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国人历来讲究食不厌精,中国人一生最在意的大多和美食相关,当人看见美食时会心情愉悦,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你印象中记忆最深的美食是什么?推荐你看看以下的2020火腿炒面怎么做好吃 火腿炒面的做法,步骤,不妨参考一下。希望你喜欢!

火腿炒面

对面食一直都很偏爱,不管是汤面、拌面还是炒面,只要是面条,都会很爱吃,会让心情很愉悦,没由来的满足。今天做的这道快手菜偶家先森打90分,基本接近外面卖的炒面啦!

食材配方

主料:

手擀面

300g

火腿

50g

青椒

50g

辅料:

适量

适量

生抽

2汤匙

白糖

适量

陈醋

1汤匙

蒜末

适量

做法 共6个步骤

1.火腿切丝,青椒切丝,大蒜切末备用

2.锅中水烧开煮面,不要盖盖,不然面条会软烂掉,煮8分熟即可。

3.煮好的面条过凉水,洗掉粘稠

4.锅中倒油,油热放入蒜末、火腿丝、青椒丝翻炒

5.翻炒片刻倒入控好水的面条

6.倒入2汤匙生抽、陈醋,少许糖,少量盐,炒均匀出锅装盘

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2020肉丝炒面怎么做好吃 肉丝炒面的做法,步骤


肉丝炒面

昨晚凯凯在我公婆家没回来,下班后去买菜一人在菜场转悠了一大圈,愣是不知吃什么好,觉得三口人的饭和两口人的饭做起来不一样呢,实际每天凯吃的饭量很小,打电话问老公他

食材配方

主料:

面条

肉丝

黄豆芽

鸡精

老抽

红椒干

做法 共5个步骤

1.准备好所有的食材

2.将面条用水煮好捞出,快速过冷水,这样使面条不会粘在一起

3.锅内倒油后放入葱和肉丝倒入老抽上色快炒,

4.加入黄豆芽,锅内稍微加水使豆芽变软, 加入红椒干和面条快炒,不要使面条粘锅,

5.出锅前加少许鸡精和盐即可

2020虾仁炒面怎么做好吃 虾仁炒面的做法,步骤


虾仁炒面

晚餐买的虾没有吃了,扒出仁来当早餐,营养美味。 虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳; 凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可

食材配方

主料:

面条

虾仁

绿豆芽

酱油

蚝油

洋葱

黄瓜

做法 共6个步骤

1.这次特意加了绿豆芽

2.鲜疏切丁备用

3.面条下好,捞出过凉水备用

4.虾仁剥好备用

5.将所有蔬菜如果炒软,加盐

6.加面和酱油耗油抄透出锅

2020鸡蛋西红柿炒面怎么做好吃 鸡蛋西红柿炒面的做法,步骤


鸡蛋西红柿炒面

先生爱吃手擀面,就煮了吃的,可孩子不爱吃,我就把面给炒了吃,孩子很爱吃~

食材配方

主料:

手擀面

300g

鸡蛋

200g

西红柿

200g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共9个步骤

1.将手擀面煮八成熟。

2.将煮8成熟的面放凉水中泡一下,装盘正准备使用。

3.将鸡蛋、西红柿和葱准备好。

4.将锅烧热,加适量的油。

5.将鸡蛋搅拌均匀放锅中滩平。

6.将西红柿也放锅中一起炒。

7.等西红柿炒软了之后,加适量的盐。

8.将煮好的手擀面也放锅中一起炒。

9.炒几分钟后,装盘,

2020包菜炒面怎么做好吃 包菜炒面的做法,步骤


包菜炒面

面条是我们家早餐的主要内容,但是常吃就烦了,所以有时候需要换个花样,炒面吃。

食材配方

主料:

手擀面

500g

辅料:

五花肉

100g

包菜

150g

胡萝卜

40g

青椒

30g

油盐

适量

料酒

1勺

酱油

1勺

蚝油

1勺

做法 共8个步骤

1.锅中放适量清水,将面条煮熟。

2.捞出面条,过凉水,将水控干。

3.五花肉切片,放酱油料酒稍腌。

4.包菜洗净,切丝。

5.胡萝卜、菜椒切丝,葱切丝。

6.锅内放适量油,油热后放肉片翻炒至肉片变色。

7.放胡萝卜丝,翻炒,加葱和包菜丝、菜椒丝翻炒。

8.加入面条,滴适量蚝油、盐,翻炒均匀,沥少许水,炒匀出锅即可。

火腿四季豆炒面怎么做好吃 火腿四季豆炒面的做法,步骤


火腿四季豆炒面

简单,好吃,还廉价的炒面来啦!荤素搭配,饱腹又有营养。新鲜的四季豆,咸香的火腿,Q弹的面条,构成一道快手美味晚餐

食材配方

主料:

