返回

吃到向往的美食是一件令人高兴的事,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,有好美食,才有了好心情,所以喜欢美食是有深层原因的。你在找美食相关的资料吗?经过小编精心整理,推出酱炒豌豆莲藕怎么做好吃 酱炒豌豆莲藕的做法,配方,请阅读,或许对你有所帮助!

酱炒豌豆莲藕

豌豆是属于春天的食物,每年豌豆下来的时候我都会买回来很多剥好后放入冰箱冷冻,在冬天的时候炒上一盘,给冬季的餐桌带去一抹绿意清新。 豌豆的营养价值很高,归脾胃经,

食材配方

主料:

莲藕

120g

豌豆

100g

鲜香菇

4朵

红辣椒

4个辅料:

橄榄油

适量

适量

甜酱

15g

生抽

10ml

白糖

1g

鸡精

适量

水淀粉

适量

香油

适量

做法 共16个步骤

1.准备好所有的食材。

2.鲜香菇去蒂开水焯烫一下备用。

3.再把豌豆煮上2分钟过凉备用。

4.莲藕去皮切丁清水浸泡,香菇切丁,红辣椒切碎。

5.炒锅倒入橄榄油烧热。

6.爆香葱姜和辣椒。

7.加入15克甜酱炒香。

8.倒入莲藕翻炒片刻。

9.放入香菇翻炒均匀。

10.在加入豌豆继续翻炒。

11.加入生抽。

12.白糖和适量的清水炒至片刻入味。

13.加少许盐。

14.再加少许鸡精。

15.淋入适量的水淀粉。

16.淋入香油翻炒均匀关火。

97msW.com相关推荐

豌豆炒山药怎么做好吃 豌豆炒山药的做法,配方


豌豆炒山药

豌豆炒山药,绿绿的豌豆,白白的山药,那是白玉配上了绿珍珠啊,很漂亮的。做起来也简单,还非常好吃呢。

食材配方

主料:

山药

200g

豌豆

200g辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.豌豆去壳,山药去皮,都洗净。

2.洗净的山药切丁。

3.起油锅,炒山药。

4.加入豌豆。

5.加点水。

6.加适量的盐。

7.加胡萝卜碎。

8.出锅。

腊炒豌豆尖怎么做好吃 腊炒豌豆尖的做法,配方


腊炒豌豆尖

过年老家拿来很多腊肉,还有刚从田坎上掐的豌豆尖…正好炒这道无饲料、没农药的过年菜… 腊肉很肥,就没有倒油…盐腌的腊肉,炒豌豆尖时连盐都省啦… 这道菜不管是在家还

食材配方

主料:

豌豆尖

200g

腊肉

200g辅料:

适量

适量

蒜苗

适量

做法 共8个步骤

1.腊肉煮熟…这是跟香肠1起在锅里…

2.煮肉的时候把豌豆尖摘掉老叶,淘洗、沥干

3.腊肉切薄片

4.把肉片倒进锅里,用锅铲拌散

5.中小火煸出油,注意翻拌…以免粘锅…

6.下豌豆尖

7.再加入几段蒜苗,翻炒均匀

8.出锅即可

豌豆鸡丁怎么做好吃 豌豆鸡丁的做法,配方


豌豆鸡丁

喜欢极了紫色,那是一种充满着神秘与浪漫的色彩。 想象着有那么一天,可以被漫天的紫色包围,在那紫色的花田里,能继续着一段梦。 普罗旺斯的浪漫,包含着薰衣草的颜色,

食材配方

主料:

豌豆

150g

鸡肉

200g

鸡蛋

1个

辅料:

