吃好是中国人生活水平提升的标志，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食的喜好程度怎么样呢？以下是小编为大家整理的“2020酸奶蛋糕怎么做好吃 酸奶蛋糕的做法,步骤 ”,感谢您的参阅。
酸奶蛋糕
酸奶喝够了怎么办，那就试试这款酸奶蛋糕吧！又一款宝贝喜欢的美味。
食材配方
主料：
鸡蛋
黄油
自制酸奶
低筋粉
玉米淀粉
糖粉
做法 共7个步骤
1.准备鸡蛋4个 黄油48g 自制酸奶200g 低筋面粉40g 玉米淀粉24g 糖50g
2.黄油隔热水融化加酸奶搅拌均匀。
3.蛋黄分4次加入黄油糊中，每次均需要搅拌均匀。
4.筛入粉类搅拌均匀。
5.蛋白分3次加糖打至湿性发泡。
6.把蛋白分两次与蛋黄糊拌匀。
7.放入预热好的烤箱，165度，底层放装有热水的烤盘，中下层放烤架，放上模具，烤60分钟。出炉不倒扣，冷热均可脱模，冷藏食用效果更佳。
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酸奶纸杯蛋糕怎么做好吃 酸奶纸杯蛋糕
酸奶纸杯蛋糕
自从家里有了光明随心订以后，隔三差五的，家里就会有剩余的酸奶出现，特别是周末。这一次想好啦，想做个酸奶纸杯蛋糕，柔软香甜的美好记忆再重复一次~~
食材配方
主料：
低粉
糖粉
酸奶
蛋
盐
柠檬汁
做法 共9个步骤
1.粉类过筛。
2.蛋黄打散。
3.加入酸奶，拌匀。
4.筛入低粉，切拌拌匀。
5.蛋白中加入盐、柠檬汁。
6.分三次加入糖粉，打至九分发。
7.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊，拌匀。
8.倒入剩余蛋白，拌匀。
9.入模，八分满。预热烤箱165度，放入烤制35分钟即可。
2020枸杞酸奶怎么做好吃 枸杞酸奶的做法,步骤
枸杞酸奶
枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。以
食材配方
主料：
枸杞子
30粒自制酸奶
500g辅料：水
20g蜂蜜
10g做法 共8个步骤
1.我买的是宁夏的宁中枸杞，买的特级的，质量很好。枸杞不能选哪种鲜红的哦
2.用清水快速清洗一下。快速冲洗即要洗掉表面的杂质，又要保证营养不能过度流失，所以要快。
3.20克开水稍微晾凉，和枸杞一起放入料理机
4.用搅拌功能，把枸杞打碎成汁。我的料理机很好用，打碎的枸杞一点也没有渣。
5.自己做的酸奶，非常的浓稠。没有加食用胶的老酸奶哦，呵呵
6.把酸奶加入枸杞汁中
7.搅拌几秒钟即可
8.做好的枸杞酸奶，淡淡的桔黄色，淡淡的口味，但营养成分却是浓浓的哦
酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃 酸奶慕斯蛋糕
酸奶慕斯蛋糕
第二次做慕斯蛋糕，记得第一次做的芒果慕斯，不好吃，最后还是倒掉了，这个星期再次尝试！
食材配方
主料：
蛋糕片
2片辅料：
奶油
250ml酸牛奶
110g鱼胶片
2片糖
适量做法 共9个步骤
1.先把蛋糕片分成2块
2.鱼胶粉加冰水融化后，隔热融化
3.鱼胶粉放凉后倒入酸牛奶，搅拌均匀
4.奶油加入糖打发可以流动状态，然后把3倒进奶油糊，形成慕斯糊
5.蛋糕片放在底部，加上自己细化的水果（我放了木瓜）倒入慕斯糊
6.再加一块蛋糕片
7.倒入慕斯糊，然后放进冰箱冷藏
8.QQ糖加入热水融化
9.将融化的QQ糖水倒入蛋糕面形成镜面，然后继续冷藏。冷藏凝固后，用风筒吹蛋糕模具一圈，脱模，然后自己用水果装饰
酸奶芝士蛋糕怎么做好吃 酸奶芝士蛋糕
酸奶芝士蛋糕
昨天突然很想吃芝士蛋糕，冰箱还有些芝士，刚好有酸奶，所以立刻就动手了，分量都是大概的，没有准确的称，因为是突然想吃，所以就随手拿了材料就做，也懒得称来称去的。
食材配方
主料：
酸奶
芝士
低粉
黄油
牛奶
砂糖
做法 共13个步骤
1.鸡蛋3个、芝士2块，芝士片1片，酸奶1杯、黄油约15g、低粉约42g、牛奶50ml、砂糖约35g
2.黄油隔水加热成液体
3.由于没有牛奶，用炼乳一茶匙加温水兑成50ml液体
