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生活中令人兴奋的事就是吃美食,而中国美食文化渊源流长,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,所以人们喜欢美食是有理由的。你是否也是这样认为的呢?小编为此仔细地整理了以下内容《虾仁面包怎么做好吃》,欢迎你参考,希望对你有所助益!

虾仁面包

某日在看烘焙帖子,看到一道这样的下午茶。 口水一直在留。 但是 万能的淘宝都买不到我需要的材料,后来,是某朋友帮忙找的代购,才买了回来。 尝试下。 或许当时感染

食材配方

主料:

皮塔面包

200g

鸡胸脯肉

100g

20g

辅料:

适量

适量

千岛酱

适量

黑胡椒

适量

做法 共14个步骤

1.生菜洗净,沥干水分,备用

2.鸡胸肉切片

3.锅内小火,放入油 放鸡胸肉煎

4.翻面,煎制鸡胸肉熟透

5.撒盐和黑胡椒调味

6.盛出,备用

7.锅内放适量的水,沸水将虾焯熟,捞出沥干,备用

8.皮塔饼.

9.皮塔饼横剖一刀,呵呵,可以看到口袋

10.夹入生菜

11.挤千岛酱

12.依次放入鸡肉

13.放入虾仁

14.再撒盐和黑胡椒调味,即可

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炸虾仁怎么做好吃 炸虾仁


炸虾仁

虾的营养价值很大,这是众所周知的,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,并且富含磷

食材配方

主料:

虾仁

面粉

淀粉

蛋清

胡椒粉

料酒

酵母

精盐

食用油

做法 共9个步骤

1.我用的是冷冻的虾仁,把其放入冷水慢慢解冻,捞出控干水份备用。

2.放上适量的盐,胡椒粉和料酒腌制入味。

3.面粉20克、淀粉40克准备好,打上一个蛋清。

4.再加上小许酵母搅拌均匀成面糊,我是放在微波炉里发酵1个小时。

5.盐好的虾放入10克淀粉拌匀。

6.锅里加油烧烧七成热。

7.虾挂上发酵好的面糊。

8.用筷子送入油中,炸至金黄色捞出即可。

9.出锅装盘。

青瓜虾仁怎么做好吃 青瓜虾仁


青瓜虾仁

无聊的时候就喜欢逛超市,这样逛超市的时候就会买回很多原本并没有打算买的东西。比如前几天逛超市,我在冷冻海鲜去晃悠,发现,咦!冷冻的虾仁还挺便宜的啊,个儿看起来也

食材配方

主料:

黄瓜

2根

虾仁

250g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

做法 共7个步骤

1.虾仁解冻

2.黄瓜去皮

3.切成小块

4.虾仁加入一点盐、淀粉、食用油拌匀

5.锅内放油,放入葱炒香

6.加入虾仁炒至透明

7.加入黄瓜翻炒,调入盐和鸡精即可

翡翠虾仁怎么做好吃 翡翠虾仁


翡翠虾仁

现在人们的生活水平在不断的提高,大鱼大肉已经是天天都可以吃到的美食了,特别在新年,山珍海味,鱼翅鲍鱼,哈,只要有钱,什么都可以买来吃。但是,对于大多数的老百姓来

食材配方

主料:

虾仁

100g

上海青梗

100g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

生粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备上海青。

2.将买回来的大虾去壳去头,挑掉小肠子。

3.将上海青去叶留梗并切成心型。

4.将出来好的虾仁用小刀在虾仁中间切开

5.然后将虾尾往里穿上。

6.然后用盐,料酒和胡椒粉腌制。

7.小煮锅放油和盐烧开然后放入菜梗烫熟。

8.将烫熟的菜梗捞起。

9.也放入虾仁烫熟。

10.将烫熟的虾仁捞起。

11.用水,盐和适量鸡精,生粉勾芡。

12.将上海青梗摆盘然后放入虾仁将芡汁淋上即可。 这款“翡翠虾仁”做法简单,味道清香,口感爽脆。在大鱼大肉面前,她更显清秀靓丽。

蓬松面包怎么做好吃 蓬松面包


蓬松面包

烤箱换回来这么久,做了好几次面包,之前都失败了,不停地摸索,看别人的制作,总共做了7次,一次比一次好,第八次我觉得才算成功,真是高兴啊,烤出来的那颗,看着松软的

食材配方

主料:

面包粉

150g

酵母

3g

白砂糖

30g

1.5g辅料:

黄油

适量

鸡蛋

适量

葡萄干

适量

红豆

适量

做法 共10个步骤

1.准备材料,面包粉,鸡蛋,黄油,酵母,盐,糖。

2.将面包粉,酵母,盐,糖,鸡蛋,水搅拌成柳絮状。

3.慢慢的加水和成扩展阶段。(大概揉面25分钟左右)