胡萝卜

30g

山药

50g

1勺

味精

适量

淀粉

2勺

十三香

适量

做法 共9个步骤

1.青豌豆一份洗净备用。

2.鸡肉洗净,切丁备用。

3.胡萝卜洗净去外皮切丁备用。

4.山药去外皮后,切小丁泡在水里备用。

5.鸡肉切丁后用蛋黄一只加少许盐和淀粉腌制备用

6.锅内放油,油温热后放入腌制好的鸡丁下锅,用筷子快速划散,外皮焦脆捞出。

7.锅内留少许油,放入胡萝卜丁翻炒,加入适量食盐和十三香

8.八成熟下入豌豆粒翻炒至豌豆八成熟下入山药

9.翻炒均匀后把炸好的鸡丁放入锅内,如果干锅,可以点少许水,翻炒至菜熟出锅。

鲜豌豆炒鱼丁怎么做好吃 鲜豌豆炒鱼丁的做法,配方


鲜豌豆炒鱼丁

豌豆含有丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸,豆皮中富含膳食纤维,具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。为了搭配色彩,加了些胡萝卜,胡萝卜素有“小人参”的美称,众所周

食材配方

主料:

龙利鱼

250g

豌豆

150g

胡萝卜

100g

辅料:

红薯淀粉

适量

料酒

适量

食盐

适量

适量

适量

适量

做法 共11个步骤

1.新鲜的豌豆剥去壳

2.龙利龙解冻后切成小丁,加入细姜末,葱白末,料酒,红薯粉,盐搅拌均匀腌十分钟。

3.胡萝卜洗净后切成与豌豆差不多大小的丁。

4.锅里烧水,把豌豆与胡萝卜焯水,在焯水的时候放几滴食用油与少许盐,可减少蔬菜中营养物质的损失

5.在炒菜前,再切一些姜蒜末与葱段。

6.锅里放油烧热,把上味后的鱼丁下锅划散炒至颜色发白起锅盛出备用。

7.再起锅加少许油,放入切好的姜葱蒜炒出香味

8.加入适量的水

9.烧开后,下入炒至断生的鱼丁

10.焯过水的豌豆与胡萝卜丁

11.翻炒均匀后,勾入红薯淀粉起锅装盘。

火腿炒豌豆苗怎么做好吃 火腿炒豌豆苗的做法,配方


火腿炒豌豆苗

春天的家常快炒,清爽的豌豆苗,给餐桌带来春天的气息

食材配方

主料:

火腿

80g

豌豆苗

200g辅料:

适量

酱油

适量

做法 共6个步骤

1.火腿切条

2.豌豆苗洗干净

3.火腿入锅煸一下

4.放入豌豆苗

5.和火腿翻炒均匀

6.加入酱油提味

甜豌豆炒牛肉怎么做好吃 甜豌豆炒牛肉的做法大全


甜豌豆炒牛肉

豌豆有两种,一种是扁扁脆脆的那种,一种是肥肥厚厚的甜豌豆。我比较喜欢吃肥厚的甜豌豆,冬天的时候上市。甜豌豆给我一种肉食青菜的感觉,肥肥的,咬下去口感极佳,特意请

食材配方

主料:

甜豌豆

500g

牛肉

250g

红萝卜

100g

辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

姜丝

适量

做法 共11个步骤

1.牛肉加入适量的盐糖油,姜丝,腌制。

2.豌豆摘取边上的丝,红萝卜切片,备用。

3.锅里下油。

4.加入豌豆和红萝卜,翻炒。

5.加入适量的食盐,翻炒几分钟。

6.将熟了的豌豆暂时装起。

7.锅里下油,加入姜丝翻炒后加入牛肉。

8.翻炒牛肉 并加入适量的酱油。

9.加入炒熟了的豌豆。

10.翻炒1分钟。

11.装起,完成!

豌豆腊肠焖饭怎么做好吃 豌豆腊肠焖饭的做法,配方


豌豆腊肠焖饭

现在正是豌豆上市的季节,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力,豌豆和腊肠一起煮饭香糯可口非常好吃,其豆豆粒圆

食材配方

主料:

大米

500g

腊肠

100g

豌豆

100g

辅料:

适量

适量

红萝卜

适量

洋葱

适量

十三香

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.腊肠切片,其它切粒

3.锅内放油

4.放入洋葱翻炒

5.放入红萝卜豌豆一起翻炒,再加入适量的盐和十三香

6.米洗干净,加入和平时一样的水!

7.炒好的食材和腊肠一起倒入电饭煲搅拌均匀,按煮饭键,等保温了之后再焖10分钟!

