，放入盘中即可；
小贴士：
1、 鱼先用盐腌渍片刻，便于入味；
2、 柠檬可用青柠檬；
3、 这个温度和时间烤出的鱼很嫩，若喜欢吃皮干一点的，可打开锡纸再烤5分钟；
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之全麦面包
食材明细：
主料：：全麦粉300g，黄油30g，鸡蛋液1个，酵母4g，牛奶120ml，细砂糖30g，盐2g，
辅料：：面粉少许，
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之全麦面包的做法步骤：
1.这是长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A 不锈钢面板 镜像双层钢化玻璃保证了使用的时候安全不烫伤
2.触屏控制面板很是绚丽，使用无线WIFI小智功能 即使你不在厨房也能安心控制 强大的控制能力 及其可玩性值得摸索 。在确认wifi信号稳定的情况下，扫描小智安装功能即能远程控制烤箱
3.内置4管均匀发热管 易清洁不沾油的内胆使用后更方便清理，内置照明灯只要触碰下功能键马上就能亮 方便随时观察烘焙时候的进度
4.材料总集合下
5.除黄油外 均混合
6.揉成团出膜状态加入黄油
7.揉至光滑出膜即可 放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A设置45度50分钟发酵，里面放一碗热水增加发酵度
8.发酵至2倍大 手指戳不回缩即可
9.去除气泡 分成四份 醒发15 分钟
10.擀成舌型 卷起来
11.修成橄榄形 放上烤盘
12. 再次放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A进行2发至1.5倍大到2倍大
13.拿出来用刀划割一下【我滴刀钝- -！】 洒上少许面粉
14.长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A提前预热 后设定180度 18分钟
15.有长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A美味就是那么简单
16.营养 健康
小贴士：
表面面粉要轻洒
烤鱼的营养价值有哪些
相信很多人都比较喜欢吃烤鱼吧，因为烤鱼不仅美味，同时我们也可以享受到鱼肉中的营养价值，所以说在日常生活当中想要更好的保证自己的健康，补充身体所需要的一些营养物质，对于一些饮食的常识问题，还是应该注意多了解的，而下面我们就具体来介绍一下，烤鱼的营养价值体现。
烧烤本来就不是健康的烹调办法，但就因为它的美味，惹来全国一片流行，既然割舍不掉，那就要学习一点点食物的营养搭配，让美味之余，健康离我们更近一点。
鱼在高温下灼烤的时候，会产生烟雾和焦糊物。在烤鱼的焦糊物里，还发现有致癌物质。一般在烤鱼时，表面温度大约为200℃~250℃，中心部分为100℃左右。这种温度不会出现什么问题，但是当烤成焦糊状时，温度已经达到400℃以上，这就会产生突变性了。在烤牛肉和炸鸡蛋时，也有类似的情况。
这种危险，其实可以用食物搭配的办法加以避免，同白萝卜泥和柠檬一起吃就是不错的选择。
这是因为白萝卜中含有多种酶，不但能分解食物中的淀粉、脂肪，还可以分解致癌作用很强的亚硝胺，消除亚硝胺的致癌作用。
另外，萝卜和柠檬都含有大量的维生素C，不但能使一餐中的营养素更加均衡，还有预防癌症的作用。
烤鱼的热量较高，而萝卜热量少，还富含膳食纤维，吃后可促进胃肠蠕动，并且易产生饱腹感。因此，吃烤鱼时多吃点萝卜泥，能避免摄入过多的热量，有助于减肥。
要是每个人都能够注重这些食物的，营养价值以及养生功效的话，那么我们就可以放心地享受这些食物的美味，同时对我们身体保健有可以发挥更好的效果，也希望在生活当中，大家对这些饮食问题都能够更加的重视。
免烤箱-新奥尔良鸡翅
食材明细：
鸡翅500克，cook100新奥尔良烤肉料35克，清水35克。
免烤箱-新奥尔良鸡翅的做法步骤：
1鸡翅洗净滤干后放入盆里；
2烤肉料加入等量清水调成糊状；
3将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀；
4拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；
5第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎；
6将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面；
7煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。
小贴士：
如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油，如用不粘锅就不必放油了.
感谢您阅读“97美食网”的《电烤箱烤鱼》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了电烤箱菜谱专题，希望您能喜欢！
