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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,想必你家里也有类似的菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你最难忘的菜谱是什么呢?小编推荐你不妨读一下萝卜罗汉果猪骨汤怎么做好吃,相信会对你有所帮助!

萝卜罗汉果猪骨汤

今年的冬天特别的冷,可这冷是渐渐的不容易感觉,没及时添加衣服不留神就感冒啦,这个圣诞也就没过好。感冒又引起咳嗽,不想吃药就煲了白萝卜罗汉果猪骨汤,连喝了两天把咳

食材配方

主料:

猪骨

300

白萝卜

550

罗汉果

1/4个

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.猪骨头要去血水

2.白萝卜切大块

3.这是罗汉果

4.罗汉果用了1/4的皮,用了几片仔

5.把所有材料放入电高压锅,加水过原料

6.煮20分钟,等气过了之后开盖再加盐调味。

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猪骨汤怎么做好吃


猪骨汤

猪骨汤味道很好喝,熬制的汤汁煮面条也不错啊

食材配方

主料:

猪骨

600g

辅料:

葱花

适量

适量

八角

适量

花椒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将猪骨棒从中间剁开

2.入沸水烫一下,撇去浮沫

3.然后放入姜葱,八角,花椒熬制20分钟

4.土豆 ,胡萝卜切块儿

5.将土豆,胡萝卜放入锅中

6.熬制40分钟,加入盐调味即可

萝卜猪骨汤怎么做好吃 2020萝卜猪骨汤的做法大全


萝卜猪骨汤

很清淡的一道汤,萝卜的甜,猪骨的香,完全的融合在一起。

食材配方

主料:

萝卜

500g

猪筒骨

200g辅料:

适量

芹菜

适量

适量

做法 共6个步骤

1.猪骨加姜片飞水。

2.猪骨变色后捞出。

3.白萝卜去皮。

4.去好皮的萝卜切滚刀块。

5.所有材料一起加水入高压锅,上汽后五分钟关火。

6.加切碎的芹菜叶和盐调味。

胡萝卜荸荠猪骨汤怎么做好吃


胡萝卜荸荠猪骨汤

潮汕地区煲汤,讲究原汁原味,如若看到有人在汤里加了八角桂皮生抽什么的,都会皱起眉头,这又不是卤肉啊......爱的就是这种清新的味道。至多会在白萝卜中,为了避寒

食材配方

主料:

荸荠

250g

胡萝卜

200g

猪脊骨

250g

辅料:

香菜

适量

适量

做法 共10个步骤

1.准备好食材:猪脊骨剁小块,新鲜荸荠请卖家先削去皮,胡萝卜

2.猪脊骨凉水入锅,焯水

3.胡萝卜去皮切滚刀状,荸荠洗净

4.焯过水的猪脊骨用清水洗去浮沫,倒入高压锅内,一次性加入适量的清水

5.加入胡萝卜和荸荠

6.放置电磁炉上,旺火烧开至高压锅出汽

7.改中小火煲30分钟左右

8.煲好后,加入适量的盐调味

9.撒上香菜点缀

10.清甜可口的美味汤来咯

菜干萝卜猪骨汤怎么做好吃


菜干萝卜猪骨汤

记得小时候,爸爸喜欢将白菜干留着当备用菜,70年代的每一年7,8月份,我们家乡经常涨大水,由于内涝的原因,很难吃到蔬菜,这个时候,爸爸就将平时收藏起来的菜干用来

食材配方

主料:

猪骨

500g

白萝卜

200g

菜干

50g

辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.准备猪骨先清洗干净然后用水煮开去血污换水再加水烧开。

2.准备萝卜,并切块。

3.准备少许菜干,并泡水洗干净。

4.准备两颗蜜枣。

5.先将猪骨烧开十分钟然后将萝卜放入。

6.之后也将菜干和蜜枣一起放入大火烧开十分钟之后改中小火烧一小时。

7.将菜干烧软了,出锅前加少许盐即可。

8.清香美味的菜干汤,在干燥的秋季滋阴润燥,可以多喝哦。

莲藕胡萝卜猪骨汤怎么做好吃


莲藕胡萝卜猪骨汤

莲藕胡萝卜猪骨汤是常见的家常汤煲,莲藕被喻为“水中黄金”,富含大量的维生素C,和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素;胡萝卜质

食材配方

主料:

