返回

生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让生活对人更加具有吸引力,故而美食的意义非同一般。如何看待美食文化呢?下面,小编为大家整理的“柠檬葡萄藕粉羹怎么做好吃 柠檬葡萄藕粉羹”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

柠檬葡萄藕粉羹

上周末天气挺冷的,买菜回家想喝点热的,看到一盒藕粉,动动脑筋,加点料,美味又温暖的一碗藕粉羹出炉,侄女儿喝得开心极了~~

食材配方

主料:

藕粉

100g

葡萄干

30g辅料:

红糖

30g

2g

柠檬

3片

做法 共7个步骤

1.将藕粉倒入空碗备用。

2.藕粉里挤入柠檬汁。

3.将葡萄干稍微切一下,放入藕粉碗里。

4.加水将藕粉调好。(表面浮着的是柠檬籽,葡萄干都沉底了)

5.切好红糖丢进开水锅里。

6.红糖水熬煮一阵后倒入藕粉水,一边倒一边搅。

7.大火煮熟即可起锅。

97msw.coM精选阅读

水果藕粉


食材明细:

主料,藕粉50克,苹果(桃,杨梅,香蕉均可)75克,辅料,清水250克。

水果藕粉的做法步骤:

①将藕粉加适量水调匀;苹果去皮,切成极细末。

②将锅置火上,加水烧开,倒入调匀的藕粉,用微火慢慢熬煮,边熬边搅动,熬至透明为止,最后加入切碎的苹果,稍煮即成。

奶酥葡萄面包怎么做好吃 奶酥葡萄面包


奶酥葡萄面包

面包加上奶酥粒和葡萄干,真的是恩美味的搭配哦。这种面包既可以做早餐,也可以做下午茶。多做一些,饿了的时候做点心也很不错哦。

食材配方

主料:

高筋面粉

300g

黄油

30g

白糖

50g

鸡蛋

50g

酵母粉

4g

牛奶

适量

蛋液

适量

葡萄干

适量辅料:

奶酥粒

适量

糖粉

20g

面粉

20g

黄油

20g

奶粉

5g

做法 共15个步骤

1.将除了奶酥粒材料以外的材料混合。

2.揉成面团状。

3.揉好的面团放到温暖处醒发至两倍大。

4.糖粉、黄油、奶粉混合搅拌成块。

5.然后加入面粉搅拌成颗粒状的奶酥。

6.醒好的面团排气,揉到扩展阶段。

7.分成等大的面团,静置20分钟。

8.取一份面团,分成三条长条。

9.按照编辫子的形状编起来。

10.编好后醒发至两倍大。

11.表面刷好蛋液。

12.撒上奶酥粒。

13.均匀的放上葡萄干。

14.烤箱预热。

15.180度烘烤20分钟左右即可。

葡萄蒸蛋羹怎么做好吃 葡萄蒸蛋羹


葡萄蒸蛋羹

对于准妈妈来说,营养是很重要的。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然办

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

葡萄

6颗辅料:

清水

适量

白糖

适量

做法 共8个步骤

1.葡萄洗净

2.鸡蛋磕入碗中

3.加清水、白糖打散

4.放入蒸锅

5.蒸至表面凝固

6.摆入葡萄

7.继续蒸至蛋羹熟透即可

8.上桌喽

木瓜银耳羹怎么做好吃 2020木瓜银耳羹怎么做好吃


木瓜银耳羹

木瓜的甜,我非常喜欢吃它。不仅是因为它的甜,更是因为它的热量很低,是丰胸佳品,又是减肥的好东东。所以,我喜欢多食它。如果把它和银耳羹合并后(银耳的好处就更不必说

食材配方

主料:

木瓜

300g

银耳

两小块辅料:

白糖

适量

做法 共5个步骤

1.木瓜。

2.银耳

3.先用炖锅把银耳炖50分钟。

4.再加入木瓜炖10-20分钟后加入白糖即可(白糖可加可不加)。

5.炖好的木瓜银耳羹。

酒香玉米葡萄元宵怎么做好吃 酒香玉米葡萄元宵


酒香玉米葡萄元宵

酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒

食材配方

主料:

甜酒

200g

元宵

150g

葡萄干

20g

玉米粒

150g辅料:

冰片糖

120g

鸡蛋

1只

枸杞子

8g

做法 共9个步骤

1.原料

2.稍稍翻滚2分钟就可以装碗了

3.同时加入玉米粒一起煮

4.放入冰片糖

5.待锅内煮开了,就可以放入元宵一起煮了

6.此时可以放入少量的枸杞

7.待锅内的元宵煮的浮起来了,就打入蛋花

8.最后加入葡萄干

9.锅内放水,加入甜酒三大勺

葡萄奶酥饼干怎么做好吃 葡萄奶酥饼干


葡萄奶酥饼干

这款饼干加入了蛋黄、奶粉、葡萄干和黄油,因此饼干具有特殊浓郁的风味,非常的酥松、奶香和甜美的葡萄干风味,非常受欢迎的一款饼干哟。

食材配方

主料:

低筋面粉

195g

蛋黄

3个

黄油

80g

奶粉

12g

细砂糖

70g

葡萄干

80g辅料:

蛋黄液

少许

做法 共9个步骤

1.黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。

2.依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。

3.把面粉和黄油混合均匀。

4.倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。

5.把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片。 用刀切去四周不规整的部分,将面片修整成长方形,并用刀切成大小相近的小长方形。为对比刷蛋液与不刷蛋液在口味上有何不同,长方形面团直接排入烤盘。

6.由于面团太软,葡萄干太大,切的不规则,剩余部分直接用手做成圆形啦。圆形面团在表面刷上一层打散的蛋黄液。

7.把烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色。 呵呵,不刷蛋液的更加酥松,吃时直掉渣。

8.而刷蛋液的表面有一薄层金黄色的表皮,颜色更漂亮。口味都非常的香酥呀。

9.非常的受欢迎,家人都说好吃哟。

肉末豆腐羹怎么做好吃 肉末豆腐羹


肉末豆腐羹

“肉末豆腐羹”属典型的家常菜肴,是利用家庭现有的调味品可以做出的菜肴。特色是营养丰富、鲜嫩可口、基本老少皆宜。 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育

食材配方

主料:

嫩豆腐

肉末

葱花

蒜籽

美味鲜酱油

料酒

味精

水淀粉

做法 共7个步骤

1.蒜籽切碎,锅中放油爆香蒜籽,下入肉末炒至肉粒变白、分散、出香味

2.倒入美味鲜酱油、料酒

3.煸炒肉末至变色

4.加入一大碗水烧开,倒入豆腐

5.再次烧开后倒入水淀粉

6.烧开后加入盐、味精就可起锅装盘

7.最后撒葱花即可

玉米鸡丝羹怎么做好吃 玉米鸡丝羹


玉米鸡丝羹

当我知道玉米是本周互动食材后,已经准备用它来煮羹的,正好星期天晚上去中餐馆吃饭的时候也点了玉米鸡丝羹,几乎所有人都一致认为这汤 好喝得不得了,让他们满足极了。所

食材配方

主料:

玉米

1根

鸡蛋

1枚

鸡肉

120g

辅料:

芝麻油

适量

适量

胡椒粉

适量

适量

十三香

适量

鸡精

适量

生粉

适量

生抽

适量

做法 共14个步骤

1.鸡胸肉一块。

2.切成细丝。

3.用生抽、十三香、芝麻油腌制。

4.玉米、鸡蛋、姜。

5.将玉米粒剥出来,姜剁碎,鸡蛋打散,再准备适量生粉水。

6.锅里注入适量清水,放入姜蓉一起大火煮沸。

7.水开之后倒入玉米粒。

8.略煮片刻。

9.倒腌好的鸡丝。

10.大火煮沸。

11.调入生粉水,(最后边调入边搅拌,不然很容易结块。)

12.快速搅拌不要让生粉结成块。

13.倒入鸡蛋桨,这个时候就不要急于搅拌,让鸡蛋桨凝固于羹内,熄火。

14.熄火后即可搅拌,然后再加入少许盐、胡椒粉、鸡精。(为了照顾LG的口味才加入鸡精,大家也可以不放,因为味道已经很鲜美。)

葡萄干饼干怎么做好吃 葡萄干饼干


葡萄干饼干

多吃葡萄干,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。多吃葡萄干,不做冰美人!在这里给大家介绍一款葡萄干饼干,不仅简单容易,而且味道好极了!

