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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着社会的进步,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否很关注健康食疗呢?经过收集,小编为您献上咳嗽多痰火气大 常吃些脆嫩香甜的莲藕吧,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

莲出淤泥而不染,自然高尚,作为莲的根茎,莲藕似乎都带着一些不染凡尘的意味。但无论它长得多么圆滚滚又白胖胖,最终依旧摆脱不了被搬上餐桌的宿命。藕断丝连,四字被说的缠缠绵绵,多指剪不断理还乱的感情,但是这四字用来形容莲藕的口感再合适不过了,莲藕一口咬下去脆嫩香甜,一根根藕丝随之被拽了出来,轻轻的搭在唇边,与脆嫩的藕片形成了鲜明的对比,很有意思。莲真可谓是全身是宝,莲子、莲叶、莲花从古至今,深受人们的喜爱,作为为莲花传输营养的莲藕自然也是不遑多让,莲藕富含多种营养成分,深受大家的喜爱,厨房中经常能看到它的身影,关于莲藕有哪些功效你知道吗?和本网站一起去了解一下吧!

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。

莲藕的功效

1、清热凉血

莲藕生用性寒,初秋时天气炎热,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻

莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于秋季便秘引起的胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3、美容祛痘

吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌的功效。

4、降糖降脂益肠道

藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

5、排毒养颜

莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。

6、抗衰防癌补维C

藕的含糖量不算很高,但含有较高的维生素C,对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质,可以提高免疫力,缓解衰老进程,预防癌症。

7、止痛减压护心脏

藕中富含B群维生素(特别是维生素B6)。补充B族维生素有益减少烦躁,缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险。

8、补血益神助消化

鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作。另外,这些营养素还有助分泌消化酶,改善消化。

9、稳定心率降血压

藕中钠钾比为1∶5,钠少钾多有益调节血压和心率,有益心脏及全身健康。

10、防止出血

藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用。鲜藕榨汁喝下,有助防止出血。

11、祛痰镇咳防哮喘

鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

12、健脾开胃

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,对初秋季节消化不良和食欲不振的人有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

13、抗衰防癌补维C

藕的含糖量不算很高,但含有较高的维生素C,对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质,可以提高免疫力,缓解衰老进程,预防癌症。

莲藕的食用禁忌

莲藕性寒,肠胃虚寒、容易腹泻的人不宜多吃莲藕,由于莲藕偏凉,产妇也不宜食用莲藕。另外莲藕中富含铁元素,烹饪时最好不要用铁锅,会使莲藕变黑,破坏莲藕的卖相。食用莲藕时最好不要与性寒的食物一起吃。

如何挑选莲藕

挑选莲藕时要挑选带有泥土的,这样比较新鲜。颜色方面要选择微黄的莲藕,过白的莲藕可能被化学物质处理过,最好莲藕的表面没有明显的损伤,外形饱满,这样更加脆嫩。藕节间距长并且藕节粗且短的莲藕成熟度更高,口感更好。如果可以把莲藕切开,可以观察中间的通气孔,要选择通气孔大的莲藕。

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痰多咳嗽食疗方法有什么


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"痰多咳嗽食疗方法有什么",希望您喜欢!

痰多咳嗽问题已经成为我们很多人的家庭便饭,很多人到了冬天,非常容易出现上呼吸道感染的情况,进而可能会使我们自身出现痰多咳嗽的问题,食疗的方法是一种非常不错的方法,可以多吃一些梨,梨具有非常不错的生津止咳化痰的效果,来普及一下痰多咳嗽食疗方法吧。

1.常将梨削皮后,将梨核掏出,放入川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内,蒸熟食用。

蜂蜜白萝卜汁:取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎、痰多者。

甘蔗马蹄饮:红皮甘蔗1段,马蹄10个。将甘蔗洗净去皮,压榨取汁,马蹄压取汁,二汁倒人杯中混匀即可。

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克. 以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.

3、芜荽汤平伤风咳嗽:芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克. 先将大米洗净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟.趁热一次服,注意避风寒. 发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.

4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克. 将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈. 发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.

了解了痰多咳嗽食疗方法可以帮助我们达到一个针对性的治疗效果,尽量不要采用一些药物方法进行治疗,药物方法可能会给我们自身带来很大的负面伤害,食疗的方法既简单又高效,还可以省下很多不必要的医药费。

常吃6大辣味食物好处多!


众所周知,生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品有了它们,菜的味道会更加鲜美,颜色也更加好看。那么,除此之外,它们还能发挥什么样的作用和功效,食用时会不会有什么禁忌呢?

