返回

吃到向往的美食是一件令人高兴的事,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,由此美食起的作用很大。你否也是这样认为的呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“南瓜圆子怎么做好吃 南瓜圆子”,供你参考,希望能帮到你。

南瓜圆子

元宵节的时候没有吃汤圆,哈哈,今天就补上这一顿了。家里的南瓜还是外婆家里拿的,纯天然无污染,很粉很好吃 南瓜有利尿,美容的作用。

食材配方

主料:

南瓜

200g

圆子

20g辅料:

适量

红糖

适量

做法 共8个步骤

1.南瓜切适量的大小,洗干净

2.切成片

3.冰箱里面拿出圆子

4.入锅炒,不用加油和水,慢慢翻炒,可以让南瓜更香,

5.南瓜均匀受热后,倒入一定量的水,没过南瓜,加入一定量的红糖

6.南瓜均匀受热后,倒入一定量的水,没过南瓜,加入一定量的红糖

7.等南瓜差不多8分熟了,再倒入适量的圆子。

8.成品

97msw.Com扩展阅读

南瓜米酒小圆子怎么做好吃 南瓜米酒小圆子的做法


南瓜米酒小圆子

南瓜中含有丰富的维生素E和B-胡萝卜素。其中B-胡萝卜素可在人体中转换为维生素A。维生素A和E可增强机体免疫能力,对改善秋燥症状大有裨益,所以在秋季可适当的多吃

食材配方

主料:

南瓜

500g

米酒小圆子

1袋辅料:

冰糖

适量

藕粉

10g

做法 共9个步骤

1.准备好所有的食材。

2.锅中加入清水放入去皮切块的南瓜煮至南瓜熟透。

3.然后用手持搅拌机把南瓜搅打成蓉。

4.煮开后撇去上面的浮沫。

5.加入小圆子继续煮至。

6.小圆子浮起加入袋中配送的米酒。

7.再加入冰糖。

8.淋入藕粉。

9.搅拌均匀关火。

南瓜桂花圆子


补气安神的美容圣品----南瓜桂花圆子

鱼喜欢桂花的香味,所以在院子里种了好多桂花,每天早上打开门时,总会闻到淡淡的桂花香,不张扬却又令人向往。

这段时间连续下了好几天的小雨,院子里的桂花开得更欢,忍不住摘了一些,家里刚好有一块南瓜,就一起做了南瓜桂花圆子,很香,糯米的糯软再加上桂花芳香,真的很令鱼喜欢。

这回的南瓜桂花圆子,鱼还加了酒糟,不但口感好,并且还能提气养颜,非常适合爱美的美眉。

酒糟就是糥米和酒饼制成的酵米,鱼的家乡习惯叫甜糟。酒槽的营养价值很高,有补气养血,助运化,充痘浆等功效。因酒糟含有丰富的蛋白质、B族维生素、矿物质,可益气、生律、活血、散结、消肿,不仅利于孕妇消肿,还适合哺乳期妇女通利乳汁。

南瓜桂花圆子

材料:南瓜275克,糯米粉180克,酒糟200克,桂花5克。

南瓜桂花圆子的做法

1、把所有材料准备好。

2、南瓜去皮,切成片。

3、放进锅中或微波炉中煮熟,取出趁热压成泥状。

4、加入糯米粉,边加入糯米粉边搅拌。

5、最后用手和成软硬适中的南瓜面团,静止20分钟。

6、接着将面团搓成长条状,再切成大小均匀的小段,再将粉团搓成小圆球状。

7、锅中放入适量清水,大火煮开后放入南瓜圆子生坯。

8、用汤勺沿锅边推转,继续大火煮3分钟左右,待圆子逐渐浮起,捞出圆子备用。

9、锅洗净,加入适量清水,大火煮开,加入酒糟。

10、大火煮开,加入南瓜圆子。

11、继续大火煮开即可。

吃的时候加入小许桂花即可。

喜欢吃甜一点,还可以适当加点糖。

做好的南瓜桂花圆子,酒味浓喷香扑鼻又不会醉人,补血、提气又养颜,特别适合女士吃。

尤其是加入桂花后,满口的桂花香味......

