生活好的重要标志就是吃得好，美食生活中国非常重要的组成部分，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以美食起到的作用不是一般的大。你在寻找更多美食吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“菠菜香菇鸡蛋烫面素馅饼怎么做好吃 菠菜香菇鸡蛋烫面素馅饼的做法,配方”，供你参考和使用，请收藏和分享。
菠菜香菇鸡蛋烫面素馅饼
北方人都喜欢吃面食，不论是馒头花卷大饼面条什么的凡是面食的我都很喜欢吃，而且是百吃不厌的。很久没有做馅饼吃了，看了好几位网友都烙馅饼也就勾起了我的食欲，于是我也
食材配方
主料：
香菇
100g鸡蛋
3个面粉
300g菠菜
200g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量料酒
适量虾皮
适量鸡精
适量葱
适量
做法 共18个步骤
1.面粉一半就开水搅成絮状，再把剩下的面粉用凉水搅成絮状，再揉成面团，放一旁饧10分左右
2.菠菜摘去黄叶，洗净
3.锅中水烧开，焯烫菠菜，捞出过凉备用
4.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀
5.热油锅，一边倒入蛋液一边用筷子不停的搅动，这样炒出的鸡蛋颗粒大小均匀
6.菠菜挤干水分切碎
7.香菇洗净切碎，葱切末
8.将鸡蛋、菠菜、香菇、葱末、花椒粉、盐、鸡精、虾皮、油放入容器里搅匀
9.面团揉成长条状
10.揪成小剂子
11.擀成面皮
12.取一面皮，放入适量的馅
13.收口，捏成包子状
14.倒扣过来，有褶的一面朝下
15.再擀成饼
16.电饼铛预热，倒入适量油
17.放入馅饼煎至金黄，中间可盖盖焖一会
18.煎至两面金黄即可
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烫面馅饼
烫面的馅饼就是用开水和面，这样做出来的饼皮就没有那么硬，吃起来是软香的，这样对胃比较好，用来做早餐或下午茶都很不错哦。
食材配方
主料：
面粉
150g豇豆
100g猪肉
80g辅料：
油
适量盐
适量蚝油
适量生抽
适量五香粉
适量白砂糖
适量芝麻
适量
做法 共10个步骤
1.把猪肉和豇豆剁碎加入调味料拌匀。
2.面粉中放入少许的盐。
3.缓缓加入开水，一边加一边用筷子搅。
4.面粉全部成絮状时干湿度就刚刚好了。
5.反复把面揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发15分钟。
6.把面团分成大小相近的小剂子。
7.取一份面团擀圆，放上馅料像包包子一样包好，最后收口。
8.把包好的小包子用手压一下后轻轻地擀开，两面撒上芝麻，再用手压一下。
9.电饼档薄薄地涮一层油。
10.放入饼，小火把两面烙黄即可。
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食材配方
主料：
菠菜
500g肉
200g面粉
800g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量大葱
适量十三香
适量老抽
适量鸡精
适量
做法 共17个步骤
1.菠菜洗净切段
2.锅放水，开大火烧开
3.水开后把菠菜放进锅里焯一下
4.菠菜焯至变色，用漏勺捞出
5.把捞出的菠菜放入盛有凉水的盆里
6.再把菠菜捞出，再用手把菠菜里的水挤出
7.把肉剁碎放盆，再放入盐、老抽、大葱末、姜末、鸡精
8.用锅把油烧热，再把油淋到肉馅上
9.并快速的用筷子搅匀
10.把菠菜放入盆里
11.用筷子把馅搅拌匀
12.面和好，把面搓成条，揪成小挤子
13.把挤子擀成圆形面皮
14.用面皮包馅，包成饺子的样子
15.锅热油，把饺子用手按扁放入锅内，开中小火慢慢煎制
