生活的意义，一定程度是吃好，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，所以我们要不断地去品尝美食。如何看待美食文化呢？下面是小编为大家整理的“葱油干豆腐怎么做好吃 葱油干豆腐的做法,配方”，请继续阅读本文相关内容！
葱油干豆腐
干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；这道葱油干豆腐鲜香美味，既有干豆腐的香味，
食材配方
主料：
干豆腐
250g辅料：
盐
2g葱
30g圆葱
3g花椒
2g八角
2g味精
1g糖
1g白醋
适量油
适量干辣椒
10g做法 共4个步骤
1.干豆腐切丝。
2.锅烧开水，下入干豆腐丝焯水至干豆腐变白，捞出自然晾凉，码在盘中，元葱切丝码在干豆腐上，红辣椒圈放在干豆腐上。
3.锅里放油烧热，投入葱段、花椒、八角炸黄，充分炸出香味捞出。
4.将热油淋在干豆腐上，加盐、味精、糖、白醋拌匀即可。
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食材配方
主料：
千张
150g菠菜
250g辅料：油
适量盐
适量味精
适量葱
适量姜
适量蒜
适量花椒
适量大料
适量做法 共10个步骤
1.将菠菜洗净备用。
2.锅内烧水,水沸后，下菠菜焯一下，焯好后捞出控水，放入一个干净盆中。
3.锅内加入适量油，中火加热。油温热后，转小火，开始炸料油，放入花椒大料。
4.放入葱白。
5.放入大蒜。
6.小火煸至所有材料被煸透香味。将料油倒入小碗内，稍晾凉。
7.将料油倒入盛菠菜的盆中。
8.将干豆腐切丝，也放入盆中。
9.放入适量盐，少放点，会更好吃。
10.放入味精, 拌匀后，装盘即可。
干豆腐炒辣椒怎么做好吃 干豆腐炒辣椒的做法,配方
干豆腐炒辣椒
不错的家常菜，好吃，方便
食材配方
主料：
干豆腐
300g辣椒
200g辅料：葱花
适量盐
适量猪肉
50g食用油
适量做法 共4个步骤
1.辣椒切块儿
2.炒锅放油，让如葱花和猪肉片翻炒变色
3.然后放入干豆腐翻炒3分钟
4.加入辣椒翻炒，加入盐调味即可
葱油煎饺怎么做好吃 葱油煎饺的做法,配方
葱油煎饺
家中吃饺子难免有剩下的情况，往往都愿意吃新鲜的，那剩饺子应该如何处理呢？这款葱油煎饺，就能轻松解决家中剩饺子无人吃的难题。煎好的饺子，葱香浓郁，再撒上香香的芝麻
食材配方
主料：
剩饺子
1盘辅料：
油
适量大葱
适量芝麻
适量
做法 共6个步骤
1.剩饺子一盘，
2.平底锅中倒入油，加入葱段，中火加热，
3.炸至葱段变色后捞出，
4.码入剩饺子，
5.中小火煎至金黄色，
6.装盘后撒上香葱碎和芝麻。
干锅豆腐怎么做好吃 干锅豆腐的做法大全
干锅豆腐
这阵自从查出有胃炎，做菜清淡了很多，我只吃清淡的菜和各种粥，感觉还不错。可家人感觉都没胃口了，都说太清淡了，一时间胃接受不了，都没食欲了。我知道这是借口，不是胃
食材配方
主料：
五花肉
200g豆腐
300g洋葱
100g香菇
100g青辣椒
50g辣椒酱
100g红辣椒
50g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
10g料酒
5g酱油
10g鸡精
3g做法 共15个步骤
1.材料：豆腐 洋葱 青椒红椒 五花肉 香菇 姜 蒜 辣椒酱 味级鲜 料酒 盐 鸡精
2.香菇用热水泡软
3.洗净切花刀
4.青红辣椒洗净切丝，洋葱切丝，蒜姜洗净切片
5.豆腐切块
6.五花肉去皮切片
7.将豆腐放入锅中煎至两面金黄，捞起
8.锅内留少许油，放入姜、蒜、五花肉
9.煸出油
10.放入香菇辣椒丝炒香
11.调入辣椒酱翻炒一会
12.再倒入煎过的豆腐，
13.调入盐、味级鲜鸡精料酒翻炒均匀
14.炒香后起锅
15.锅仔内铺上洋葱丝，放入炒好的豆腐就好
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孜然干豆腐丝
前些天做了一次油炸干豆腐丝，请大家品尝一致得到认可，都说味道不错，这不今天再接再厉这回多做些，换个口味的来个孜然口味的，做好后再给大家伙尝尝，送餐到家
食材配方
主料：
干豆腐
1500g辅料：
油
适量盐
适量大料
适量葱
适量姜
适量糖
适量生抽
适量老抽
适量料酒
适量川椒
适量孜然料
适量
做法 共18个步骤
1.葱、姜、大料、川椒备用
2.孜然料备用
3.干豆腐铺好备用
4.四等分后切丝
5.锅内热油
6.油开后入豆腐丝炸制
7.炸制金黄后控油备用
8.取适当孜然入碗
9.浇入烧开的油调味
10.锅内留油下入葱、姜、大料、川椒炒香
11.加入豆腐丝
12.加生抽
13.加料酒
14.加糖
15.加盐