4.放入烤箱,下面放盘水发酵至2.5倍大。

5.将面团分成5份剂子,醒15分钟左右。

6.将面团擀成长舌状,放入葡萄干和红豆馅,对折捏合,搓成长条。

7.将整好形的面包放入烤盘中,再次发酵40分钟。

8.发酵至2.5倍大。

9.刷上鸡蛋液,撒上芝麻。

10.放入烤箱预热5分钟,180度烤15分钟即可。

面包诱惑怎么做好吃 面包诱惑


面包诱惑

喜欢吃四叶草的“面包诱惑”,一时兴起决定自己制作。省去了出去吃还要排队等的麻烦哦。突发其想地在上面盖了层芝士,呵呵,效果也还不错呢。

食材配方

主料:

土司面包

250g

辅料:

芝士片

适量

黄油

适量

做法 共10个步骤

1.准备材料,光明芝士片 安佳黄油粒

2.把吐司掏空 

3.黄油拆开放入碗中准备

4.隔水融化

5.完全融化

6.放入黄油中搅拌

7.回填

8.放入烤盘 烤箱180度预热

9.上下火 十二分钟

10.用冰淇淋挖勺挖一个冰欺凌球放在上面就OK啦

菠萝面包怎么做好吃 菠萝面包


菠萝面包

面包每个星期做一次成了习惯,这次做了款菠萝包,很受欢迎,每次做的面包我最多的时候是吃了一个,其他的都被家人吃掉了,不过很有成就感,没吃完说明好吃!

食材配方

主料:

面包粉

150g

白砂糖

30g辅料:

黄油

15g

糖分

10g

低筋面粉

15g

黄油

10g

1.5g

酵母

4g

做法 共9个步骤

1.准备好所有材料!

2.将面包粉,酸奶,盐,糖,酵母,鸡蛋搅拌成柳絮状。 揉至扩展阶段,(大概20分钟)加入黄油继续揉10分钟。发酵至2倍大。

3.分割成等分的剂子,排空空气,松弛15分钟。进行第二次发酵。

4.准备表面的材料:黄油15克隔水溶化,加入糖粉。

5.加入低粉,搅拌均匀。

6.搅拌成糊状即可。

7.将面糊装入结实的塑料袋中(我没有裱花),用牙签弄一个小眼。

8.二发好后,挤在醒好滚圆的面团上,成网状。

9.预热5分钟,上下火180度烤制15分钟即可!

南瓜面包怎么做好吃 南瓜面包


南瓜面包

好久没做面包了,刚开始计划做的时候,还有一点担心,担心太久没做,手疏,找不到感觉,做不好,当开始揉面的那刻,我就知道,感觉回来了,呵呵,喜欢面包,更喜欢烘烤面包

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

低筋面粉

50g

牛奶

135g

辅料:

南瓜

420g

白砂糖

40g

黄油

40g

鸡蛋液

10g

南瓜子仁

适量

酵母

3g

白砂糖

35g

黄油

25g

鸡蛋

25g

做法 共16个步骤

1.面包体的做法: 把材料准备好。

2.按正常甜面包的做法,把除黄油以外的材料全部混合,揉至面团出筋,加入黄油,揉至扩展阶段,滚圆,发酵,发至2.5倍大。

3.拉开面团时,会出现蜂窝状。

4.取出发酵好的面团,用手把面团里的空气压出,平均分割为8等份。

5.揉圆,盖上保鲜膜,静止15分钟。

6.擀成圆形。

7.翻面后包上南瓜馅(具体做法见步骤12--16),包成圆球形。

8.把面包胚放在烤盘上,轻轻压一下,用剪刀剪8个口。

9.放温暖湿润处进行最后发酵40分钟。

10.取出,刷上全蛋液,并摆放上南瓜籽。

11.放进烤箱中层,上下火,175度,13分钟左右。

12.南瓜馅的做法: 把材料准备好。

13.南瓜去皮切成小块,用微波炉或锅煮至熟透。

14.取出,趁热压成茸。

15.放入锅中,加入砂糖,中小火翻炒。

16.炒至浓稠时,加入黄油,拌匀即可。

巧克力面包怎么做好吃 巧克力面包


巧克力面包

面包是一直想做的,巧克力是需要被消耗的。两者结合,变成黑乎乎的巧克力面包。可真够黑的,不是吗?满屋子的巧克力香味,闻起来挺吸引人的

食材配方

主料:

高筋粉

可可粉

黄油

黑巧克力

鸡蛋

细砂糖

干酵母

黑巧克力

黄油

做法 共23个步骤

1.准备面团料

2.黄油和巧克力切小块,隔水加热融化,搅拌均匀

3.离火,加入鸡蛋,搅拌均匀

4.可可粉和高筋粉混合过筛

5.加入糖,盐,酵母,水

6.倒入巧克力混合液

7.手工搅拌成絮状

8.改用搅拌机搅拌

9.拉出薄膜

10.放入大碗,盖上保鲜膜

11.放在温暖出发酵长至2倍大

12.取出排气,分割成5等分,滚圆,松弛15分钟

13.准备巧克力夹心料

14.巧克力,黄油切小块,隔水加热至融化

15.搅拌均匀,离火,冷却至室温

16.将松弛好的面团擀成椭圆形

17.抹上巧克力酱

18.卷起

19.收口向下,将两端掖好

20.摆入烤盘,进行第二次发酵

21.长至2倍大,表面刷蛋液

22.放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右

23.出炉,冷却后食用

花朵面包怎么做好吃 花朵面包


花朵面包

用红曲来给面包上色增香,面包有股酒酿的味道,而且颜色也好看,这是天然的色素,没有任何人工添加剂,家人吃着养生又放心。

食材配方

主料:

面包粉

200g

低筋面粉

50g辅料:

黄油

25g

3g

即发干酵母

3g

细砂糖

40g

奶粉

10g

25g

135g

红曲粉

3g

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.加入除黄油以外所有材料,揉成光滑面团

3.加黄油揉到扩展阶段即可,放温暖处进行基础发酵。发酵至2-2.5倍大小,蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好

4.面团排气后松弛15分钟,分成12克左右小面团,擀成长条状

5.沿一端卷起,中间稍用力压下

6.从中间切成两段

7.烤盘底刷黄油后摆放整理,在温暖湿润处进行最后发酵

8.表面刷蛋液,入预热180℃的烤箱,中层,上下火,25分钟

烤面包怎么做好吃 烤面包


烤面包

每次做面包一下子吃不完都要放上几天,面包都硬了,一次在面包房看见有别士忌吐司片受到启发,回家把吃剩的面包烤干,即可当早餐也可当零食。

食材配方

主料:

土司面包

300g

辅料:

黄油

适量

少许

鸡蛋

1只

做法 共11个步骤

1.所有食材

2.土司切片备用

3.黄油放入盆中打发

4.放少许糖打发至黄油彭涨

5.再放入鸡蛋搅拌均匀

6.这是打发好的黄油

7.取一片土司片

8.放上黄油

9.黄油涂均匀

10.涂好黄油的土司片放在烤盘里,烤箱170度预热5分钟,放入烤箱中层烤15分钟左右

11.烤至金黄出烤箱放凉

甜面包怎么做好吃 甜面包


甜面包

离开好豆已经两个多月了,因为工作原因,自己的精力有限。所以不得不放下自己喜欢的东西。最近心情不怎么滴。为了缓解自己的心情。找个面粉捏捏。放松一下心情。如果亲你的

食材配方

主料:

面包粉

250g

奶粉

20g辅料:

黄油

35g

细砂糖

60g

酵母

4g

鸡蛋

50g

温水

35g

牛奶

50g

做法 共13个步骤

1.准备材料

2.先倒入液体和鸡蛋。

3.再过筛高筋粉。

4.将除了黄油以外的面包材料混合揉至扩展阶段,加入软化的黄油,继续揉至接近完全开始发酵。

5.发好的面团取出分割成每个55g的小面团,揉圆后盖保鲜膜醒发10分钟。

6.将醒好的小面团用擀面杖擀成椭圆形。

7.翻面后将擀好的面饼底部压扁,从上部开始往下卷。

8.放于铺了油纸的烤盘中,进行最后发酵。

9.放入烤箱,28度。底下加入一碗清水。

10.面包发酵至原来的2倍大时

11.在面包上轻轻刷一层蛋水液。

12.放入预热好160度的烤箱,中层烤15分钟,上色后即加盖锡纸直至烤完。

13.烤好了。

白糖面包怎么做好吃 白糖面包


白糖面包

单位姐妹们爱甜食,每次做的面包,她们都嫌不甜,找了一款糖多的面包做给她们吃,这是风信子妹妹的配方,不但糖多,而且表面还撒了糖,我不太喜欢吃这种口感的,所以,做一

食材配方

主料:

面包粉

230g

低筋面粉

160g

白糖

100g

1/2勺

酵母

3勺

奶粉

20g

全蛋

120g

15ml

色拉油

60ml

辅料:

白糖

适量

做法 共12个步骤

1.面团发酵完毕后,直接在面包桶中按压下去排气。

2.面板上可以少放一些薄粉防粘,不影响面包制作的。

3.倒出来的面团整大圆形,这样利于分割。

4.分割成50克一个的剂子。

5.分割完毕,盖上保鲜膜静置10分钟。

6.将静置后代面团擀成椭圆片。

7.卷起来,成橄榄状。

8.烤盘刷油,整形后排在上面二次发酵40分钟。

9.发酵完毕后,从烤箱取出烤盘,预热烤箱,180度。

10.在发酵完毕的面团上轻轻涂抹一层清水,撒上白糖。

11.15分钟,烤面包上色后,即可出炉。

12.晾凉食用。

感谢您阅读“97美食网”的《虾仁面包怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!