16.一面煎制金黄后，翻另一面再煎，待两面都成金黄色时，出锅
17.开动吧
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烫面素蒸饺
俗话说，百菜不如白菜。白菜是冬季的常令食品，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防
食材配方
主料：
白菜
700g面筋
50g豆干
50g木耳
30g面粉
350g辅料：
油
适量盐
适量腐乳
1块香油
少许做法 共19个步骤
1.面粉放入容器中。
2.将开水浇在面粉上。
3.用筷子搅拌成细小的疙瘩。
4.待水稍凉后用手和成面团，盖上保鲜膜饧发20分钟。
5.白菜切碎，加入盐后剁细，这样可以将水分杀出。
6.将剁好的白菜放入屉布里挤出水分。
7.面筋、豆干和黑木耳切成细粒。
8.将所有馅料放入容器里，加入鸡精和姜粉。
9.用香油将腐乳调成糊。
10.将调好的腐乳糊倒入馅料中。
11.将饧好的面团抒均。
12.切块大小相近的剂子。
13.擀成面皮。
14.包入馅料。
15.将包好的饺子摆入笼屉中。
16.包成树叶状。
17.凉水下锅，大火蒸制12分钟。
18.热乎乎的大饺子出锅啦。
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菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质。人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。常食菠菜，具
食材配方
主料：
香菇
菠菜
鸡蛋
油
盐
大葱
姜
做法 共11个步骤
1.姜切丝，葱切片。
2.菠菜洗净，切段。
3.鲜香菇洗净，之后放在热水中绰烫半分钟。
4.捞出绰烫过的香菇，切片。
5.鸡蛋打散。
6.炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒菜嫩鸡蛋花儿。之后盛出待用。
7.炒锅再放油烧热，放入葱姜炒香，之后放入香菇翻炒。
8.放入菠菜翻炒。
9.放入盐，翻炒均匀。
10.炒至菠菜变软，放入炒好的嫩鸡蛋花儿，翻均匀。
11.盛出即可~
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西红柿鸡蛋馅饼
很欢吃西红柿配鸡蛋的。无论是炒着吃，还是做汤都好好哦。今天做成馅，包成饼也很好呢，呵呵。酸中带甜的小馅饼，做早餐不错呀，呵呵。
食材配方
主料：
面粉
200g西红柿
120g鸡蛋
100g辅料：
葱花
5g盐
4g酵母
3g胡椒粉
适量白糖
适量豆油
适量做法 共9个步骤
1.面粉加酵母和水制成面团，醒发。
2.鸡蛋加葱花炒散。
3.西红柿切丁。
4.炒好的鸡蛋和西红柿用盐和胡椒粉拌好。
5.拿一小块醒好的面团，擀成饼。
6.包入馅料。
7.像包包子一样收口，现在先不要按扁。
8.锅中放适量油，烧热后放入馅饼，轻轻按扁。
9.把馅饼煎至两熟透，面金黄即可。
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牛肉的好处无须多说，无论是补充力气还是提高机体抗病能力都有很好的效果。寒冬时节常食牛肉，亦有暖胃作用，可以说是补益佳品。老爸老妈都很喜欢吃牛肉元葱馅饼，做过较软
食材配方
主料：
小麦面粉
350g牛肉末
270g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
1/4勺鸡精
1/8勺生抽
适量料酒
1小勺白糖
少许洋葱
150g姜
2g蚝油
1大勺水
适量
做法 共12个步骤
1.盆中放入面粉，分几次倒入适量热水，用筷子搅成大雪花片。