猪骨头

300g

莲藕

150g

胡萝卜

50g

辅料:

适量

适量

米醋

10ml

做法 共9个步骤

1.准备好原料;

2.煮锅内倒入适量水,放入姜片,中小火加热;

3.与此同时,猪骨头洗净,冷水入锅,焯掉血水;

4.胡萝卜去皮切块;

5.莲藕去皮切块,浸入加了米醋的清水中浸泡15分钟;

6.把焯掉血水的猪骨头移入汤锅中,加入胡萝卜;

7.加入浸泡过的莲藕,滴入几滴米醋;

8.大火烧开,转最小火煲90分钟,喝前调味即可;

9.成品。

白萝卜玉米猪骨汤怎么做好吃


白萝卜玉米猪骨汤

白萝卜有清热生津,凉血止血的功效, 现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。为食疗佳品,可以治疗或辅

食材配方

主料:

白萝卜

300g

玉米

200g

猪骨

300g

辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.玉米洗净辗成段。

2.白萝卜去皮后也切成块。

3.猪骨在热水内焯水。

4.砂锅内坐一锅水把玉米段放入砂锅中。

5.焯水的猪骨捞出放入啥锅中。

6.加入几片姜。

7.砂锅盖上盖子,大火煮开后改小火煲40分钟。

8.打开锅盖把白萝卜倒入锅中继续煮20分钟。

9.喝之前关火加盐调味即可。

枸杞猪骨汤怎么做好吃


枸杞猪骨汤

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。用来煮汤,具有明目清肝的功效。

食材配方

主料:

猪扇骨

1只

辅料:

适量

适量

枸杞叶

400g

做法 共7个步骤

1.猪骨剁块洗干净。

2.用热水焯一下水,用温水洗掉血沫

3.将枸杞叶清洗干净

4.猪骨加水煮开,调成小火,继续煮10分钟。

5.开大火放入枸杞叶。

6.加盐调味

7.关火上菜。

猪骨汤火锅怎么做好吃


猪骨汤火锅

冬天来了,一家人一起吃火锅,热热乎乎,很温暖呢~即便是用最简单的材料,煮起来,一样吃的心满意足~~

食材配方

主料:

猪骨头

600g

娃娃菜

400g

海鲜丸子

400g

茼蒿

300g

地瓜

300g

牛肉片

500g

宽粉

200g

辅料:

清汤调料

适量

适量

蘸料

适量

适量

适量

料酒

适量

做法 共11个步骤

1.宽粉放入清水中,浸泡。

2.猪骨用开水焯一下,放入砂锅,加适量葱姜料酒炖2个小时,将汤倒入火锅内。

3.将准备好的清汤调料倒入锅中。

4.海鲜丸子取出化冻备用。

5.娃娃菜,洗净切开备用。

6.牛肉化冻备用。

7.茼蒿洗净,备用。

8.地瓜洗净,去皮切厚片备用。

9.金针菇洗净备用。

10.买回的蘸料,倒入盘中。

11.火锅烧开,放入牛肉、丸子等喜欢的蔬菜,煮熟,配上蘸料,就可以享用了!

木瓜猪骨汤怎么做好吃


木瓜猪骨汤

蒸排骨的时候,从里面选出来的没肉的硬骨,来个熬汤最好了,不会那么多油。

食材配方

主料:

木瓜

猪骨

鸡精

枸杞

做法 共5个步骤

1.木瓜去皮。

2.对剖去籽。

3.木瓜切大块。

4.猪骨加姜片飞水。

5.全部材料移至高压锅,上汽后五分钟关火,起锅前加盐鸡精调味,加洗净的枸杞装饰。

葛根猪骨汤怎么做好吃


葛根猪骨汤

葛根味甘,可作为中药,具有发表解肌,透发麻疹,解热生津,升阳止泻之功效。用于外感发热头痛、项强、口渴、麻疹不透,泄泻、高血压颈项强痛等症。其次,它还含有多种微量

食材配方

主料:

猪骨

220g

葛根

100g辅料:

玉米

1个

板栗

50g

山药

50g

适量

做法 共7个步骤

1.猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。

2.原料图。

3.葱切段,板栗用开水浸泡去掉外衣,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。

4.锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。

5.倒进所有配料。

6.盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小时左右。

7.最后加入葱段,调入适量盐和鸡精即可。

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