16.添水
17.加老抽
18.加入孜然料后锅开后入味收汤
凉拌卤干豆腐丝怎么做好吃 凉拌卤干豆腐丝的做法,配方
凉拌卤干豆腐丝
卤过的干豆腐很入味，晾凉后切丝与葱丝辣椒丝一起拌，加几滴香油，清香爽口，是很好的家常凉菜，做下酒菜也绝对是没有问题的哦。
食材配方
主料：
干豆腐
400g辅料：
盐
适量葱
适量辣椒
适量香油
适量卤汁
适量芝麻
适量香菜
适量
做法 共6个步骤
1.干豆腐洗净
2.2张一组卷好，用线绑好
3.绑好的干豆腐卷放入卤汁中，大火烧开后转小火煮20-30分钟
4.葱切丝，辣椒去筋去籽切丝
5.煮好的干豆腐卷凉凉后切丝
6.加入芝麻、香油、香菜把所有材料都拌匀
清炒干豆腐丝怎么做好吃 清炒干豆腐丝的做法,配方
清炒干豆腐丝
味道很不错的家常菜，制作简单
食材配方
主料：
干豆腐
500g辅料：
油
适量盐
适量辣椒
适量葱花
适量姜
适量豆油
适量味精
适量
做法 共5个步骤
1.将葱切段
2.辣椒和姜切好备用
3.炒锅放油，葱姜炝锅，放入干豆腐丝翻炒
4.然后放入辣椒
5.炒制5分钟，加入盐，味精，翻炒出锅
香肠炒甘蓝干豆腐怎么做好吃 香肠炒甘蓝干豆腐的做法,配方
香肠炒甘蓝干豆腐
香肠很好吃,做菜的时候炒到菜里味道格外的味道,所以炒甘蓝的时候就用了点,味道真的很不错，非常好吃呢。
食材配方
主料：
香肠
50g甘蓝
200g干豆腐
100g辅料：
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.将香肠切好,甘蓝切成小快准备好.
2.干豆腐切成小快泡水里准备使用.
3.将锅烧热加适量的油.
4.将香肠炒香.
5.加泡好的干豆腐片先炒.
6.加适量的盐,炒到干豆腐入味为好.
7.将切好的甘蓝加锅里.
8.均匀炒3分钟左右即可了.
9.装盘子里即可食用了.
辣炒豆腐干怎么做好吃 辣炒豆腐干的做法,配方
辣炒豆腐干
这个算是公司中餐里韭菜炒香干的升级版，嘿嘿，加了干辣椒的火辣辣，还有火腿的配菜，嘿嘿，更容易下饭了！
食材配方
主料：
熏豆腐干
300g韭菜
180g火腿肠
60g辅料：
干辣椒
5个酱油
适量醋
适量食盐
适量做法 共7个步骤
1.韭菜洗净摘好，切小段，豆腐干切成小条，火腿肠改刀成片；
2.烧锅，热油，把干红辣椒段放入炒出香味，
3.先把豆腐干和火腿肠放入煸炒，翻炒均匀，
4.大约翻炒2,3分钟，然后放入切好的韭菜段，继续翻炒；
5.然后加少许酱油，是调味的，呵呵，不是上色的；
6.稍微加一点点醋，然后撒上食盐调味；闻到韭菜味就差不多了
7.出锅，呵呵，味道很不错呢！
葱油烧饼怎么做好吃 葱油烧饼
葱油烧饼
这款葱油烧饼无需等待全发，制作时间可大大缩短，因此十分适合早餐时来食用。
食材配方
主料：
小麦面粉
200g辅料：
大葱
1根香油
1汤匙精盐
半小勺酵母粉
2g泡打粉
1g温水
120g绵白糖
1小勺色拉油
2小勺做法 共14个步骤
1.温水中加入酵母粉、泡打粉和白糖，搅拌一下，
2.然后倒入面粉，
3.搅拌成絮状，
4.然后加入色拉油，揉成光滑面团，加盖保鲜膜醒30分钟，
5.大葱切末，加入香油和盐拌匀，
6.将醒好的面团，擀成长方形面片，
7.均匀抹上葱油，
8.卷起，收口捏紧，
9.分成6份，
10.取一份面剂，开口的两端向底部收口，
11.其余几个面剂，也如此操作，
12.用手心按扁，
13.电饼铛双面预热，放入饼坯，
14.烙至两面金黄即可，时间为5分钟。
尖椒干豆腐怎么做好吃 2020尖椒干豆腐的做法大全
尖椒干豆腐
尖椒干豆腐是东北的家常菜，咸香的口味，无论是配酒还是配饭都没话说，原料简单，制作方法简单，不妨一试。
食材配方
主料：
干豆腐
尖椒
油
盐
小葱
姜
蒜
酱油
淀粉
鸡精
做法 共13个步骤
1.准备好原料
2.干豆腐切菱形块，尖椒切三角块
3.葱姜蒜切好备用
4.锅内热油，爆香葱姜蒜
5.放入尖椒翻炒
6.倒入酱油翻炒
7.倒入干豆腐翻炒
8.加入适量的水
9.盖锅盖焖1分钟
10.淋入适量水淀粉收汁
11.加入适量盐
12.最后加入适量的鸡精翻炒出锅
13.成品
胡萝卜干豆腐丝怎么做好吃 胡萝卜干豆腐丝的做法,配方
胡萝卜干豆腐丝
1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除
食材配方
主料：
干豆腐丝
200g胡萝卜
1根辅料：生蒜
1根盐
适量生抽
适量
做法 共5个步骤
1.干豆腐切丝，放入开水中焯一下
2.捞起，控干水分，生蒜切好
3.胡萝卜在开水中焯一下
4.油热后，加所有材料倒入锅中，翻炒，加盐，生抽调味
5.出锅
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