返回

生活好的重要标志就是吃得好,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,心情是否愉悦,就看美食是的了,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你在找美食相关的资料吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的麻辣鸡丝卷饼怎么做好吃 麻辣鸡丝卷饼,更多相关内容请继续关注本网站。

麻辣鸡丝卷饼

鸡肉是优质蛋白质的重要来源,口感细腻,容易消化。今天将鸡肉与单饼,搭配在一起,做了这份香喷喷的麻辣鸡丝卷饼,香辣可口,很好吃呢!

食材配方

主料:

单饼

鸡肉

干辣椒

花椒

生菜

酱油

做法 共11个步骤

1.鸡肉切丝

2.放盐,腌一会儿

3.坐锅,放油,炸香花椒、干辣椒

4.倒入鸡丝

5.翻炒至熟

6.放醋、酱油,翻炒均匀

7.铺开一张单饼

8.放生菜

9.放上麻辣鸡丝

10.卷起来即可

11.上桌喽

97mSw.com相关阅读

海鲜酱鸡丝卷饼怎么做好吃 海鲜酱鸡丝卷饼


海鲜酱鸡丝卷饼

冰箱里还剩一个鸡腿,到底要做什么呢?对了,昨天买了瓶海鲜酱,不如把鸡腿切丝与海鲜酱炒了,味道一定很独特!再做点饼将它一卷,迫不及待的想要邀一口啦!

食材配方

主料:

鸡腿

1个

鸡蛋

1个

面粉

200g

香葱

5根辅料:

适量

适量

海鲜酱

3勺

1勺

1勺

酱油

适量

做法 共10个步骤

1.将鸡腿洗净,放在砧板上。

2.将鸡腿肉与骨头分离,并将肉切成丝放入碗里。

3.在鸡丝里放入一勺盐,3勺海鲜酱,一勺糖和一个鸡蛋,2勺酱油搅匀。

4.在锅内放油烧热,并下入鸡丝和鸡蛋混合物。

5.将鸡蛋和鸡丝炒熟。

6.在碗里加入面粉,切好的香葱,一个鸡蛋,一勺盐。

7.再慢慢加入水,搅拌成面糊。

8.在不粘锅表面刷一层油,并加热。

9.在锅的中心到面糊,然后转动不粘锅,使面糊均匀,待凝固即可拿出。

10.将饼和鸡丝放在盘子里就可以卷饼吃了。

麻辣鸡丝土豆球怎么做好吃 2020麻辣鸡丝土豆球的做法大全


麻辣鸡丝土豆球

简单的土豆泥,加了蔬菜和鸡肉,再加上重调料的烹制,绝对是道开胃又爽口的下饭菜。

食材配方

主料:

土豆

豌豆

黄瓜

鸡胸肉

蒜末

老抽

胡椒粉

料酒

陈醋

白糖

辣酱

做法 共11个步骤

1.土豆去皮切片蒸熟,压成泥

2.鸡胸肉煮熟,撕成丝

3.豌豆焯水

4.土豆泥,豌豆,鸡丝倒在一盆里

5.盐,胡椒粉,料酒,搅拌均匀

6.取少量,揉搓成小土豆球

7.坐锅热油,爆香蒜末

8.倒入辣酱包煮开

9.倒入土豆球

10.依次加白糖,老抽调味,最后倒入陈醋

11.轻轻移动土豆球,使每个土豆球都裹上汤汁即可装盘了

麻辣鸡丝(2)


食材明细:

鸡胸脯肉400克,柿子椒25克,青椒25克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,花椒15克,辣椒粉10克,花生油50克

麻辣鸡丝的做法步骤:

1. 将鸡脯肉入清水锅中煮熟捞出;

2. 用手撕成丝;

3. 青红椒也切丝;

4. 花椒切碎;

5. 同辣椒末放一起,浇入烧熟的花生油炸香;

6. 青红椒放在鸡丝上,撒上精盐、味精、白糖、醋拌匀;

7. 浇上花椒辣油拌匀即成,四周可用黄瓜片装饰。

小贴士:

1. 中餐烹调讲究对比,对比就是反衬,以使各自的特点更加突出;2. 这里鸡丝和青红椒便形成强列对比:3. 鸡丝软嫩,辣椒脆爽——口感对比;4. 鸡丝属肉类,辣椒是蔬菜——荤素对比;5. 鸡丝色白,辣椒青红——色泽对比。

鸡丝馄饨怎么做好吃 鸡丝馄饨


鸡丝馄饨

很偶然,也很惊喜,被我一直苦苦寻思,却找不出记忆里的馄饨皮是如何做成的时候,它竟然来到我的面前。 周六做酸汤面叶的时候,剩下一半生面叶没有吃,被我装在塑料袋里搜

食材配方

主料:

馄饨皮

150g

白丸子

100g辅料:

榨菜

适量

海带丝

适量

荆芥

适量

蒜薹粒

适量

蛋皮丝

适量

食盐

适量

胡椒粉

2g

香油

适量

味精

适量

香醋

10ml

做法 共4个步骤

1.煮一锅好汤,最好是母鸡。只拍了下锅前的照片

2.用白鸡胸肉做白丸子,鸡蛋煎蛋皮切丝,海带切丝,榨菜切粒,煮熟的鸡肉撕成丝,荆芥洗好备用

3.这就是偶然得到的面片,记忆里的面叶就是这个模样,黄色里透着黑色,真是得来全不费功夫啊,我很幸运。面片煮出的口感为滑和脆

4.面叶煮出来时,还是恢复以往的白色。近些的图片可以看出熬出的那一层黄黄的鸡油,所以吃馄饨的时候没有再淋入香油,加上香醋,会有意想不到的味道

麻辣饼


简单易做

材料:

