每一个人都喜欢美食，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你是怎么看待美食的呢？在这里，你不妨读读小炒脆辣黄瓜片怎么做好吃，感谢您的参阅。
小炒脆辣黄瓜片
老爸在阳台上种的黄瓜，今年结了近30多斤······ 前天回家看爸妈，带回来十根黄瓜，脆甜好吃，除了生吃、凉拌，变着法的炒着吃啦···
食材配方
主料：
黄瓜
280g辅料：
蒜
适量干红椒
适量食油
1勺盐
适量生抽
适量
做法 共9个步骤
1.黄瓜洗净、切薄片。
2.蒜拍破，干红椒剪成小段。
3.切好的黄瓜片用少许盐腌制。
4.挤净水分备用。
5.锅中油热，爆香蒜瓣。
6.倒入干红椒，炒出香味。
7.倒入黄瓜片，快速炒匀。
8.加入生抽，炒匀。
9.调好味，盛入盘中。
97msW.com相关推荐
2020咖喱土豆黄瓜片怎么做好吃 咖喱土豆黄瓜片的做法,步骤
咖喱土豆黄瓜片
母亲节的早晨，天空下着小雨，和儿子在家休闲度周末，这是俺给儿子做的早餐，好玩又好吃~~
食材配方
主料：
土豆
1个鲜香蕉片
1个黄瓜片
100g薯片
10片圣女果
1个沙拉酱
1袋辅料：盐
1g鸡精
0.5g橄榄油
2g咖喱
0.5g胡椒粉
0.5g面粉
1g做法 共8个步骤
1.将新鲜土豆切细丝放入碗内，加盐，鸡精，胡椒粉，咖喱粉，橄榄油拌匀，撒上面粉抄拌好
2.热锅加橄榄油，放入土豆丝慢火煎
3.煎至土豆变色，翻面继续煎熟，盛盘
4.取薯片一个，上面放上香蕉片
5.再放入煎好的咖喱土豆丝
6.再落上黄瓜片
7.喜欢的可以都加上沙拉酱，我没有加
8.成品
黄瓜片汤(1)
食材明细：
黄瓜100克，虾仁50克，酱油10克，盐1克，味精2克，姜汁1克，姜3克
黄瓜片汤的做法步骤：
1. 将虾仁用开水浸泡洗净；
2. 放入碗中加清水与姜片，上屉蒸10分钟；
3. 黄瓜洗净，切成4厘米长1.3厘米宽、0.3厘米厚的片；
4. 汤锅置火上，放入高汤250毫升；
5. 将虾仁碗内的水去四分之三，余下的水和虾米一起放入汤锅内；
6. 加入酱油、味精、姜汁；
7. 待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入大汤碗内即成。
小贴士：
此汤具有清香味美，清热，利尿的作用。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
小炒黄瓜怎么做好吃 小炒黄瓜的做法
小炒黄瓜
这炎热的夏季真是不想再厨房多呆一刻啊，真是热死人了，经常吃凉拌黄瓜，今个也换个吃法，来个小炒吧！一道简单的快手菜，不到五分钟完成了它就可以开饭了，辅料非常的简单
食材配方
主料：
黄瓜
300g辅料：
油
适量白糖
适量郫县豆瓣
适量蒜瓣
适量做法 共7个步骤
1.黄瓜一条，洗净
2.黄瓜去掉两头切片
3.蒜瓣去衣切片
4.热锅放油，煸香大蒜，郫县豆瓣
5.放切好的黄瓜片下锅
6.炒至黄瓜翠绿，加糖炒匀
7.起锅装盘即可
家常脆黄瓜怎么做好吃
家常脆黄瓜
春天是个美妙的季节，花儿开了，草儿绿了，最让吃货们快乐的是应季的蔬菜。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏秋季节蔬菜疯长后留下的清淡味
食材配方
主料：
黄瓜
300g甜红椒
50g辅料：红油
适量盐
适量精盐
适量香油
1勺做法 共5个步骤
1.黄瓜、甜椒洗净切丁。
2.把黄瓜、甜椒丁放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟，杀水。