特别提示

1、材料中的所有份量可按自己的喜好增减。

2、压好的南瓜泥要视糯米粉的吸水程度分次加入。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有补中益气的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

甜酒鸡蛋圆子怎么做好吃 甜酒鸡蛋圆子


甜酒鸡蛋圆子

和朋友偶然聊起,说大姨妈拜访“死去活来”的时候,喝“醪糟鸡蛋汤圆”非常有效,说是她们那里传下来的好方法,可以促进血液循环。这次提前备好了,正好派上用场了,喝完了

食材配方

主料:

甜酒

1盒

鸡蛋

2个

糯米圆子

半包

辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.甜酒一盒

2.鸡蛋2个

3.糯米圆子一包

4.甜酒倒入蒸锅中,加入适量的水

5.加火煮,大约3分钟

6.继续开着火,加入半包糯米圆子,不断搅拌,免得粘锅

7.等圆子基本上浮上来之后,将鸡蛋直接打到蒸锅里,打散鸡蛋

8.继续煮大约两分钟,搅拌

9.煮好啦

甜酒蛋花圆子怎么做好吃 甜酒蛋花圆子


甜酒蛋花圆子

酒酿可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。所以酒酿适合在寒冷的冬天食用,帮助人们祛除寒气。这一季在家里做上这样一碗香甜的甜酒蛋花圆子,可以让人家里充满暖洋

食材配方

主料:

汤圆粉

100g

酒酿

100g

土鸡蛋

1个

辅料:

白糖

适量

做法 共6个步骤

1.将汤圆粉放入大碗里,加入适量水和成光滑面团。

2.鸡蛋打碗里搅匀备用。

3.煮锅放一碗水烧开,把和好的汤圆面团揉成小球下入锅中。

4.待小圆子浮上来后放入一些酒酿煮沸。

5.按个人口味放入一匙白糖搅匀。

6.将打好的蛋液倒在酒酿汤圆锅中待表面形成蛋花就可以关火,盛入碗中后用枸杞略装饰即可。

油炸南瓜豆沙圆子


先生爱吃煎的南瓜饼,儿子要吃油炸的南瓜饼,好吧,那就都做吧,我反正无所谓的,两者都吃,给儿子的油炸南瓜圆子中心加了点豆沙,所以在和面团时不加糖了,要不然太甜了。

材料:

150克南瓜,300克糯米粉,300克豆沙,

油炸南瓜豆沙圆子的做法步骤:

1,把南瓜切块后放进锅里蒸熟

2,然后把糯米粉放进盆子里,倒入蒸好的南瓜

3,快速用筷子拌动,然后揉至手、盆子上不留粉,面粉成光滑的面团

4,把豆沙搓成小球

5,把面团分成小团后也搓圆

6,中间放上豆沙

7,周边慢慢的往中间收紧

8,再次搓圆

9,起油锅,加入南瓜圆子

10,用小火煎的金黄后即可

11,热的时候好吃

清蒸豆腐圆子怎么做好吃


清蒸豆腐圆子

其实,时间挤挤还是有的,对吗?!今天老鱼上班时间早,时间充裕我突然心血来潮想做道豆腐圆子,用纱布把豆腐包裹起,用力压挤多余水分时,不知何故,突然会想起这句话。其

食材配方

主料:

北豆腐

300g

辅料:

适量

适量

肉馅

100g

生抽

适量

蚝油

适量

姜酒

适量

水淀粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好食材,肉末加入盐、生抽、蚝油、姜酒、油等拌匀,腌制十分钟备用

2.北豆腐用刀轻轻剁碎,

3.把剁碎的豆腐放入干净纱布中。

4.用纱布包好豆腐,用力挤掉豆腐中的水分。

5.尽量将豆腐挤干,倒入筛网中,静置滤干。

6.取一个深口碗,将豆腐与腌好的肉馅混合。

7.用手将整夜与肉馅拌匀。

8.再捏成一个豆腐丸子。

9.把豆腐圆子放入浅口盘内,送入上汽的蒸锅蒸15分钟。

10.15分钟后,将蒸好的豆腐丸子取出,另摆盘。蒸盘底蒸出来的汁水倒入锅内。

11.把汁水煮开,用适量水淀粉调成适口的芡汁。

12.把芡汁淋到豆腐丸子上即可。

藕粉圆子羹怎么做好吃


藕粉圆子羹

喜欢吃藕粉园子羹,制作很简单,但非常美味 。星期六的午后来上一碗很不错哦。

食材配方

主料:

小圆子

200g

辅料:

苹果

1个

绵白糖

适量

桂花藕粉

1包

做法 共5个步骤

1.锅中放入水,糖

2.煮开后放入小圆子

3.圆子浮起来后放入苹果丁

4.放入藕粉勾芡一下

5.盛出即可食用

红薯圆子姜汤怎么做好吃 红薯圆子姜汤的做法


红薯圆子姜汤

此汤能驱寒,通畅肠胃,防止便秘,利水排毒。红薯能补虚益气,强生强肾,滋润肠胃;糯米含有淀粉和纤维,能防止便秘

食材配方

主料:

红薯

300g

糯米粉

150g辅料:

红糖

适量

适量

红枣

适量

做法 共9个步骤

1.红薯洗净去皮

2.把红薯蒸熟

3.蒸熟

4.把蒸熟的红薯打成泥,加糯米粉

5.把红薯泥和糯米粉混合成面团,醒20分钟

6.把或好的面团揉成一个一个的小面球 揉好的面球放在锅里煮至全都飘起来

7.另起一锅,放上姜片红枣煮开

8.煮开后放入红糖

9.放入煮好的圆子,煮两三分钟即可

油炸肉圆子怎么做好吃 油炸肉圆子


油炸肉圆子

猪肉真是好啊,有多种多样的吃法,哪样吃烦了,咱换另一咱吃法。这几天吃烧的吃烦了,来个油炸的吧!

