美食占据了中国人的生活大部分，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，吃美食的心情常常令人难以忘怀，所以美食在人心中的地位是很高的。你印象中记忆最深的美食是什么？以下是小编精心收集整理的牛肉元葱馅饼烫面版怎么做好吃 牛肉元葱馅饼烫面版的做法,配方,带给大家。更多相关内容请继续关注本网站。
牛肉元葱馅饼烫面版
牛肉的好处无须多说，无论是补充力气还是提高机体抗病能力都有很好的效果。寒冬时节常食牛肉，亦有暖胃作用，可以说是补益佳品。老爸老妈都很喜欢吃牛肉元葱馅饼，做过较软
食材配方
主料：
小麦面粉
350g牛肉末
270g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
1/4勺鸡精
1/8勺生抽
适量料酒
1小勺白糖
少许洋葱
150g姜
2g蚝油
1大勺水
适量
做法 共12个步骤
1.盆中放入面粉，分几次倒入适量热水，用筷子搅成大雪花片。
2.再添少许凉水，搅匀后揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜饧1小时。
3.将牛肉馅放入大碗中，放入盐、花椒粉、鸡精、生抽、料酒、白糖，向一个方向搅拌均匀。
4.洋葱切粒，姜切末，放到肉馅上，继续搅匀。
5.放入蚝油，搅匀，放入适量油，搅匀。
6.撒少许面粉在面案上防粘，将面团放到面案上再次揉匀，搓成长条，揪成一个个剂子。
7.摁成圆饼。
8.擀成馅饼皮。
9.放入适量肉馅。
10.像包包子一样，最后将收口的疙瘩揪去，轻摁成饼状。
11.煎锅中倒入油，油温升高后将馅饼收口向下放入煎锅中，小火煎。
12.煎至一面变色后翻面煎，煎成两成金黄馅熟透后取出即可。
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菠菜香菇鸡蛋烫面素馅饼
北方人都喜欢吃面食，不论是馒头花卷大饼面条什么的凡是面食的我都很喜欢吃，而且是百吃不厌的。很久没有做馅饼吃了，看了好几位网友都烙馅饼也就勾起了我的食欲，于是我也
食材配方
主料：
香菇
100g鸡蛋
3个面粉
300g菠菜
200g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量料酒
适量虾皮
适量鸡精
适量葱
适量
做法 共18个步骤
1.面粉一半就开水搅成絮状，再把剩下的面粉用凉水搅成絮状，再揉成面团，放一旁饧10分左右
2.菠菜摘去黄叶，洗净
3.锅中水烧开，焯烫菠菜，捞出过凉备用
4.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀
5.热油锅，一边倒入蛋液一边用筷子不停的搅动，这样炒出的鸡蛋颗粒大小均匀
6.菠菜挤干水分切碎
7.香菇洗净切碎，葱切末
8.将鸡蛋、菠菜、香菇、葱末、花椒粉、盐、鸡精、虾皮、油放入容器里搅匀
9.面团揉成长条状
10.揪成小剂子
11.擀成面皮
12.取一面皮，放入适量的馅
13.收口，捏成包子状
14.倒扣过来，有褶的一面朝下
15.再擀成饼
16.电饼铛预热，倒入适量油
17.放入馅饼煎至金黄，中间可盖盖焖一会
18.煎至两面金黄即可
牛肉杏鲍菇烫面蒸饺怎么做好吃 牛肉杏鲍菇烫面蒸饺
牛肉杏鲍菇烫面蒸饺
牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。 杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香
食材配方
主料：
牛肉
250g杏鲍菇
