“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?于是，小编为你收集整理了鲜虾白菜疙瘩汤怎么做好吃 鲜虾白菜疙瘩汤。欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
鲜虾白菜疙瘩汤
天冷了就特别喜欢喝一些热的汤汤水水，忘记煮稀饭了，所以临时决定做疙瘩汤，做好的疙瘩汤根据个人喜好加些胡椒，很是暖身呢。
食材配方
主料：
面粉
300g白菜
60g大虾
6个辅料：
油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.白菜洗净切丝备用。
2.大虾去壳切小段。
3.锅中放油烧热加入白菜翻炒。
4.白菜变软后加入水烧开。
5.打入面疙瘩。
6.煮两分钟加盐。
7.加入虾段。
8.继续煮两分钟即可。
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白菜面疙瘩汤怎么做好吃 白菜面疙瘩汤
白菜面疙瘩汤
很喜欢吃面疙瘩汤，前几天回家吃晚饭，妈妈问想不想吃面疙瘩，顿时口水泛滥，其实，到不是这有多美味，只是，里面有爱的味道吧！
食材配方
主料：
面粉
150g白菜
1颗鸡蛋
2个辅料：
精盐
适量芝麻
适量做法 共11个步骤
1.将清水煮开
2.利用注水的时间准备好面粉
3.加入适量的盐调味，建议放两勺，我开始放了一勺，做出来后感觉淡了
4.撒入适量黑芝麻
5.鸡蛋磕入碗中拌匀，倒入面粉中
6.用筷子搅拌均匀
7.加入适量纯净水继续搅拌
8.这是关键的一步，水要少量的加，感觉筷子搅拌面糊时有些吃力，用筷子挑起面糊时感觉很有粘性就可以了
9.换一个边比较扁平的碗，用一直干净的筷子将面糊拨入锅中，这时火要开成小火
10.全部拨入后，面疙瘩已经差不多熟了
11.放入大白菜，转大火煮开，加入盐，将汤调口，转小火在煮3、4分钟，就可以吃了
白菜西红柿疙瘩汤怎么做好吃 白菜西红柿疙瘩汤
白菜西红柿疙瘩汤
这道疙瘩汤，做法简单，清淡爽口，可以当做早餐
食材配方
主料：
白菜
100g西红柿
1个虾皮
15g面粉
30g辅料：盐
适量胡椒粉
适量香油
适量
做法 共6个步骤
1.将大白菜切细丝、西红柿去皮切块，虾皮洗净。
2.锅内放入适量水烧开，放入白菜丝。
3.再次烧开后放入虾皮、少许盐、白胡椒粉，煮两分钟。
4.放入西红柿再煮两分钟。
5.面粉放入碗内，接在水笼头下，利用细小的水滴，用筷子搅成很小的面疙瘩。
6.加入面疙瘩，搅开，再煮两分钟，关火，淋几滴香油出锅。
小白菜疙瘩汤怎么做好吃 小白菜疙瘩汤
小白菜疙瘩汤
小白菜鸡蛋疙瘩汤用来做早餐相当不错哦！也很营养！
食材配方
主料：
小白菜
100g鸡蛋
1个辅料：葱
1根油
适量盐
适量面粉
100g做法 共6个步骤
1.小白菜洗干净放锅里淖一下，准备好葱、鸡蛋
2.锅内热油，下切好的葱花爆香加入适量的水
3.面粉加少许水，朝一个方向搅动成面疙瘩
4.待水开时把搅好的面粉倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩
5.然后鸡蛋打散下锅
6.待浮起蛋花放入小白菜和适量盐起锅
疙瘩汤怎么做好吃 疙瘩汤
疙瘩汤
老公的肠胃不是很好，现在逐渐的喜欢上了面条，不过早上他总喜欢吃面，想着晚上回来就给换一下，就做了疙瘩汤，来一碗胃很舒服。
食材配方
主料：
面粉
100g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量柿子
适量葱
适量胡椒粉
适量香菜
适量做法 共9个步骤
1.面粉加鸡蛋
2.加水拌成絮状
3.热油加葱炒香
4.加柿子炒
5.加胡椒粉
6.加盐
7.加水烧开
8.加人面疙瘩煮熟，打个鸡蛋液倒进去
9.加香菜拌匀即可
宝宝辅食鲜虾疙瘩汤
食材明细：
面粉小半碗，洋葱适量，胡萝卜适量，苦瓜适量，鲜虾2只
宝宝辅食鲜虾疙瘩汤的做法步骤：
第1步准备食材：面粉小半碗、洋葱、胡萝卜、苦瓜、鲜虾2只起锅烧开水后放入苦瓜和胡萝卜焯2~3分钟
第2步面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水边用筷子快速搅拌，成小絮状。虾去头去尾，挑出虾线切小丁、洋葱切成小丁