2.再添少许凉水，搅匀后揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜饧1小时。
3.将牛肉馅放入大碗中，放入盐、花椒粉、鸡精、生抽、料酒、白糖，向一个方向搅拌均匀。
4.洋葱切粒，姜切末，放到肉馅上，继续搅匀。
5.放入蚝油，搅匀，放入适量油，搅匀。
6.撒少许面粉在面案上防粘，将面团放到面案上再次揉匀，搓成长条，揪成一个个剂子。
7.摁成圆饼。
8.擀成馅饼皮。
9.放入适量肉馅。
10.像包包子一样，最后将收口的疙瘩揪去，轻摁成饼状。
11.煎锅中倒入油，油温升高后将馅饼收口向下放入煎锅中，小火煎。
12.煎至一面变色后翻面煎，煎成两成金黄馅熟透后取出即可。
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药芹香菇烫面蒸饺
家里喜欢吃芹菜，源于从小就听老爸说，他年轻时，第一次发现自己血压异常开始，就经常食用药芹，尤其是芹菜根，才将血压恢复到正常值。 好久没听儿子说想吃饺子了，忽的提
食材配方
主料：
药芹
300g面粉
500g猪里脊肉
300g辅料：
芝麻油
3g盐
2g香菇
150g淀粉
3g生抽
5g黑胡椒粉
1g做法 共14个步骤
1.准备好面粉。取300克用沸水烫过，拌匀、揉透、和好成烫面团。
2.取200克面粉用冷水和好冷水面团。
3.和好的两种面团静置片刻。
4.两种面团混合揉匀，成光滑面团，饧15分钟。
5.药芹洗净、沥干水分。
6.入开水中焯烫至变色、变软取出；过冷河、切碎、挤净水分备用。
7.猪肉剁碎、拌入生抽、淀粉；香菇泡发洗净切碎。
8.药芹、香菇、猪肉混合，加入盐、黑胡椒粉、芝麻油拌匀成饺子馅。
9.面团下剂。
10.擀皮、包馅。
11.包好的烫面饺子。
12.锅中水开，码入饺子生胚。
13.旺火蒸10分钟即可。
14.蒸好的烫面饺子沾糖蒜食用。
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烫面香菇韭菜盒
中医专家建议，初春应食早韭，提高自身免疫力。江苏省中医院呼吸科主任医师史锁芳说，南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜
食材配方
主料：
面粉
200g韭菜
150g鸡蛋
2个香菇
3朵辅料：油
适量盐
适量麻油
适量胡椒粉
适量做法 共18个步骤
1.准备好面粉
2.准备好韭菜，鸡蛋，香菇。
3.面粉倒入盆中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状.
4.然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。
5.韭菜洗净切成细末，放入大碗中。
6.鸡蛋磕入碗中搅散，然后倒入油锅中炒熟，铲碎.
7.香菇洗净泡好，切碎，放油锅炒2分钟.
8.韭菜碗中加入鸡蛋
9.加入香菇.
10.加盐，麻油，胡椒粉.
11.搅拌均匀.
12.饧好的面团揉成长条，切为剂字.
13.擀成圆形面皮
14.在面皮的一边放上陷料。
15.把另一半饼皮对折过去，用西餐叉子，在边上按下齿印。
16.同样的方法依次做完其他盒子。
17.锅中小火预热后刷上一层薄油，放入韭菜盒子.
18.两面煎透即可。
发面馅饼怎么做好吃 发面馅饼的做法,配方
发面馅饼
发面馅饼。以前小时候常常吃发面的馅饼，当时很不喜欢吃。到了这年纪了才知道随着年龄的增长越来越喜欢吃馅类的主食了。也理解了为什么妈妈总爱做馅饼了，今天吃这发面馅饼
食材配方
主料：
猪肉
500g韭菜
100g白菜
1000g白面
500g辅料：香油
适量盐
适量料酒
适量白糖
适量胡椒粉
适量酵母
适量酱油
适量姜
适量味精
适量
做法 共10个步骤
1.把面粉放少许酵母、适量白糖和40度左右的温水活成面团饧发。
2.面发好了。
3.主要馅料食材。