300g面粉
350g辅料：
葱
20g姜
10g美极鲜
10ml酱油
5ml蚝油
5ml胡椒粉
3g盐
适量花生油
30ml热水
适量
做法 共14个步骤
1.牛肉剁成肉荣。
2.葱姜切末。
3.二者一起放入盆中加上调料顺着一个方向搅打上劲。
4.杏鲍菇洗净切成小粒。
5.放入肉馅中。
6.顺着搅拌肉馅的方向拌匀。
7.面粉中加适量热水。
8.揉成面团。
9.该上湿龙布醒10分钟
10.再揉至三光。
11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
12.包成水饺。
13.蒸锅中加适量的清水，放入水饺。
14.盖盖旺火上汽转中火蒸8分钟即可。
牛肉馅饼怎么做好吃 2020牛肉馅饼的做法大全
牛肉馅饼
瞧到好多豆亲用豆币兑换了电饼铛，俺也换了一台，是利仁LR-300C“带圈”电饼铛，首次试用做了牛肉馅饼，感觉比用煎锅要方便多了，口味也好。
食材配方
主料：
中筋面粉
牛肉
大白菜
油
盐
小葱
姜
酱油
胡椒粉
白砂糖
香油
金针菇
做法 共14个步骤
1.将面粉倒入和面机桶，启动电源，定时和面10分钟，一边搅拌，一边注入60度左右热水。
2.10分钟结束后，点一点油，再启动5分钟，然后放置一边醒上一会。
3.醒面的同时，我们拌馅，首先将牛肉粗切几刀，还有葱和姜。
4.放到绞肉机中，启动电源，绞到你喜爱的细度。
5.将肉馅取出放入盆中，加盐、糖、酱油、胡椒和香油调味。
6.然后将大白菜根放入绞肉机中，打碎。注不要过分打，否则水分太大。 事实上用刀切是最好的。切法请参考http:///caipu/5723/
7.大白菜叶用刀粗切一下就可以了。
8.再切点金针菇。注：这是用来增味的。
9.将大白菜根、叶和金针菇全部放入肉馅中调拌均匀。注：如果大白菜易出水，可以加点粉丝吸水。
10.将醒好的面团，放到案上和光，并分成若干等份。
11.取一份，压扁，放上馅，包起来，收口向下。
12.将煎锅刷层油。
13.饼坯摆好，相互间留出空隙。
14.盖上锅，中火煎8分钟左右即可。
发面馅饼怎么做好吃 发面馅饼的做法,配方
发面馅饼
发面馅饼。以前小时候常常吃发面的馅饼，当时很不喜欢吃。到了这年纪了才知道随着年龄的增长越来越喜欢吃馅类的主食了。也理解了为什么妈妈总爱做馅饼了，今天吃这发面馅饼
食材配方
主料：
猪肉
500g韭菜
100g白菜
1000g白面
500g辅料：香油
适量盐
适量料酒
适量白糖
适量胡椒粉
适量酵母
适量酱油
适量姜
适量味精
适量
做法 共10个步骤
1.把面粉放少许酵母、适量白糖和40度左右的温水活成面团饧发。
2.面发好了。
3.主要馅料食材。
4.先将猪肉馅放入一个盆内加入油，盐，味精，少许酱油，白糖，料酒，香油，姜末搅拌均匀。几种食材处理好了。
5.几种食材一起搅拌均匀。
6.面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。
7.拿一块擀好的皮放入适量馅，一只手按着馅，一只手往内捏面如图示，在摁扁。
8.取一个平底锅，里面放入少量油加热。
9.油热了放入馅饼煎制，煎到li两面金黄即可。
10.发面馅饼做好了。
韭菜馅饼怎么做好吃 韭菜馅饼的做法,配方
韭菜馅饼
很家常的一道面食，韭菜是自家厂里种的，吃着也放心 好吧我承认，我图省事，把韭菜盒子做的个头儿很大，然后切开来吃的 电饼铛是在本网站上兑换的，还挺好用的 做出来的
食材配方
主料：
韭菜
500g面粉
700g鸡蛋
5个虾皮
50g辅料：盐
适量味精
少许花生油
适量
做法 共19个步骤
1.鸡蛋磕入碗中划散
2.锅内热油，倒入蛋液炒成蛋花
