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国人对美食有着痴迷的追求,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,因为美食,我们才能心情畅快。所以我们要不断地去品尝美食。你否也是这样认为的呢?有请驻留片刻,小编为你推荐排骨粉丝菌菇汤怎么做好吃 排骨粉丝菌菇汤的做法,希望你更多关注本网站更新。

排骨粉丝菌菇汤

冬天是滋补的好季节,经常喝汤不仅暖胃,还可以滋润身体,增强我们的抵抗力,而且家中老少都适合,女人喝可以美容,男人喝可以强身,小孩子喝可以增加营养,老人喝些可以延

食材配方

主料:

排骨

450g

粉丝

50g

白蘑菇

150g

辅料:

适量

6片

料酒

15ml

做法 共10个步骤

1.新鲜排骨洗净斩件;

2.口蘑洗净备用;

3.粉丝用温水泡软;

4.沥干备用;

5.排骨冷水入锅,放入3片姜及一勺料酒,小火加热焯血水;

6.捞出排骨冲洗干净,放入沙锅中,加入热水,加入姜片;

7.加入口蘑;

8.大火烧开,转最小火煲60分钟;

9.再放入粉丝,煮开即可关火,入适量盐调味即可;

10.成品。

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排骨粉丝煲怎么做好吃 排骨粉丝煲的做法


排骨粉丝煲

在深秋的季节,我最爱做各种煲,不仅搭配营养丰富,且食物不宜变凉,不会影响口感。 粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等

食材配方

主料:

排骨

273g

粉丝

48g辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

麻油

适量

胡椒粉

适量

砂糖

适量

姜丝

适量

葱花

适量

做法 共32个步骤

1.食材:排骨。

2.食材:粉丝。

3.将粉丝用温水浸泡软,然后用清水浸泡五分钟,捞起,沥干,待用。

4.将排骨洗净,放入适量的食盐。

5.放入适量的鸡粉。

6.放入适量的砂糖。

7.倒入适量的胡椒粉。

8.拌匀。

9.加入适量的生粉,拌匀。

10.倒入适量的粟米油,腌制30分钟。

11.将腌制好的排骨放入炒锅中。

12.灼一下捞起,沥干。

13.在碗里倒入适量的蚝油。

14.加入适量的生粉。

15.倒入适量的鱼露。

16.加入适量的鸡粉。

17.加入适量的胡椒粉。

18.倒入适量的麻油,拌匀就成芡汁。

19.将适量的姜丝和洗净的虾米放入砂锅中爆香。

20.倒入适量的粟米油。

21.放入排骨。

22.盖锅盖大火煮开,转小火焖煮10分钟。

23.倒入一半芡汁。

24.放入适量的木耳。

25.将排骨放在木耳上。

26.盖锅盖,文火焖煮五分钟。

27.放入粉丝。

28.再次倒入芡汁。

29.拌匀。

30.盖锅盖,小火焖煮五分钟。

31.揭盖,关火,撒上适量的葱花。

32.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

豆腐鸭骨粉丝汤怎么做好吃 豆腐鸭骨粉丝汤的做法大全


豆腐鸭骨粉丝汤

看到海滨超市里刚刚出炉的烤鸭,引出了我和宝儿的馋虫,买了半只回家,脆脆的鸭皮沾上甜面酱,用小饼卷着吃起来特别好吃。吃完鸭肉再用剩下的鸭骨头加些青菜炖个汤来消化消

食材配方

主料:

豆腐

100g

鸭骨

100g

黄豆芽

10g

菠菜

5棵

粉丝

10g

辅料:

辣椒油

2g

3g

鸡精

1g

做法 共5个步骤

1.菠菜摘洗干净,黄豆芽摘去根部洗净备用

2.锅内加适量水,放入鸭骨,如果有些肥肥的鸭皮,也一同放入,那样熬出来的汤汁更奶白~~

3.放入自己喜欢的青菜,我先放了豆芽又放了些菠菜

4.放入豆腐花和一勺辣椒油,盐,鸡精,粉丝少许,继续炖煮10分钟

5.成品~~

羊骨粉丝汤


鸡肋照样吃出美味--羊骨粉丝汤

话说这几天真没出门,从昨下午开始,马路上才能走人了,不过在家也没闲着啊,耍?开玩乐,耍永远不属于我,欠的债迟早要还滴~~~数了数仅剩的几天假期,哎,姜小鸟啊,羡慕嫉妒恨,你们怎么能放那么长的假,话说跳槽的心都有了。

果然不出所料,年前俺爹又扛了一袋子羊货回家,羊腿、羊排、羊肉啥的,庆幸的是今年没有羊头,去年处理羊头的情景历历在目,我们家俨然都是羊肉馆里才有膻味儿~~~~,将羊腿上的肉剔下来、羊排也剁开,但这羊的腿骨和脊骨也不能扔啊,穷人家就是这样会过日子,但这鸡肋怎么吃,还真是个值得思考的问题(太后疑问:这不是羊骨头么,怎么又扯上鸡了~~~~?)吐槽???是啊,这货和鸡没有关系,和杨修有关系!一个姓的。