4.先将猪肉馅放入一个盆内加入油，盐，味精，少许酱油，白糖，料酒，香油，姜末搅拌均匀。几种食材处理好了。
5.几种食材一起搅拌均匀。
6.面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。
7.拿一块擀好的皮放入适量馅，一只手按着馅，一只手往内捏面如图示，在摁扁。
8.取一个平底锅，里面放入少量油加热。
9.油热了放入馅饼煎制，煎到li两面金黄即可。
10.发面馅饼做好了。
韭菜馅饼怎么做好吃 韭菜馅饼的做法,配方
韭菜馅饼
很家常的一道面食，韭菜是自家厂里种的，吃着也放心 好吧我承认，我图省事，把韭菜盒子做的个头儿很大，然后切开来吃的 电饼铛是在本网站上兑换的，还挺好用的 做出来的
食材配方
主料：
韭菜
500g面粉
700g鸡蛋
5个虾皮
50g辅料：盐
适量味精
少许花生油
适量
做法 共19个步骤
1.鸡蛋磕入碗中划散
2.锅内热油，倒入蛋液炒成蛋花
3.蛋花切碎后放入盆中晾凉
4.韭菜摘洗干净，略微晾干水分
5.切成末放入盛有蛋碎的盆中
6.放适量虾皮
7.加盐、味精
8.再倒适量花生油
9.用筷子搅拌均匀
10.面粉加适量温水
11.用筷子搅拌成絮状
12.和成面团饧10分钟
13.取部分面团继续揉匀
14.分成大小相同的面剂
15.然后按扁
16.再擀成饼状
17.在二分之一处放入馅料
18.对折后按紧边，用碗压成边形，去掉多余的面
19.电饼铛刷一层油，放入馅饼，煎至两面金黄即可（这是烙的最后两个了，所以个头一大一小哈）趁热咬上一口，鲜嫩、香喷喷的）
发面韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃 发面韭菜鸡蛋馅饼的做法大全
发面韭菜鸡蛋馅饼
如果让我用一句话来形容馅饼好吃的话，我最先想到的竟是：“天上掉馅饼”，这句话足以证明人们对馅饼的喜爱和认可吧？ 馅饼的面团一般分直接法，烫面发，和这种发面的方法
食材配方
主料：
小麦面粉
250g韭菜
150g鸡蛋
3个辅料：
油
适量盐
适量虾米
适量生姜
适量胡椒粉
适量五香粉
适量白糖
20g酵母
2g生抽
适量
做法 共12个步骤
1.称好面粉，放入20克白糖和2克酵母。
2.缓缓加入温水和成干湿适中的面团，盖上湿布放温暖处发酵。
3.发面时准备馅料所用食材。
4.热油锅打入鸡蛋迅速划散，炒至结块后用铲子切小块放凉备用。
5.把韭菜洗净凉干水份后切碎，加入鸡蛋，虾米，姜蓉及盐，生抽，胡椒粉，五香粉搅匀备用。
6.面团发至两倍大，提起面团组织呈细密蜂窝状即可。
7.把面团排清空气，分成7等份。
8.取一份擀成薄圆皮，放上适量馅料。
9.收口包成包子型。
10.把收口向下用擀面杖轻轻的擀开。（也可以用手按扁，注意力度，否则容易破掉）。
11.全部做好后放在撒了面粉的容器上醒发15分钟（也可以直接烙，醒发是为了组织更松软）。
12.电饼档刷油烧热，把饼入锅盖上盖子小火烙至两面金黄即可。
【菠菜木耳炒鸡蛋怎么做好吃】菠菜木耳炒鸡蛋的做法,配方
菠菜木耳炒鸡蛋
春节过后，素菜在家里很受欢迎。菠菜和木耳含铁，有润肠通便的功效。同时木耳还有清肺的作用，在城市生活，空气污染严重，常吃木耳是有好处的。把菠菜、木耳、鸡蛋炒在一起
食材配方
主料：
菠菜
100g干木耳
四大朵鸡蛋
2个辅料：
盐
适量大葱
1根大蒜
3瓣
做法 共11个步骤
1.准备好材料
2.葱、蒜切丝
3.菠菜葱中间折断。
4.锅中烧开水，将菠菜放入焯10秒，捞出备用。
5.锅中热油。将鸡蛋倒入摊成饼。
6.在锅中将鸡蛋铲成块，捞出鸡蛋备用。
7.锅中热油，放入葱姜出味。
8.倒入焯好的菠菜，翻炒几下。
9.倒入泡发好的木耳，翻炒几下。
10.加入适量的盐。
11.加入鸡蛋，翻炒几下出锅。
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