3.蛋花切碎后放入盆中晾凉
4.韭菜摘洗干净，略微晾干水分
5.切成末放入盛有蛋碎的盆中
6.放适量虾皮
7.加盐、味精
8.再倒适量花生油
9.用筷子搅拌均匀
10.面粉加适量温水
11.用筷子搅拌成絮状
12.和成面团饧10分钟
13.取部分面团继续揉匀
14.分成大小相同的面剂
15.然后按扁
16.再擀成饼状
17.在二分之一处放入馅料
18.对折后按紧边，用碗压成边形，去掉多余的面
19.电饼铛刷一层油，放入馅饼，煎至两面金黄即可（这是烙的最后两个了，所以个头一大一小哈）趁热咬上一口，鲜嫩、香喷喷的）
素馅饼怎么做好吃 素馅饼的做法,配方
素馅饼
这几天牙痛，干什么都没劲，实在忍不住了约了朋友一起去看牙医，回来的路上路过一家快餐店，朋友说这家的馅饼特有名，给孩子买几个吧，正好也快到晚饭时间了，回家省了麻烦
食材配方
主料：
菠菜
500g鸡蛋
3个胡萝卜
一根辅料：
油
适量盐
适量葱姜末
适量花椒粉
适量鸡精
适量粉丝
适量黑木耳
适量
做法 共20个步骤
1.所有材料洗净，粉丝事先泡软
2.菠菜用热水绰一下，
3.过凉水，捞出，剁碎
4.胡萝卜剁碎备用
5.泡好的粉丝剁碎备用
6.鸡蛋打散，放油锅炒一下
7.泡好的黑木耳剁碎备用
8.葱姜切成末，加入花椒粉
9.锅中放油，放入葱姜末、花椒粉炒出香味，加盐
10.备好的材料全部加入，搅拌均匀
11.香喷喷的馅料拌好了
12.烫面团一块，揉匀
13.分成大小均匀的小剂子
14.用擀面杖擀开
15.放入馅料
16.包好
17.然后用手掌按扁
18.做好的馅饼饧十来分钟
19.电饼铛预热，放入馅饼，烙至两面金黄即可
20.取出，趁热吃更有香味哦！
酸菜馅饼怎么做好吃 酸菜馅饼的做法,配方
酸菜馅饼
我是怎么吃酸菜都不厌的，昨天做酸菜馅的饽饽，还剩了一些馅料，和了一点面，做点馅饼吧，我做的不多，儿子在吃完晚饭后还吃了两块，剩下的都被老公干掉了，说明了什么呢，
食材配方
主料：
酸菜
100g粉条
40g面粉
80g辅料：
油
适量盐
适量葱花
适量
做法 共12个步骤
1.酸菜切成碎末
2.粉条 用开水泡十五分钟 剪碎
3.葱花切细末
4.放在一起 加入油 盐 蚝油 搅拌均匀
5.和好面 醒一会儿
6.做成小剂
7.擀皮
8.放入馅料
9.包成包子状
10.放入电饼铛中 压平 刷油
11.两面煎 熟 呈金黄色即好
12.看着就诱人啊
馒头馅饼怎么做好吃 馒头馅饼的做法,配方
馒头馅饼
怎样利用早晨有限的时间做出一款简单而不简约的早餐呢，是很多妈妈头疼的问题，这款馒头馅饼，因为有肉有菜有蛋，营养会更充分，足够孩子一上午的能量了
食材配方
主料：
馒头
1个瘦肉
100g鸡蛋
3个辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量五香粉
适量芹菜
适量
做法 共11个步骤
1.鸡蛋3个、瘦肉100g、芹菜适量
2.肉菜剁成馅
3.加入油盐酱、五香粉拌匀
4.馒头切片
5.把拌好的肉馅抹到馒头片上
6.把鸡蛋打散
7.把带馅的馒头片在蛋液里浸一下，均匀裹满蛋液
8.不粘锅加少许油烧热
9.把带馅的一面朝下放入不粘锅
10.小火烙制3分钟左右翻面再烙2分钟左右就可以了
11.烙好的馒头片撒上椒盐即可食用
苹果馅饼怎么做好吃 苹果馅饼的做法,配方
苹果馅饼
这几天爸爸总买苹果，我上次摘草莓又做了些酱，然后一直想做馅饼吃，一直材料不全没做，这次刚好可以试做下，最主要是还能参加社区活动，呵呵。
食材配方
主料：
苹果
80g鸡蛋
1个辅料：糖
适量面粉
适量清水
适量油
适量淡奶油
适量
做法 共18个步骤
1.准备好蛋打入碗里
2.加入白糖