3.倒入少许陈醋，少许白糖。
4.倒入少许香油，不喜可不加。
5.倒入两勺自制红油，拌均匀即可。
辣炒脆地瓜怎么做好吃 辣炒脆地瓜
辣炒脆地瓜
夏季地瓜上市时，如月最喜欢剥了皮就吃，甜甜脆脆的很是美味，拿它和辣椒炒一下也是道不错的开胃小菜哟
食材配方
主料：
地瓜
200g辅料：
油
适量盐
适量红辣椒
适量
做法 共4个步骤
1.地瓜剥去皮洗净切薄片
2.热锅温油放入干红辣椒爆香
3.倒入地瓜片大火翻炒
4.加入适量盐炒至地瓜变色即成
2020黄瓜辣凉粉怎么做好吃
黄瓜辣凉粉
夏日里，来一盘清凉微辣的小菜吧！滑爽的凉粉，脆生生的黄瓜和木耳，会让你胃口大开的。
食材配方
主料：
黄瓜
150g凉粉
300g泡发木耳
20g香菜
15g辅料：盐
适量辣椒油
适量芝麻油
适量醋
适量味极鲜
适量
做法 共4个步骤
1.黄瓜切丝，木耳切丝备用。
2.绿豆凉粉切成长条。
3.将切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。
4.浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜，盐，表面再放上几段辣椒油里的红椒做点缀即可。吃时拌匀。
脆辣拌黄瓜
凉拌菜简单易做，常见到的家常凉菜，多以生姜、蒜、醋为调料。凉拌菜鲜美嫩脆，味清爽口，一年四季皆可食用，尤以夏季受人欢迎。开胃、香辣脆黄瓜，在这高温天气可是个好东西。黄瓜热量小，多汁脆嫩，生拌不错。这道拌黄瓜有所不同的是，是爸妈在自家阳台上，用花盆种出来的，纯绿色无污染黄瓜。拌之前经过盐腌制片刻，挤净水分再拌，爽、脆、嫩、甜、可口。
材料：
320g黄瓜，
脆辣拌黄瓜的做法步骤：
1，准备好黄瓜、生姜、独蒜、干红椒。
2，准备好姜汁醋、凉拌酱油、芝麻油。
3，生姜、独蒜、红椒切丝。
4，姜蒜丝用醋和酱油拌成味汁备用。
5，黄瓜洗净、去瓤、切粗条。
6，黄瓜条用适量盐腌制。
7，挤净水分，装盘备用。
8，将味汁淋到黄瓜上。
9，锅中烧热油，放入红椒丝，煎出红油。
10，煎好的红椒和辣椒油淋到黄瓜上，拌匀即可。
小炒猪皮怎么做好吃 小炒猪皮
小炒猪皮
猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉所产生的热量相差无几。猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质，有促进生
食材配方
主料：
猪皮
250g辅料：
油
适量葱
适量尖椒
20g豆瓣酱
5g姜
适量蒜
适量做法 共6个步骤
1.将猪皮清理干净，放入锅内，加入凉水大火煮；
2.开锅后煮5分钟；
3.将煮好的猪皮切成条，尖椒切丝备用；
4.锅内油烧热，放入豆瓣酱炒香，放入葱、姜炒出香味，加入猪皮；
5.待猪皮炒出香味后加入尖椒和大蒜；
6.炒至猪皮入味后加入鸡精即可出锅。
小炒鸡怎么做好吃
小炒鸡
小炒鸡，儿子喜欢的菜菜之一。 没有很多的杂料，在爆锅的时候加了一点花椒，当热油逼出花椒的香味后加入洋葱和蒜段，再加入切好的鸡块进去翻炒....炒出来的鸡块香喷喷
食材配方
主料：
光鸡
750g洋葱
50g木耳
25g辅料：
柱候酱
适量白砂糖
适量料酒
适量生粉
适量盐
适量花椒
适量姜
适量蒜
适量做法 共15个步骤
1.把所有材料准备好。
2.木耳用温水泡开备用。
3.洋葱洗干净，切成片。
4.蒜洗干净，切段。
5.姜去皮，切成片。
