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从古至今,人们一直都喜欢美食,生命的意义,很大程度上来自于美食,当人看见美食时会心情愉悦,希望你也能通过美食让心情好起来。你喜欢美食吗?在这里,你不妨读读板栗烧肉怎么做好吃 板栗烧肉的做法,更多相关内容请继续关注本网站。

板栗烧肉

秋天是板栗的季节,甜甜糯糯的板栗,每每让我吃得欲罢不能,特别喜欢呢。 板栗中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。中医认为

食材配方

主料:

猪肉

500g

板栗

500g辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

适量

做法 共7个步骤

1.板栗切开后,事先煮熟。

2.猪肉洗净,切块。

3.锅中放点油,下猪肉块走油。

4.接着下料酒,去膻味。

5.然后加入酱油、盐、糖,大火煮开后,小火煮。

6.待猪肉基本熟透,倒入板栗,一起煮。

7.最后大火收汁。

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板栗炖鸡怎么做好吃 板栗炖鸡的做法大全


板栗炖鸡

板栗配鸡肉,补肾虚、益脾胃,适合于肾虚人群食用,也是一般健康人强身健体的美味佳肴。老人、病人、体弱者更宜食用。记得小时候我特别喜欢吃板栗,每年栗子上市的时候,老

食材配方

主料:

板栗

鸡肉

做法 共7个步骤

1.准备好所有材料

2.鸡肉焯水,板栗锅中煮开

3.鸡肉焯水后洗干净,栗子去皮洗干净

4.将栗子和鸡肉放入炖盅,再放入一小块姜

5.加入适量的水

6.放入隔水炖中,设置2小时

7.最后放盐调味即可

板栗奶茶西米露怎么做好吃 板栗奶茶西米露的做法


板栗奶茶西米露

昨天中午逛街时喝了一杯珍珠奶茶,凉凉的、滑滑的,好喝。便琢磨着用西米来做奶茶,味道一定也不错。正好家里还有一大盒板栗奶茶,便动手做了这份板栗奶茶西米露,冰一下,

食材配方

主料:

西米

30g

板栗奶茶

1袋辅料:

清水

适量

做法 共8个步骤

1.板栗奶茶倒入碗中

2.用开水冲开

3.西米热水下锅

4.煮至还有一点小白芯

5.捞出用凉水过凉

6.再将西米倒入锅中,煮2分钟左右,关火盖盖焖5分钟

7.捞出过凉水

8.放在奶茶里即可

红薯板栗糖水怎么做好吃 红薯板栗糖水的做法


红薯板栗糖水

年是回老家过的,老家那里一般不做糖水喝的,所以这几天总觉得缺点什么,今天起床看外面下雪了,有点冷,所以就做了这个糖水,很不错,喝完了胃里暖暖的。

食材配方

主料:

红薯

300g

板栗

180g辅料:

冰糖

适量

做法 共8个步骤

1.板栗洗净。

2.用刀在上面划一道小口。

3.放入锅中煮五分钟,时间不用太长,这样为了好剥皮。

4.乘热将板栗剥皮,凉了不好剥。

5.红薯一个洗净去皮按自己喜好切块。

6.锅中放水先将板栗煮十分钟,再放入红薯,煮三十分钟。

7.然后放适量冰糖调味,再大火煮五分钟即可。

8.好了,可以吃了。小心红薯烫嘴。O(∩_∩)O

红烧板栗鸡块怎么做好吃 红烧板栗鸡块的做法


红烧板栗鸡块

回家,又吃到久违的味道。

食材配方

主料:

鸡肉

1000g

板栗

250g辅料:

适量

适量

白糖

适量

酱油

适量

料酒

适量

大料

适量

花椒

适量

干红椒

适量

生姜

适量

做法 共12个步骤

1.板栗洗净。

2.放入清水锅内。

3.水沸腾后煮五分钟。

4.剥去外皮。

5.剥好的板栗备用。

6.鸡肉切块。

7.焯水后备用。

8.油锅烧热,下入鸡块。

9.翻炒片刻,加入料酒和适量的酱油。

10.炒均匀后,加入适量的水。适量的糖,生姜片,干红椒,花椒,大料。

11.慢火煮半小时后,倒入板栗。

12.小水慢炖,至鸡肉软烂,加入适量的盐,大火收汁即可。

莲蓉板栗酥怎么做好吃 莲蓉板栗酥


莲蓉板栗酥

蛋黄酥也要做的有新意嘛,一直都用豆沙咸蛋黄的就没有意思啦,今天来改一改换成莲蓉板栗味的,皮子也减少一点,这样皮更薄,包料更多,口感是好的来不得了,我自己炒的莲蓉

食材配方

主料:

莲蓉

600g

中筋面粉

300g

低筋面粉

240g

辅料:

黑芝麻

适量

鸡蛋

适量

板栗

150g

猪油

220g

做法 共22个步骤

1.取一团莲蓉在手心里搓圆后按扁

2.把板栗放在中间

3.再次搓圆即可,待用

4.把300克中粉、100克猪油、10克白糖、130克温水放进面包机里

5.按启动和面功能和10分钟左右,然后拔掉插头,留在机器里醒发30分钟

6.把240克低粉,120克猪油放在脸盆里

7.手工混和成面团

8.把油酥按11克一个也搓成团

9.取出醒发好的油皮,按15克一个搓成小团

10.把油皮按扁后包上油酥搓圆

11.全部按这样搓成团

12.在案板上擀成长条状

13.一端往上卷成筒状

14.收口向上,把所用的团全部卷好

15.然后再擀成长条,卷起来,收口向下

16.取一份油酥皮,封口向上,用大拇指从中间按下去

17.然后四个角向中间收缩成圆球状

18.再擀成圆形 把莲蓉栗球放在中间

19.然一把皮往中间收拢,放在烤盘里

20.在上面涂上蛋黄液,可以涂二次

21.再撒上黑芝麻

22.烤箱预热到180度 ,上下火,中层30分钟左右即可

板栗烧鸡翅怎么做好吃 板栗烧鸡翅


板栗烧鸡翅

对于爱吃鸡翅,又爱吃板栗,又爱吃红烧的同学来说,这道菜可谓是最简易最深入咱心的美味了。简单的不能再简单,但是好吃也是不能再好吃的感觉。 最近在研究各种白平衡,买

食材配方

主料:

鸡翅

5个

板栗

15个辅料:

7瓣

1块

辣椒油

2茶匙

红烧酱油

1汤匙

1/2茶匙

料酒

2汤匙

做法 共8个步骤

1.原料图。

2.鸡翅一切二,焯水。姜切片。

3.锅里刷油鸡翅放入煎两面金黄。

4.放入蒜,姜继续煎出香味。

5.放入板栗。稍微煎炒一下。

6.料酒,红烧酱油放入。晃动锅让食材均匀沾上酱油。

7.兑水将要淹没食材即可。大火煮开,小火煮20分钟。

8.调入盐,收汁即可。

杏鲍菇烧肉怎么做好吃 杏鲍菇烧肉


杏鲍菇烧肉

春季气候干燥,饮食应该清淡可口,少吃油腻、生冷及刺激性食物。这些道理俺都知道,就是管不住这张嘴,我是肉控,一天不吃肉,就觉得浑身没劲,,,, 红烧肉是我的最爱,

食材配方

主料:

五花肉

500g

杏鲍菇

200g辅料:

适量

适量

适量

适量

八角

适量

桂皮

适量

辣椒

适量

香叶

适量

冰糖

适量

老抽

适量

料酒

适量

做法 共12个步骤

1.准备好五花肉和杏鲍菇。

2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。

3.葱切段,姜切片。

4.将五花肉切成见方的小块。

5.锅中注入水,下入肉块烧开,将五花肉焯水后沥干水分。

6.另起锅,烧热,注入少量的油,下入焯水的五花肉煸炒。、

7.煸炒至微黄,加入葱姜 八角 桂皮 香叶辣椒继续煸炒至五花肉出油。

8.烹入料酒,加入冰糖和老抽煸炒均匀。

9.加入热水,大火烧开转小火焖40分钟。

10.将杏鲍菇洗净切滚刀块备用。

11.加入盐和杏鲍菇继续焖至20分钟。

12.收干汤汁即可。

板栗烧鸡腿怎么做好吃 板栗烧鸡腿的做法大全


板栗烧鸡腿

板栗含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿

食材配方

主料:

板栗

100g

鸡腿

4个辅料:

适量

适量

生抽

少许

生粉

少许

做法 共7个步骤

1.准备的材料

2.鸡腿斩好块用盐,生粉生抽腌好

3.锅里油热炒香姜蒜

4.下鸡腿炒

5.炒至鸡腿变色,加适量的水,再下板栗,大火煮开,小火炖30分钟

6.收汁

7.放盐翻炒均匀即可

排骨板栗汤怎么做好吃 排骨板栗汤的做法大全


排骨板栗汤

那天在哥那边喝了汤,让我回味无穷,回来我就赶紧做了,老公赞不绝口。今天我又改进了一下,把莲藕换板栗了。很好喝的说!简单易做。

食材配方

主料:

排骨

450g

淮山

350g辅料:

适量

适量

料酒

适量

板栗

10粒

花生米

适量

做法 共5个步骤

1.排骨绰水,淮山削皮,板栗剥好。花生米用水泡了半小时放在一起备用

2.姜切成片

3.淮山切块,然后所有全部材料一起加入高压锅内加入适当的水,再倒入适量料酒

4.高压锅合上,开火至上气,改小火20分钟

5.开锅了,加入适量的盐,可以吃了

板栗蒸鸡怎么做好吃 板栗蒸鸡的做法大全


板栗蒸鸡

这道菜是跟咱家婆婆学的,老人家牙不好,所以每次都喜欢把所有的食材都蒸的软软烂烂的,入口就化了,也是,老年人的饮食都要尽量清淡、少油、少盐,而蒸也恰恰能最大程度地

食材配方

主料:

板栗

250g

鸡肉

半只辅料:

适量

适量

适量

味极鲜

适量

枸杞

5g

9g

8g

8g

做法 共11个步骤

1.准备食材。

2.把葱姜蒜改刀处理,放入碗中。

3.鸡肉洗净后,斩成块放入碗内。

4.把板栗去皮,放入碗中。

5.枸杞泡发后也放入碗内。

6.加入适量的盐糖。

7.再来点味极鲜。

8.拌匀。

9.包上保鲜膜上锅蒸40分钟。

10.蒸好后,撕去保鲜膜,可上桌喽。

11.开吃吧,趁热吃,很美味的哦。

叉烧肉怎么做好吃 叉烧肉的做法大全


叉烧肉

粤菜倒是越来越火了呢,煲仔饭、叉烧肉、化皮肉、虾饺烧卖的,以前都是在饭店才能吃到,而且老贵了,但是好吃呀,再贵也抵挡不住那贪吃虫在肚子里作祟。现在好啦,网络这么

食材配方

主料:

猪肉

2000g

辅料:

大蒜瓣

10瓣

市售叉烧酱

240g

生抽

4勺

料酒

1勺

蜂蜜

2勺

做法 共8个步骤

1.将猪肉分割洗净,清水浸泡1小时然后,沥干控掉水分。

2.【辅材】所有材料混合在一起,充分拌匀。

3.将猪肉挨个放入腌料中,裹沾均匀。

4.裹沾上腌料的猪肉放入盆中,剩余的腌料倒入盆中盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天。

5.腌制好的猪肉放烤网上,烤网下电烤盘铺好锡纸,刷上腌料汁,放入烤箱中层。

6.烤箱以200°烤20分钟,取出刷上腌料汁翻面,继续烤20分钟,再取出刷上腌料汁。

7.来回反复共烤制1小时出炉。

8.晾到不烫手,切片即可享用。

脆皮烧肉怎么做好吃 脆皮烧肉的做法大全


脆皮烧肉

LG出差了,家里只有我与儿子,这一下我们都可以大鱼大肉了,他在家一定会控制我们吃肉,说是为了我们身体健康着想呀。只是我与儿子是那种无肉不欢的。那餐少了一点肉,似

食材配方

主料:

五花腩

豉油

砂糖

五香粉

小苏打粉

做法 共11个步骤

1.购买一些方形的五花腩

2.开水中煮7成熟

3.捞起过冷水冷却

4.皮表面插入无数个小孔

5.肉切开小块,但不要切断皮

6.加入五香粉、油、豉油、糖、盐等调味料腌4个小时以上,隔夜更入味。

7.用竹签固定一下,烤时已免变形

8.用锡纸把背肉包着,表面均匀撒一层簿盐

9.再均匀撒一层苏打,小苏打不能太多,太多会引起苦味的,

10.先用190度烤40分钟,皮表面扫一次油

11.除去锡纸再烤20分钟,斩件上碟即可。

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