3.加入面粉
4.加入油
5.加适量水拌成糊状
6.准备苹果
7.去皮切丁泡在盐水中
8.平底锅倒适量油，油热后舀一勺面糊，转动锅子
9.一面煎后好翻面，两面煎至金黄
10.占板上铺油纸，放入蛋饼晾凉
11.准备好淡奶油
12.用打蛋器打成奶油
13.蛋饼中舀一勺奶油
14.放入适量苹果丁
15.对折
16.折成蛋筒状
17.当当当成品出来罗，家里有剩下一点草莓酱了就淋了一个
18.哇，忍不住咬上一口，真是太美味了，蛋饼的松香，苹果的清脆，想到一句广告词“咔嚓”
烫面葱花烙饼怎么做好吃 烫面葱花烙饼的做法,配方
烫面葱花烙饼
以前做烙饼都是用凉水或者稍微温温的水和面，做出的烙饼很好吃~这次想尝试着换种方法做试试烙饼的味道，第一次用开水和面做烙饼，只做了两个饼，是没敢一次性做那么多，担
食材配方
主料：
小麦面粉
大葱
盐
油
五香粉
做法 共13个步骤
1.往面粉里加入热水，用筷子搅拌成絮状。
2.稍凉，和成面团，盖上干布，放置10分钟。
3.葱洗净，切碎，备用。
4.取出面团，用力揉几遍，擀成面片。
5.往面片上均匀的刷层油，然后均匀撒上盐和五香粉。
6.撒上葱花。
7.卷起。
8.从一头折起，卷起，边拉长面团边盘成圆盘状。
9.按扁，擀成薄片。
10.锅内放油，油热，放入面片，小火慢烙。
11.不时翻面烙，并盖盖焖半分钟，焖两三次。
12.烙至两面金黄。
13.盛出切块即可。
白菜馅饼怎么做好吃 白菜馅饼的做法,配方
白菜馅饼
馅饼是一道很家常的中式主食，皮儿薄馅儿大，又解馋又美味。
食材配方
主料：
面粉
400g水
215ml白菜
200g粉条
100g虾皮
50g辅料：
葱末姜末
50g生抽酱油
2勺精盐
1勺五香粉
1/2勺鸡精
1勺植物油
适量做法 共18个步骤
1.把面粉（400克）放到面包机里面，加入水（215克）盖上面包机盖子，按开始键，和成光滑的面团。
2.和好的面团拿出来，用百洁布盖上醒至20分钟。
3.把粉条用温水浸泡10分钟，然后上火煮5分钟至软烂，捞出备用。
4.大白菜一颗准备好。
5.把白菜切成白菜碎，然后用1勺精盐杀去水分。
6.放入凉水中，把盐水过滤掉，然后捞起，攥去水分。
7.粉条放到案板上剁成粉条碎。
8.锅中放入植物油，油开后倒入虾皮，炒至变色，炒过的虾皮不会发醒。
9.姜，葱切成细末。
10.然后把所有材料放到一起，调味，放入精盐，生抽，鸡精，五香粉，植物油，搅拌均匀。（要顺着一个方向搅拌）。
11.拌好的馅料。
12.面团拿出来，搓成细长条状。
13.用刀均匀的切开面剂子。
14.把面剂子擀成馅饼皮。
15.馅饼皮装入拌好的馅料，像包包子似的包好。
16.包好的馅饼胚。
17.把包好的馅饼反面擀开，不要擀的太薄，太薄了会露馅的。
18.电饼铛预热5分钟，然后把馅饼放入电饼铛中按大饼键功能，烙至两面金黄就可以出锅了。
烫面春饼怎么做好吃 烫面春饼的做法,步骤
烫面春饼
春饼又叫荷叶饼、薄饼，是一种烙的很薄的面饼。最早的春饼是与合菜物在一个盘里的，称为“春盘”。关于春盘的记载，可见于周处《风土志》：“正无日俗人拜寿，上五辛盘。五
食材配方
主料：
面粉
300g辅料：
滚开水
180g凉水
适量做法 共8个步骤
1.面粉中加入滚开水，搅成絮状。
2.手蘸凉水揉成光滑的面团，醒30分钟。
3.切成大小相等的小剂子。
4.取一剂子按扁，表面刷油。
5.把另一剂子放在刷油的剂子上面。
6.把重叠的两个剂子擀成圆形。
7.锅烧热，放入饼胚，烙至两面微黄即可。
8.烙好后把饼一揭为二，卷上自己喜欢的配菜即可。
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