生姜

生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。此外,生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌,达到清洁口腔的目的。在炎热的夏季,吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等,所以,在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的谚语。值得注意的是,生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

大蒜

大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效,对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外,吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。它是目前已经知道的效力最大的植物抗生素之一,有“地里生长的青霉素”的美称。但那些阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。

洋葱

洋葱性温味辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,其挥发油中含有降低胆固醇的物质二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。

辣椒

辣椒性热味辛,含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。由于它性大热,刺激性强,不宜多吃,那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

花椒

花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。

胡椒

胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等,现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。不过,糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。

咳嗽有痰到底可以吃橘子吗


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人非常看重食疗,随着时间的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的《咳嗽有痰到底可以吃橘子吗》,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

咳嗽虽然算不上是什么大的疾病,但是会带来的伤害却是极为严重的,可能会影响到我们的正常生活的,咳嗽长时间不治的话,还可能出现有痰的迹象的,那么咳嗽有痰可以吃橘子吗?橘子在我们的日常生活中还是比较常见的,而且咳嗽和日常的饮食也有着一定关联的,橘子到底能不能吃,也是需要大家在日常生活中及时弄清楚的,下面一起来看看详细的介绍吧。

其实吃橘子是要分情况的。对于热咳(咳嗽时,伴有痰的产生,嘴巴干燥,略带火气)最宜吃橘子,既袪痰下气又清热生津。而对于寒咳(喉咙痒、痰色白、痰稀水)就应该尽量避免吃橘子,不然就会越吃喉咙愈痒。所以咳痰,痰微黄或痰黄时,可以吃桔子来化痰顺气。有人说,自己咳嗽吃了橘子反而更咳了。其实这种理解是错误的,橘子本就属于橙柑桔类,一般能化痰顺气,可是橘子会增加呼吸道分泌,促使痰涎排出,痰涎增多时,我们会本能地多咳几声,所以才造成了咳嗽吃橘子愈吃愈咳的假象。

咳嗽不宜冷吃橘子 专家还告诉大家,咳嗽期间,应尽量避免冷吃橘子,因为橘子本身带有大量的胡萝卜素以及多种维生素,在咳嗽期间,呼吸道和人体机能都会降低功能,大量的胡萝卜素和维生素在冷吃的时候并不能被身体很好的吸收,再者橘皮才真正具有止咳化痰的功效。如果把橘子加热,那橘皮的营养成分也会被吸附在果肉里,这样治疗咳嗽的效果会更好。专家还建议大家:咳嗽已很久或者干咳无痰时,最好不要吃橘子。

咳嗽在我们的生活中本身是小小的疾病,但是长时间治不好的话会带来的伤害也是相当严重的,很多的人们对此并不是很了解,只是认为一段时间够病情就会缓解,然而对于咳嗽的话,日常的饮食也是极为重要的,橘子在我们的生活中也是较为常见的,上面则是详细的介绍,希望对您是有帮助的。

咳嗽有痰到底可以吃阿胶吗


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗一直为国人所重视,从古至今,食疗越来越被科学所证明。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“咳嗽有痰到底可以吃阿胶吗”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

咳嗽在我们的生活中是比较常见的,虽然并不是什么特大的疾病,但还是会带来一定影响的,这个病和日常的饮食有着很大的关联的,因此生活中喜欢吃的都是需要弄清楚的,比如有些人喜欢吃阿胶的,如果出现咳嗽有痰还能吃阿胶吗?这个也是需要大家在生活中及时能够弄清楚的,那么咳嗽有痰可以吃阿胶吗?还是来看看相关的人士为我们详细解答吧。

阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。

咳嗽能吃阿胶的,阿胶是具有补血止血,滋阴润肺功效,可治疗虚老喘刻和阴虚燥刻。阿胶具有这功效,你服用前要搞清是否对症,才能有所帮助。这种情况建议您最好注意多喝水,有炎症还应该加上抗生素.口服药物不见效的,建议输液治疗为好.在当地医生指导下使用.有痰的加上鲜竹沥口服试试。

阿胶想必大家都是听说过的,咳嗽在我们的生活中也是常见的一种小病,这两者之间有什么联系呢?当您咳嗽有痰可以吃阿胶吗?想必这也是大家在生活中及时要弄清楚的,因为咳嗽有痰和饮食有着很大关联的,上面则是针对咳嗽有痰可以吃阿胶吗?的详细介绍,希望您能在生活中及时的进行了解。

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