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生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食生活中国非常重要的组成部分,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以美食不简单是吃的需要。你喜欢美食吗?也许以下内容“白菜肉炒饼怎么做好吃”合你胃口!欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

白菜肉炒饼

炒饼制作又省时有省劲,而且可以充分利用剩下的饼,避免浪费。小时候妈妈经常做给我吃,现在自己出来工作啦,偶尔做一下,回味妈妈的味道,哈哈~~

食材配方

主料:

白菜

100g

猪肉

100g

饼丝

200g

辅料:

适量

适量

葱花

适量

老抽

适量

味精

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.将饼切丝,尽量细些。

2.葱花剁碎,根据个人喜好,还可以加些蒜末的。

3.肉切薄片,或者切丝。

4.将肉片用老抽和料酒码上,这样既可以保证炒肉时,肉的柔嫩,也可以去肉腥。

5.白菜切丝,看个人喜好,也可以用圆白菜的。

6.倒入适量的油,油热后,放入葱花煸香,然后放入码好的肉,翻炒,并加入适量的盐。

7.当肉炒至七八成熟后,放入白菜,翻炒,加适量水。

8.将白菜炖熟后,放入饼丝,焖上30秒,然后翻炒,香喷喷的炒饼就可以出锅啦。

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2020辣白菜炒肉怎么做好吃


辣白菜炒肉

你是否愁着自己的手艺端不上桌面,不想失颜面,不想掉档次,不需要太复杂,不需要太技术……推荐一款无需动脑的快手待客菜——辣白菜炒肉。 光看色泽,就已经垂涎欲滴了。

食材配方

主料:

辣白菜

250g

猪肉

250g辅料:

肥肉

少许

花生油

少许

少许

老抽

少许

蚝油

少许

料酒

少许

白芝麻

少许

做法 共10个步骤

1.如果是整片辣白菜,切成小段

2.肥肉切条,瘦肉切片

3.锅里放少许油,小火煎肥肉

4.煎到肥肉干蔫,转大火

5.加入瘦肉,翻炒

6.加入料酒,翻炒至开始变白

7.加蚝油、翻炒

8.加老抽,转中小火翻炒

9.炒至肉完全百变,没有原来的肉红色,转大火加辣白菜、白糖翻炒

10.炒至铲子能轻易插入肉,关火,撒白芝麻即可出锅

2020白菜木耳炒肉怎么做好吃


白菜木耳炒肉

白菜木耳炒肉,简单搭配,味道鲜美,好吃又营养的儿童菜肴。白菜价格便宜,营养丰富,富含有丰富的维生素C、E,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清

食材配方

主料:

白菜

150g

木耳

50g

猪瘦肉

100g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

料酒

适量

白糖

适量

葱姜蒜

适量

淀粉

适量

十三香

适量

做法 共8个步骤

1.白菜洗净备用;

2.木耳泡发后开水焯一下去根去蒂撕成小朵备用;

3.猪瘦肉切片,加入料酒、酱油、淀粉抓匀腌制15分钟;

4.白菜斜刀切出薄片,开水焯一下备用;

5.炒锅加入适量油,八分热滑入肉片,翻炒至肉片完全变色出锅备用;

6.炒锅加入适量油,加入葱姜十三香爆出香味,加入白菜、木耳翻炒2分钟,加入肉片翻炒1分钟;

7.加入蒜末翻炒均匀;

8.取小碗加入盐、白糖、酱油、淀粉、少量水调汁,勾薄芡出锅装盘。

2020白菜炒肉怎么做好吃 白菜炒肉的做法,步骤


白菜炒肉

今天做了白菜炒肉,我是先放的白菜叶进去炒的,白菜帮和白菜叶分开放入锅中,白菜帮炒熟需要的时间较长,如果帮和叶一同放入,白菜叶容易蔫

食材配方

主料:

白菜

10片

猪肉

50g辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.白菜切丝备用

2.锅中加油,油热倒入肉丝翻炒

3.倒入少许酱油调色

4.先在锅里倒入白菜帮炒一会

5.白菜帮炒得差不多了放入白菜叶翻炒

6.白菜炒熟后加入适量盐和味精即可出锅

白菜肉锅贴怎么做好吃 白菜肉锅贴


白菜肉锅贴

锅贴是一种煎烙的馅类小食品 制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜 锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧

食材配方

主料:

面粉

500g

白菜

250g

鲜肉

100g

辅料:

适量

适量

适量

鸡精

适量

生抽

适量

老抽

适量

花生油

适量

做法 共12个步骤

1.白菜洗净沥干水分

2.切成碎末后加少许盐腌制出水

3.攥干水分放盆中备用

4.生肉、葱、姜分别剁成泥后,再一起剁几下入味

5.将剁好的肉馅加白菜末、盐、鸡精、生抽、老抽、花生油

6.搅拌均匀调成馅

7.将面团反复揉匀,搓成长条

8.切成均匀的面剂后按扁

9.擀成面皮

10.包入馅料,两边留口做成锅贴

11.底锅抹上一层油,下入锅贴坯略煎2分钟

12.加入适量冷水,没过锅贴1/2即可,盖盖焖至水分收干为止

胡萝卜白菜饼怎么做好吃


胡萝卜白菜饼

胡萝卜白菜饼,是我为我家宝贝准备的早餐饼,早上太紧张了,在外边吃煎饼,那么一点材料,还不入自己在家做的实惠。

食材配方

主料:

胡萝卜

1根

白菜

200g辅料:

适量

适量

小麦面粉

适量

做法 共11个步骤

1.胡萝卜1根洗净削皮

2.胡萝卜擦丝

3.擦好的丝

4.小白菜洗净

5.切细丝

6.加上适量面粉食盐搅拌

7.再加点胡椒粉

8.搅拌均匀

9.倒入锅中一张饼的量

10.用铲子把面摊平整,翻面烙

11.双面金黄熟透时即可出锅啦

炒白菜怎么做好吃 炒白菜的做法


炒白菜

今天周六 在家休息,中午去市场买了一颗白菜 ,白菜价格9毛钱一斤,这一颗白菜正好够吃一顿的。现在的白菜还没有经历过霜,吃起来还是比较脆的。

食材配方

主料:

白菜

500g

辅料:

适量

适量

适量

鸡精

适量

香油

适量

做法 共9个步骤

1.白菜一个

2.把白菜切好 洗干净

3.切好的葱花

4.锅中放入油加热

5.把葱花放入锅中

6.放入白菜

7.放入甜面酱

8.加入少量盐

9.加入少许香油后就可以出锅了

青白菜梗子炒肉怎么做好吃 青白菜梗子炒肉


青白菜梗子炒肉

青白菜梗子炒肉,也就是用麻叶青白菜,取白菜梗子。麻叶青白菜梗子是青色的,厚实适合炒肉,两种食材相互吸取各自的味道,白菜梗子更好吃。

食材配方

主料:

青白菜梗子

250g

猪肉

250g辅料:

适量

适量

青椒

适量

酱油

适量

味精

适量

做法 共11个步骤

1.食材; 白菜梗子,猪肉,青椒。

2.白菜梗子切块,青椒切丝,肉切丝。

3.先炒肉,

4.大火快炒,

5.放进白菜梗子和青椒丝,

6.翻炒片刻。

7.放点盐,

8.淋上酱油 ,

9.炒熟,

10.放点味精提鲜,

11.炒匀装盘。

荷叶饼夹肉怎么做好吃


荷叶饼夹肉

周末的时候,蒸了一些荷叶饼。这几天,便用它来做各种美食了。今天做的是荷叶饼夹肉,鲜香可口,比外面卖的肉夹馍好吃多了!做早餐既有营养又好吃!