4.另外一个碗里放入2块三角芝士一片芝士片和兑成的牛奶隔水加热成芝士糊
5.将加热融化的黄油倒入芝士糊中搅拌均匀
6.再加入一杯酸奶，搅拌均匀
7.蛋黄分次加入酸奶芝士糊搅拌均匀
8.筛入低粉拌均匀
9.拌好的粉糊
10.打发好的蛋白
11.先去一些蛋白加入粉糊拌匀后再倒入剩下的蛋白中拌匀
12.倒入模具中，烤箱预热150度，烤盘加入水，模具底部包上锡纸放入烤箱下层上下火150度30分钟，转135度25分钟
13.酸奶蛋糕
2020苹果粒酸奶怎么做好吃 苹果粒酸奶的做法,步骤
苹果粒酸奶
因为外卖酸奶真的很稀，所以进入春天了，我又开始做起酸奶。在酸奶中加点喜欢的各种水果，可以增加酸奶的口感，大家知道：多吃酸奶能调理肠胃内细菌平衡，提高人体免疫力，
食材配方
主料：
自制酸奶
250g苹果
100g辅料：白糖
10g
做法 共5个步骤
1.自制酸奶，苹果1个。
2.苹果洗净，削皮切丁，放入两个小碗中。
3.将酸奶用小勺放入苹果丁中。
4.放3勺酸奶后，再放入一点白糖。
5.搅拌均匀，使白糖溶解即可，很方便两碗苹果粒酸奶制作完成。
2020自制酸奶沙拉怎么做好吃 自制酸奶沙拉的做法,步骤
自制酸奶沙拉
我喝不了牛奶，一喝胃就不消化，所以只能喝酸奶，买的酸奶不喜欢，就喜欢自己做的酸奶，不过就这么喝多了也想换个吃法，于是就放到水果里啦^^ 酸奶还能促进消化液的分泌
食材配方
主料：
酸奶
香蕉
火龙果
苹果
蜂蜜
做法 共6个步骤
1.香蕉眼看就熟透了，得赶紧吃，平时不太喜欢吃水果，就只有这样才会吃一些
2.苹果削皮，香蕉剥皮、火龙果切半后就好去皮了
3.香蕉切1.5厚的段，苹果和火龙果切小方块
4.自制的酸奶，刚做好放凉了就行，我不喜欢吃冰的
5.把切好的苹果、香蕉、火龙果放碗里
6.淋上酸奶，喜欢吃甜点的可以放点蜂蜜
2020电饭煲自制酸奶怎么做好吃 电饭煲自制酸奶的做法,步骤
电饭煲自制酸奶
上次看见有人用电饭煲做了酸奶，也想做，可是酸奶买错了，买的是乳酸菌饮料没发酵成功，所以这次又再试了一次～终于成功了！
食材配方
主料：
牛奶
230g酸奶
50g辅料：蜂蜜
适量
做法 共8个步骤
1.把牛奶倒入杯子里放入微波炉里小火转1分钟
2.倒入待会发酵用的碗里，晾凉至常温
3.加入酸奶搅拌均匀
4.电饭煲装水到刻度线2这边就可以了，把水煮到刚开始冒泡泡时就可以了
5.在水里放入一个可以托底的容器
6.用保鲜膜包住发酵酸奶用的容器
7.放入电饭煲内，发酵一个晚上
8.隔天早上就会看见发酵好的酸奶了，加适量的蜂蜜进去搅拌均匀即可食用
2020香蕉粒酸奶怎么做好吃 香蕉粒酸奶的做法,步骤
香蕉粒酸奶
因为外卖酸奶真的很稀，所以进入春天了，我又开始做起酸奶。在酸奶中加点喜欢的各种水果，可以增加酸奶的口感，大家知道：多吃酸奶能调理肠胃内细菌平衡，提高人体免疫力，
食材配方
主料：
自制酸奶
250克香蕉
1个辅料：白糖
10克枸杞
少许做法 共6个步骤
1.自制酸奶，香蕉1个。
2.枸杞用温水泡软，沥干待用。
3.香蕉剥皮切丁，放入两个小碗中。
4.将酸奶用小勺放入香蕉丁中。
5.放3勺酸奶后，再放入一点白糖。
6.搅拌均匀，使白糖溶解后，再摆上枸杞，很方便两碗香蕉粒酸奶制作完成。
酸奶巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃 酸奶巧克力慕斯蛋糕
酸奶巧克力慕斯蛋糕
又是一年七夕到，在这个具有中国传统色彩的情人节中，我忽然想起一句话“生死契阔，与子相悦。执子之手，与子偕老。”这古老而坚定的承诺，是浪漫而美丽的传说。与老公结婚
食材配方
主料：
低筋面粉
90g细沙糖
80g怡糖
10g橄榄油
25g鸡蛋
3个辅料：
淡奶油
250g酸奶
160g巧克力
100g吉利丁片
3片可可粉
适量糖粉
适量蓝莓
适量
做法 共24个步骤
1.全蛋加砂糖、怡糖打散
2.水加热到40度左右，打至可以写字的状态
3.将面粉筛入蛋糊中
4.用刮刀从下向上将面粉拌至无干粉状
5.加入橄榄油
6.再次拌匀
7.倒入模具中，入预热160度的烤箱30分钟.