第3步苦瓜焯水后透凉，切半，把里面的白瓤部分用刀切掉。苦瓜的白瓤是苦味的主要来源，把它去除干净就能去除大部分苦味。苦瓜切成小丁、胡萝卜切丁
第4步锅内倒入核桃油、加入洋葱和鲜虾丁爆香待出香味后加入适量的温水，烧开后转小火加入苦瓜和胡萝卜
第5步锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒临出锅前加点虾皮粉调味即可
第6步出锅装碗。
白菜鲜虾卷怎么做好吃 白菜鲜虾卷的做法
白菜鲜虾卷
今天做了鲜虾卷，还增加了蔬菜，味道更好，营养更全面。 大白菜含丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功
食材配方
主料：
白菜
200g虾
300g胡萝卜
1根鸡蛋
2个辅料：淀粉
适量盐
适量料酒
适量白胡椒粉
适量做法 共5个步骤
1.白菜叶、虾、鸡蛋、胡萝卜
2.剥出虾肉，虾头和虾皮也不要扔。
3.虾肉、胡萝卜切碎（不要捣成泥）， 加入姜末和鸡蛋黄（蛋清还要有大用途，一定留好）
4.放入淀粉、盐、料酒、白胡椒粉搅拌成糊状， 我们暂且称之为“馅”
5.白菜叶用开水焯一下，烫软了。放入“馅”，先把底下向上折，然后左右向中心折，最后卷成卷。卷好后用鸡蛋清均匀涂抹在菜叶边缘上，封口。虾头、虾皮垫底（增加鲜味）上锅蒸， 开锅后计时，15分钟后起锅
鲜虾菠菜面疙瘩
食材明细：
菠菜1颗，几只虾仁，几片生姜，少许葱花，卤蛋1只，几勺面粉，少许水，白胡椒粉，葱花，盐
鲜虾菠菜面疙瘩的做法步骤：
1、菠菜切碎，再来几只虾仁、几片生姜、少许葱花、卤蛋一只、几勺面粉、少许水，一点点加进去，成小面疙瘩。
2、锅子水烧开，丢生姜，略撒点白胡椒粉，面疙瘩倒进去，迅速用筷子搅动。
3、入虾仁，汤略浓稠时，入菠菜碎、葱花，略调点盐，一大碗鲜虾菠菜面疙瘩汤就好了！
白菜鲜虾汤【小情歌】
食材明细：
虾，白菜，葱姜，盐，鸡精
白菜鲜虾汤【小情歌】的做法步骤：
1.把虾洗净去须和虾线，.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜
2.翻炒一会放入白菜进行翻炒。 翻炒一会加入水，大火烧开，小火炖下，让白菜充分吸收虾的鲜味
3.等熬到这种程度就可以加入盐、鸡精就可以出锅拉
小贴士：
虾和萝卜在一起也炖也很好吃，萝卜也很吸收虾的鲜味，有兴趣的同学可以把萝卜擦成丝来做，做法跟这个一样。
海鲜疙瘩汤怎么做好吃 海鲜疙瘩汤
海鲜疙瘩汤
这篇算是查蒙蒂纳契克斯32CM中式炒锅试用的总结篇，煎、炒、蒸、炸、煮、烧烹饪手法我各做了一道菜，总体来说这个炒锅非常好用，只要不用太大的火，烹调时无油烟而且不
食材配方
主料：
花蛤蜊
500g水发干贝
15g樱桃番茄
100g油菜
30g面粉
150g鸡蛋
1个水
70g辅料：
香葱
5g盐
3/4茶匙生姜
5g大蒜
3g白糖
1/2茶匙料酒
1茶匙胡椒粉
1/4茶匙
做法 共14个步骤
1.花蛤蜊放入开水锅内，煮至开口立即捞出。
2.剥出蛤蜊肉，煮蛤蜊的汤澄清后备用。
3.水发好的干贝加入料酒和2克的生姜放入蒸锅蒸20分钟，检出生姜备用。
4.樱桃番茄切小块，油菜切碎。
5.香葱切粒，大蒜和生姜切小条。
6.面粉中边加水边搅拌。直到碗中无干面，面粉成为小疙瘩。
7.起油锅，放入葱姜蒜爆香。再放入樱桃番茄略炒。
8.倒入清澈的蛤蜊汤，沉淀的泥沙弃之不用。
9.再连汤放入干贝，加适量水、盐、糖大火烧开3-5分钟。
10.放入搅拌好的小面疙瘩。
11.煮至锅内面疙瘩浮起，放入油菜末。
12.再放入剥好的蛤蜊肉。
13.淋入已经搅散的鸡蛋液。
14.煮开后加胡椒粉调匀即可。
鲜虾蘑菇汤怎么做好吃 鲜虾蘑菇汤的做法
鲜虾蘑菇汤
蘑菇煮汤味道非常的鲜，加入了鲜虾后，这个汤鲜的不得了的鲜！ 蘑菇的食疗作用： 1.提高机体免疫力 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾
食材配方
主料：
蘑菇
虾
盐
肉片
香芹
葱
做法 共9个步骤
1.1.蘑菇洗净
2.2.切成片
3.3.高汤备好
4.4.鲜虾去壳，用盐，生粉拌匀
5.5.猪肉切片，用盐，生粉，油拌匀
6.6.高汤煮开后，放入肉片，放入鲜虾
7.7.肉片变色后，放入蘑菇
8.8.煮开
9.9.蘑菇变软后，加入香芹，葱，盐，调味，即可。
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