我记得去年的羊骨是炖的,效果还是不错的,但略显单调,干脆这次再做个汤吧。

羊骨粉丝汤

原料:羊骨、白菜、粉丝、姜、香菜、开水、花椒、白酒、大枣、胡椒粉、醋、盐、香油等。

羊骨粉丝汤的做法

1、羊骨先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍(自己家就是做得干净啊)。

2、将处理干净的骨头放入压力锅中,放入切片的姜,加入少许花椒和白酒,放入几颗大枣,倒入大半壶的开水,开始炖羊排,将白菜切成粗一点的丝状备用。

3、大约半小时后开锅,将羊汤和羊骨头倒入一铁锅中,加入两小勺盐,放白菜丝入锅一起开火炖,这时可以用开水将粉丝泡发。

4、等白菜差不多炖好后,将粉丝放入锅中,再小火炖5分钟,即可加入一勺醋和适量胡椒粉调味,最后滴少许香油,撒些切段的香菜即可。

一大锅呢,白白的羊肉汤,好这口的童鞋,拿碗拿盆自己来盛吧。

菌菇疙瘩汤怎么做好吃 菌菇疙瘩汤


菌菇疙瘩汤

分享一道超鲜美的面食,用高筋面粉再加入一半开水和一半冷水调好的面糊做成的面疙瘩,和懒尿丸子,菠菜,金针菇一起,不仅弹牙爽滑,而且味道特鲜美。

食材配方

主料:

高筋面粉

150g

辅料:

适量

适量

菠菜

适量

金针菇

适量

濑尿丸子

适量

鸡精

适量

橄榄油

适量

蒜叶

适量

做法 共13个步骤

1.把菠菜和金针菇洗净,准备懒尿肉丸

2.高粉中加入适量盐拌匀

3.先用适量开水边加入边搅拌均匀

4.再加入适量清水搅拌成面糊

5.锅内倒入清水,先把懒尿肉丸和生姜片加入锅中

6.盖上大火煮至丸子浮起

7.用铲子沿着盆边铲成均匀的面疙瘩下入

8.下入适量盐

9.撇清浮沫

10.依次加入金针菇和菠菜

11.倒入适量橄榄油

12.加入适量鸡精调味后熄火

13.盛入碗中撒上蒜叶上桌

菌菇鸽子汤怎么做好吃 菌菇鸽子汤


菌菇鸽子汤

冬天了,应该要进补了,今天买了一只鸽子炖汤喝,鸽子汤适合清炖,不能加味道很重的食材,怕掩盖了鸽子汤的清香,所以我只加了点菌菇。

食材配方

主料:

鸽子

300g

蟹味菇

100g

海鲜菇

100g

50g辅料:

适量

做法 共8个步骤

1.鸽子一只

2.水烧开,鸽子飞水

3.捞起洗净,放水烧汤

4.蟹味菇和海鲜菇

5.去根洗净

6.水烧开,煮一下

7.放入鸽子汤内同炖

8.放点黄酒,放点盐,放点葱花,鲜美的鸽子汤就做好了

什锦菌菇汤怎么做好吃 什锦菌菇汤的做法,配方


什锦菌菇汤

菌菇真的是非常好的蛋白质补充替代品哦,尤其像香菇含有丰富的维生素B,对增强免疫力非常好的,夏天想补充营养又怕油腻的,可以用骨汤和菌菇一起搭配哦

食材配方

主料:

骨汤

枸杞

海鲜菇

口蘑

草菇

香菇

鸡粉

做法 共10个步骤

1.香菇切片

2.口蘑切片

3.草菇纵向切半

4.海鲜菇洗净沥干水分

5.所有菌菇放入滚水锅中汆烫

6.过凉水后沥干水分

7.骨汤放入煮锅煮滚后放入菌菇

8.加入枸杞

9.加入葱花

10.加盐,鸡粉调味即可

【羊肉菌菇汤 怎么做好吃】羊肉菌菇汤 的做法大全


【羊肉菌菇汤】

一连半个月都是阴雨绵绵,让人提不起精神,本已是二点一线的生活更显枯燥无味。美好的周日就这样耗在家里,懒洋洋的享受着无所是事的时光。 “儿子的钙没有了,要去买,顺

食材配方

主料:

羊肉

姬菇

蟹味菇

鲜蘑菇

大料

料酒

做法 共6个步骤

1.菌菇去根清洗后用淡盐水浸泡,姜切大块,葱切大段备用;

2.羊肉清洗干净;

3.羊肉切大片;

4.冷水下锅,开锅撇去浮沫;