8.蛋糕出炉后，自然冷却
9.切成厚薄均匀的两块
10.再修整成心型
11.先放一块到心型模具中备用。
12.淡奶油倒入一个干净无水的大碗里
13.打发至7成左右
14.加入酸奶
15.搅拌均匀，放冰箱里冷藏备用。
16.吉利丁片先用冰水还原。 巧克力隔热水融化后，把还原后的吉利丁片加入
17.搅拌成黏稠状态
18.倒入打发好的奶油里
19.搅拌均匀即成慕斯馅
20.做好的慕斯馅倒进模具中
21.一层蛋糕一层馅
22.最后进冰箱冷藏一夜。
23.经过冷藏后的蛋糕脱模
24.撒上可可粉与糖粉作为装饰，边上摆放一圈蓝莓就完成了。
巧克力酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃 巧克力酸奶慕斯蛋糕
巧克力酸奶慕斯蛋糕
喜欢吃这样的慕司蛋糕，慕司层不至于太腻，蛋糕层又不至于过干，一个蛋糕三层味道，不错。
食材配方
主料：
8寸戚风蛋糕
1片淡奶油
200g酸奶
200g巧克力粉
20g吉利丁片
3片细砂糖
20g辅料：荔枝味QQ糖
200g白凉开水
适量做法 共9个步骤
1.淡奶油加入一部分糖打至7分发；
2.酸奶中加入另一部分糖与巧克力粉，打至混合均匀；
3.吉利片加入适量的白凉开水泡软后，隔水热融成吉利丁片液；
4.8寸活底模具里放入蛋糕片；
5.将热融的吉利丁片液，倒入酸奶巧克力液里，打至混合均匀；
6.再与打发的淡奶油混合均匀即成巧克力酸奶慕司；
7.然后将慕司倒入蛋糕片上并抹平；放入冰箱冷藏至少4小时；
8.待慕司糊凝结，取出再慢慢往慕司表面倒入热融稍凉的荔枝味QQ糖液，重新放回冰箱待镜面凝结，即可取出脱模；
9.脱模时先用电吹风吹模具周边1分钟，然后脱模切件即可食用。
酸奶蜜豆海绵蛋糕怎么做好吃 酸奶蜜豆海绵蛋糕
酸奶蜜豆海绵蛋糕
加了酸奶和蜜红豆的海绵蛋糕，味道真的很赞。
食材配方
主料：
低粉
120g鸡蛋
250g玉米油
40g酸奶
60g糖
50g辅料：
蜜红豆
50g
做法 共12个步骤
1.鸡蛋打入盆中，盆放入四五十度的温水中。
2.打蛋器低速打出大泡。
3.一次性加入糖，高速打。
4.约十分钟左右，打至蛋液滴落后不易消失。
5.加入酸奶，低速打匀。
6.沿盆边，加入玉米油，低速打匀。
7.加入过筛二次的低粉切拌匀。
8.放二分之一蛋糊于烤盘中。
9.撒上蜜红豆。
10.倒入剩下的面糊。
11.烤箱180度，中上层，二十分钟出炉放凉。
12.切成食用。
海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做好吃 海洋酸奶慕斯蛋糕
海洋酸奶慕斯蛋糕
帮一个朋友做的结婚纪念日蛋糕，希望能以海洋为主题，因为怀念和她老公一起去海边的日子。 所以我做了这款海洋风的蛋糕，朋友说很喜欢。 蛋糕体是柠檬味的戚风蛋糕+酸奶
食材配方
主料：
蓝橙酒
雪碧
酸奶
淡奶油
细砂糖
白巧克力
6寸戚风蛋糕
吉利丁片
柠檬汁
做法 共17个步骤
1.先做果冻层，蓝橙酒和雪碧混合。
2.吉利丁片用冷水泡软。
3.在蓝橙雪碧中加入1片吉利丁片，隔水加热，不断搅拌，至吉利丁片融化，然后放入冰箱冷藏至凝固。
4.白巧克力切成小块，放入裱花袋中。
5.隔水融化。
6.然后把巧克力挤入模具中，放入冰箱冷藏。
7.先将100ML淡奶油和40克细砂糖混合搅打至奶昔状。
8.将2片泡软的吉利丁片隔水加热融化。
9.稍凉后，加入酸奶中拌匀。
10.加入柠檬汁，然后倒入淡奶油中拌匀，慕斯液就做好了。
11.把事先烤好的戚风蛋糕胚切成2片，边缘要稍微裁掉一些，比模具略小。取一片放入模具底部。
12.然后倒入一半的慕斯液。
13.再放入一片蛋糕胚。
14.然后倒入剩下的慕斯液，轻震出气泡，放入冰箱冷藏过夜。
15.取出冻好的果冻，用刀划成小块，不用很规整，效果会更好。
16.把慕斯蛋糕脱模，裹上围边，上层铺上果冻层。
17.然后放上白巧克力就可以了。
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