食材配方

主料:

熟肉

150g

荷叶饼

两个辅料:

青椒

适量

香菜

适量

孜然

适量

做法 共7个步骤

1.熟肉切碎

2.青椒切碎

3.香菜切碎

4.荷叶饼加热一下

5.夹上肉碎

6.放青椒、香菜

7.撒点孜然合起来即可

肉炒春笋怎么做好吃


肉炒春笋

老公去超市的时候买来一包春笋,说那天就看我想吃的样子,于是就帮着买来了。其实,打心里感谢老公,很细心。 春笋味甘、微寒,无毒; 具有清热化痰、益气和胃、治消渴、

食材配方

主料:

春笋

260g

辅料:

适量

适量

青椒

适量

红椒

适量

鸡粉

适量

五花肉

适量

花椒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.春笋冲洗干净。

2.切片后泡入盐水中10分钟,沥干水分备用。

3.热锅凉油,放花椒炒出香味,再放肉片煸炒。

4.放入蒜片,倒入酱油煸炒。

5.放入春笋煸炒。

6.放青、红椒,盐、鸡粉翻匀出锅。

白菜炖酥肉怎么做好吃 白菜炖酥肉


白菜炖酥肉

一般吃酥肉的时候都是清炖,但是这个吃法我不怎么喜欢吃,所以特意买了棵白菜加在里面炖着吃,味道还很不错,有肉有菜好吃的很。

食材配方

主料:

白菜

150g

酥肉

200g辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

适量

香油

适量

做法 共14个步骤

1.准备好一棵白菜

2.用刀把白菜切碎

3.用水把切好的白菜洗干净

4.准备好一根葱

5.把葱切成段

6.炒勺中加入适量的油加热,待油热之后将葱倒入炒勺中

7.把洗好的白菜倒入炒勺中

8.加入适量的酱油

9.再加入适量的盐

10.待白菜炒的差不多熟的时候,加入适量的开水

11.把准备好的酥肉倒入炒勺中

12.待酥肉炖的变色即可

13.在碗中加入适量的醋和香油

14.把炖好的白菜酥肉倒入碗中即可食用

土豆白菜肉炒饭怎么做好吃 土豆白菜肉炒饭


土豆白菜肉炒饭

用家里剩下的食材,搞个炒饭!

食材配方

主料:

200g

土豆

50g

白菜

20g

肉丁

50g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.土豆,白菜都有焯水..

2.肉焯水

3.炒蛋

4.土豆,肉丁一起翻炒

5.加入饭继续炒

6.加入蛋即可!

白菜怎么做好吃


在中国白菜是每家每户都会吃到的一种蔬菜,这种蔬菜营养价值丰富,含有多重的功效,多吃有利于身体健康。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。除了重视白菜的营养价值之外,对于白菜怎么做好吃,相信也是很多人想要了解的事情。下面小编就为您介绍一些菜谱,满足您的需求。

1、素炒白菜帮

原料:净大白菜5,酱油,食醋,精盐,姜丝,味精。

制做:全部选用白菜帮,将白菜洗净,控干水分。顺长切成1寸宽的条,再斜片成半寸片。起武火,入姜丝爆锅,最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、食醋、精盐略炒,加味精即可。

2、醋溜白菜心

备料:白菜心,水发海米,酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱、姜末少许。

制作:将白菜心片成片,海米用温水泡开。起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。

3、海米烧白菜

备料:白菜心、海米、冬笋、水发香菇,葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精

制作:将白菜洗净。顺切成长条,再改刀成段,冬笋切成片,香菇切成两半。起炒锅,色拉油烧至六成热,加入白菜一炸,倒出,控净油。 重新起炒锅,慢火下肥猪油熬炼出油,去掉肉渣。开旺火,用葱姜烹锅,加上冬笋、冬菇炒,再入高汤、调料、海米、白菜烧烂,加上味精,淋上香油即成。

4、凉拌白菜心

备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。

制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。

以上几种方法做出来的白菜好吃可口,您可以尝试一下。

感谢您阅读“97美食网”的《白菜肉炒饼怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白菜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!