意大利面

400g

火腿

250g

四季豆

500g

辅料:

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.火腿切丁

2.四季豆洗干净切寸段

3.水烧开,放入意面,煮熟

4.锅内放底油,油热后放入四季豆

5.四季豆煸炒,放入酱油调味,炒到基本熟

6.放入火腿

7.把煮熟的面条沥干水,放入锅中

8.翻炒均匀出锅

原创首发:西红柿鸡蛋火腿炒面怎么做好吃 原创首发:西红柿鸡蛋火腿炒面的做法,配方


原创首发:西红柿鸡蛋火腿炒面

挂面是最为便捷的家庭早餐主食。 挂面的做法也可以很丰富的哦,比如我家小朋友就很喜欢炒来吃,再搭配上她喜欢的西红柿,鸡蛋和火腿,一顿小学生的美味早餐主食就搞定了。

食材配方

主料:

挂面

鸡蛋

西红柿

火腿肠

色拉油

蒜末

做法 共13个步骤

1.西红柿,火腿肠,香葱备好。

2.鸡蛋搅散,西红柿烫过之后去皮切成小块,葱切葱花,蒜拍碎切成末,火腿肠切丁。

3.挂面煮开,浮起就可以关火了。

4.将煮开的挂面过凉水捞起沥干水分。

5.平底锅炒香蒜末。

6.将沥干水分的面条倒入锅中,边炒边抖散。

7.往面条里撒盐,炒匀后盛起。

8.锅里加油,倒入鸡蛋液滑散。

9.鸡蛋熟后,倒入火腿丁炒香,之后盛起。

10.将西红柿倒入锅中翻炒。

11.将西红柿炒出汁。

12.再将鸡蛋,火腿和葱花和西红柿一起翻炒。

13.最后加入炒好的面条炒匀即可。

家庭炒面怎么做好吃 家庭炒面的做法


家庭炒面

在家做炒面,可以喝“苏格兰打卤面”媲美!

食材配方

主料:

面条

250g

辅料:

西红柿

1个

圆葱

1个

香菜

1把

鸡蛋

2个

胡萝卜

半条

做法 共11个步骤

1.面条,先用水煮至8分熟!

2.把胡萝卜 香菜 西红柿 葱切好

3.鸡蛋,打好,在碗里!

4.锅里放油,烧热!

5.先煎鸡蛋

6.把切好的青菜倒入

7.翻炒!

8.倒入面条,继续翻炒!

9.放 鸡粉 盐 一点老抽,继续翻炒几下!

10.马上出锅,把切好的香菜放入,翻炒几下,出锅!

11.简单的炒面,就做好了!

炒面怎么做好吃 炒面


炒面

那天自己在家,好久没吃炒面了,天热又不爱炒菜就做了炒面,喜欢吃里面放好多种的蔬菜,又放了素鸡和火腿,味道好好,喝着饮料看着电视,自己一个人的生活很享受。

食材配方

主料:

西红柿

80g

圆白菜

60g

炒面

200g

火腿

80g

素鸡

50g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共13个步骤

1.切好的西红柿

2.切好的卷心菜

3.绿豆芽

4.素鸡和火腿

5.买来的炒面

6.热锅后先放葱

7.倒入绿豆芽

8.再倒入卷心菜

9.翻炒均匀后,倒入炒面

10.继续翻炒,放些味达美

11.再放西红柿

12.最后放素鸡和火腿,

13.翻炒均匀,放盐出锅

2020银芽肉丝炒面怎么做好吃 银芽肉丝炒面的做法,步骤


银芽肉丝炒面

这是一道快手饭,上班族的可以试着做一做,很快很方便的,二十分钟之内,绝对能吃上热乎乎、有营养味道好的一盘炒面,比在大街上凑合或者吃盒饭要健康得多。 事实证明,味

食材配方

主料:

圆面条

瘦肉丝

红椒

青椒

绿豆芽

生抽

料酒

老抽

老抽

姜片

花椒

做法 共14个步骤

1.将豆芽、青红椒(注意,这种青椒和红椒不是那种辣的)洗净,准备好主要食材。

2.将瘦肉丝用料酒、生抽和15毫升的老抽腌制十分钟。

3.青椒和红椒切丝。

4.葱切小段、大蒜切片,和姜片放在一起备用。

5.炒锅倒入适量水,烧开。

6.放入面条,煮至八分熟,捞出,过两遍凉水。

7.炒锅刷干净,重新置于火上,倒入适量的油。

8.油七八成热是放入花椒,烹出香味。

9.放入葱段、姜片、蒜片爆香,倒入腌好的肉丝炒散。

10.放入青红椒丝,翻炒至稍微变软。

11.倒入绿豆芽翻炒均匀。

12.倒入过凉水的面条,翻炒均匀,加入少许水,盖上锅盖焖烧三分钟。

13.倒入15毫升的老抽上色。

14.放少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。

家常牛肉炒面怎么做好吃 家常牛肉炒面的做法


家常牛肉炒面

老公和儿子,都非常爱吃我做的手工炒面。每到周末休息的时候,我总是会做一餐给他们吃,虽然老公心疼我,说就用一般的挂面炒就可以了,干嘛揉面那么辛苦啊(我有肩周炎),

食材配方

主料:

饺子粉

200g

牛肉丁

100g辅料:

适量

适量

杏鲍菇

适量

胡萝卜

适量

包菜

适量

胡椒粉

适量

老抽

适量

葱花

适量

80g

做法 共14个步骤

1.饺子粉揉成团,醒30分钟左右。

2.在面板上擀成薄皮子

3.用刀切成细面条。

4.面条下锅煮,不要煮的太烂,大概8分熟即可。

5.捞出来过几遍凉水然后沥干水分待用。

6.炒锅油烧热,牛肉丁下锅煸炒。

7.煸至牛肉稍微变颜色,胡萝卜片下锅一同煸炒。

8.放适量的盐。

9.杏鲍菇丝下锅煸炒。

10.包菜丝下锅一同煸炒。

11.面条下锅翻炒。

12.放适量的老抽。

13.放点胡椒粉味道会更好

14.出锅前撒上葱花即可。

豆角鸡蛋炒面怎么做好吃 豆角鸡蛋炒面的做法


豆角鸡蛋炒面

坚持在家自制早餐,昨天做的包子,今天的早餐用的普通的面条。 煮的面条吃惯了,来个炒着吃的吧,味道比煮的重些,另外从冰箱中搜来几根豆角,加个鸡蛋,味道不错,营养也

食材配方

主料:

普通面条

100g

鸡蛋

1个

豆角

20g

辅料:

适量

色拉油

适量

胡椒粉

适量

生抽

适量

做法 共8个步骤

1.准备好面条,豆角和鸡蛋。

2.豆角煮断生后,切段。鸡蛋打散,面条煮熟后过凉水沥干水分。

3.平底锅烧热,放入色拉油。

4.油烧热后,加鸡蛋滑散,扒到一边,再倒入豆角段。

5.豆角和鸡蛋一起炒香,盛起。

6.锅里再加入少量的油,倒入沥干水分的面条。

7.面条炒散后,加盐和生抽。

8.等面条和调味料炒匀后,倒入刚刚炒好的鸡蛋和豆角,炒匀后就可以出锅了。

家常小炒面怎么做好吃 家常小炒面的做法


家常小炒面

在我居住的这个城市,以前是没见过炒面的,不知道从什么时候传来的,炒面米线面线等。 反正现在是大街小巷,凡是有卖吃的地方的大多有炒面。 炒面的地方多了,也就有好事

食材配方

主料:

水面

100g

五花肉

30g辅料:

色拉油

适量

香油

适量

葱花

适量

姜末

适量

小青菜

2棵

鸡蛋

1只

做法 共13个步骤

1.准备好所有的材料。

2.烧开水,把水面下到锅里快要开时捞出。

3.放入冷开水中过凉,捞出控干水分。

4.加入少许香油拨散。

5.鸡蛋打散,青菜切碎,葱姜切末,肉丝用盐,水淀粉抓匀。

6.炒锅加少许油,倒入鸡蛋液炒散盛出。

7.炒锅重新加油,放入面条,这个时候转小火,慢慢煎到金黄色。

8.翻面把另一面也煎黄盛出。

9.炒锅加入少许油,放肉丝煸炒。

10.变色后加入葱姜末,料酒,生抽炒匀。

11.放入煎好的面饼,加入少许水。

12.加入鸡蛋。

13.加入青菜,盐,炒匀出锅。

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