8.香喷喷的米饭好了

腊肉烩豌豆怎么做好吃 腊肉烩豌豆的做法,配方


腊肉烩豌豆

腊肉; 腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。

食材配方

主料:

腊肉

200g

豌豆

100g

尖椒

100g

辅料:

2g

香油

适量

鸡精

2g

料酒

1勺

水淀粉

适量

姜末

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.腊肉 尖椒切丁,葱姜切末

2.新豌豆去皮洗净

3.锅中放少许油【腊肉会出油】煸香腊肉丁

4.加入葱姜继续煸炒

5.倒入豌豆翻炒

6.加入水小火煮至豌豆软烂

7.水淀粉勾芡

8.加入尖椒丁 盐 鸡精 翻炒,最后淋入香油出锅

椒盐酥豌豆怎么做好吃 椒盐酥豌豆的做法,配方


椒盐酥豌豆

干豌豆中含有的水溶性纤维有助于减少血里胆固醇含量和血糖含量。不可溶性纤维有助于维持身体各项功能正常、预防憩室病和痔疮。高纤维食物容易使人产生饱足感,因此人体不容

食材配方

主料:

干豌豆

540g

辅料:

300g

花椒

适量

花椒粉

适量

做法 共11个步骤

1.准备好干豌豆。

2.准备好食盐和花椒粉。

3.干豌豆用清水洗净。

4.沥干水分。

5.豌豆倒入炒锅中,小火慢慢炒制,至无水分。

6.加入食盐。

7.倒入花椒粉。

8.小火炒至豌豆皮裂开。

9.加入花椒,继续不停炒动。

10.炒熟的豌豆筛出盐和花椒。

11.炒熟的豌豆酥脆有嚼头。

海带烩豌豆怎么做好吃 海带烩豌豆的做法,配方


海带烩豌豆

海带是很有营养的食物,适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血,头发稀疏者亦可多食。豌豆是鸣鸣的最爱,海带在夏天

食材配方

主料:

海带

750g

豌豆

150g辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备好食材,海带,豌豆

2.海带切好

3.热锅放入适量的油放入海带

4.加入豌豆

5.加入适量的水,盖上锅盖滚10分钟。

6.加入适量的盐巴滚一下即可出锅

草莓豌豆粥怎么做好吃 草莓豌豆粥的做法,配方


草莓豌豆粥

儿子小的时候,我常常在草莓季给他做草莓汤喝,只觉得儿子爱喝,没想到他现在还念念不忘,昨天说让我再给他做草莓汤喝,我才意识到这个汤给儿子留下了蛮深的印象,于是照老

食材配方

主料:

草莓

400g

大米

40g

小米

40g

豌豆

100g辅料:

草莓酱

适量

做法 共10个步骤

1.备好用料:草莓清洗干净,豌豆用新鲜豌豆煮熟剥出来籽备用

2.大米小米用水浸泡一小时

3.米加水料理机中打成糊

4.草莓去蒂打成糊备用

5.打碎的米加水约1000毫升,中火煮熟

6.煮熟后加入豌豆粒

7.最后加入草莓糊

8.煮开即可

9.做好的草莓粥,没有加糖,味道稍微有点酸,可以加点蜂蜜调味,酸酸甜甜的粥,还有豌豆的清香,很不错的哦。

10.也可以加点草莓酱调味,

酱炒牛肉怎么做好吃 酱炒牛肉的做法


酱炒牛肉

喜欢吃牛肉,酱牛肉,可是我做的酱牛肉,不是很好吃,为此,很郁闷,看看吧,卖相还是不错的,可是为什么这么柴,嚼不动呢?

食材配方

主料:

牛肉

500g

豆瓣酱

50g辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.牛肉一块。

2.切成小块。

3.葱伴侣适量。

4.油热,放入酱炒香,接着放入肉,炒熟。

5.盛入碗中。

喜欢《酱炒豌豆莲藕怎么做好吃 酱炒豌豆莲藕的做法,配方》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莲藕怎么做好吃专题,希望您能喜欢!