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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你是不是很想去学一学呢?小编花时间特意编辑了韭菜杏仁怎么做好吃 韭菜杏仁的做法大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

韭菜杏仁

春天,韭菜刚上市,新鲜水嫩。春天适合多吃点韭菜,杀菌消毒,能升发人体阳气,这不今天就买了韭菜,放了点杏仁做了个菜。

食材配方

主料:

韭菜

350g

杏仁

100g辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.新鲜韭菜

2.韭菜洗净,切小段

3.起油锅

4.放入韭菜炒炒

5.放入杏仁同炒

6.放点盐

7.韭菜杏仁做好了

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杏仁玉米怎么做好吃 杏仁玉米的做法大全


杏仁玉米

三种颜色,漂亮的搭配,素食,美味,我就是很喜欢杏仁的味道,不是松仁,杏仁玉米味道更出色,是咸鲜脆嫩的口感,你值得试试哦

食材配方

主料:

杏仁

100g

玉米粒

100g

黄瓜

100g

辅料:

适量

适量

适量

葱姜蒜

适量

淀粉

适量

做法 共8个步骤

1.玉米粒,杏仁,黄瓜

2.玉米粒,杏仁,反复水洗,浸泡,去防腐剂 黄瓜切小丁

3.杏仁,下开水煮一下,捞出备用

4.葱姜蒜切碎

5.热油,爆葱姜蒜,随后放进杏仁和黄瓜丁,加少许白糖

6.黄瓜丁变翠绿,加进玉米粒,翻炒下,加少许盐

7.最后加水淀粉,勾芡,要薄芡就好

8.好看,好吃的很哦

烤杏仁怎么做好吃 烤杏仁的做法大全


烤杏仁

杏仁是我现在住这里的特产,每年家家户户都会收获许多的杏仁,我很喜欢吃生杏仁,那种微微有点苦的口味很好,不过宪国说,生杏仁要少吃,查过网上也说杏仁最好是熟着吃,所

食材配方

主料:

杏仁

200g

辅料:

杏仁

适量

做法 共7个步骤

1.看看家里的杏仁,这是晒的时候拍的

2.分瓣一大扁杏仁,一般养生都是用大扁杏核了,左边的是大扁,右面一种是苦杏仁,一种是我们常吃的杏的核

3.取杏核用小锤砸开

4.选取出仁,用清水洗洗,凉干

5.电饼铛预热,把杏仁放进去烤三分钟

6.三分钟之后翻动翻动,再烤一分钟即可

7.凉了之后,脆脆的,特别香,好吃

杏仁桃酥怎么做好吃 杏仁桃酥的做法大全


杏仁桃酥

这款饼干,原料健康,制作便利,口味经典。节假日走亲访友赠送长辈非常讨喜。 改用植物油也能做出桃酥感,即便是烘焙新手,只要严格按方子用量操作,理论上而言应该没有失

食材配方

主料:

食用油

110g

细砂糖

90g

低筋面粉

260g

杏仁粉

30g辅料:

鸡蛋

1只

小苏打

半小勺

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.食用油110克,加入细砂糖90克,用普通打蛋器搅拌均匀。(已经减少糖量不是很甜了,再减油恐怕面团会干裂成品很硬)

3.加入一只普通个头的鸡蛋(约60克),用普通打蛋器充分混合均匀。(无需打发,只要混合均匀即可)

4.低粉260克,杏仁粉30克与小苏打1/2小勺(量勺)混合过筛入蛋油糊中。(杏仁粉可不加,低粉改为280克。)

5.用刮刀切拌均匀,然后手揉成光滑均匀的面团。此时面团会很油是正常现象(因为植物油是液态的,不像黄油那么无声无息速度融进面里)但成品并不会很油。

6.将面团分成每个约15克左右的小面团若干个。

7.用月饼模或饼干模压制成饼状。即便没有月饼模,直接用手压扁成约4.5CM直径的小圆饼,注意尽量厚薄均匀。

8.将饼干片放置在铺有烘焙纸的烤盘上,饼与饼之间稍稍空出间距,会有微小范围膨胀。烤盘送入已经预热好的烤箱中层,160度烤15-20分钟。上色后即可关炉。可以利用余温使其更松脆,待自然冷却至不烫手后取出即可。

杏仁黄瓜怎么做好吃 杏仁黄瓜的做法大全


杏仁黄瓜

杏仁,也是一道非常好的辅食,它的作用和做法也有许多 一般有许多都是喜欢凉拌的时候用,只是我不太喜欢那个味,所以炒的时候用了。

食材配方

主料:

黄瓜

300g

杏仁

100g辅料:

适量

适量

鸡蛋

1个

味达美

5g

做法 共13个步骤

1.杏仁简单洗一下放在碗中

2.黄瓜切的薄片,家有小孩也可以吃

3.倒入油,8分热时候放入鸡蛋

4.备好的鸡蛋

5.鸡蛋炒好后盛出来

6.出锅的鸡蛋

7.再倒入一点油

8.油热后放入黄瓜

9.一会接着放入杏仁

10.黄瓜杏仁一起炒

11.加入少许的味达美一起炒

12.放一点盐就行,因为杏仁是腌渍过的

13.最后放入鸡蛋翻炒一下,出锅就ok了

杏仁饼干怎么做好吃 杏仁饼干的做法大全


杏仁饼干

咖咖熊烘焙生活馆的免费课堂新手课中的动物饼干 很多新手朋友都学习过了吧,是不是很简单 我也不曾听见朋友们说过有失败的 是的,这饼干零失败! 我就一直想给它一个华

食材配方

主料:

黄油

100g

低筋面粉

210g

杏仁片

10g

杏仁粉

30g辅料:

细砂糖

50g

小苏打

1g

鸡蛋

2个

做法 共8个步骤

1.把黄油在室温下软化,稍微打散下黄油

2.砂糖分三次加入黄油中,打发成羽毛状。

3.一个全蛋加入黄油中,继续搅拌均匀。

4.小苏打低粉小苏打过筛,再将杏仁粉倒入低粉中

5.将步骤4材料倒入打发好的黄油中,搅拌到没有干粉即可。不需要过度搅拌。

6.把面团盖上保鲜膜放置15分钟后,放硅胶垫上,擀成3MM左右的厚度。

7.选喜好饼干模具切割好的饼干,表面刷蛋液。

8.放上适量杏仁片后,再刷上鸡蛋液,上下火180度,8分钟左右即可。

韭菜炒蛋怎么做好吃 韭菜炒蛋的做法大全


韭菜炒蛋

韭菜具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,而蛋营养丰富,是老人、小孩都喜欢吃的营养食品。这道菜是我全家人喜欢吃的菜,不加味精,纯天然

食材配方

主料:

韭菜

200g

2个辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.准备好韭菜和鸡蛋两个

2.把韭菜洗干净切成2cm小段

3.把两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀

4.锅烧热加入少许菜籽油

5.放入鸡蛋液,搅拌一下,以免粘锅,等鸡蛋炒到金黄,就成盘

6.然后再倒入菜籽油少许放入韭菜翻炒几下

7.等韭菜炒得微微有点熟后加入事先炒好的鸡蛋

8.等韭菜炒熟后,加入少许盐就可入盘了

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