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生活中令人兴奋的事就是吃美食,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,心情是否愉悦,就看美食是的了,希望你也能通过美食让心情好起来。你否也是这样认为的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的红糖绿豆沙冰棍怎么做好吃 红糖绿豆沙冰棍的做法,配方,希望能帮助到你,请收藏。

红糖绿豆沙冰棍

三伏天,热啊,于是常常拿冰棍来解暑,尤其是绿豆沙冰棍,更是我的最爱。可我体质稍微偏寒凉,又不敢多吃冰品,于是就把红糖加进冰棍里,用红糖的温补功能来抵消冰棍的寒凉

食材配方

主料:

绿豆

50g

红糖

30g

纯牛奶

200g

辅料:

奶粉

30g

做法 共11个步骤

1.备好原材料,绿豆提前清洗浸泡

2.把绿豆煮开花,只要少许的汤汁

3.趁热把红糖和奶粉放入,我用了2勺奶粉,这样奶味浓一些

4.搅拌均匀,让红糖和奶粉融化

5.最后加入纯牛奶

6.纯牛奶加入的量可以依据自己的模具调整

7.全部倒入料理机搅拌成糊

8.搅拌好的豆沙糊,因绿豆用的多,很浓稠

9.晾凉后装入模具,入冰箱冷冻4个小时以上

10.冷冻好的冰棍,室温放置1分钟即可轻松脱模

11.脱模的冰棍,加了红糖,颜色发暗,看起来不是那么绿,但是口感糯糯的,很好吃的

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绿豆沙馅饼怎么做好吃 绿豆沙馅饼的做法,配方


绿豆沙馅饼

我家小朋友喜欢绿豆沙而非红豆沙,于是,在过去的那个夏季里,我经常会给他做点绿豆沙馅饼,放学肚饿了,就可以抓一个先吃着。我下班回家就不必急火火的飞奔,进门先听见“

食材配方

主料:

发酵面团

500g

辅料:

适量

绿豆沙

适量

做法 共8个步骤

1.准备发酵面团。

2.准备香甜的绿豆沙。

3.将发酵好的面团搓成长条,分割成小剂,擀成中间略厚,边缘略薄的皮。

4.象包包子那样,放入绿豆沙,包起。

5.将收好口的多余部分拧下。

6.压扁放入预热好饼铛中。

7.等馅饼的外壳略变色变硬时,每个刷上层薄油。

8.翻面也刷,再烙至金黄色即可。

绿豆沙酥皮月饼怎么做好吃 绿豆沙酥皮月饼


绿豆沙酥皮月饼

我喜欢各种的酥皮点心,中秋节当然要烤一炉酥皮月饼啦,加上自制的绿豆沙馅料,虽然用的是玉米油,但是起酥效果一样的很好,而且吃起来要相对健康一些。

食材配方

主料:

白糖

40g

玉米油

50ml

玉米油

50ml

辅料:

绿豆

适量

白糖

50g

适量

做法 共18个步骤

1.首先制作绿豆沙,绿豆洗净放入高压锅压熟。

2.煮熟的绿豆捞出沥干水分后过筛滤去绿豆皮。

3.锅中放少量的油,放入白糖炒至糖化后放入绿豆沙,炒至豆沙粘稠,水分炒干即可,放凉

4.油皮和酥皮分别和成团,松弛30分钟。

5.把油皮和酥皮分成相等的小剂子。

6.取一油皮包酥皮。

7.像包包子一样包好。

8.擀成牛舌状。

9.反面后自上而下卷起。

10.依次做好所有的松弛15分钟。

11.再擀成牛舌状。

12.反面后自上而下卷起。

13.再松弛15分钟。

14.取一松弛好的面团,从中间按压后,团成圆形。

15.擀成圆形面片。

16.包入绿豆沙馅。

17.排入烤盘。

18.烤箱预热180度,中层烤10分钟后翻面,烤5分钟,再翻面后烤5分钟左右即可。

花生绿豆沙汤圆怎么做好吃 花生绿豆沙汤圆


花生绿豆沙汤圆

花生绿豆沙汤圆-可以用手拿着吃的汤圆 又是一年元宵节,吃元宵(汤圆),闹花灯的习俗一直流传下来。北方人所叫的元宵是旋出来的,馅料蘸水入糯米粉中翻滚,反复数次即成

食材配方

主料:

糯米粉

120g

辅料:

适量

适量

花生米

100g

绿豆沙馅

180g

80ml

做法 共14个步骤

1.所有原料准备好。

2.把水加入糯米粉中,用筷子搅拌成雪花状。

3.再揉搓成均匀的面团。

4.案板上撒少许糯米粉,把糯米面团搓成条,分割成8等份。

5.绿豆沙也放在撒了糯米粉的案板上搓条,分割成8等份。

6.把糯米面团剂子和豆沙剂子分别搓圆。

7.取一个面剂子,用手捏成灯盏窝的形状。

8.中间放入绿豆沙馅。

9.把口收紧,再搓圆。

10.所有的汤圆都依次做好。

11.花生米放入微波炉打2-3分钟至熟,晾凉后搓去红衣。

12.用刀把去皮的花生米切碎。

13.锅内放入足量的水,放入汤圆,煮熟。

14.把汤圆捞出放入花生碎中,滚动粘满花生碎,再用手搓圆即可。

绿豆沙牛奶


食材明细:

绿豆泥,2汤匙牛奶,1杯。

绿豆沙牛奶的做法步骤:

1.绿豆煮熟后取2汤匙。

2.加牛奶一起入果汁机搅打。

3.可以不加糖。

注:适合1岁半幼儿

红薯绿豆沙糯米饼


糯米饼是深受大家喜爱的美食。 家人也非常喜欢吃粘食,特别是筋道弹牙的糯米食品。 今天我用红薯和绿豆沙馅制作了糯米饼,非常的香甜。

材料:

100克红薯,150克糯米粉,100克清水,

红薯绿豆沙糯米饼的做法步骤:

1,红薯去皮切大块,蒸熟。

2,放入保鲜袋中将红薯压成泥。

3,放入容器内,加入糯米粉。

4,再逐渐加入清水,揉成面团,稍饧一会儿。

5,分割成均匀小剂子。

6,准备好绿豆沙馅。

7,取一面团,用手压成圆片后,放入绿豆沙馅。

8,慢慢收口,最后将口捏紧团圆。

9,全部做好,再放入芝麻中按压使得表面粘上芝麻(没有拍照)。

10,我用电饼铛将饼煎至两面金黄色。

11,我用电饼铛将饼煎至两面金黄色。

12,喷喷的红薯糯米饼就做好啦。

13,成品图

14,成品图

红糖绿豆水怎么做好吃 红糖绿豆水


红糖绿豆水

这是在夏天一个简单的消暑糖水,应该说是每户家庭都会有的饭后甜品,有天听娘家的一位婆婆说,绿豆水放红糖煮更好喝,反正自己做也不麻烦,就试了试,还真的比白糖的好喝呢

食材配方

主料:

绿豆

100g

辅料:

红糖

40g

做法 共7个步骤

1.准备的绿豆

2.浸泡20分钟左右

3.浸泡好的绿豆洗干净倒入电饭煲内胆里,加适量的水

4.放进去电饭煲里,接通电源煮至开花

5.准备好一块红糖

6.放到煮好绿豆的煲里

7.待糖融化即可

蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包


蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包,用冰西瓜汁揉的面,里面裹入了蔓越梅绿豆沙。

材料:

100克老面,255克面包粉,175克西瓜汁,80克黑麦杂粮粉,25克白糖,2克干酵母,20克黄油,

蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包的做法步骤:

1,1、先把冰西瓜汁、白糖、盐顺次倒入面包桶中。

2,2、接着称量入粉类、干酵母和老面。

3,3、启动面包机的和面功能开始揉面。

4,4、一个和面程序结束后直接放入冷藏的黄油块,再启动一个和面程序。

5,5、第二个揉面程序结束,面团达到扩展阶段。

6,6、放入保鲜碗中,盖好盖子放入冰箱冷藏发酵。

7,7、发酵至两倍大,手指沾干面粉往面团里戳一个小洞,洞口稍稍回缩成肚脐眼状态不变就是发酵好了。

8,8、取出轻轻按压排出气体。

9,9、分成两份,揉圆,松弛一会儿。

10,10、取一份擀成牛舌状,用抹刀抹上一层蔓越梅绿豆沙。

11,11、卷起来,捏紧收口。

12,12、整形。

13,13、收口朝下放入烤盘进行二次发酵。

14,14、发酵完后筛入一层薄薄的面粉,割包。

15,15、放入烤箱150度上下火烘烤25分钟即可。

16,成品图

17,成品图

红糖姜汤怎么做好吃 红糖姜汤的做法,配方


红糖姜汤

《本草纲目》中记载:“生姜发表散寒,温胃止呕,消痰行水,解毒之功,治风寒感冒、恶心呕吐、胸腹胀痛、痰饮喘满水肿,皮行水,治水肿。姜既可作菜肴的调料,又可入药,用

食材配方

主料:

红糖

10g

辅料:

生姜

10g

500g

做法 共7个步骤

1.原材料

2.将生姜剁细,然后用刀背再扎碎

3.锅内水烧开

4.加入生姜大火煮5分钟

5.加入红糖煮半分钟

6.过滤出姜末不要

7.一碗暖胃的红糖姜汤做好了

红糖馒头怎么做好吃 红糖馒头的做法,配方


红糖馒头

红糖比白糖含有更多的营养成分,如果一定要放糖的话,那不如放红糖啦,补铁补血,而且还有一定的美容养颜作用哦。

食材配方

主料:

红糖

面粉

酵母

做法 共19个步骤

1.高筋面粉,红糖,酵母

2.温水125克倒入盆中

3.加入酵母融化

4.加入红糖

5.搅拌至融化

6.加入盐

7.倒入面粉

8.用筷子搅拌至没有水分

9.揉成团

10.放温暖处发酵至两倍大

11.重新揉均匀

12.将面团擀成长薄片

13.刷子刷上清水

14.然后卷起

15.切成小段

16.蒸锅放水

17.蒸格上刷油

18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右

19.至大一圈后,蒸20分钟,关火后,3分钟取出即可

红糖豆沙火烧


看着朋友晒图,就眼馋。那就自己动手吧,顺便消耗冰箱里的红豆沙

材料:

200克(酥皮材料)高粉,120克牛奶,15克玉米油,2克酵母,1.5克盐,100克(油酥材料)中粉,50克猪油,100克(馅料)红豆沙,15克白芝麻,40克红糖,15克玉米油,20克炒熟面粉,

红糖豆沙火烧的做法步骤:

1,酵母溶化在牛奶里,盐和高粉放一起。然后揉成光滑面团,醒发30分钟

2,油酥材料也揉成光滑面团。馅料的材料,要根据成团状况调节熟粉的份量,不要太湿就好

3,把油酥和馅料分别分成9个

4,醒发后的酥皮材料也分成九个

5,酥皮面团擀成圆片,放入油酥面团包好

6,收口朝上

7,擀成椭圆形后卷起(如图)。一个个一次排放

8,再一次取来擀成长椭圆,然后再次卷起

9,排队吧

10,拿一个对折

11,擀成圆片,包入馅料。

12,收口后,翻过来稍稍擀开

13,放入烤盘。喷点水,撒白芝麻

14,烤箱预热上下火180度,烤20--25分钟

麻酱冰棍怎么做好吃 2020麻酱冰棍的做法大全


麻酱冰棍

妈妈比较喜欢吃冷饮,每到夏天,就买一些冰棍雪糕的放在冰箱里,热了就拿一根吃,可近几年爆光的食品问题太多了,各种添加剂,各种精,让人看了特别恐怖,所以这些东西能不

食材配方

主料:

芝麻酱

100g

牛奶

200g

糯米粉

15g

红糖

40g辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.材料:糯米粉和红糖

2.芝麻酱和牛奶

3.糯米粉15克加少许温水调成稀糊状备用

4.牛奶200ML和芝麻酱100克倒入锅中混和,搅拌均匀

5.调匀后,用小火加热, 倒入红糖40克,并不断搅拌,

6.再倒入调好的糯米糊,继续搅拌

7.加热至所有材料成均匀粘稠的糊状即可,

8.晾凉后,倒入冰棍的模具里,再把牙签剪断前面的尖,插在模具的中间,放入冰箱冷冻。

9.冻好的麻酱小冰棍

黄桃冰棍怎么做好吃 黄桃冰棍的做法大全


黄桃冰棍

黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲。

食材配方

主料:

黄桃

1个

1袋辅料:

蜂蜜

适量

做法 共9个步骤

1.准备1袋奶,1个黄桃,将黄桃洗净

2.将黄桃削去外皮

3.黄桃去核后,切小块,放入大杯子中

4.将牛奶倒入

5.加入少许蜂蜜

6.用料理机将黄桃和奶打匀

7.倒入模具中,插上冰棍签放入冷箱冷冻室

8.给小朋友准备的,可以放在有造型的小模具中,插上牙签

9.第二天就可以取出,室温两三分钟即可脱模了

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