“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你记得哪些菜谱呢？推荐你看看以下的减肥茶怎么做好吃，仅供你在工作和学习中参考。
减肥茶
山楂可降低胆固醇及血压、帮助消化；洛神花温性，含有丰富的柠檬酸、苹果酸及维他命A及E，能解除身体的疲劳感，对消化不良及皮肤粗糙也有帮助；而普洱茶清热利水、化痰消
食材配方
主料：
洛神花
10g干山楂
30g荷叶
5g普洱茶
10g辅料：开水
适量
做法 共8个步骤
1.先将原料准备好，在药店基本都可以买到。
2.将洛神花、荷叶、干山楂洗去浮尘。
3.将砂锅里倒入水，煮开后，放入干山楂。
4.煮五分钟后，放入普洱茶。
5.再放入荷叶。
6.最后放入洛神花。
7.中火煮5分钟后，关火。
8.喝的时候可以在里面加一片柠檬，新鲜的或干的都可以。
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减肥茶柠檬酵素
食材明细：
大个柠檬八个，太古冰糖一袋450克580克，亨氏白醋一瓶适量，葫芦宝贝瓶一个，洗柠檬用盐半袋
减肥茶柠檬酵素的做法步骤：
第1步冰糖放微波炉加热2分钟，硬硬的冰糖用擀面杖就可以轻松的敲碎，用食盐把柠檬用力搓揉，再用清水冲洗干净，放在无油无水的盘里晾干水分柠檬切去头尾，中间切薄片去掉种子，一层冰糖一层柠檬片码到无油无水的瓶子里
第2步最后加入亨氏白醋淹没柠檬片料不要装的太满
第3步盖盖封口放阴凉地方发酵十天，就可以用无油无水的筷子夹一片柠檬适量的柠檬水，加入温开水泡一杯美白，解腻，减肥茶清爽一夏吧
小贴士：
所有用到的工具，菜板、刀具，瓶子、柠檬都要无油无水
泡制12道减肥茶
茶历史悠久，茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶，让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。
乌龙茶
因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足,有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
原料：乌龙茶
做法：简单地用开水冲。
功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
薏仁茶
浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法：热水煮开，就可以饮用了。
功效：清热、利湿、治疗水肿。
荷叶茶
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶
做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
大麦芽茶
体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。
原料：炒麦芽5钱、山楂5分。
做法：加冰糖水冲饮。
功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。
柠檬茶
既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。
原料：柠檬切片。
做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。
功效：笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
普洱茶
胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
原料：普洱茶叶、乾菊花5朵。
做法：热水冲泡。
功效：帮助消化、消除油脂。
玫瑰花茶
多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
原料：玫瑰花5克。
做法：温开水冲泡。
功效：活血散淤、治肝胃气痛。
菊花茶
清火、减肥最方便的饮品。
原料：几朵干菊花。
做法：直接以热水冲泡。
功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
陈皮茶
如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。
原料：陈皮4克。
做法：沸水冲泡。
功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。
山楂茶
山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
原料：山楂10克。
做法：用水煎煮。
功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。
酸溜根茶
绝对的减肥好饮品。饭後煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。
原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
做法：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。
功效：利尿降脂，适於肥胖者和高血压者。
减肥蔬菜沙拉怎么做好吃 减肥蔬菜沙拉
减肥蔬菜沙拉
这是一款适合减肥的沙拉。
食材配方
主料：
黄瓜
番茄
蒲公英
沙拉酱
做法 共4个步骤
1.将蒲公英的梗去掉。
2.黄瓜切成片。
3.番茄也切成片。
4.依次把以上材料放入器皿里倒入沙拉酱搅拌均匀即可食用。
海带豆腐减肥汤怎么做好吃
海带豆腐减肥汤
几乎家家会做的海带豆腐汤，虽然简单，功效却不可小觑，它可以使排毒减肥变得事半功倍。味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带可谓相得益彰的绝配，一向注重健康的日本人，视这道
食材配方
主料：
嫩豆腐
1块海带结
100g白蘑菇
50g辅料：