6.鸡洗干净，切成块。
7.切好的鸡块放进大碗中，加入适量料酒和盐腌制20分钟。
8.热锅下油，油热后，加入花椒、姜片、1/2的洋葱和蒜段。
9.炒至洋葱呈透明状，爆出香味后加入腌制好的鸡块。
10.爆炒至鸡块转色后，加入小许砂糖。
11.翻炒均匀，加入柱候酱。
12.快手翻炒，炒到均匀后加入木耳，翻炒均匀后，加入小许清水，焖局5分钟。
13.加入剩余的蒜段、洋葱片。
14.翻炒断生后，加入小许生粉水。
15.炒至收汁即可熄火。
开心小炒怎么做好吃
开心小炒
开心果仁是高营养的食品，富含维生素、矿物质和抗氧化元素，富含的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治
食材配方
主料：
开心果
100g胡萝卜
180g鸡肉
200g辅料：
油
适量调味鸡汁
适量生抽
适量砂糖
适量生粉
适量清水
适量蒜末
适量
做法 共11个步骤
1.食材：胡萝卜、鸡肉和开心果。
2.开心果去壳。
3.将胡萝卜洗净，去皮，切丝，焯烫一下。
4.将鸡肉洗净，去皮，切条，放入碟子中，加入适量的调味鸡汁、生抽、生粉、砂糖和清水，拌匀。
5.腌制1小时左右。
6.热油锅，爆香蒜末。
7.放入腌制好的鸡肉。
8.煸炒至鸡肉变色。
9.放入胡萝卜。
10.倒入少许清水，煸炒至鸡肉熟透。
11.倒入开心果，炒匀，即可关火。
小炒素鸡怎么做好吃
小炒素鸡
多吃“素”有益身体健康。素鸡属于豆制品，补钙；木耳黑木耳为“素中之荤”，清肠养颜；胡萝卜，“小人参”之称，健脾消食、补肝明目、清热解毒。
食材配方
主料：
素鸡
350g胡萝卜
100g木耳
100g辅料：
小葱
适量姜末
适量油
适量盐
适量老抽
适量水淀粉
适量蔬菜精
适量
做法 共11个步骤
1.素鸡先切片再切成丁，清水浸泡5分钟
2.木耳泡发，撕成小朵
3.胡萝卜去皮，切成丁
4.坐锅热油，爆香姜末
5.下胡萝卜丁翻炒一分钟
6.倒入沥干水的素鸡丁翻炒
7.加入木耳继续翻炒
8.倒入适量清水煮沸
9.水烧开，加少许老抽着色，盐，蔬菜精调味
10.水淀粉勾芡
11.撒入葱花即可出锅了
缤纷小炒怎么做好吃
缤纷小炒
最近几天广东的气温渐升，摆脱了连日的阴湿天气，大家看到了久违的太阳有种普天同庆的感觉。人们也卸去了厚重的冬装，公园和郊外到处看到穿着轻便春装的孩童在开心的玩耍，
食材配方
主料：
瘦肉
150g青豆
150g白洋葱
100g西芹
100g胡萝卜
1根辅料：
油
适量盐
适量干木耳
适量生姜
适量大蒜
适量蚝油
适量生粉
适量胡椒粉
适量生抽
适量
做法 共12个步骤
1.干木耳提前泡发。
2.备齐其它所用食材，分别是胡萝卜、西芹、白洋葱、瘦肉、青豆、姜蒜。
3.瘦肉先切丁，用适量油，生抽，胡椒粉搅匀后再加上生粉抓匀备用。胡萝卜去皮斜刀切6片做摆盘用，余下的切丁；把西芹和洋葱切丁；青豆洗净控水；黑木耳控水去硬根切碎块；姜切丝，蒜切粒。
4.热锅凉油，把瘦肉下锅滑炒。
5.瘦肉炒至变色后取出备用。
6.锅中留底油把姜蒜下锅煸香出味。
7.把青豆和胡萝卜下锅翻炒。
8.把黑木耳加入锅中翻炒。
9.锅中食材快熟时把芹菜和洋葱下锅大火翻炒。
10.最后把瘦肉下锅。
11.加入适量生抽、蚝油和盐大火翻炒入味即可关。
12.最后把6片胡萝卜先摆入盘子底部，其它食材铲入盘中心即可上桌食用。
感谢您阅读“97美食网”的《小炒脆辣黄瓜片怎么做好吃》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
