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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你收藏保存了哪些菜谱呢?以下是小编精心收集整理的莲子炖猪骨汤怎么做好吃,带给大家。欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

莲子炖猪骨汤

莲子猪骨汤,这个莲子我用的是新鲜的莲子,还加入了淮山,和红枣,具有补中益气、养心益肾、健脾养胃、润脏清腑、聪耳明目、涩肠止泻的功效。

食材配方

主料:

新鲜莲子

30g

淮山

10g

红枣

10g

猪骨

350g辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.莲子、红枣、淮山、姜片、猪骨

2.猪骨下锅焯水

3.电炖锅里放入猪骨、姜片和淮山,加入热水炖

4.炖了一个半小时再加入红枣和莲子炖

5.加入莲子红枣后再炖半个小时

6.炖好的汤加适量的盐即可

7.莲子猪骨汤

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虫草花炖猪骨汤怎么做好吃


虫草花炖猪骨汤

虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来炖汤,味道鲜美,是一款四季滋补的靓汤。

食材配方

主料:

猪骨

400g

虫草花

15g辅料:

适量

莲子

适量

元肉

适量

做法 共13个步骤

1.准备好虫草花;

2.加水浸泡半小时;

3.浸泡过后,清洗多几次,挤干水份待用;

4.准备好莲子和元肉;

5.洗净待用;

6.猪骨洗净斩件;

7.锅内加水;

8.倒入猪骨煮沸焯水,捞起清洗干净杂质;

9.汤锅内加水;

10.倒入莲子元肉和虫草花;

11.煮沸后,倒入猪骨;

12.加盖慢火炖烧;

13.炖1.5小时后,加盐调味即可食用。

枸杞猪骨汤怎么做好吃


枸杞猪骨汤

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。用来煮汤,具有明目清肝的功效。

食材配方

主料:

猪扇骨

1只

辅料:

适量

适量

枸杞叶

400g

做法 共7个步骤

1.猪骨剁块洗干净。

2.用热水焯一下水,用温水洗掉血沫

3.将枸杞叶清洗干净

4.猪骨加水煮开,调成小火,继续煮10分钟。

5.开大火放入枸杞叶。

6.加盐调味

7.关火上菜。

猪骨汤火锅怎么做好吃


猪骨汤火锅

冬天来了,一家人一起吃火锅,热热乎乎,很温暖呢~即便是用最简单的材料,煮起来,一样吃的心满意足~~

食材配方

主料:

猪骨头

600g

娃娃菜

400g

海鲜丸子

400g

茼蒿

300g

地瓜

300g

牛肉片

500g

宽粉

200g

辅料:

清汤调料

适量

适量

蘸料

适量

适量

适量

料酒

适量

做法 共11个步骤

1.宽粉放入清水中,浸泡。

2.猪骨用开水焯一下,放入砂锅,加适量葱姜料酒炖2个小时,将汤倒入火锅内。

3.将准备好的清汤调料倒入锅中。

4.海鲜丸子取出化冻备用。

5.娃娃菜,洗净切开备用。

6.牛肉化冻备用。

7.茼蒿洗净,备用。

8.地瓜洗净,去皮切厚片备用。

9.金针菇洗净备用。

10.买回的蘸料,倒入盘中。

11.火锅烧开,放入牛肉、丸子等喜欢的蔬菜,煮熟,配上蘸料,就可以享用了!

土茯苓莲子猪骨汤怎么做好吃 2020土茯苓莲子猪骨汤的做法大全


土茯苓莲子猪骨汤

前几天的天气特别的热,身体的湿气感觉比较重,煲了点去湿热的汤,大人宝宝一起喝了,里面有多种食材都是去湿热的,而且汤也挺好喝的。放入了莲子,土茯苓,扁豆,芡实,赤

食材配方

主料:

猪骨

200g

辅料:

适量

适量

莲子

适量

扁豆

适量

芡实

适量

薏米

适量

赤小豆

适量

做法 共6个步骤

1.莲子,土茯苓,扁豆,芡实,赤小豆在清水内清洗干净。

2.猪骨斩块后焯水。

3.砂锅内放入适量的水然后把焯水的猪骨放入砂锅内。

4.清洗干净的莲子,土茯苓,扁豆,芡实,赤小豆沥干水分倒入砂锅内。

5.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1-1.5个小时。

6.喝之前加盐调味。

木瓜猪骨汤怎么做好吃


木瓜猪骨汤

蒸排骨的时候,从里面选出来的没肉的硬骨,来个熬汤最好了,不会那么多油。

食材配方

主料:

木瓜

猪骨

鸡精

枸杞

做法 共5个步骤

1.木瓜去皮。

2.对剖去籽。

3.木瓜切大块。

4.猪骨加姜片飞水。

5.全部材料移至高压锅,上汽后五分钟关火,起锅前加盐鸡精调味,加洗净的枸杞装饰。

葛根猪骨汤怎么做好吃


葛根猪骨汤

葛根味甘,可作为中药,具有发表解肌,透发麻疹,解热生津,升阳止泻之功效。用于外感发热头痛、项强、口渴、麻疹不透,泄泻、高血压颈项强痛等症。其次,它还含有多种微量

食材配方

主料:

猪骨

220g

葛根

100g辅料:

玉米

1个

板栗

50g

山药

50g

适量

做法 共7个步骤

1.猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。

2.原料图。

3.葱切段,板栗用开水浸泡去掉外衣,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。

4.锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。

5.倒进所有配料。

6.盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小时左右。

7.最后加入葱段,调入适量盐和鸡精即可。

海带黄豆猪骨汤怎么做好吃 海带黄豆猪骨汤


海带黄豆猪骨汤

海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效。 黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。黄豆内还含有丰富的B族维生

食材配方

主料:

浸海带

100g

黄豆

50g

猪骨

350g

辅料:

适量

做法 共10个步骤

1.把猪骨洗净

2.黄豆放水里泡一下

3.海带提前泡软洗净切成丝

4.锅内煮开水把猪骨飞水(还要凉水冲一下)

5.锅内加水放入飞过水的猪骨

6.放入海带

7.倒入黄豆

8.盖好盖子用大火烧开

9.烧开后再调小火慢煲90分钟

10.煲好后下盐调味出锅

感谢您阅读“97美食网”的《莲子炖猪骨汤怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪大肠怎么做好吃专题,希望您能喜欢!