食材配方

主料:

低筋面粉

130g

牛油

75g

葡萄干

35g

蛋液

1勺辅料:

白沙糖

60g

做法 共8个步骤

1.首先把牛油软化,加入白糖进行搅拌

2.加入一大勺蛋液,进行搅拌,一定要把蛋液和牛肉都充分搅匀

3.把葡萄干切碎备用,如果买的葡萄干比较小颗的,就不用切

4.切好的葡萄干放入牛油内一起搅匀

5.加入低筋面粉,拌成面团

6.用手把面团整形成长方体.保鲜膜包好并放入冰箱冷冻至硬。大约半小时左右

7.取出冻好的面团,切成小块

8.放入烤箱,上下火,175度,烤18分钟左右即可

奶香葡萄酥怎么做好吃 奶香葡萄酥


奶香葡萄酥

烘焙点燃了我的浓浓兴趣,这不我又挽起袖子,开始了我的烘焙之路。喜欢做好的饼干、蛋糕送给好友品尝,让她们也来分享我的烘焙乐趣。

食材配方

主料:

低筋面粉

200g

鸡蛋黄

3个

奶粉

12g

葡萄干

30g辅料:

黄油

适量

白糖

适量

做法 共10个步骤

1.准备的材料。

2.鸡蛋打散。

3.黄油切小块软化,加入细砂糖用打蛋器打发。

4.分三次次加入蛋黄液,并用打蛋器搅打均匀。

5.打至黄油呈浓稠状。

6.低筋粉和奶粉过筛后倒入打发好的黄油中翻拌均匀。

7.放入葡萄干揉成面团。

8.用擀面杖擀成约半厘米的厚片,再切长方形。

9.将剩下的少许蛋黄液刷在表面,放在垫有油纸的烤盘中。

10.烤箱预热150度,烤制14分钟左右。

葡萄干土司怎么做好吃 葡萄干土司


葡萄干土司

自从几年前败了烤箱后,做得最多的是蛋糕、蛋挞还有烤肉,披萨也做过几次,而吐司面包,却只做过两次。原因就是,太累了。 相信经历过手工揉面滴小伙伴们绝对有同感,那个

食材配方

主料:

牛奶

220ml

鸡蛋

2个

高筋面粉

435g

葡萄干

65g辅料:

砂糖

2大勺

1小勺

橄榄油

3大勺

即发酵母粉

4g

做法 共12个步骤

1.葡萄干用热水泡软,控去水,用纸巾吸去多余水份。

2.称量好材料和调料。

3.在面包机的桶内放入牛奶、鸡蛋,在一角处放入盐。

4.放入砂糖。

5.放入橄榄油。

6.用筷子轻轻搅匀。

7.慢慢倒入面粉,将液体全部覆盖,在面粉上部用勺子划出坑,放入即发酵母粉。

8.将桶放入面包机内锁定,盖上盖子,选择自定义和面程序,定时10分钟,启动。

9.选择欧式面包,烧色选择轻度,磅选选择750g,启动。

10.在蜂鸣器第一次响时打开盖子,加入葡萄干。盖上盖子,等到程序结束。

11.将面包取出,放到烤网上晾至微凉。

12.将面包再度放入面包机内,盖上盖子,过约30分钟后再取出,可使面包表皮更柔软。

葡萄干蛋糕怎么做好吃 葡萄干蛋糕


葡萄干蛋糕

烘焙菜鸟的我做的第一份烤箱蛋糕。 光是看样子,还可以哦,可是味道吃起来像是发糕。 这个粉是微波炉一分钟蛋糕粉。里面有4小包,一共200克。 所以我准备4个鸡蛋,

食材配方

主料:

蛋糕粉

200g

辅料:

花生油

30g

鸡蛋

4只

葡萄干

15g

白砂糖

200g

做法 共13个步骤

1.准备食材,每个精准称量哦!

2.鸡蛋打进盘子里,蛋白蛋黄不分离。

3.直接开启打蛋器打蛋。

4.打到蛋液起泡时加入花生油。

5.用筷子轻轻搅拌均匀。

6.筛进蛋糕粉(我见其他人都是筛进去的,是不是防止蛋糕粉结块?)

7.用打蛋器搅拌均匀。

8.蛋糕盘刷油,同时预热烤箱。

9.倒进蛋糕液。

10.加入葡萄干。

11.烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟。

12.出炉,趁热脱模。

13.美美的享受早餐。

相信《柠檬葡萄藕粉羹怎么做好吃 柠檬葡萄藕粉羹》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了藕粉梨干果羹专题,希望您能喜欢!