1包面粉,

麻辣饼的做法步骤:

1,准备好面粉

2,加入水和面,然后醒面15分钟

3,拿出醒好的面,切成小楔子,擀成面皮

4,在面皮上倒上橄榄油,辣椒粉和盐

5,用手拿着面饼四处抹匀

6,再从新捏成团,擀开,撒上麻辣粉和油,重复之前操作

7,擀好擀圆

8,在锅中加入一点点油,将面饼放入

9,两边煎到金黄略焦,即可出锅

如意鸡丝怎么做好吃 如意鸡丝


如意鸡丝

黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润

食材配方

主料:

鸡脯

200g

黄豆芽

100g

青红椒

50g

辅料:

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

适量

做法 共5个步骤

1.鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。

2.锅里油烧热,下鸡丝炒至发白时盛出备用。

3.用余油将蒜炒香。

4.放黄豆牙下锅翻炒。

5.待黄豆芽稍软时将青红椒丝鸡丝放入,点醋,放盐即可。

烤鸭卷饼怎么做好吃 2020烤鸭卷饼的做法大全


烤鸭卷饼

昨天从超市买了一只烤鸭,把肉削成片,搭配黄豆酱、葱丝、单饼,做了这份烤鸭卷饼,鲜香可口,味道不错,家人很喜欢吃!

食材配方

主料:

鸭肉

100g

单饼

1张辅料:

葱白

适量

黄豆酱

适量

做法 共8个步骤

1.葱白切丝

2.鸭肉削成片

3.单饼切成四块

4.铺开一张单饼,摆上鸭肉

5.放葱丝

6.放黄豆酱

7.卷起来即可

8.上桌喽

翡翠蛋饼卷怎么做好吃 翡翠蛋饼卷的做法大全


翡翠蛋饼卷

蛋饼是中国的一道家常菜肴,无论家庭不是早餐店,几乎都是必备的早点,然而也许多人都爱吃鸡蛋饼,清谈为主,简单方便,而且有营养,而深得人们的喜爱。 蛋饼还可以作为外

食材配方

主料:

菠菜

1棵

面粉

10g

火腿肠

1根

辅料:

适量

适量

适量

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.原料

2.将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,晾凉

3.将菠菜切段,放入果汁机中,打成泥

4.将鸡蛋打散成蛋液,加入面粉拌匀

5.再将菠菜泥加入蛋液中,

6.放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀

7.将菠菜面糊平摊在锅里,煎成小饼

8.点击填写制作步骤和技巧平底锅内放入少许油,将火腿肠放入锅略煎一下

9.火腿肠切段,卷上即可

榨菜鸡丝汤怎么做好吃 榨菜鸡丝汤


榨菜鸡丝汤

中午蒸的米饭,儿子说有汤吗?想喝榨菜汤。于是便动手做了这份榨菜鸡丝汤,清香可口,营养丰富,儿子很喜欢喝!

食材配方

主料:

鸡肉

50g

榨菜

40g辅料:

适量

葱末

适量

水淀粉

适量

做法 共8个步骤

1.鸡肉切丝

2.坐锅,放油,倒入鸡丝

3.翻炒至熟

4.放榨菜,炒匀

5.添适量清水,放葱末

6.烧开

7.水淀粉勾芡即可

8.出锅

冬瓜鸡丝汤怎么做好吃 冬瓜鸡丝汤


冬瓜鸡丝汤

今天做的这道汤是冬瓜鸡丝汤,爽滑可口的冬瓜丝,细腻易消化的鸡丝,搭配在一起,营养丰富,味道鲜美,清淡可口,简单好做,老少皆宜哦!

食材配方

主料:

冬瓜

150g

鸡肉

50g辅料:

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共10个步骤

1.鸡肉切丝

2.冬瓜去皮瓤

3.切丝

4.坐锅,放油,爆香葱末

5.倒入鸡丝翻炒至熟

6.添适量清水

7.倒入冬瓜丝

8.煮至冬瓜熟烂

9.加盐、胡椒粉调味即可

10.可以喝喽

芥末鸡丝白菜怎么做好吃 芥末鸡丝白菜


芥末鸡丝白菜

芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。

食材配方

主料:

白菜

300g

鸡肉丝

100g辅料:

葱碎

适量

1勺

1大勺

香油

适量

2g

芥末油

适量

生抽

1勺

做法 共9个步骤

1.锅中加水烧开,下入洗净的白菜。

2.焯至2分钟,白菜发亮即可

3.直接捞入冷水里

4.沥干水分

5.把焯水的白菜码落一起。

6.斜刀切成薄片。

7.放入碗中,加入葱碎。

8.把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。

9.加入盐 糖 醋 生抽 香油 芥末油搅拌均匀即可。

香菇滑鸡丝怎么做好吃 香菇滑鸡丝


香菇滑鸡丝

老妈喜欢做香菇鸡,自从我上了大学以后就没有福气享受这款美味东东了,后来自己成了家,开始学着自己炒香菇鸡丝。可总是没有儿时记忆里妈妈的香菇鸡的味道。 有了小孩,将

食材配方

主料:

鸡肉

胡萝卜

香菇

蚕豆

葱花

水淀粉

做法 共7个步骤

1.胡萝卜切丝,鸡肉切丝,香菇泡发切成三角形,蚕豆剥皮洗净。

2.锅里放油,烧热,放入大蒜

3.将鸡丝放进去,滑散

4.加入胡萝卜,香菇,蚕豆,翻炒均匀,放盐,鸡精调味。

5.加入半碗清水,焖三分钟

6.加入水淀粉,勾芡

7.撒入葱花,起锅装盘

健康食疗《麻辣鸡丝卷饼怎么做好吃 麻辣鸡丝卷饼》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了麻辣鸡丝专题,希望您能喜欢!