食材配方

主料:

猪肉

1000g

辅料:

适量

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

味精

适量

十三香

适量

鸡蛋

4个

老抽

适量

淀粉

适量

做法 共7个步骤

1.把猪肉剁成糊。

2.把葱和姜切碎。

3.把葱、姜放入肉中,再加十三香、鸡蛋、老抽、味精、盐、胡椒粉。

4.使劲地用手顺着一个方向搅打上劲。

5.把肉用手挤出一个肉圆。

6.锅中放油烧热,放入肉圆炸。

7.炸到肉圆金黄色就可以了。

2020酒酿蛋花小圆子怎么做好吃


酒酿蛋花小圆子

今天是元宵佳节,按照风俗是要吃汤圆的。做了道酒酿蛋花小圆子,制作简单,营养丰富哟!最重要是的很好吃呢。甜而不腻,软糯可口,淡淡的酒香,让人回味无穷。

食材配方

主料:

小汤圆

250g

鸡蛋

1只

酒酿

2勺

辅料:

红糖

2勺

做法 共8个步骤

1.准备好食材

2.鸡蛋打入碗中

3.搅拌均匀

4.锅中放入适量的水煮沸

5.倒入汤圆

6.汤圆浮起,倒入蛋液并用筷子搅拌成蛋花,关火

7.放入两勺红糖

8.放入两勺酒酿,搅拌均匀即可起锅

2020核桃酒酿圆子羹怎么做好吃


核桃酒酿圆子羹

核桃是食疗佳品,无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。而酒酿也是个好东西啊,特别是女人吃了可以丰

食材配方

主料:

圆子

200g

酒酿

50g

核桃

100g

鸡蛋

50g辅料:

红糖

适量

糖桂花

适量

做法 共10个步骤

1.把核桃肉切碎

2.准备一锅热水,把小圆子加进去

3.用大火煮至小圆子浮起来

4.然后把鸡蛋打发

5.在锅里加入适量的糖桂花

6.再加入适量的红糖

7.再加入打发过的鸡蛋,边倒边用筷子划开

8.加入适量的酒酿

9.再加入适量的生粉水

10.再次煮至汤汁沸腾后即可起锅,然后撒上核桃仁食用了

南瓜面包怎么做好吃 南瓜面包


南瓜面包

好久没做面包了,刚开始计划做的时候,还有一点担心,担心太久没做,手疏,找不到感觉,做不好,当开始揉面的那刻,我就知道,感觉回来了,呵呵,喜欢面包,更喜欢烘烤面包

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

低筋面粉

50g

牛奶

135g

辅料:

南瓜

420g

白砂糖

40g

黄油

40g

鸡蛋液

10g

南瓜子仁

适量

酵母

3g

白砂糖

35g

黄油

25g

鸡蛋

25g

做法 共16个步骤

1.面包体的做法: 把材料准备好。

2.按正常甜面包的做法,把除黄油以外的材料全部混合,揉至面团出筋,加入黄油,揉至扩展阶段,滚圆,发酵,发至2.5倍大。

3.拉开面团时,会出现蜂窝状。

4.取出发酵好的面团,用手把面团里的空气压出,平均分割为8等份。

5.揉圆,盖上保鲜膜,静止15分钟。

6.擀成圆形。

7.翻面后包上南瓜馅(具体做法见步骤12--16),包成圆球形。

8.把面包胚放在烤盘上,轻轻压一下,用剪刀剪8个口。

9.放温暖湿润处进行最后发酵40分钟。

10.取出,刷上全蛋液,并摆放上南瓜籽。

11.放进烤箱中层,上下火,175度,13分钟左右。

12.南瓜馅的做法: 把材料准备好。

13.南瓜去皮切成小块,用微波炉或锅煮至熟透。

14.取出,趁热压成茸。

15.放入锅中,加入砂糖,中小火翻炒。

16.炒至浓稠时,加入黄油,拌匀即可。

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜圆子怎么做好吃 南瓜圆子》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜糯米圆子羹专题,希望您能喜欢!