干虾米
10g浓缩鸡汁
1大勺鸡粉
少许
做法 共8个步骤
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
2.豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片；
3.锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；
4.将切好的豆腐块放入汤中；
5.大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；
6.加入洗净沥干水分是干虾米；
7.再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀；
8.中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
抹茶蛋糕怎么做好吃 抹茶蛋糕
抹茶蛋糕
一直都很喜欢唱绿茶，突然想到了抹茶蛋糕，下午茶的时候，一口绿茶，一口抹茶蛋糕，真是舒畅呀！！
食材配方
主料：
低筋面粉
90g抹茶粉
10g蛋糕
8个辅料：
玉米油
65g纯牛奶
65g盐
少量白砂糖
95g做法 共10个步骤
1.准备食材。
2.将鸡蛋分离好备用，在鸡蛋黄里依次加入10g糖，65g纯牛奶，65g玉米油搅拌备用。
3.在搅拌好的蛋黄糊里加入低筋面粉90g，慢慢搅拌成无颗粒的面糊，搅拌时不会搅得很用力，不要打圈，要防止起面筋，这样做出来的蛋糕会回缩，就不美观，而且口感差。
4.在蛋糕面糊里筛下抹茶粉。
5.搅拌好的抹茶面糊。
6.再来就打发蛋白了，先在蛋白里加上一点盐，这样会打发得快很多，而且发得好。打到如图就可以了，插上一支筷子不会倒就成功啦。要是打发得过了，蛋糕的烤制的过程中蛋糕表面会可能开裂。
7.取1/3的打发好的蛋白放到蛋黄面糊里，上下搅拌到均匀和在一起。 剩下的2/3的打发蛋白里，充分搅拌均匀，要上下像刀切的样子去搅拌。
8.最后倒入蛋糕模中，用力震出气泡。
9.放入烤箱，要上下一起烤，先调温130度25分钟，这样有效防止蛋糕表面开裂。之后150度25分钟。其实时间可以根据自己的经验去调。
10.哈哈！成功啦！好香呀！
金桔菊花薄荷茶怎么做好吃
金桔菊花薄荷茶
炎炎夏日，老听朋友说今天喝了多少瓶饮料,口渴难解！我的健康心理又来了，多不健康呀！那些饮料不是高糖就是色素添加剂的！来一杯自己调的金桔菊花薄荷茶，清凉！为你的家
食材配方
主料：
金桔干
5片菊花
12颗干薄荷叶
6片辅料：
冰糖
适量桂圆
3颗做法 共5个步骤
1.准备好材料先
2.用少许开水冲洗材料倒掉水
3.加入冰糖，倒入开水
4.放桂圆是为了增加清甜，有水果香。不喜欢可以不加，
5.泡十多分钟后可以喝了
抹茶莲蓉酥怎么做好吃 抹茶莲蓉酥
抹茶莲蓉酥
上次做月饼，还剩下一些自己做的莲蓉，一直琢磨着再来做些什么好吃的。刚好最近入手了一袋抹茶粉，那就来做抹茶莲蓉酥吧！明艳的绿色，酥脆的外皮，细腻的馅料，想着就口水
食材配方
主料：
中筋面粉
120g细砂糖
28g猪油
32g水
48g辅料：低筋面粉
80g猪油
40g抹茶粉
2g莲蓉馅
320g做法 共18个步骤
1.先来准备水油皮。因为家里没有中筋面粉（其实就是普通的面粉），所以我是用60g高筋面粉混合60g低筋面粉。
2.放入28g糖、32g猪油、48g水，混合均匀。
3.揉成光滑的面团，放在案板上松弛30分钟。
4.接下来准备抹茶油酥，80g低筋面粉、2g抹茶粉混合。
5.放入40g猪油，千万不要放水。
6.用手揉成面团，同样松弛30分钟。
7.将水油皮压扁，放入油酥。
8.将油酥包好，收口朝下。
9.用擀面杖将面团压成片。
10.将面片两端向内折，然后再对折起来，像折被子一样。
11.再用擀面杖压成面片。
12.再将面片卷起来。
13.用刀将面团切开。
14.切下一个薄片，用手压扁。
15.320g莲蓉馅分成16份，每份20g。
16.将莲蓉包入面片中，收口。
17.收口一定要朝下，然后放在铺有油纸的烤盘中，烤箱130度预热好后，送入烤箱中层烤20分钟。
18.烤好后的抹茶酥层次分明！外酥内软！
抹茶布丁怎么做好吃 抹茶布丁的做法
抹茶布丁
好豆上经常出现的两种布丁要么是加QQ糖的焦糖布丁、要么是上烤箱的焦糖布丁、 君君真的吃腻了所谓的焦糖布丁、想变着花样吃吃其他口味的布丁、 这次做抹茶布丁、下次做
食材配方
主料：
抹茶粉
1大勺牛奶
400ml鸡蛋
4个辅料：
水
1大勺糖
50g做法 共17个步骤
1.抹茶粉一大匙倒入碗中、 一大匙=15ML 抹茶粉是网上买的研磨好的、 抹茶粉口感相对绿茶粉要少了苦涩的味道、做出来口感要更好、
2.加水仔细拌匀、 利用小型打蛋器或茶刷搅拌的话会更容易融化、没有的话拿筷子也行、就是费事点嘛、
3.搅匀
4.牛奶倒入锅中
5.加入砂糖、 小火加热、一定要小火哦、不要让牛奶沸腾、 等砂糖融化后从火上移开、
6.取2~3大匙加入之前的抹茶液混合均匀、
7.再倒回奶锅、
8.仔细拌匀、
9.蛋打入碗中
10.鸡蛋打散、不要打发、
11.蛋液分少量、多次加入奶锅混合、搅匀、
12.将混合物过滤、 在这里君君坏心地恶心下各位盆友~ 或者说给大家打个心理预防针呗~ 这个过滤出来的混合物青的黄的无论从视觉上、触感、各方面来看都很像小孩子冬天流的青脓鼻涕、灰常恶心灰常形象的…… 君君做的时候强忍着反胃、甩出来的东西看都不敢看、害怕看了就吐出来……(+﹏+)~
13.过滤出来的液体灰常顺滑均匀、
14.注入模具中、不一定非要布丁瓶、凡是耐热的容器都可以、什么不锈钢饭盒、瓷碗、骨瓷咖啡杯、耐热玻璃保鲜碗、逮什么顺手用什么……不必拘泥、
15.为了避免水珠滴落、拿块布巾盖在容器上、
16.放入开始冒出热气的蒸气蒸笼里、 中火蒸2分钟后改小火蒸10分钟、
17.取出后冬天可以直接食用、夏天待放凉后、放入冰箱冷却、从模具里（保鲜碗）倒扣出来、切成喜欢的大小、盛进盘子里、还可以淋一点蜜红豆、因为是冬天做的这个抹茶布丁、君君手头没有做蜜红豆……嘿嘿、就这么直接吃了~
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