5.加入姜、葱,料酒大料;

6.再倒入浸泡后的菌菇,大火烧开转小火煮至羊肉熟烂即可,撒上适量白胡椒即可。

菌菇豆腐汤怎么做好吃 菌菇豆腐汤的做法大全


菌菇豆腐汤

这道汤菌菇豆腐汤绝对高营养、低脂肪,简单易做,老少皆宜,而且入口爽滑,鲜美清香,令人回味无穷。其中豆腐味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥;蟹味菇、白玉菇、黑木耳等菌

食材配方

主料:

豆腐

200g

白玉菇

50g

蟹味菇

50g

黑木耳

40g辅料:

葱花

适量

适量

橄榄油

适量

鸡汁

适量

做法 共6个步骤

1.嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。

2.白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。

3.锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。

4.放入嫩豆腐用大火煮沸。

5.转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。

6.撒葱花煮开即可出锅。

菌菇豆腐鲜虾汤怎么做好吃 菌菇豆腐鲜虾汤


菌菇豆腐鲜虾汤

家里的主食今天是炒饭,于是配了一个快手汤。用的材料有鲜虾,豆腐,还有菌菇。这几款食材易熟也鲜美,我极喜欢拿它们来煮汤。喜欢这同样食材的朋友,你们也可以参考一下哦

食材配方

主料:

鲜虾

150g

豆腐

300g

菌菇

100g

辅料:

适量

适量

冬菜

适量

适量

做法 共8个步骤

1.备料鲜虾,豆腐,菌菇,葱。

2.热锅加油,将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。

3.汤锅加水煮开。

4.将煎好看豆腐下锅,再将泡洗好的菌菇下锅。

5.煮至汤底出味后,再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。

6.加适量细盐调味。

7.煮至汤底重开,鲜虾熟透后,关火加适量冬菜提味即可。

8.这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。

番茄鲜菌排骨汤怎么做好吃 番茄鲜菌排骨汤


番茄鲜菌排骨汤

古人有“春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤”的说法。 番茄排骨汤,搭配了蟹味菇,淡淡蟹香中,你几乎忘了蘑菇的味道。蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素D和B2,可以解决便

食材配方

主料:

排骨

300g

番茄

1个

蟹味菇

100g

辅料:

适量

姜片

适量

料酒

适量

番茄酱

1勺

做法 共10个步骤

1.排骨

2.原料

3.排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起洗去血沫

4.番茄放入沸水中

5.烫过,然后去皮 为了好看,我把番茄皮去掉了,如果你怕麻烦,可以不去皮

6.切块

7.排骨重新放入汤锅中,加适量开水,放入姜片,料酒,炖至排骨烂熟,大概1小时左右,待排骨烂熟时,再加入番茄

8.放入蟹味菇

9.番茄酱、盐

10.再炖至番茄软烂,就可以关火盛出了

丝瓜番茄白玉菌菇汤怎么做好吃 丝瓜番茄白玉菌菇汤的做法大全


丝瓜番茄白玉菌菇汤

炎炎夏日,餐桌上最少不了的当属汤了,天天要,餐餐需。 今天买了白玉菌菇,白白的、胖胖的菌菇,看着就好。 于是就做了菌菇汤,特别的美味。

食材配方

主料:

白玉菌菇

30g

番茄

2个

丝瓜

200g

辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.菌菇去蒂,洗净。

2.番茄洗净,切开。

3.丝瓜去皮,洗净,切开。

4.坐锅烧开水。

5.水开后,加入菌菇。

6.再加入番茄。

7.然后加丝瓜。

8.加点盐调味。

9.出锅即可。

粉丝蒸排骨怎么做好吃 粉丝蒸排骨的做法


粉丝蒸排骨

有点微辣的蒸排骨,味道好而且很下饭。特别适合夏天没胃口的朋友。很喜欢蒜蓉辣椒酱的味道,如果你也喜欢这个味,或者说很爱吃辣,不妨多放一勺。有孩子的放半勺或者不放,

食材配方

主料:

排骨

600g

辅料:

辣椒粉

适量

番茄酱

0.5勺

蒜蓉辣椒酱

1勺

排骨酱

1勺

粉丝

1.5把

做法 共7个步骤

1.粉丝泡入水中,2个小时差不多。

2.排骨泡去血水,沥干备用。

3.排骨内加入一勺蒜蓉辣椒酱和少许辣椒粉。

4.排骨内加入一勺排骨酱和半勺番茄酱拌匀。放入冰箱2小时以上。

5.盘底放入一层粉丝。

6.再铺上排骨。

7.再放上粉丝,大火开锅20分钟就ok!

感谢您阅读“97美食网”的《排骨粉丝菌菇汤怎么做好吃 排骨粉丝菌菇汤的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨粉肠煲专题,希望您能喜欢!